Godmorgon, sitter framför tv, Nyhetsmorgon för att vara exakt och försöker få i mig lite frukost innan det är dags att cykla till jobbet. Är riktigt seg idag men hoppas på att piggna till snart. Ha en fin tisdag. Kram

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Godkväll! Måndag - ledig dag efter en jobbhelg, snart slut men väldigt välbehövlig ledig dag. I stort sett så har jobbat hela helgen men har även haft Olle här på besök, vilket var så mysigt. Önska jag kunde tillbringat mer tid med honom dock. Tur han kommer hem på lördag igen <3 längtar! Idag har jag varit hundvakt åt lilla Zipper samt rullat köttbullar och fixat lite gott tillbehör. Louise kom över på middag och en härlig promenad i kvällssolens sista strålar, hitta även en ny supermysig promenadsträcka. Nu är det dags för sängen, jobb imorgon bitti. Usch klockan står på ringning 05.30.. godnatt! Kram

Likes

Comments

God eftermiddag!  Blev en promenad runt stan idag, det är så fint ute såhär års. Nu längtar jag tills den riktiga hösten kommer med ännu mera färg och mysigheter, älskar att kunna tända massa ljus om kvällarna och dricka någpt varmt. Påvägen hem gick jag förbi Indiska och köpte en till elefantkopp, fick den första i födelsedagspresent och jag älskar den. Så underbart fina, rekommenderar verkligen deras porslin. Muggarna är ljuvligas att dricka ur, finns så så mycket fina färger och mönster! Kram 

Likes

Comments

God morgon torsdag! Molnigt och kyligt ute idag så vad är bättre än en frukost i sängen när man är ledig. Idag fick det bli knäckebröd med sallad och ägg, turkisk yoghurt med müsli, te och ingefärsshot till frukost, mums. Har känt mig lite krasslig när jag vaknat på mornarna, framförallt har jag känt av halsont så det går mycket te och ingefärsshot här hemma just nu. Somnade ifrån sista avsnittet av farang igår så det fick bli att kolla till frukosten. Nu ska jag strax ta på mig lite varmare kläder och gå ut för en promenad i höstvädret. Ha en fortsatt fin torsdag! Kram

Likes

Comments

22.12 och jag ska äntligen få krypa ner i sängen, ljuvligt! Har längtar efter detta hela dagen, haha. Nu blir det att kolla ikapp några avsnitt av farang, lär ju somna så fort ja lägger huvudet på kudden men men. Godnatt! Kram

Likes

Comments

Till kvällsmat blev det min supergoda stroganoff på paprika, man kan helt enkelt göra som en vanlig  korvstroganoff bara att man byta ut korven mot paprika. Jag gjorde dock lite annorlunda. Jag är van att ha krossade tomater i min korvstroganoff vilket jag inte vill ha i denna, såhär har ni en annan variant. 

​Ingredienser för 4 portioner 

3 st halvstora paprikor, föredrar röd eller gul i denna gryta. 

2 st gula lökar

3 mellanstora morötter 

2 st färska tomater 

3 st mellanstora vitlöksklyftor 

1 tsk sambal oelek

1 msk tomatpuré 

2 msk chilisås 

1 1/2 dl turkisk yoghurt 

3-4 dl matlagningsgrädde 

1/2 grönsaksbuljongtärning 

Paprikapulver 

Chiliflakes 

Salt/ peppar 

​Gör såhär: skala morötterna, löken och vitlöken, kärna ur tomaterna och paprikorna. Strimla i tjockare bitar, vitlöken skivas i tunna skivor. Håll olivolja (eller vad ni föredrar att steka i) i en gryta och låt den hettas upp, ner men vitlöken, sambal oelek, tomatpuré och kryddor. Låt gå i nån minut innan löken åker ner tillsammans med chilisåsen och de andra grönsakerna. Rör om, grönsakerna ska fortfarande ha lite krisp när turkiska yoghuutren, matlagningsgrädden och grönsaksbuljongtärningen åker ner i grytan. Koka på 3an i ca 15 min. Servera med ris/pasta/ ugnsbakad potatis eller en fräsch sallad. Middagen klar! Superenkelt, supergott! Kram  





Likes

Comments

Hej på er!! Vaknade tidigt idag, som vanligt när man är ledig och får chansen att sova. Med strålande sol i ögonen gav ja mig ut i skogen efter lite kantareller. Tyvärr så var det någon som hann före mig till platsen, men snällt var så fanns det några trattkantareller kvar. Kallt som tusan var det i skogen också, så fick bli en liten snabbis. När ja kom hem så fixade ja iordning svampen och mig själv för att åka o handla lite, var helt tomt i kylen här hemma. Nu tänkte jag att jag skulle värma mig lite sen lunch, är vrålhungrig! Kram 

Likes

Comments

Bilderna ovan är på våran lilla lägenhet här i Karlstad. Som sagt så bor vi på 28 kvadratmeter, med andra ord sover, umgås och äter vi i samma rum. Just nu bort jag själv i lägenheten då min sambo har praktik på annan ort. Men han kommer hem i helgen, åå vad jag längtar!!

Godkväll! Hoppas ni haft en trevlig dag denna underbart höstliga tisdag. Min dag har spenderats i lägenheten varvat med tvättstugan. Storstädning och tvätt fick stå på schemat idag, jobbigt men skönt nu när det snart är över. Väntar på att sista tvätten ska bli klar så jag kan gå ner och ta den, sen blir det en snabbdusch innan jag intar huvudet på kudden. Älskar att lägga mig nyduschad i en renbäddadsäng, ren kärlek! Hehe. Ha nu en fortsatt bra kväll. Kram



Likes

Comments

GODMORGON! Klockan är knappt 06.00 än och här sitter jag och äter lite frukost, innan det är dags att cykla till jobbet. Sedan ett tag tillbaka har jag börjat äta havregrynsgröt varje morgon, förvånad över mig själv som alltid akskytt det innan. Nu tycker jag det är riktigt gott och kan faktiskt njuta av frukosten, det är ju trotsallt dagen viktigaste måltid. Ger två varianter av gröt jag brukar äta nedanför. Börjar klockan 07.00 men tycker det är skönt att vara på jobbet någon kvart innan sådär. Mornarna har varit riktigt ruggia det senaste så vantar och rumpvärmare är nu ett måste. Har slagit vad med mig själv att cykla till jobbet sålänge det inte är halt, snöstorm eller -20 grader. Heja!! Ha en riktigt bra tisdag. Kram


Havregrynsgröt: Äpplepaj

1 dl havregryn

2,5 dl vatten

1 msk linfrön

1 krm kardemumma

1 krm kanel

1 nypa salt

1 halvt äpple skuret i småbitar

Koka upp, lägg på resterande av äpplet och lite kanel.

Häll på lite mjölk om man inte vill ha det så torrt.



Havregrynsgröt: banan&- kokos

1 dl havregryn

1/2 dl kokos

2,5 dl vatten

1 msk linfrön

1 krm kardemumma

1 krm kanel

1 nypa salt

Koka upp, skiva på en halv banan och lägg på gröten. strö över kokos.

Häll på lite mjölk om du inte vill ha det så torrt.

Hoppas det smakar! 



Likes

Comments

Om ändå alla måndagskvällar kunde vara lite sköna som denna. Hej, och välkommen måndagskväll, välkommen du. Vi börjar lida mot dagens slut och jag riktigt längtar efter att krypa ner under täcket. Hektisk dag, kom hem från jobbet runt halv 5 tiden, slängde i mig lite käk, Köttfärslimpa med ugnsbakad paprika och rotfrukter för att vara exakt, mumsigt värre. Så nu ligger jag här och degar i soffan, kollat några avsnitt av The Fosters (vet inte vad jag tycker om serien riktigt än) men verkar helt okej. Så skönt att inte känna någon stress utan faktiskt kunna njuta av varenda sekund av att inte göra någonting.  Så det ska jag göra nu. UNDERBART. Ha en fortsatt bra kväll. Kram 

Likes

Comments