Vardag

~ imorgon åker vi till Arlanda och på fredagsmorgon går flyget till Italien. Vad händer imorse? Jo jag vaknar med en begynnande förkylning. Kanske inte helt oväntat då jag vaknat flera nätter i rad med så ont i halsen att jag knappt kan svälja. Har dock varit borta på dagarna, förutom idag då. Dagen blir därför lugn, fixa lite här hemma, packa det sista och kurera mig. För att bryta den lite deppiga stämningen bjuder jag på lite bilder istället:

Hemmagjorda burgare 😍

Solig dag i Mariebergsskogen

Freesbeegolfpremiär och en springtur

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Mat & Bak

~ snart är det dags för oss att åka till Italien. Vi flyger från Arlanda den 24/3 och det ska bli så roligt att komma iväg hemifrån ett tag. För att förbereda oss lite så gjorde jag en italiensk-inspirerad lunch häromdagen. Pasta carbonara och bakade foccaia med oliver. Det blev riktigt uppskattat och all mat försvann, kanske inte så konstigt när man bjöd två långdistanslöpare.

Likes

Comments

Vardag

~ åh vad härligt det är att äntligen ha lite energi i kroppen igen! Det har jag "firat" med en liten löprunda, diskat, plockat hemma, dammsugit och rensat våran garderob. Nu blir det snart lite lunch och sedan funderar jag på att cykla ner på stan en sväng. Ikväll ska vi spela squash och äta hamburgare 😍

Lite bilder från igår när vi var på Pinchos. Jag åt: baconlindade dadlar, sötpotatispommes, friterad halloumi och oumphburgare. André åt minuburgare, pestopasta, plankstek och kebabrulle. Till efterrätt delade vi på passionspannacotta och japansk cheesecake. Jag drack även en supergod rödaremmar-drink.

Likes

Comments

Träning , Vardag

~ eftersom förra årets upplaga av Vasaloppsspinningen blev så lyckad så hade jag och André bestämt oss för att göra en favorit i repris i år. Vi (läs André) tog fram cyklarna och sedan dukade vi upp bordet med en massa godsaker.

Det är viktigt att äta och dricka under loppets gång. För att göra det lite roligare åt/ drack vi vid de olika passeringarna. Vi var riktigt taggade innan loppet!

Under och efter passet, nöjda och glada. Vi cyklade från starten 08.00 och slutade när täten gick i mål. I år blev det strax under fyra timmar. När vi var klara, skålade vi mes Cola och åt lite godis. Sedan blev det dusch och ett stooort brunchbord med allt gott man kan tänka sig 😍 Vi avnjöt maten till herrarnas femmil, så en hel söndag i längdskidornas anda.

Likes

Comments

Resor , Vardag

~ i måndags efter middagen bestämde jag och André hastigt och lustigt att vi skulle åka till Selma spa och övernatta där. Jag hade ett ärende i Sunne i tisdags så det passade sig ypperligt. Vi skyndade oss att packa en liten väska och hoppade in i bilen. Vi kom fram till Sunne vid åtta, checkade in och bytte sedan snabbt om till badkläder och gick ner till spa:avdelningen. Vi bubblade, bastade och bara njöt av en härlig avslutning på en arbetsdag. Kändes väldigt lyxigt på tisdagen att vakna på hotell. Sov verkligen superskönt och trodde det var natt när det väl var dags att kliva upp för ett morgondopp innan frukost.

Supergod frukostbuffé måste jag säga. Vi började med en skål yoghurt + diverse tillbehör och sedan gick vi över på smörgås/ frukt och avslutade med en belgisk våffla med nutella på, yummie. En annan liten rolig sak var att det fanns en maskin som man stoppade apelsiner i och sedan kom det ur färskpressad juice. Efter frukost hade vi bokat in oss på ett Qi-gong pass. Varken jag eller André hade provat på det innan, en bra start på morgonen helt klart.

Under dagen delade vi på oss lite. André behövde träna och satt på spinningcykeln i fyra timmar medan jag vilade/ badade/ bubblade/ bastade och slumrade lite.

När André var klar badade vi lite gemensamt och sedan bytte vi om och åkte in mot centrum. Där blev det kinamat, André tog fyra små rätter och jag tog kycklingspett med ris och jordnötssmör. Det smakade väldigt gott och vi avslutade middagen med att gå över till ett närliggande fik och delade på en semla för att fira fettisdagen.

Likes

Comments

Vardag, Mat & Bak

~ i torsdags provade jag att göra egna mjuka tortillabröd. Kan ju inte äta gluten och dom färdiga mjuka bröden man köper tycker inte jag smakar så gott. Dessa var väldigt enkla att göra och det gick ganska fort också, tummen upp. Till bröden blev det röda linser kokta med tacokrydda, sallad och vitlökssås. Väldigt gott och mättande!

När vi ätit cyklade vi ner till arenan för att kolla på hockey. André hade vunnit två biljetter på en tävling och var gullig och bjöd mig. Har pratat om att gå på hockey väldigt länge så såg verkligen fram emot det. Färjestad började med att göra mål efter typ en minut. Sedan var det mållöst resten av matchen tills det var ca en minut kvar av matchen då gjorde dom ett mål till. Dom vann alltså med två - noll så det var roligt.

Vi satt nästan högst upp (bara en rad ovanför oss). Rätt bra sätt att få träna höjdrädslan på även om jag gärna hade kunnat sitta liiiite längre ner. Bra sikt hade vi i alla fall. Jag blev bjuden på både korv, popcorn och dricka. Nöjd, glad och mätt rullade vi hemåt igen.

Likes

Comments

Mat & Bak , Träning , Vardag

~ känns nästan tjatigt att skriva om det fina vädret, men så länge det är positivt känner jag att det är okej. Imorse blev jag väckt av en plogbil, precis när jag vaknat ordentligt så slutade den såklart. Jag har ofta väldigt svårt att somna om och lyckades självklart inte med det imorse heller. Klädde därför på mig och begav mig ut på en morgonprommis. Det har verkligen blivit en rutin nu och den är så himla skön. Imorse när solen dessutom lös och luften var sådär kall och krispig njöt jag lite extra. Väl hemma satte jag på en maskin tvätt, började baka, diska och plocka i lägenheten. Klockan 10 tog jag bussen in till stan, skulle hämta ut ett kort vilket gick väldigt fort. Åkte in med träningskläder så sprang hem, fem kilometer fick jag ihop. Har haft problem med knäet i en och en halv vecka så har inte kunnat springa under den tiden (gjorde det första trevande försöket i onsdags) men idag slog jag till med ett riktigt kanonpass. Bara några sekunder ifrån mitt pers på fem kilometer.

Nöjd och glad blev det en dusch och sedan fortsätta pysslet i köket. André fyller år på söndag och jag jobbar 7-16 imorgon så har förberett lite idag. Bland annat har jag förberett inför en smörgåstårta, bakat bountymuffins och blåbärssnittar. Muffinsen blev inte så fina som jag hoppats på men förhoppningsvis smakar de bättre än va de ser ut 😅

Ikväll väntar en köttgryta med klyftpotatis. André slutar sent så det blir en lugn kväll eftersom jag ska upp så tidigt imorgon. Men vi har haft två fullspäckade kvällar med quiz i onsdags och hockey igår så det känns väldigt lagomt att bara få rå om varandra i soffan.

Likes

Comments

Shopping , Vardag

~ när mamma och pappa var här förra helgen fick vi en så fin blomma som jag glömt att visa! Dessutom fick jag en blombukett av André i tisdags (dom han fick på Götas årsmöte, hihi).

Idag har det varit en solig dag här i Karlstad. Jag slutade tidigt, redan klockan 13 och fick ett sms att mina nya skor som jag beställt hade kommit. Traskade därför till Pekås när jag slutat och sedan hem för att byta om. Träningskläder, nya skor och solglasögon på så begav jag mig ut på en prommis. Det blåste lite men var ändå riktigt härligt.

Nu vilar jag lite i soffan innan det är dags för dusch och fixa middagen tills André kommer hem. Ikv ska vi nämligen på hockey 😏

Likes

Comments

Vardag

~ gårdagens tisdag blev inte lika lyxig som de tre senaste. Men vi började i alla fall med sovmorgon och sedan tog vi en liten längre prommis innan frukost. André fixade scones till mig, jag åt några med blåbärssylt och några med apelsinmarmelad + ost. Jag åt också en skål med soyghurt och färsk annans. André åt gröt + scones. Därefter förhörde jag honom på huvudstäder, han kan mer eller mindre alla i huvudstäder i alla länder. Helt galet. På eftermiddagen hade jag en utbildning mellan 13-16.30 och sedan var vi på Götas årsmöte mellan 17.30-21.00, en lång eftermiddag/ kväll med massa information med andra ord. André fick motta ett stipendium och fick utmärkelsen årets långlöpare, riktigt och välförtjänt!

Likes

Comments

Vardag

~ i helgen har vi haft mina föräldrar här på besök. Jag tycker alltid det är så himla mysigt att få lite kvalitetstid och bara umgås. Eftersom vi bor över femtio mil ifrån varandra händer det inte speciellt ofta. Fredagen började vi i alla fall med middag här hemma hos oss. Älgfilé med klyftpotatis, sötpotatis, champinjoner, sallad och pepparsås, yummie. Lite extra roligt att få bjuda på älgkött eftersom det brukar vara paradrätten hemma hos mamma och pappa. Jag glömde helt att ta kort på maten men det blev i alla fall citronpaj med marängtäcke till efterrätt. Precis sådär lagomt sött och friskt. På lördagen åkte jag ner på stan och åt frukost på deras hotell, sedan tog jag, mamma och pappa en sväng på stan medan André stannade hemma och tränade. Klockan tre hade vi bokat tid för bowling.

André blev även i år bowlingmästare, Grattis!

Efter bowlingen åkte jag och André hem en sväng för att duscha och byta om (eller jag duschade medan André sov en stund efter den tuffa bataljen på bowlingen) innan vi mötte upp mamma och pappa på min favoritrestaurang här i Karlstad, Via Appia.

Jag och André beställd hjortfilé och lammfilé som vi delad på. Mamma beställde tonfisk och pappa oxfilé. Kvällen avrundades med Melodifestivalen och helgen avrundades med hotellfrukost på söndagsmorgon innan det återigen blev dax för mamma och pappa att åka hem.

Lite mörka bilder från restaurangen. André fick en födelsedagspresent och så fick vi en present tillsammans.

Likes

Comments