Festmåltid/helgmys, Kött

Idag jobbade sambon 7-15..
så jag var hemma o tvätta o städa lite..
sen fick jag gjort dagens underbara käk 😍

Råstekt potatis med entrecote och liten skvätt bearnaisesås och rivna morötter..
till de serverade vi idag en alkoholfri Carlsberg..🤗
Fin lördag.. Och mat som gör en lycklig..

10 smartpoints på maten
2 smartpoints på ölen.

Råstekt potatis gör du bäst som så att du skalar och river potatis och lägger dom i sil och spolar av dom ett tag.. sen lägger dom i blöt och byter vattnet 2-3gånger så du får bort så mkt stärkelse som möjligt.
så blir det mycket enklare att steka det sen utan att de fastnar och kryddar med salt bara :)

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Kött

Sen middag denna fredag för gubben jobba länge :/
blev stekt falukorv med potatismos och massa morötter.

ca 10-12 sp för maten skulle jag tro.
och 2sp för en alkoholfri öl till de 😍

Likes

Comments

Kött

Kassler i chilisås med ris o sallad.. fantastiskt gott o enkelt.

Orginalreceptet lärde jag mig av en fds moster.. som va vispa vispgrädde 5dl tillsätt 1 flaska felix chilisås och salt o peppar och i en ugnsform med skivad kassler i botten..
De är ju sjukligt onyttigt ^^
Så jag provade idag med 5dl matgrädde (anv mest 4% eg med idag blev de den gröne med 15%) blandar ner 3dl chilisås i (mängd tills den smakar lagom).. salt o peppar och häller i en form ovanpå  tunnt skivad kassler  (som jag igår skivade i min nya skärmaskin) och sen in in ugnen 150 grader 40min.. ris o sallad till.. går super snabbt o är super gott..

Jag förberedde ugnsform igår.. men de blev aldrig de till mat så de har stått i kylen under natten.. och slängde in den i ugnen när jag kom hem. De va super gott för kasslern hade mörat till sig under natten och va inte så seg som kassler oftast blir..

Med skåne mejerier 15% grädde blev det 16sp/port
med milda mat 4% blir det 13sp/port.
4 portioner innehåller
300g kassler, 3dl chilisås, 5dl grädde,
3dl ris okokt.. och sallad.

Likes

Comments

Tips & Trix

Då har årets 2a låda kommit..
och innehållet var super kul 😍

prova både nytt i gammalt.. populärt och bortglömt..
https://www.smakbox.se/

du kan få första Beställningen med 20% rabatt om du använder rabattkoden ; t4xxtc

idag fick man super mkt kul..
BBQ sås.. drycker.. marinad o glace.. linsotto.. godis..chips.. öl.. wrap set... kryddpasta.. mjukost.. salt...
massa skoj och mkt bra infoblad om de nya o gamla varorna och recept och tips o trix.

gillar du att prova på saker så rek jag dig denna box.. de är lika kul var gång att gräva igenom den och spännande se vad man ska få prova på 🤗

Likes

Comments

Helgen va hård är förnamnet..
upp 4 både lördag o söndag.
vi skulle ha Lure Coursing prov i naturområdet vid Hovdala Slott.
13.30 körde jag hem på lördagen för där var lugnt för mig o göra.. men fick bekymmer på hemvägen med brustet broms rör.. så åkte hem till gubbens föräldrar där han var.. så han påbörja arbetet lördag kväll..
19.30 var jag hemma lördag kväll.. söndag var jag hemma 18.30.. helt slut efter att ha kört 4 hjuling större av dagen med att köra ut linan efter varje lopp.. kul som attan men jobbigt :)
Måndag morgon ända till Tisdag kväll hade jag extremt ont i kroppen. världens träningsvärk och stel..

idag Onsdag mår jag nästan normalt igen.
och Kristianstad bladet hade gjort både ett filmklipp och hel tidningsuppslag om vår sport  😍

i morgon är de torsdag..snart välbehövlig helg utan massa annat o göra :)
efter jobb blir de vaccination för ena hunden Ängla och sen blir de vv möte på de.. spännande.. se hur resultatet är ..
blir de fortfarande tio kilo kvar till målet eller är de mer eller mindre..de får vi allt se :D

nu ska jag hålla kväll.. ha det bra allesammans  ❤

Likes

Comments

Kött

Storkok till matlådor för 2veckor framåt :)
Chili con carne 7sp (ej ris inräknat)
Biff Bambu med lövbiff 3sp (ej räknat med nudlar/ris)

Chili con carne gör jag bara enkelt med vita bönor och knorr kryddmix och blandfärs. serverar med lite ris/och eller bröd.

Biff Bambu är med lövbiff (brukar ta något billigt griskött vanligtvis då blir de ca 5sp per portion)
1 flaska oystersås.. bambuskott skivade.. kastanjer och vatten.. köttbuljong och svart peppar och kikkoman soya.
Serverar oftast med ris..men idag blir de äggnudlar :)

Likes

Comments

Fågel

Kebabrulle ala kyckling..
kronfågel har en super god kycklingkebab som man snabbt steker upp..
rulla in det med sallad tomat gurka o paprika i ett libabröd.
sås hade jag creme fraishe med chilisås (felix) och kebabrydda..
Hela denna underbara rätt blev 10 smartpoints..
fint en lördag kväll innan bio :)

Likes

Comments

Mellanmål

Ibland är de bra med bars..
Lidl har dessa 8 pack för 20 kr.. super behändiga. just denna med socker 5smart points..
de va den inte värd.. smakade banan godis..
de utan socker är 3sp.. och mycket godare.. håller mig till dom:)

tack för mig :D

Likes

Comments

Frukost

Frukost 5sp
1styck kavring
1ägg
1/2-1 msk kaviar (svennes)

Kan de bli enklare och godare..
nästan inte faktiskt ^^
och sp snålt.
man gör bananpannkakor
och gröt o allt annat för o snåla..
oxå får man ändå inga resultat mer än lite knorrande mage..
skiter i de..
jag kör på med mina mackor igen!

Likes

Comments