View tracker

Prova denna salladen och tacka mig senare!

Släng ihopa valfria grönsaker.
Smula blåmögelost och valnötter över.
Klicka ut fikonmarmelad och ringla balsamico.
Så gott!

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Detta är kanske något av det godaste på längre.

Linsbullar:
1/2 chili, hackad
400 g kokta linser
400 g vita bönor
Koriander
Salt och peppar
1 1/2 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
1/1 lök, hackad

Mixa allt och rulla till bollar och stek i en panna.

Chilisås:
1 lök
1 msk rödchilipasta
1 grönsaksbuljong tärning
1 burk kokosmjölk
1 lime, skal och saft
Babyspenat

Stek lök tillsammans med chilipasta. Häll på kokosmjölk och buljongtärningen och låt puttra i 5 minuter. Riv skalet på limen och pressa ner saften och vänd ner spenaten.

Serveras gärna med ris.

Svingött!!!

Likes

Comments

View tracker

OMG halleluja moment här!
Alla sötpotatis älskare måste prova detta.

1 sötpotatis
2 vitlöksklyftor
1 chili
1 lime

Majs
Ost
6 tortilla bröd

Skala och tärna potatisen och vitlöken tills mjuk, mosa sedan detta och häll i chilin, salt och lime.

Stör ost på 3 tortilla bröd, bred ut sötpotatismosen, häll på majsen och lägg på ett bröd till på varje.
Stek sedan dessa 3 minuter på varje sida.

Best thing ever!!

1 sweetpotato
2 garlic cloves
1 finely chopped chili
Salt
Lime

Corn
Cheese of choice
6 tortilla bread

Boil the sweetpotato and garlic and mash. Ad chili and salt and one lime.

Sprinkle cheese on 3 tortilla breads and spread the mash, then corn and last one more bread.
Fry 3 minutes on each side.

LOVE!!

Likes

Comments

Min far gör världens godaste ärtpesto du kan ha till allt. Super enkel och mega god till ungefär allt jag testat den till.
Receptet är enkelt:
Mixa ihop:
2 dl frusna ärtor
1 msk olivolja
2 msk vitt vin vinäger
Salt och peppar

This pea pesto is soooo good.
Thank you dad for this recipe!
I use this as a dressing for my salads.

Just mix together:
2 dl frozen peas
1 msk olive oil
2 msk white eine vineger
Salt and pepper

Tada

Likes

Comments

One more kick ass summer salad!

Tomato, salad, radish, avocado, pumpkin seed and sunflower seed.
And a sweet and sour drssing.

1 dl oliveoil
2 msk vineger
2 msk dionmustard
2msk honey
Salt and pepper

(My fav dressing)

Likes

Comments

Sockersuget slår till eller du behöver göra en ultra snabb, nyttig och galet god efterrätt.
Denna chiapudding är svaret på både!

Mixa:
2 dl havremjölk (vilken mjölk som går)
5 dadlar
4 msk chiafrö
1 msk cacao
1 msk jordnötssmör

Tada, thats is!
Jag gillar att servera med kokosmjölk på burk som fått stå i kylen.

This is my favorit quick healthy dessert!

Just mix:

2 dl oatmilk
1 msk cacao
1 msk peanutbutter
4 msk chiaseed
5 dates

Thats it!!!!

Likes

Comments

Välkommen tillbaka till mig.
Hade jag fått en enda önskan vore det att dagen hade fler timmar.

Låt mig iallafall presenter min favorit sallad förtillfället.
En sallad med allt jag älskar och ännu bättre är det att den nog är ännu godare dagen efter!

Dressing:
2 lime
Koriander
Chili
Salt och peppar

Sallad:
Avocado
Gurka
Tomat
Majs
Paprika
(Lök)
Eller helt enkelt allt du gillar och har hemma.

Blanda, blanda, blanda.
Här med stekt tofu.
Gott.

Hey!
This is my favorite sallad, even better the day after.

Dressing:
2 lime
Coriander
Chili
Salt and pepper

Sallad:
Avocado
Cucumber
Tomato
Corn
(Onion)

Mix mix mix, and eat. Here with tofu.

Likes

Comments

5 minuter.
Det va allt som behövdes för denna väldigt goda soppa.
Allt du behöver göra är att slänga ner allt i mixern och mixa tills den är len och fin.
Fick recept av min fina vän Emelie och gjorde om lite efter vad jag hade hemma.
Så ger er den som jag gjorde:
Mixa
2 tomater
1/2 paprika
1 dl soltorkade tomater
2 rejäla nävar basilika
1/2 chili
1 vitlöks klyfta (såhär i efterväg, 1/2 räcker)
1/2 tak chili pulver
Salt
Svart peppar
1/2 dl sesamfrö (va pinjenötter i orginalet men det hade jag ej henna)
3 dl vatten
1 tsk honung

Toppa med vad du vill. Så fräscht, nyttigt och gott. Raw food är verkligen det bästa som hänt mig!

Likes

Comments

I am back! Livet kommer i mellan ibland.
Imorse åt jag ungefär den godast smoothieskålen någonsin och jag delar med mig. :)

Mangosmoothiebowl:

1. Mixa 1/2 frusen mango med 1 liten blodapelsin. Spara i en skål.

2. Mixa 2-3 frusna bananer med 1 tsk vaniljpulver och ca 2 msk kokosmjölk till glass.

Blanda sedan försiktigt ihop glassen och smoothien. Toppa med mer mango, kokos och passionsfrukt!
Så jäklar gött.

Likes

Comments

Här kommer en av mina favorittomatssallader.

Vart ju ganska självklart att det blev den till både lunch och middag när jag hade en tomat på 1 kg. :)


Skär tomaterna som du vill ha dem och salta rikligt, lägg tomaterna i ett durkslag och låt droppa av.

Gör sedan en dressing som du häller över tomaterna. Jag hade bitar av mozzarella i min sallad med.

Världens godaste tomatdressing:

1 dl olivolja

2 msk balsamvinäger

saft från 1/2 citron

en rejäl näve färsk basilika

1 tsk oregano

1 vitlökskyfta

ca 1/2 chili

peppar och ev lite salt.

Likes

Comments