Idag firade vi farsdag i Tyskland. Alex första. Solen kom o gick men det var varmt och kvavt ute. Vi firade med kaka, presenter och grillning. En helt okej dag.
Mycket lek för Linnéa som borde varit hur trött som helst nu på kvällen speciellt då hon fick bada innan läggning men nej, det tog över en timma för damen att somna. Men nu så, nu ligger hon i sin säng - åt fel håll - och sover gott.

Det ska jag också göra nu.
Sussa sött!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Woop woop, vi har idag bokat vår första solsemester med Linnéa. I november bär det av till Egypten och Hurghada. Såklart ska vi bo på vårt stammis hotell. Det ska bli så himla roligt att åka med Linnéa och bygga sandslott på stranden. Sen att hela Egypten kompisgänget reser samtidigt gör det hela bara ännu roligare.
Nu har vi mycket att se fram emot med det vi längtar efter som mest är sommarens höjdpunkt i Italien. Family time deluxe.

Likes

Comments

Sommaren innebär en massa jordgubbar och så även för mig. Jag och min farmor har infört en kvällsritual då vi dricker ett glas vin eller liknande tillsammans på altanen om kvällarna så har jag nu försökt mig på att göra STRAWBERRY LIMES själv.
Det är rätt så enkel att göra och SÅ gott.
Man kan ha det över glassen eller som drink blandat med bubbel men även som "shot"
Och färgen, hur fin är inte den? Älskart!

Ingredienser för 2x700ml
500 g Jordgubbar
100 g Florsocker
100 ml Lime saft
100 ml vatten
250 ml Vodka (40 Vol.-%)

Så gör du, steg för steg:

1. Tvätta jordgubbarna försiktigt och skär dem i små bitar
2. Lägg jordgubbarna i en bunke och tillsätt florsockret. Använd en stavmixer och mosa det hela.
3. Tillsätt limesaften, vatten och vodkan och mixa allt ordentligt.
4. Häll sedan inresan glasflaskor, skriv åt ordentligt och förvara i kylskåpet.
I kylskåpet håller sig det i ca en vecka.

Jag serverade min STRAWBERRY LIMES i helgen som aperitif innan middagen i trädgården. Denna gång tog jag en tredje del av min STRAWBERRY limes och två tredjedelar bubbel.

Perfekt och ack så mumsig sommardryck.

Likes

Comments

I helgen var det dags för årets första skörd! Så kul och efterlängtad! Vit rättika är det första vi kunde skörda. Lika gott och efterlängtat varje år. Så i söndags blev det middag med hela familjen i trädgården med färsk "Radi" som vi kallar det.
Färskt bröd, smör på och så tunna skivor av rättikan på det. Nom nom! Och så lite ost vid sidan om. Sommarens middag som jag skulle kunna äta var dag.


Innan rättikan smakar gott så måste man skära upp den i tunna skivor, lägga på lite salt och låta dra i ca 15-20 minuter. Sen är det bara att mumma.

Eftersom min farfars föräldrar var "Radi"-bönder så har det gått vidare i familjen och vi säljer rättikan. Ett paket innehar 5st "Radi" och i dagsläget säljer vi runt 250 paket för år. Pengarna vi tjänar med det går rakt in på Linnéas sparkonto.
Hon är vår RADIDROTTNING.

Likes

Comments

Contains affiliate links

Nu är omstylingen av Linnéas rum så gott som klar. Det enda som saknas är lite små prylar som ska få stå på de olika hyllorna.

Vi har ställt om sängen, fixat med moln hyllorna över skötbordet och wall stickers som regndroppar nedanför. Hushyllorna är också nya samt henne fina prinsess stol. Över stolen så hänger flamingon och en flamingo klädhängare till dagens outfit. Jag är super nöjd med resultatet och Linnéa kollade sååå intresserat när hon såg alla nya grejer.


Bambi lampa HÄR / Flamingo HÄR / Moln hylla HÄR

Linnéas mys och lekhörna där hon kan sitta och leka i flera timmar (vilket såklart inte blir så) när jag fixar hemmet eller är upptagen med annat.

Likes

Comments

Contains affiliate links

God morgon fredag!
Åh vad det har varit varmt inatt. Linnéa var helt blöt när jag kollade till henne så jag fick ta av pyjamasen på henne och hon fick sova i bara blöja istället då.

Idag ska det bli fint väder fram till senare på eftermiddagen igen då det ska bli åska, så vi ska vara ute i trädgården och leka så länge solen tittar fram.

Älskar Linnéas nya klänning, hon är så där lite extra söt i sina klänningar. Just denna klänningen Linnéa har på sig hittar jag inte längre men i en annan färg så hittar ni den HÄR.

Likes

Comments

Kvällens!
Redan igår hade vi kanon väder men idag var den varmaste dagen med 31 grader. Vi var ute precis hela dagen, så nice! Med oss ut tog vi lite leksaker som vi lekte med på filten och vår lilla tjej var så glad. Igår så hade vi redan fixat med hennes lilla pool som hon fick i påskpresent och Alex fyllde den med vatten imorse. Efter lunch så var vattnet så där ljummet som det ska vara för bebis och tjolahopp så var det badpremiär i trädgården för vår lilla tjej. Oj vad hon hade kul. Plisk och plask var det hela tiden och hon försökte fräckt ställa sig upp vid "poolkanten". Haha. Även Maja tog sig ett litet bad. Efter badet så slocknade vår lilla prinsessa prompt på filten. Pappan och Maja likaså. Sommarmys!

Att vara ute från morgon till kväll har sina fördelar. Dels att det är hälsosamt med friskt luft men nej man blir även så attans trött att man inte ens orkar vara uppe efter nattflaskan. Så jag passade på att lägga Linnéa i sin egna säng och se där, ingen protest. Hon sov vidare direkt och gör det fortfarande. Får se om hon ligger kvar där hela natten eller om hon ska komma till mammsen sen. (Måste ju faktiskt erkänna att det är tomt här utan henne i min famn)

Baddräkt: Adidas
Keps: Sergent Major
Klänning: Newbie

Likes

Comments

Lycka är att ha henne i vårt liv. Lycka är att kunna göra henne glad. Att kunna göra henne glad med så enkla saker som en ballong. Lycka är att se henne skratta och le. Lycka är att få vara hennes föräldrar. Lycka är att få ta hand om henne och se henne utvecklas. Lycka är att vi har varandra. Älskar dig och din pappa till månen och tillbaka min lilla nyckelpiga ❤️

Likes

Comments

I fredags så började årets första folkfest här i Regensburg. Mai Dult heter festen och varar i två veckor. Det är en liten form av Oktoberfesten som firas i München. Ett stort tivoli med marknad, öl tält, matbodar osv. Vi har ju våra bayerska traditionskläder och det är just det man bär till såna tillfällen. Vi besökte Dult i söndags tillsammans med päronen och ett helt gäng kompisar, det var sjukt kul. Alex fick inviga sina Lederhosen och resten av outfiten och Linnéa fick inviga sitt set hon fick i julklapp. Både Alex och Linnéa tyckte det var kul. Visst, vi har ju vart där förra året till "Herbst Dult" vilket är höstfesten men det är en annan sak nu i maj. Linnéa har ju blivit större och hon gillade det. Hon dunkade med huvudet till musiken och ville dansa hela tiden. Haha.

Igår var vi där igen, denna gång tillsammans med min farmor. Vi tog ett varv, drack lite öl och drinkar och småhandlade lite. Vädret var på topp och vi hade en skön eftermiddag / kväll ihop.

Likes

Comments

Igår var det morsdag i Tyskland. Min första. För att fira dagen så åkte Linnéa och jag hem till min mamma på morgonen där vi åt morsdags frukost ihop. Köpte med mig blommor, en fin bodylotion och en mamma dotter bok till min mamma. Av Linnéa fick jag en polaroid kamera som ska invigas snart. Att få vara mamma är det största som finns. Att få vara JUST Linnéas mamma är obeskrivlig. Kärleken är oändlig och bandet mellan oss tjockare än blod.

Med mig till frukosten hade jag även en kaka som jag hade bakat kvällen innan. Själva kakan såg lagom tråkig ut men överraskningen var i själva kakan: ett choklad hjärta.
Provade detta för första gången och är mer än nöjd med resultatet.

Så denna kaka är ett tips till er hemma i Sverige om ni vill göra något extra gulligt till morsdag på söndag.

Ingredienser

250g margarin
190g brun socker
6 ägg
500g mjöl
1tsk bakpulver
1 nypa salt
200ml mjölk
1 liten kopp ägglikör
6msk kakao

Så gör du:

Blanda margarinet med sockret och äggen och vispa tills det blir skummigt. Tillsätt sedan bakpulver, salt, ägglikör, mjöl och hälften av mjölken och vispa tills du har en jämn smet.
Häll hälften av degen i en ny bunke och häll i kakao samt den andra hälften av mjölken. Vispa ordentligt.
Häll chokladsmeten i en lasagne form och baka det hela i 30 minuter vid ca 180 grader. Låt den bruna kakan svalna och använd sedan hjärtformer för att sticka ut hjärtana.

Smörj en kantig sockerkaksform och häll sedan i en del av den ljusa smeten så att det blir ca 1-2cm tjock. Därefter tar du de små choklad hjärtana och sätter dem i en rad bredvid varandra tills du har nått andra ändan av formen. Till slut är det bara att hälla över resten av den ljusa smeten. Det hela ska bakas i ca 40 minuter vid 180 grader.

Lycka till!

Likes

Comments