View tracker

Jättegod soppa! I vår stuga har vi soppa till middag minst en gång i vecka, gärna med nybakat Lchf bröd till😀

Till 4 personer behövs....

500gr räkor m skal
3 st mogna avokado
1 dl kesella
3 msk citronsaft
1 l hönsbuljong
Salt, peppar och gräslök!

Gör så här...

Skala räkorna. Mosa avokadoköttet med en stavmixer och blanda snabbt med kesella, annars mörknar moset!
Värm buljongen och vispa ner i avokadomoset. Smaka av med salt, peppar, ev mer citron.

Garnera med räkor och gräslök och servera på en gång! 🍵

.... Hämtat från Tasteline🍴

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Kanske inte kul att äta gröt varje morgon...?

En halv banan
1,75 dl mandelmjölk
0,5 dl chiafrön

Topping; 1 dl mandelmjölk, 1 hackad kiwi och 1/2 granatäpple!

Mixa mandelmjölk med banan. Blanda ihop med chiafrön och ställ kallt. Rör runt efter ca 10 min och låt stå i kylen minst en timme. Servera chiapuddingen med kiwi, granatäppelkärnor och mandelmjölk.

Likes

Comments

View tracker

Jag vill inte hålla på för länge i köket, det ska vara snabbt och lätt.😊
Smakrik kyckling som tar ca 20 minuter förberedelse och ca 30 i ugn.
Lchf recept från Tasteline.

125 gr ädelost
2 dl creme fraiche
1,5 dl hackade valnötter
1 msk kycklingfond
1st pressad vitlöksklyfta
Timjan
1 st gul lök
700gr kycklingfiléer
2 st vitlöksklyftor
salt, peppar
1 msk smör

Sätt ugnen på 200. Skär filéerna på längden i två delar.
Finhacka lök och vitlök. Stek lök och vitlök i smör så de mjuknar och får lite färg.
Tillsätt kycklingbitarna och stek några min per sida. Salta, peppra och krydda med timjan.

Lägg kyckling och lök i en ugnsform. Mosa ihop
ädelost med pressad vitlök, creme fraiche, valnötter och fond och bred ut över kycklingen. Gratinera ca 30 min!

Servera med grönsallad och haricot vertes. (Uteslut ris för Lchf.)

  • 10 readers

Likes

Comments

Detta recept hittade jag på Tasteline!
Går snabbt och lätt att rosta i ugnen. Blir en redig sats som räcker länge!

2,5 dl vatten
1/2 dl flytande honung, jag har Agave

5 dl havregryn
5 dl rågflingor
2 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl physsiliumfrön
1 dl kokos
1 dl hackad mandel
1 dl valnötter el liknande

Torkad frukt som du gillar

Sätt på ugnen på 200, och blanda honungsvattnet.
Blanda i resten av ingredienserna förutom den torkade frukten.
Rosta i ugnen i en långpanna ca 25 min och rör om OFTA!
Låt kallna, blanda ner torkad frukt och förvara i burk med lock.

Likes

Comments

Underbart goda! En räcker😊

För 15 st;
Hacka och blanda 11/2 dl valnötter, 11/2 dl pekannötter, 8 aprikoser.
Tillsätt någon/några msk kakao efter smak, 1 mak kaffe, 2 tsk honung ( gärna agave), och 1 tsk vaniljpulver och mixa ihop allting.
Rulla i kokos.

Likes

Comments