Några minuter kvar av fredag och så har första skolveckan gått. Är så sjukt trött efter att ha gått upp så tidigt flera dagar i rad. Är verkligen inte van vid det!

Idag efter skolan åkte jag till gymmet och körde ett kort pass. Passet kändes riktigt bra och fick ut mycket av det trots att det var kortare än vanligt.

Vad som står på schemat i helgen är nog träning, plugg och träffa lite kompisar så småningom.

Tills vi hörs... Take care<3

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Om det är något jag älskar så är det nog när jag hittar ny musik som är sååå bra att man bara vill spela den på repeat om och om igen, och det är precis vad jag vill göra med dessa låtarna.

Oskar Linnros, Jireel och Ana Diaz... Det kan ju bara inte bli dåligt, verkligen det bästa av allt!

När jag först hörde denna låten visste jag inte vem som gjort den eller vad den hette och det tog ett tag innan jag hittade den. Men jag kände bara "YES!" när jag hörde den första gången och när jag hittade den blev jag nästan ännu gladare. Ville dela med mig av denna till er, så ni slipper leta...

Låten är inte helt ny men jag har inte hört den tidigare och jag fastnade direkt. Det är något speciellt med sånna här lugna och härliga låtar som gör att jag bara älskar dem!


Enjoy<3

Likes

Comments

Hej på Er!

Jag hoppas att ni har haft en bra dag! Jag har haft sista dagen på jullovet och försökt njuta till fullo med att sova ut och sedan börja dagen med lite serier.

Dagens lunch blev avocadomackor och äpple med kanel. Kändes verkligen superfräscht! Jag tycker att det är väldigt gott att ha lite citronpeppar på avocadomackorna eftersom det blir en lite syrligare smak då, verkligen något jag rekommenderar!

Under eftermiddagen/kvällen fick det bli ett crossfitpass. Teknikträning i over head squats stod på schemat med avslutande roddintervaller. Fruktansvärt jobbigt, men roligt! Under over head squatsen kände jag att vikten på stången kändes väldigt bra, dock var jag tvungen att plocka av ett par kilo då jag har haft ont i min högra axel i några dagar, så det kändes lite surt men i övrigt kändes det bra!

Nu ska jag strax gå och lägga mig och försöka sova för det är ju som sagt dags för skolan igen imorgon!

Likes

Comments

Hej på Er!!!!!

Det var längesen jag skrev något här och jag har saknat det väldigt mycket, men kände någonstans att jag var tvungen att bara ta en paus ifrån allt och vila upp mig. Jag har varit så sjukt trött och det har känts som att jag kunnat sova hur mycket som helst, antar att jag behövde få vara ledig ett tag.

Men nu är det ett nytt år och jag är tillbaka med nya krafter och förhoppningsvis bättre bilder då jag har en ny kamera!


Den första veckan detta året har jag tränat och umgåtts med kompisar, och idag var jag och Klara ute och gick en långpromenad i det soliga vintervädret. När jag kom hem fixade jag iordning en enkel kycklingsallad till lunch som bestod av kyckling (såklart), tomat, gurka, salladsärtor och sallad. Under eftermiddagen har jag spelat lite gitarr och så.

Likes

Comments

Hej, hej!

Idag är det dan före dan före dopparedan...
Vilket betyder att här kommer ännu ett recept på julgodis, och idag är det ischoklad som står på menyn.

Vi har nog alla ätit det och vet hur man gör det, men denna ischokladen skiljer sig lite från den vanliga, då man istället för kokosfett använder kokosolja. Kokosolja är ett bättre och nyttigare alternativ då kokosfettet är härdat och inte lika hälsosamt.


Det du behöver är:

- 100g kokosolja
- 200g mörk kvalitetschoklad (gärna med smak)


Gör så här:

1. Smält kokosoljan över ett vattenbad, lägg i chokladen och låt den smälta.

2. Häll upp i ischokladformar och ställ i kylen för att stelna, förvaras kallt.

Jag använde mig av en mörk choklad med smak av havssalt och pekan. Det blev väldigt gott då inte smaken tog överhand, tänk bara på att pekannötterna har en tendens att sjunka så man bör röra om då och då.

Likes

Comments

Hej på Er!

Hoppas ni har haft en bra dag, det har iallafall jag för idag var första dagen på jullovet!!!! Känner att detta lovet var så sjukt välbehövligt så det ska bli så skönt att vara ledig ett tag nu.

Det blev tyvärr inget inlägg igår så därför lägger jag ut ett dubbelrecept kanske man kan kalla det för idag. Det är två versioner av ett recept och båda är sååå goda!

Godiset är "trumvirvel" Supergod kola i två olika smaker! Det är samma grund, skillnaden är att man lägger till ingredienser i den ena.


Det som behövs är:

- 100g smör eller margarin

- 2 dl vispgrädde

- 3 dl strösocker

- 1 dl ljus sirap

- 1 tsk vaniljsocker


Jag gjorde två satser av detta receptet, den ena behöll jag naturell medan jag smaksatte den andra. Du kan smaksätta med vad som helst du tycker är lämpligt men jag hade i kakao för att få fram en chokladsmak. På några av de naturella hade jag dessutom på krossad polka och på några hade jag lite flingsalt. Gillar verkligen att variera smak och topping för annars kan det bli lite tråkigt tycker jag.


Gör så här:

1. Smält smöret i en kastrull som rymmer ca 3 liter.

2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt kolan koka på låg temperatur i ca 30 min. Rör om emellanåt.

3. Gör kulprov för att veta när kolan är färdig och tillsätt valfri smaksättning om du vill.

4. Häll upp kolan i knäckformar och ställ i kylen tills de har stelnat, förvara kolan kallt.


Det tar en stund att göra detta julgodiset, särskilt om man ska göra med olika smaker och sådant, men det är verkligen värt det för kolan blir hur god som helst!

Likes

Comments

Hej på er!

Nu är det inte lång tid kvar till julafton och därför tänkte jag bjuda på ett recept julgodis som jag tycker om att göra varje dag fram till julafton!
Tycker ni det verkar vara en roligt koncept? Det hoppas jag iallafall!

Första godiset är kanderade mandlar. Superenkelt att göra, går superfort och är supergott! Hur bra låter inte det?!


Hur som helst, det som behövs är:

- 250g skalad mandel

- 3 dl florsockeR

- 1 dl florsocker (till separering)


Gör så här:

1. Smält florsockret i en stekpanna tillsammans med mandeln. Mandeln ska knäppa, låt detta ske så tills du är nöjd med färgen.

2. Ta från värmen och låt vila i ca 1 minut.

3. Strö 1 dl florsocker över mandeln och blanda runt.

4. Lägg upp mandlarna och separera dem på ett bakplåtspapper.

5. Låt svalna och servera.

Likes

Comments

Godmorgon finaste ni!

Ett tag sen jag bloggade sist men har haft fullt upp och haft dåligt med inspiration, men nu är jag tillbaka!

Denna veckan har sett ut som de flesta, med skola och träning men det har varit några avvikande saker. Utom att årets sista prov är gjort har min skola jobbat en hel dag denna veckan för att tjäna in pengar till musikhjälpen. Det är någonting vi alltid gör och jag tycker att det är en så himla bra idé för pengarna går verkligen till de som behöver!

I onsdags var det ju lucia och jag var tärna i skolans luciatåg. Det var så fint med alla levande ljus tidigt på morgonen. Att det var snö ute gjorde att man fick extra mycket julfeeling.

Igår åkte jag, mamma och pappa och köpte årets julgran som ska kläs senare idag. Det är en så mysig tradition att ha, åka och köpa julgran med familjen. När vi var på stället som sålde granar hittade jag även en liten minigran som jag tyckte var så sjukt söt så även den gick följa med oss hem.

Väl hemma satte jag på julmusik och klädde minigranen, så nu står den utanför mitt rum och ger ett mysigt intryck.

Önskar dig en trevlig advent<3

Likes

Comments

Godmorgon finisar, hoppas ni har sovit gott!

Hann inte blogga igår för var tvungen att plugga till dagens prov, men kommer att blogga mer nu när nästan allt i skolan är klart.

Just nu ligger jag i sängen och har nyligen vaknat men ska gå upp och göra mig iordning för den sista skoldagen denna veckan.
I eftermiddag ska jag till frisören. Det ska bli så skönt! Känner verkligen att jag behöver en uppfräschning.


Ha en bra dag<3

Likes

Comments

Hej!

Igår var jag ÄNTLIGEN och körde ett efterlängtat crossfitpass. Det är så otroligt roligt och jag blev verkligen påmind om varför jag tycker om det.

Gårdagens pass bestod av 6x400m roddintervaller följt av ambat situps och arch rocks. Jättejobbigt men så kul, har dock jättemycket träningsvärk i magen idag, haha.

<3

Likes

Comments