Header

Vardag

Här sitter jag och äter min bästa sushi, crunchy maki med två avokado för nyttighetens skull. Eller, inte direkt, avokado är så himla gott bara! Mamma besöker mig ikväll då pappa är på andra sidan jorden. Utemat fick det bli då vi är två latisar, men det passar mig bra!

Jag har haft en toppendag med sovmorgon, prov och en himla massa glädje. Vet inte vad som hänt med min hjärna men den är så glad bara, helt fantastiskt! Imorgon har jag ställt klockan lite tidigare för att hinna träna innan skolan börjar och det är jag taggad på!!! Alltså ja ni hör ju, taggad på att träna, något har slagit snett men inte mig emot! Ha det fint <3

Likes

Comments

Vardag

När man vaknar innan klockan ringer för att man är utvilad, får såhär många jordgubbsbitar i yoggin och får solen i ögonen vet man att en bra dag är på g. Jag har varit lycklig från start till slut, vilket var extremt längesen. Det bara pirrar i hela kroppen av glädje, tjohooo!!!

Likes

Comments

Hemmet

Hur SÖT är inte den här palmen som jag köpte på samtidigt som tulipanerna i söndags?? På bilden framkommer inte hur liten den är, men som min underarm ungefär. Växter gör ju verkligen att ett hem blir ett hem tycker jag, det är därför jag tycker om dem så mycket. Lite extra mycket när de är såhär fina också..

Vad jag har fattat det som så kan den bli upp till två meter hög, men det hoppas jag nog inte på. Hoppas mest bara att den överlever!

Likes

Comments

Hemmet, Kläder

I lördags tog mamma och jag en tripp till Kalmar för både IKEA och kanske lite shopping. Jag införskaffade mig lite saker som saknades i köksväg bland annat stora glas. Mina små tar slut på två klunkar så jag jobbar på att utöka min glassamling lite. Örngott, vattenkanna och två tröjor fick jag också med hem!

Stickade tröjor har jag märkt är en bristvara i min garderob opassande nog i detta kalla väder. Den här köpte jag på H&M och den är mossgrön skulle jag nog vilja påstå. Väldigt mysig!

En slapp skjorta på det med tack. Också från H&M!

Tidigare har jag haft örngott med hjärtan på, vilket inte har passat sig så bra med det gråa & ljusrosa temat. Passade därför på att köpa två ljusgråa örngott att ha bakom huvudkuddarna. En förbättring från innan måste jag säga!

En blomälskare som mig kunde inte direkt undgå att det var tulpanens dag i söndags. När mamma körde in mig till stan körde vi inom Blomsterlandet och köpte på oss några buketter, hehe. Jag placerade ut några här och var i hemmet och blir glad varje gång jag ser dem, haha.. Det är en sån småsak som jag borde köpa oftare, trots att det är väldigt onödigt men det gör ju mig så glad så det är värt det.

Likes

Comments

Mat

Blir man inte lite lycklig i själen av den här bilden så säg mig då, vad blir man det av? Burgare är verkligen en av mina bästa rätter här i livet. De går ju att variera på alla möjliga vis och just igår så testade Fabian och jag Andrea Hedenstedts recept på friterade halloumiburgare. Wow, vad goda de var! Tack vare att man river halloumin så blir det inte den där gummikonsistensen som många föraktar.

Min rekommendation är nog dock att inte ha så mycket tjafs på då smaken försvann bland ketchup och tomat. Så den karamelliserade löken, avokado och dressingen tror jag blir kanon!

  • Mat

Likes

Comments

Mat, Vardag

En fredagskväll mitt i livet och Emma, Tilde, Jonna & jag bestämde oss för att äta någonstans ingen av oss ätit innan. Vi slutade upp på Bourboun!

För att prova deras hamburgare. Mot min vilja tog jag en vitlöksburgare. Allt jag ville var att äta en hamburgare med mosade chilli cheese tops på men kommunikationen mellan min IBS-mage och min kloka hjärna fungerade bra idag så jag fick tyvärr skippa denna gången... Hamburgaren var god! Inget jättespeciellt, förutom köttet som var jättegott.

Dessa potatischipsen som serverades istället för pommes dock!!! Sjuka! De var kryddade med någon slags chillikrydda smakade det som och de var knapriga i kanterna och lite mjukare i mitten. Där kammade de hem några extrapoäng hos mig i alla fall! Till min burgare serverades en vitlöksdipp och en coleslaw medan TIlde och Emma som tog en slags ostburgare fick någon ostdipp.

Slutsats: rekommenderar, absolut worth a try!

Likes

Comments

Resor, Throwback

Vet ni vad ni ska få ta del av en dag som denna? Min, mamma & pappas bilresa genom Europa med slutdestinationen Makarska rivieran i Kroatien. Såhär såg den ut:

Krakow - Vi började med att ta Polenfärjan till Gdynia över natten för att sedan köra ner mot Krakow som ligger längre ner i Polen. Tack vare att vår fina gps visade lite fel som vi inte fram fören kväll och hann inte se så mycket av staden. Vi gick ut och åt på detta mysiga ställe för att sedan sova innan en dag av bilkörande till låg framför oss. Vi steg upp innan resten av staden vaknat för att se oss omkring lite och staden verkar väldigt mysig må jag säga. Ett återbesök kanske?

Budapest - En stad som jag verkligen fastnade för. Kan bero på att det var en varm sommarkväll som vi råkade hamna där, från den utgångspunkten kan ju till och med Karlskrona anses vara fantastiskt. Den här staden kändes verkligen som hipsters place to be haha, så många ungdomar och SNYGGA människor wow alltså. Det var picknickar på gräsplättar och musik som spelades vart man än gick.

Mamma och jag bestämde oss för att åka upp i ett parishjul. Kanske ett väldigt dumt beslut med tanke på bådas rädsla för höjder, där av minen haha... Men det var fint! Gud så fint. Alla husen i denna stad var så fina och sånt lockar ju mig lite extra. En liten liten dröm i mitt hjärta som växte fram under tiden här är att bosätta mig här någon månad eller så efter studenten, det tror jag verkligen skulle var en upplevelse!

Alla dessa intryck hann jag få på endast en eftermiddag/kväll. Vi kom fram på eftermiddagen efter en dags körande från Krakow. Vi åkte direkt till hotellet, gick ut och åt och sedan strosade vi runt lite. På kvällen tog vi en typisk turistbuss med hörlurar för att få en överblick över Budapest som stad men också för att få se en bit av Pest-sidan som låg på andra sidan bron. Budapest är nämligen uppdelade i två delar; Buda som ligger på ena sidan av floden Donau och Pest som ligger på andra.

Fortsättning av resan får ni se en annan dag!

Likes

Comments

Hemmet, Vardag

Igår gick jag hem från skolan tack vare någon sorts förkylning och ont i magen. Jag la mig på soffan tills mamma kom på besök och lagade en god thaisoppa samtidigt som hon höll sällskap med sina jobbhistorier.

Imorse vaknade jag upp och mådde värre så att stanna hemma från skolan kändes som en ytterst bra idé! Jag sov ut och lyxade till det med en riktig inspofrulle som ni ser ovan, rostade prickigkorv-mackor!! Gooaals

Fy vad jag skäms över att mamma och pappa alltid råka komma hit när det ser ut som värst... Så igår började vi städa läggan, slänga ut julgranen och ställde i ordning allt efter nyår. Det kanske var dags hehe... Har glömt hur bra sinnet mår av ett städat hem, borde nog tänka på det lite oftare. Nyårslöfte kanske.

Likes

Comments

Vardag

Vilken liten snöstorm som kom in alltså, hann precis in i värmen innan den slog till på riktigt. Det bara blåste snö åt alla möjliga håll och kanter och det lät som hela huset höll på att förfalla. Fy vad läskigt, men jag blev ju överlycklig när jag såg snön lägga sig hehe. SÅ fint det är!! Och mysigt, så länge man är inomhus förstås.

Fabian kom precis hit och jag har gjort mackor, varm oboy och tänt ljus som sig bör i detta väder. Ikväll väntas raggmunkar, träning med Jonna och en pluggfri kväll! Så himla glatt när man lyckas med en sådan här bra dag!

Likes

Comments

Mat

I höstas innan jullovet var det kaos när det gäller middagar. Jag visste inte ens vad jag skulle laga 5 minuter innan det var kris för att jag var så hungrig. Nu är det dags att ta tag i problemet, som nyårslöfte tänkte jag börja skriva veckomatsedlar i början av veckan och sedan handla enligt dem och inget extra. Nu har jag liksom handlat i princip varje dag, vilket inte är speciellt ekonomiskt för den delen heller. En veckohandling och en veckomatsedel ska det bli. 

Här ser ni tre middagar den här veckan! Raggmunkar är ju en favorit sedan länge. Tyvärr är enda gången jag äter det när skolan serverar det så det är efterlängtat. <3 Ser maten snygg ut kommer det nog upp inlägg om den, hehe.

  • Mat

Likes

Comments