Header
View tracker


Det här kommer stå för dagens sista mål ikväll när jag kommer hem från gymmet & snart ska hoppa i säng! Och det här kan vara ett utav det bästa kvällsmålen direkt innan läggdags! 30g casein chocolate milk & vatten. Enkelt & snabbt? Ja. Gott? Ja! Toppad med kanel & frysta blåbär så blir det ett riktigt lyxigt kvällsmål! Hur mycket vatten du tar i är helt klart en smaksak. Ju mindre desto tjockare. Och jag föredrar mindre vatten då jag personligen tycker att det påminner väldigt mycket om en chokladmousse i konsistensen! Ju mer vatten du tar i desto mer liknar det en shake, något jag inte tycker om över huvudtaget! Som sagt; smaksak..

Som sagt, detta är vad mitt kvällsmål kommer bestå utav direkt efter att jag kommit hem från gymmet. Eftersom att det sen är nära till läggdags är detta protein helt perfekt & just därför använder jag det! Casein är som bäst för dig som tränar att äta innan läggdags då man vill få i sig protein som långsamt går igenom din kropp under hela natten! Så detta är verkligen ett tips tips tips! Minus blåbär så innehåller denna portion ynka 105kcal, den är väldigt mättande dessutom. Och självklart funkar den i flera olika smaker, men ni hittar den jag använder HÄR från Gymgrossisten! 

Jag längtar redan till kvällsmålet, för alltså YAM! Vem äter inte en chokladmousse till kvällsmål liksom? ​;-) 
​Men först; slakt för rygg, axlar & mage!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker


* Naturliga sockerarter, * Alt. glutenfritt, * Alt. laktosfritt

Ingredienser;

25g jäst.
25g smör.
2,5dl mellanmjölk (alt. laktosfri mjölk).
125g kesella.
1-2 urkärnade dadlar.
1krm salt.
Ett halvt kuvert saffran.
Ca 7dl vetemjöl (alt. kokosmjöl, havremjöl, mandelmjöl osv).
Ett ägg.

Gör såhär;

Smula ner jästen i en bunke. Smält sedan smöret på låg värme i en kastrull. När smöret har smält så häller du i mjölken, kesellan & dadlarna & värmer upp blandningen till cirka 37°. Ta upp skalet från dadlarna som lossnar under uppvärmingen! Häll blandningen över jästen & rör om tills den löst sig. Häll i salt, saffran & en del av mjölet & rör om. Häll i resten av mjölet successiv tills smeten blivit en bra & fin deg. Låt degen jäsa i 30 minuter under en kökshandduk.

Lägg upp degen på ett mjölat bord & skär i två delar. Skär ut 9-10 "degklumpar" från varje del (totalt cirka 20 bullar). Knåda degklumpen med lätt mjölade händer innan du börjar forma bullen till en lussekatt. Lägg dina lussekatter på en plåt med bakplåtspapper på & låt jäsa ytterligare 30 minuter under en kökshandduk.

Slå på ugnen på 250° medan degen jäser för andra gången. Pensla sedan bullarna med ett vispat ägg & toppa med torkad frukt/russin om så önskas. Stoppa in i ugnen & grädda i cirka 7 minuter. Låt bullarna svalna på galler.

Tips;

Som ni ser så har jag inga russin som så fint brukar ligga på lussekatterna, men det beror helt på smaksaken. Jag gillar inte russin men jag tycker att det gör sig väldigt fint på bullarna. Så har man lust så kan man ändå dekorera bullarna med russin! Eller varför inte någon annan torkad frukt? Eller nötter. Bara din egna fantasi kan stoppa dig! Men jag gillar bullarna precis som dom är..

Tips;

Jag gjorde även kanelbullar på halva satsen! Därav så få lussekatter. Och det vart minst lika gott! Jag delade smeten i två olika bunkar innan jag skulle ha i mjölet. Och istället för saffran så hällde jag i kardemumma. Efter första jäsningen så knådade & kavlade jag ut degen. Sedan tog jag cirka 25g smör över den utkavlade degen & pudrade kanel över! Rulla ihop till en vanlig kanelbulle & in i ugnen på samma grader & minuter som lussekatterna!

Enjoy Christmas!

Likes

Comments

View tracker

Godmorgon mina solstrålar! Ja, eftersom att det inte verkar som att solen tänker dela med sig av sitt vackra sken idag så får ni helt enkelt vara mina strålar idag! Det är ni i & för sig varje dag med tanke på att ni hjälper mig att hålla mig uppe på topplistan. Jag kikade senast igår & jag ligger fortfarande på andra plats. Åh så lycklig det gör mig! Det är sånt här som får mig att fortsätta tycka att det är så jädra kul att lägga tid på bloggen <3 <3 <3

På tal om rubriken; Är det okej att ha mörkröda läppar i december? För mig är det en riktig höstfärg & knallrött passar kanske mer under december & jul? Men det kanske bara är en sådan sak man själv tänker på? Så är det säkert.. Jag rockar oavsett årstid mörkröda läppar idag tillsammans med rätt simpla kläder. För visst kan en liten detalj lyfta en hel outfit? Det tycker jag!

Psst, efter lunch så kommer ett recept på lussebullarna jag bakade i lördags upp här på bloggen, stay tuned friends!!

Likes

Comments

/Foton från min mobil genom dagen\


En riktig mysdag idag! Ledig från skolan & vilodag från gymmet. Men det har varit en salig blandning av aktiviteter idag ändå & en ganska rejäl blandning av färger i detta collage också, haha ;-) En tidig morgon resulterar alltid i att man får en hel del gjort, dagen blir så mycket längre. Visst? Och att startar morgonen med promenad i en lätt kylig & "oanvänd" luft var riktigt uppfriskande! Som sagt, jag har fått en hel del gjort idag! Pysslat, fotat, pluggat, fixat matlådor, stretchat, suttit ner & bara tagit det lugnt osv osv. Skönt! Men i morgon börjar verkligheten igen; skola!

Det svåraste för mig under en vardag är att koppla bort träningen. Eftersom att det är kost & träning jag brinner för så har jag så otroligt svårt för att koppla bort tankar ang det när jag egentligen ska fokusera på annat.. men det är precis sådant man ska jobba på sig själv med! Det blir en utmaning, men det är ett ont måste helt enkelt..

Likes

Comments

Som jag pratade om förra veckan när jag nämnde en del variationer på bicepsövningar (Läs; här) så är det viktigt med variation i din träning! Att variera övningarna från gång till gång & utmana kroppen med nya tekniker & hållningar.

I det här inlägget kommer det tips på varierande övningar för baksida lår! Tänk på att även dessa övningar kommer ta en del på framsida lår & rumpan. Alltså inte enbart baksidan, därför är det viktigt att fokusera & hitta vart i muskeln det ska kännas! Men det är ungefär det här jag fokuserar på under mina baksida lår-pass!

´

VARIERANDE ÖVNINGAR FÖR BAKSIDA LÅR;


1. Raka marklyft, med skivstång, hantlar, med hjälp av ett gummiband, i cable med rep & med en hantel på ett ben. Även sumo-mark är bra för benen allmänt!
2. Benpress. Med gummiband, brett fotfäste, smalt fotfäste, ha fötterna högt upp på plattan eller press med ett ben.
3. Olika övningar med gummiband, så som utfall åt sidan.
4. Hamstring curl, i maskin, i cable eller med pilatesboll.
5. Utfall med ena foten på en bänk, i smith machine eller vanliga utfall. Lägg mycket fokus på rumpa & baksida på den här övningen!

Detta är alltid bara ett urval av alla fantastiska övningar som finns!

Likes

Comments

Apelsin med nejlikor.


Åh vilken fin start på den här tisdagsmorgonen. Efter en tidig morgonpromenad & lite frukost så slog jag på stämningsfull julmusik, tända lite ljus & plockade fram mitt julpyssel. Inte alla som får starta sin morgon mitt i veckan såhär. Det är de här som kallas vardagslyx! Nejlikor & apelsin ger verkligen ifrån sig en härlig juldoft & jag får riktigt fina minnen när jag sitter & pysslar med det här. Sist jag tryckte nejlikor i apelsin var med mormor.. <3

​Nu har jag ytterligare lite julstämning i mitt rum, mysigt!

Likes

Comments

1 / 2 / 3

1 / 2 / 3

1 / 2 / 3

Det är inte långt kvar till jul nu mina vänner! Endast 19 ynka dagar kvar & det är på tiden att kika efter fina julklänningar nu för att få hem beställningen i tid & kunna skicka tillbaka om det vore så. Det är alltid skönt att vara ute i god tid! Min julklänning är redan bestämt & hänger så fint i garderoben & väntar! Här ovan är ett urval av fina klänningar från Nelly.com. In & kika, man kan inte få nog av allt vackert!

På torsdag kommer ett inlägg med nyårsklänningar upp på bloggen, så håll utkik!

Likes

Comments

Måndag - Framsida lår, vader & cardio.
Tisdag - VILODAG! Promenad, stretch & foam rolling.
Onsdag - Rygg, axlar & mage.
Torsdag - Biceps, triceps & cardio.
Fredag - Baksida lår & rumpa.
Lördag - Bröst, mage & cardio.
Söndag - Öppet! Ännu inget bestämt.


Ett par söndagar tillbaka har jag inte planerat något specifikt att köra & det har faktiskt varit väldigt skönt! Det har liksom blivit det jag känner för & är sugen på. Skulle jag känna för en vilodag istället, ja då blir det de! Oftast vill jag ha allt planerat & bestämt, men ibland är det faktiskt skönt att bara få se & känna.

Som jag skrev igår är jag superpepp på den kommande veckan! Det blir mycket fokus på skolan, träning & kost. Och jag tror faktiskt att all den här peppen inför (speciellt) kosten & träningen kommer från lördagens ätardag! Och det är väl precis vad en ätardag under en diet är till för? Att bli mer motiverad till de man gör!

Godmorgon på er, hoppas ni är lika pepp på veckan som jag! <3

Likes

Comments

Jag har en riktigt "feel good" dag idag! Jag känner mig lycklig, produktiv & taggad på det mesta just nu. Visst är sådana dag riktigt härliga? Trots att jag tog en skön sovmorgon i morse så känns det som att jag har hunnit med en hel del saker idag! Tränat, planerat inlägg & träningupplägg till kommande vecka, fotat till blogginlägg, jag känner mig i fas till dieten igen & allt känns så otroligt mysigt idag. En perfekt adventssöndag! Jag känner mig helt klart redo för en ny vecka!

Nu ska jag dofta på mina härliga chokladljus, dricka mitt te & skriva klart morgondagens to-do-list innan jag ska värma på min lilla mini-vetekudde & krypa upp i sängen med en bok. Ett skönt avslut på denna helg med andra ord! Snart kommer Mathias över också, hur bra kan man ens ha det..?

Likes

Comments

Julig gröt med varma kaneläpplen!


Åh, den här gröten är så sjukt god, enkelt & otroligt julig! Det gäller bara att du älskar kanel ;-) Du gör bara upp en vanlig portion med gröt & skivar sedan tunna äppelskivor på ett fat, pudrar med (mycket) kanel & värmer skivorna i mikron i en minut. På de viset slipper du att steka & onödiga kalorier från smöret! Innan jag toppar gröten med mina varma kaneläpplen så pudrar jag på lite extra kanel ovanpå gröten! Självklart går det lika bra med kardemumma, eller varför inte saffran? Och väldigt juliga smaker! Toppa härligheten med 1dl mjölk & njut!

Det här kommer vara helt perfekt på julaftonsmorgon! Och självklart går det precis lika bra att toppa din risgrynsgröt med varma äpplen om du hellre äter den gröten, det är en smaksak!

Likes

Comments

Instagram@_originalet