Header

Jednym z moich postanowie艅 Nowo Rocznych sta艂o si臋 (zapewne jak ka偶dej kobiety) zdrowsze od偶ywianie... Ci臋偶ko jest rano zmobilizowa膰 si臋 do zrobienia zdrowej sa艂atki na lunch, trzeba mie膰 produkty, pomys艂 i przede wszystkim czas! Przyznaj臋 jednak, 偶e idzie mi na prawd臋 dobrze! Motywuje mnie ksi膮偶ka Jolene Hart, kt贸ra na w艂asnym przyk艂adzie udowadnia, 偶e prawdziwe pi臋kno drzemie w ka偶dej z nas. By zapomnie膰 o wahaniach wagi, przesuszonej sk贸rze czy niedoskona艂o艣ciach i rozb艂ysn膮膰 pe艂nym blaskiem potrzebujesz tylko zdrowego, naturalnego po偶ywienia!

Autorka pisz臋, 偶e musimy je艣膰 tak, by cieszy膰 si臋 pi臋knem w 艣rodku i na zewn膮trz. Aby sobie to u艂atwi膰 i trzyma膰 dyscyplin臋 mo偶ecie zdecydowa膰 si臋 r贸wnie偶 na Osobisty Kalendarz Pi臋kna, kt贸ry pomaga wprowadza膰 pozytywne zmiany i cieszy膰 si臋 ich efektami. 馃槃

xxx

One of my New Year resolutions (probably like every woman) happened to be healthier nutrition ... It is difficult to mobilize in the morning to prepare a healthy salad for lunch, you need to have products in the fridge, the idea and above all, the time! However I must admit that I'm doing really well! I take my motivation from the book written by Jolene Hart, she on her own example proves that real beauty is hidden in each of us. To forget about fluctuations in weight or dry skin imperfections, and shine brightly, you only need a healthy and natural food!

The author writes, that we have to eat in such a way, that we will enjoy the beauty inside and out. To facilitate that process and keep the discipline you can also buy the Guided Journal for Nourishing Beauty, which will help you make positive changes and enjoy their effects.

Motivation

NIGDY SI臉 NIE PODDAWAJ!

Uwielbiam pude艂eczka firmy Sistema, a ten kubeczek od Gym Hero naprawd臋 dzia艂a!

xxx

NEVER GIVE UP!

I really like boxes from Systema, and this mug from Gym Hero really works!

My perfect lunch set 
Find your book!
  • 53 czytelnik贸w

Likes

Comments

D艂ugo broni艂am si臋 przed r贸偶owym z艂otem, a偶 przypadkiem trafi艂am na mark臋 Berries & Co. Kompletnie zauroczy艂a mnie ich kolekcja, zw艂aszcza wisiorki. Zdecydowa艂am si臋 na dwa modele: Nude Moonstone Pea oraz Spell B. Gdy tylko przysz艂a do mnie paczuszka, marka zrobi艂a na mnie jeszcze wi臋ksze wra偶enie! Logowana koperta, cudowne pastelowe pude艂ko, a w 艣rodku jeszcze pi臋kniejsze, certyfikat z cytatem z ksi膮偶ki... Serdecznie polecam zakupy w Berries & Co., ja na pewno si臋 nie powstrzymam przed kolejn膮 b艂yskotk膮! <3

xxx

For a long time I didn't really like pink gold, until by chance I came across a brand called Berries & Co. Their collection completely enhanced me, especially necklaces. I decided to buy two models: Nude Moonstone Pea and Spell B. As soon as the package came, the brand made even bigger impression on me! Logged envelope, wonderful pastel box, in the middle even more beautiful one, certificate with a quote from the book ... I recommend shopping at Berries & Co., I will do it again for sure! <3

Let Your Story Begin! 
  • 73 czytelnik贸w

Likes

Comments

Wczoraj wieczorem spontanicznie odwiedzi艂am nowe miejsce na Warszawkim Powi艣lu. By艂o ju偶 dosy膰 p贸藕no, ale mimo to u艣miechni臋ta w艂a艣cicielka z rado艣ci膮 przygotowa艂a nam a偶 4 r贸偶ne warianty smakowe i u艂o偶y艂a je w jedn膮 d艂ug膮 pizz臋. By艂am mile zaskoczona oryginalnym rzymskim ciastem o niebanalnym smaku... Razem z ch艂opakiem najedli艣my si臋 do syta! Co najwa偶niejsze nie czuli艣my si臋 藕le, jak to zwykle bywa po du偶ej ilo艣ci m膮ki pszennej.

xxx

Yesterday evening I spontaneously visited a new place in Warsaw, precisely in district Powi艣le. It was already quite late, but even though a smiling owner happily prepared us pizza made of 4 different flavours. I was pleasantly surprised by the original Roman cake taste... Together with my boyfriend we eat everything and left completely full! Most importantly, we did not feel bad, as it usually happens after a large quantity of wheat flour.

"a la pala"

SCROCCHIARELLA (czyt. skrok-ja-rella) - tak si臋 w艂a艣nie nazywa ta pizza. Robiona jest ze specjalnej mieszanki w艂oskich m膮k, dzi臋ki czemu jest tak cudownie chrupka i napowietrzona. Ciasto ro艣nie ponad dob臋, a po drodze, zanim trafi do pieca, jest dwa razy przerabianie, formowane i pieszczone... W efekcie powstaje idealna rzymska pizza "a la pala", kt贸ra delikatnie chrupi膮c, nie rani podniebienia, no a potem wr臋cz rozpuszcza si臋 w ustach!

xxx

SCROCCHIARELLA (pronounced. skrok-ja-rella) - this is how this pizza is called. It is made from a special blend of Italian flour, which makes it so wonderfully crisp and airy. The dough rises more than a day, and along the way, before it reaches the furnace, it is twice remade, molded and caressed... As result we get a perfect Roman pizza "a la pala", which gently crunching, does not hurt the palate, and even melts in the mouth!

Find it!
  • 120 czytelnik贸w

Likes

Comments

Ok艂adka tej ksi膮偶ki wpad艂a mi ju偶 jaki艣 czas temu w oko, dzi艣 mi艂o mnie zaskoczy艂a w domu rodzic贸w mojego ch艂opaka. Odrazu si臋 do niej dorwa艂am i musz臋 przyzna膰, 偶e jestem ni膮 zauroczona. Bardzo rzadko zdarza mi si臋 za pierwszym razem sko艅czy膰 prawie ca艂膮 ksi膮偶k臋!

xxx

The cover of this book caught my attention a while ago, today I was surprised to see it at my boyfriend parents' house. I Immediately started to read it, and must admit I am enchanted. It happens very rarely to me to open the book for the first time end up almost ending it!

Du艅ska wymowa
Music
Recipe
My yesterday hygge

Co prawda literki w scrabble by艂y z艂o艣liwe, ale kominek sprawia艂, 偶e czas p艂yn膮艂 wyj膮tkowo mi艂o...

xxx

The letters in Scrabble were really weak, but the fireplace made the time pass very nice ...

Surprise

Pare dni temu mia艂am urodziny, niespodziewanie czeka艂 na mnie jeszcze jeden cudowny prezencik... Z艂ota bransoletka z symbolem kwiatu Lotosu, kt贸ry w kulturze europejskiej lotos symbolizuje dobr膮 fortun臋, powodzenie i dobrobyt.

xxx

Few days ago I had my birthday, surprisingly another present was waiting for me... Gold bracelet with the symbol of Lotus flower, which in European culture symbolizes good fortune, success and prosperity.

Enjoy your time!
  • 170 czytelnik贸w

Likes

Comments

To co dobre szybko si臋 ko艅czy, w艂a艣nie jestem w drodze powrotnej do Warszawy... Wybra艂am si臋 grup膮 11 os贸b na Sylwestrowy wypad w g贸ry. Wynaj臋li艣my klimatyczny drewniany dom niedaleko Zakopanego, mianowicie w Ko艣cielisku. By艂 czas na gry planszowe, d艂ugie spacery, spontaniczne narty oraz oczywi艣cie d艂ugie wieczory z grzanym winem. Nie zabrak艂o r贸wnie偶 sauny w kt贸rej si臋 relaksowali艣my, prawie ka偶dego wieczoru. Pod koniec pobytu udali艣my si臋 z rana na ambitna wypraw臋, celem by艂o wej艣cie na wysoko艣膰 1395 m n.p.m., aby zobaczy膰 najwi臋ksze jezioro w Tatrach czyli "Morskie Oko". Wyprawa m臋cz膮ca, zw艂aszcza po Sylwestrze, ale by艂o warto!

xxx

The good times come fast to an end, I'm now on my way back to Warsaw ... As a group of 11 people, we traveled to the mountains for New Year's Eve. We hired a full of climate wooden house near Zakopane, precisely in Koscielisko. There was polenty of time for board games, long walks, spontaneous skiing, and of course long evenings with hot wine. We picked a house with sauna, where we relaxed, almost every night. At the end of our stay we decided to do ambitious journey, the objective was to enter the height of 1395 m above sea level to see the largest lake in the Tatra Mountains, namely "Sea Eye". Expedition was indeed tiring, especially after the New Year's Eve, but it was worth the effort!
Widok z okna
Spacery
Czas na narty!
Morskie Oko
G贸ralskie jedzenie

Uwielbiam tradycyjne Polskie jedzenie. Szczeg贸lnie w g贸rach, regionalna kuchnia zachwyca! Zw艂aszcza gdy jest mro藕no na dworze i pada 艣nieg, cz艂owiek ma ochot臋 na warto艣ciowe i syc膮ce potrawy. W Zakopanem jest bardzo du偶o restauracji i sami raz si臋 bardzo rozczarowali艣my jako艣ci膮 jedzenia. Trzeba wiedzie膰 gdzie warto wyda膰 pieni膮dze. M贸j faworyt to "B膮kowo Zohylina", gdzie panuje niepowtarzalny klimat, kelnerzy to typowi g贸rale, muzyka jest grana na 偶ywo i co najwa偶niejsze jedzenie jest Ob艂臋dne! Ostrzegam, przejedzenie gwarantowane!

xxx

I love traditional Polish food. Especially in the mountains, regional cuisine is delightful! Especially when it's freezing and snowing outside, people crave valuable and nutritious food. In Zakopane there are a lot of restaurants, we were once very disapointed with the quality of the food. The thing is, you have to know where to spend money. My favorite restaurant is "B膮kowo Zohylina" with unique atmosphere, where waiters are typical highlanders, the music is played live, and most importantly, the food is completely insane! Be warned that overeating is guaranteed!

My B'Day

Dzi艣 sko艅czy艂am 24 lata, urodziny przypad艂y akurat w ostatni dzie艅 wyjazdu. Pili艣my tradycyjn膮 polsk膮 v贸dk臋 zagryzaj膮c oscypkiem i grali艣my w kalambury. Nie obesz艂o si臋 bez hucznego 100 lat, kt贸re mnie wyj膮tkowo wzruszy艂o. Przed samym wyjazdem zjedli艣my w restauracji "Zakopia艅ska" i zatrzymali艣my si臋 na Krup贸wkach, gdzie wszyscy zaopatrzyli艣my si臋 w G贸ralskie pami膮tki oraz przysmaki. Ja dosta艂am r贸wnie偶 drewnian膮 r贸偶yczk臋!

xxx

Today I finished 24 years old, my birthday happened exactly on the last day of the trip. We drank traditional Polish vodka while biting sheep cheese, and played "Kalambury". My friends sung me "Happy B'Day", which touched me a lot! Before we left, we stopped at "Krup贸wki", where each of us bought highland souvenirs and treats. I also got a wooden rose!

Tradycyjny ros贸艂 oraz pierogi z jagni臋cin膮 i 艣mietankowym chrzanem

xxx

Traditional chicken soup and dumplings with lamb and creamy horseradish

Oscypkowe love!

xxx

Regional cheese with cranberry!

By艂o wspaniale, oby wi臋cej takich wypad贸w!

xxx

It was a great time, I hope for more trips like that one!

Likes

Comments

艢niadanie to najwa偶niejszy posi艂ek dnia! Zazwyczaj stawiam na domow膮 granol臋 z jogurtem, ostatnio jednak przekona艂am si臋 do "s艂onego" 艣niadania. Nie trzeba mie膰 du偶o produkt贸w aby stworzy膰 taki zdrowy mix, co wi臋cej zajmuje to tylko chwilk臋! Ja czuj臋 si臋 po takim 艣niadaniu idealnie najedzona i lekka. 馃憣馃徎

Moje sk艂adniki: 艣wie偶a sa艂ata, serek wiejski, pomidor bez sk贸rki, wiejskie jajko na p贸艂twardo, mix ziarenek (dynia, s艂onecznik, siemi臋 lniane, ostropest), oraz szczypta soli i pieprzu do smaku. 馃構

xxx

Breakfast is the most important meal of the day! I usually eat granola with yogurt, but recently I switched to "salty" breakfast. You don't need to have a lot of products to create a healthy mix, what's more it takes only a minute! After such breakfast I feel perfectly full and light.

My ingredients: fresh lettuce, cottage cheese, peeled tomato, free range halfboiled egg, mix of seeds (pumpkin, sunflower, linseed, milk thistle), and a pinch of salt and pepper for taste.

Zr贸b to sama! 

xxx

Do it yourself!

Likes

Comments

Dla mnie 艢wi臋ta to taki czas, gdy nie trzeba si臋 艣pieszy膰, mo偶na czerpa膰 rado艣膰 z ma艂ych rzeczy w rodzinnym gronie... W tym okresie mo偶na zapomnie膰 o codzienno艣ci i delektowa膰 si臋 chwil膮! Co roku mam okazj臋 zobaczy膰 par臋 choinek ubranych w zupe艂nie innym stylu, u rodzic贸w, dziadk贸w, cioci... Musz臋 stwierdzi膰, 偶e w tym roku to w艂a艣nie ciocia spisa艂a si臋 wy艣mienicie!

xxx

For me Christmas is a time, when you do not have to hurry, you can enjoy the little things surrounded by family ... During this period, people can forget about daily routine and simply enjoy the moment! Every year I have the opportunity to see few Christmas trees, dressed in a completely different style, at my parents, my grandparents, aunt ... I must say, that this year it was my aunt, who did a really great job!

My Mani

W tym roku mia艂am ochot臋 na 艣wiec膮ce "艣nie偶ne" pazurki, efekt bardzo mi si臋 podoba! Rok temu wyb贸r pad艂 na malowane reniferki, kt贸re Wam si臋 bardziej podobaj膮?

xxx

This year, I wanted to have glowing "snowy" nails, I like the effect very much! A year ago, the choice fell on painted reindeers, which one you like better?

Little Things

My "Dream Come True" Present

Delektujcie si臋 chwil膮, Weso艂ych!

xxx

Enjoy the moment, Merry Christmas!

Likes

Comments

Zawsze by艂am fank膮 艣wieczek, ale wiecznie mnie rozczarowywa艂y, poniewa偶 zapach by艂 tak s艂aby... Jaki艣 czas temu odkry艂am woski zapachowe dw贸ch wiod膮cych marek na rynku. Wyb贸r jest przeogromny, ale jako艣 zdo艂a艂am nie popa艣膰 w szale艅stwo! Wybra艂am 7 zapach贸w od Yankee Candle, oraz 4 od WoodWick. Jak narazie najbardziej spodoba艂 mi si臋 "Oat Cookie". Woski s膮 bardzo wydajne, mo偶na je kruszy膰 i u偶ywa膰 wielokrotnie w ma艂ych ilo艣ciach do momentu a偶 strac膮 swoj膮 wo艅.

xxx

I've always been a fan of candles, but on and on a little bit disappointed, because the smell was so weak ... A while ago I discovered scented waxes from two leading brands in the market. The choice is enormous, but somehow I managed to avoided falling into madness! I chose 7 scents from Yankee Candle, and 4 from WoodWick. So far I liked the most "Oat Cookie". Those waxes are very efficient, they can be crushed and used repeatedly in small amounts, until they lose their scent.

Zwyk艂e 艣wieczki od Yankee Candle s膮 fajn膮 alternatyw膮 np. do biura, wystarczy podpali膰 i gotowe, nic wi臋cej nie jest nam potrzebne. Jednak musz臋 powiedzie膰, 偶e zapach jest du偶o s艂abszy ni偶 ten kt贸ry uwydatnia si臋 przy topieniu si臋 i podgrzewaniu zapachowego wosku w kominku.

xxx

Ordinary candles from Yankee Candle are good alternative, eg. in the office, you just need to light them up, nothing else is needed. However, I must say, that the smell is much weaker than the one from melting and heating scented wax in the wax burner.

Kominek/ Wax burner

Jest niezb臋dny do delektowania si臋 cudownym zapachem. Ja wybra艂am czarny, klasyczny, bez 偶adnych 艣wiecide艂ek, aby nie dra偶ni艂 mojego m臋偶czyzny. 馃槈 Wystarczy zapali膰 ma艂a bezzapachow膮 艣wieczk臋, skruszy膰 odrobin臋 wybranego wosku i ju偶 po chwili mo偶na delektowa膰 si臋 bardzo wyrazistym zapachem, kt贸ry opanuje ca艂y dom.

xxx

It is necessary to buy it in order to enjoy a wonderful scent. I chose black, classic model without frippery. I didn't want it to tease my man. Just light a small odorless candle, crush a little bit of the scented wax and after a while you can enjoy a very distinctive smell, which will spread all around the house.

Home Delight- My favourite online store

  • 315 czytelnik贸w

Likes

Comments

Okres przed艣wi膮teczny zdecydowanie nale偶y do moich ulubionych! W tym tygodniu mia艂am przyjemno艣膰 spotka膰 si臋 w przemi艂ym damskim gronie, a wszytko dzi臋ki @jbanaszewska! Miejsce by艂o wyj膮tkowe, wcze艣niej mi nie znane, mianowicie Kuchnia Spotka艅 Ikea. Piek艂y艣my, ozdabia艂y艣my i zajada艂y艣my cynamonowe pierniczki, jednocze艣nie mia艂y艣my idealn膮 okazj臋 偶eby lepiej si臋 pozna膰. Co wi臋cej, ka偶da z nas dosta艂a przeurocze upominki w postaci dobrej ksi膮偶ki oraz czerwonych klasycznych szpileczek. Oj tak... by艂o cudownie!

xxx

Christmas season is definitely one of my favorite! This week I had the pleasure to meet with awesome girls, everything thanks to @jbanaszewska ! The place was unique, previously unknown to me, called Meeting Kitchen Ikea. We were baking, decorating and eating gingerbreads, while getting to know each other better. What's more, each of us got charming gifts in the form of a great book and classic red high heels. Oh yes ... it was wonderful!

Polish nouw girls

Z @paulinabender znam si臋 od lat, koniecznie zagl膮dajcie na Jej bloga!

Rozkocha艂a nas w sobie sunia @jeanetelife !

艢wi膮teczna stylizacja

Sweterek: belette.pl鈥

Sp贸dniczka: thehouseoffluff.com

Kozaki: renee.pl鈥

Upominki

Ju偶 nie mog臋 ju偶 si臋 doczeka膰 kolejnego spotkania w tym gronie!

Likes

Comments

Kocham W艂osk膮 kuchni臋, ale jak wszyscy wiemy, nie jest ona lekko strawna... Zawsze uwa偶a艂am, 偶e nie mo偶na zje艣膰 naprawd臋 dobrej pizzy w Polsce, myli艂am si臋! Szczerze przyznaj臋 uzale偶ni艂am si臋 od Pinsy! Przynajmniej raz w tygodniu l膮duj臋 na ul. Francuskiej 6, gdzie mog臋 j膮 zje艣膰 ze smakiem, co wi臋cej czuj臋 si臋 po niej dobrze. Dlaczego? Czym w艂a艣ciwie Pinsa r贸偶ni si臋 od znanej wszystkim pizzy?

  • Zawiera mniej t艂uszczu i jest lekkostrawna.
  • Ciasto ma w sk艂adzie mniej oliwy z oliwek, wi臋cej wody i powstaje ze specjalnej mieszanki najwy偶szej jako艣ci m膮k (ry偶owej, sojowej i pszennej) sprowadzanej z W艂och.
  • Wszystkie u偶ywane sk艂adniki s膮 wolne od GMO.

M贸j faworyt to zdecydowanie PARMA (Ser Mozzarella, 艣wie偶y szpinak, sos pomidorowy, ser Mozarella di Bufala, szynka Prosciutto Crudo), Kurcz臋 chyba si臋 tam jutro znowu wybior臋!

xxx

I love Italian food, but as we all know it is not easily to digest ... I always thought, that it is impossible to eat a really good pizza in Poland, I was wrong! Honestly I have to admit, I am addicted to Pinsa! At least once a week, I go to Francuska 6 street, where I can enjoy it, and I feel really good afterwards. Why? In which aspects is Pinsa different from the well-known pizza?

  • It contains less fat and is easily digestible.
  • The dough is composed of less olive oil, more water and is created from special mix of the highest quality flours (rice, soybean and wheat) imported from Italy.
  • All the ingredients are free from GMO.

My favorite one is definitely PARMA (Mozzarella cheese, fresh spinach, tomato sauce, cheese, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo ham), Damn, now I have to go there tomorrow!

Parma, Pinsa Con Polipo, Cotto

Spr贸bujcie raz a na 100% tam wr贸cicie! <3

xxx

Try just once, and you will come back there for sure! <3

  • 399 czytelnik贸w

Likes

Comments

Instagram@olakoperska