Header

Nie byłam szczególnie chętna żeby w piątkowy wieczór udać się akurat do Momu. Dawno temu byłam tam na lunchu i się rozczarowałam... Jednak obiło mi się o uszy, że jedzenie z karty jest naprawdę niezłe, a lokal prawie zawsze zapełniony. Zrobiłam więc rezerwację, aby sprawdzić czy to prawda! Czasami można dać drugą szansę. 😏

xxx

I was not particularly eager to go to Momu at friday evening. A long time ago, I was there for lunch and left disappointed... But I heard, that food from the card is really good, and the place is almost always full. So I made a reservation to see if it's true! Sometimes a second chance can be given.

Classic Mojito

Coconut Soup

Smoky Duck

Chocolate Souffle 🍫

Spokojnie mogę powiedzieć, że wszystko było poprawne, a uwierzcie mi jeśli chodzi o gastronomię jestem bardzo wymagająca. Obsługa była miła, jedzenie dobre, wystrój naprawdę fajny, a do tego przyjemna muzyczka. Reasumując, ich mocną stroną nie są śniadania i lunche, ale regularne menu polecam!

xxx

I can honestly say that everything was correct, and trust me when it comes to gastronomy, I am very demanding. The service was friendly, the food was good, decor really cool and the music very nice. In summary, their strengths are NOT breakfasts and lunches, but the regular menu is recommended!

Give it a try! ✌🏻

Zaprojektuj swój blog - wybierz jeden z mnóstwa gotowych szablonów na Nouw lub utwórz własny, metodą „wskaż i kliknij” - kliknij tutaj!

Likes

Comments

Muszę przyznać, że to miejsce ma swój charakterystyczny urok! Jest to największe i najważniejsze miasto w północnej Tajlandii. Uznane za centrum kultury i religii, słynie z przyjemnej atmosfery i pięknej scenerii. Chiang Mai położone jest wśród gór, dzięki temu tutejszy klimat nie jest tak męczący, jak na południu kraju... Piękne Świątynie, pyszne jedzenie, tanie masaże, klimatyczne targi uliczne, dużo wycieczek (pamiętacie mój kurs gotowania?) i wiele, wiele więcej! Zobaczcie co między innymi udało mi się zobaczyć. 😊

xxx

I have to admit, that this place has its own distinctive charm! It is the largest and most important city in northern Thailand. Recognized as a center of culture and religion, is known for its friendly atmosphere and beautiful scenery. Chiang Mai is situated among the mountains, so that the climate here is not as tiring as in the south of the country ... Beautiful temples, delicious food, cheap massages, climatic street markets, interesting tours (do u remember my cooking class?) and much, much more! Have a look, at what I managed to see. 😊

Ban Chang Tong Hotel

Przyjeżdżając do Chiang Mai, stwierdziliśmy, że pierwszą noc spędzimy w klimatycznym hotelu, zaś kolejna w typowym hostelu dla "backpackersów".
xxx
Arriving in Chiang Mai, we decided to spend the first night in climate full hotel, and another in a typical hostel for backpackers.

HOSTEL by BED

Zdecydowanie nie był to taki zwyczajny hostel, zaskoczył nas super nowoczesny klimat i przyjazna atmosfera.
xxx
Definitely it was not an ordinary hostel, we were surprised by super-modern climate, and friendly atmosphere.

Free water 💙

Evening chill 🍀

Temples

Lio ❤️

Nie martwcie się, to było jedno z nielicznych, DOBRYCH miejsc, dla zwierząt, które znaleźliśmy w Tajlandii! Bez narkotyków i przemocy! Dobrzy ludzie dookoła, oraz opieka weterynarzy, z którymi można było porozmawiać po angielsku.

xxx

Don't worry, this was one of the good places for animals, we found in Thailand! No drugs and violence! Good people around, and english speaking vets.

Bella ❤️

Siostra przystojniaka powyżej, straszna rozrabiaka, za mocno gryzła się z braćmi (zabawa) i chwilowo musiała zostać przeniesiona. Bez obaw nie była sama, towarzyszył jej leniwy tygrysek z wrodzoną wadą (nie pamiętam czego), który potrzebował spokoju.

xxx

Sister of the handsome man above, very naughty , was biting too hard with two brothers (just for fun) so she had to be temporarily relocated. Don'y worry she was not alone, accompanied by little lazy tiger with congenital (can't remember which), who needed peace.

Strolling around...

The Food 😋

  1. Papaya salad 👌🏼
  2. Kôw soy soup 🥘
  3. Mango lassi & sticky rice with coconut ice-cream 💛

Handmade Souvenir 🌏✌🏼

European breakfast 🍳 🥞 🥓

Let's Fly ✈️

Po tygodniu intensywnego zwiedzanie, czas ruszyć na południe, cel plaże! 🏝

xxx

After a week of intense sightseeing, it's time to move south, destination are beaches!

Likes

Comments

Będąc w Tajlandii warto się skusić na lekcję gotowania. My zdecydowaliśmy się na półdniowe "szkolenie", które obejmowało przygotowanie wybranych 4 potraw, niestety kurs w drugiej połowie dnia nie obejmował deseru, a tak bardzo chciałam zrobić Mango Sticky Rice! 😢

Ostatecznie zdecydowałam się upichcić: Sring Rollsy, Pad Thaia, Zupkę Tom Yum oraz moje ulubione Green Curry. Gotowaliśmy poza miastem, na ekologicznej farmie, z której to właśnie pozyskaliśmy składniki, takie jak przykładowo papryczki chili czy liście świętej bazylii. Ogólnie był to bardzo miło spędzony czas, no oprócz towarzystwa wygłodniałych komarów! 💔

xxx

While being in Thailand it is worth to take a cooking class. We decided for a half-day "training", which included the preparation of 4 selected dishes. Unfortunately the course in second half of the day, did not include preparation of dessert, jess I wanted to prepare Mango Sticky Rice so badly!

Eventually, I decided to prepare: Sring Rolls, Pad Thai, Tom Yum soup and my favourite Green Curry. We cooked outside the city, on an organic farm, from which we took some of the ingredients, such as for example, chilli papers and holy basil leaves. Overall it was a really nice time, apart from hungry mosquitoes!

The Teacher 🐼

Picking up the ingredients

Cooking time!

My Pad Thai 🍀

Ingredients for Soup & Curry

Making my own - Green and Red Curry Paste 💪🏻

First cooking back at home! 😋

YAY 🇹🇭👌🏻

Likes

Comments

Takiego szybkiego tępa zwiedzania jak w Ayutthayi, to jeszcze nie mieliśmy... Dojechaliśmy tam busikiem z Kanchanaburi, niestety dosyć późno, więc do odjazdu naszego nocnego pociągu mieliśmy zaledwie 3 godziny. Zdecydowaliśmy się zobaczyć to co najważniejsze, jak zawsze pomógł nam w tym przewodnik.

Wynajęliśmy "tuk tuka" na 2h, kierowca poobwoził nas po wybranych świątyniach. Mała ciekawostka- tylko w tym mieście, te śmieszne pojazdy przypominają swoją konstrukcją Lorda Vadera. 😂 Zdarzyliśmy zobaczyć leżącego buddę i 3 świątynie, do ostatniej wkradliśmy się po zamknięciu, niestety było już ciemno, ale za to romantycznie! Zdjęcia musiałam wyjątkowo zaporzyczyć z internetu od innych podróżników, wybaczcie! 🙈

xxx

Such speed of sightseeing as in Ayutthaya, we didn't have before... We drove there from Kanchanaburi, unfortunately quite late, so that the departure of our night train was in next 3 hours. We decided to see what is most important, as always with help of the guidebook.

We rented a "tuk tuk" for 2h, the driver drove us to the chosen temples. Small interesting fact- only in this city, these funny vehicles resemble by the design Lord Vader. We managed to see lying buddha and 3 temples, to the last one we managed to sneak into after closing, unfortunately it was already dark, but romantic! I had to borrow the pictures from other travellers, sorry for that!

Tuk Tuk

Lying Buddha Statue

Wat Phra Si Sanphet 🐿

Trzy wspaniałe słupy to wizytówka Ayutthayi.

Tak kiedyś wyglądał teren pałacu, zbudowanego pod koniec XV w. Kompleks stał się wzorem dla pałacu królewskiego w Bangkoku (zobacz wpis z Bangkoku ).

xxx

This is how the area of the palace used to look like, which was built in the late fifteenth century. The complex become a exemplar for the royal palace in Bangkok (see my post from Bangkok ).

Wat Chaiwatthanaram

Wat Mahathat

Ta Świątynia jest znana, właśnie z tej oto słynnej głowy Buddy, która zostałą uwięziona w korzeniach. Legenda głosi, że leżała ona na ziemi i korzenie podniosły ją do pionu. To symbol miasta Ayutthaya oraz nieśmiertelności Buddy.

xxx

This temple is known, precisely from this famous Buddha's head, trapped in the roots. Legend says, that it was lying on the ground, and that the roots raised it up to the vertical position. It is a symbol of the city Ayutthaya and of the immortality of Buddha.

Shrimps time! 🦐🦐

Po zwiedzaniu, czas na ucztę kulinarną! Wybraliśmy polecaną w Lonely Planet restaurację, która jest znana z pysznych, i przede wszystkim świeżych krewetek. Wybraliśmy te w sosie z tamarynowca, kolejne chyba z chili, nie pamiętam i tak pierwszych nic nie przebije!

xxx

After sightseeing, there is time for dining! We chose a restaurant, which was recommended in the Lonely Planet, known for its delicious and fresh shrimps. We picked the ones in brindleberry sauce, next one I guess were with chili, I don't really remember, nothing beat the first dish!

Na koniec dnia, pojechaliśmy na dworzec, skąd mieliśmy pociąg "sleeper" do Chiang Mai. Czekajcie na kolejny wpis, będzie ciekawie! 🍀

xxx

At the end of the day, we went to the station, from where we had a "sleeper" train to Chiang Mai. Stay tuned for the next post, it will be interesting!

Likes

Comments

Wyjątkowe, przepiękne i kojące miejsce, czyli Wodospady w Parku Narodowym Erawan. Dojechaliśmy tam z Kanchanaburi, wygodnie leżąc na tyle samochodu. Udało nam się wynegocjować dobrą cenę z Tajem, który czekał na nas do samego końca odwiedzin parku i odwiózł z powrotem do hostelu. 👌🏻

Było naprawdę niesamowicie! Wspinaczka nie była wcale łatwa, na samą górę jest do pokonania odległość 2,5 km! Jest aż 7 poziomów z wodospadami, każdy zaskakuje czymś innym! Mimo, że mieliśmy bardzo dobre tempo, zabrakło nam dosłownie ostatnie 200m. żeby wejść na sam szczyt, strażnik zaczął gwizdać, co oznaczało, że jest zbyt późno aby dalej podchodzić pod górkę... Czuję jednak, że wyprawa była idealna i dostarczyła nam dużo przyjemności, jak i adrenaliny! Ach i dodam jeszcze, że w wodzie pływały bardzooo duże ryby, które gustują w ludzkim martwym naskórku, mojemu chłopakowi to nie przeszkadzało, ale ja piszczałam jak dziecko! 😂

xxx

Unique, beautiful and soothing place, Waterfalls is Erawan National Park. We drove there from Kanchanaburi, comfortably lying on the rear of the car. We were able to negotiate a good price with Thai man, who was waiting for us until the very end of the visit in the park, and drove us back to the hostel.

It was really amazing! Climbing was not easy, all the way up is around 2.5 km! There are 7 levels of Waterfalls, each surprise by something else! Although we had a very good speed, we missed literally last 200m. to reach the top. The guard began to whistle, which mean,t that it was too late to continue climbing the hill ... I feel, even though, that the expedition was perfect and gave us a lot of pleasure and adrenaline! Oh, and I must add, that in the water were very big fishes, who like eating human dead epidermis. My boyfriend did not mind, but I screamed like a child!

On the way!

Climbing time...

The views 🌊

Those nasty fishes! 🐟 🐟 🐟

More & more beautiful... 🍀

"Waterfalling" back massage? 🤔

Keep going 💪🏻

Take a minute! 😅

HEAVEN 😍

and the car is waiting 👌🏻

Likes

Comments

Chciałam Wam pokazać jak fajnie i tanio można spać w Tajlandii. "D hostel" to właśnie jedno z takich miejsc, zarezerwowaliśmy go standardowo przed booking.com, faktycznie oceny nie kłamią! Za dwie osoby ze skromnym śniadaniem zapłaciliśmy około 90 zł. Dodatkowo właściciel był przemiły i zabrał nas do lokalnego miejsca, na najlepsze noodle, jakie kiedykolwiek jedliśmy! PYCHA 😋

Później podjechaliśmy skuterkiem zjeść coś na ulicznym targu, popijając tajską mleczną herbatą, jak zawsze zbyt słodką! 🙈 Dzień zakończyliśmy spacerem po słynnym moście na Rzece Kwai.

xxx

I wanted to show you how to crusch in Thailand, cheap and nicely. D hostel is actually one of those places, we booked it as always, via booking.com, the marks didn't lie again! For two people with "small" breakfast we payed around 20 euro. Additionally the owner was very nice, and took us to a local place, where we ate the best noodles ever! Delicious.


Later we drove on scooter to a street market to eat something more, while sipping a Thai milk tea, as always too sweet! We finished our day by walking down the famous Bridge on the River Kwai.

Good Morning ☀️

The view

Cool style 🍀

Let's walk down...

Breakfast time!

Evening local food 👌🏻

Likes

Comments

Późnym wieczorem dopłynęliśmy łódką do baśniowej krainy. Zjedliśmy kolację w hotelowej restauracji i poszliśmy spać. Następny ranek był wyjątkowo piękny, otaczająca zieleń i klimat robiły swoje! Po wczesnym śniadaniu spakowaliśmy plecaki i ponownie wsiedliśmy w łódkę, aby wrócić do przystani. Następnie złapaliśmy lokalny autobus, który dowiózł nas do Kanchanaburi, gdzie zameldowaliśmy się w nowoczesnym hostelu.

xxx

Late evening we arrived by boat to the feritale land. We ate the supper in hotel restaurant and went to sleep. The following morning was increadably beautiful, the surrounding greenery and climate, did their job! After early brealfast, we packed our backpacks, and again got on the boat, to go back to the pier. Next we caught a local bus, that drove us to Kanchanaburi, where we checked into a modern hostel.

Home sweet home...

Those views!

Hello hello ☀️

Let's go! 🛶

Local bus 🇹🇭👌🏻

Już w kolejnym poście recenzja i oczywiście zdjęcia z rewelacyjnego hostelu w miejscowości Kanchanaburi.
xxx
Already in the next post you will see rewiev and obviously pictures from sensational hostel, located in the town of Kanchanaburi.

  • travel

Likes

Comments

Kolejnym etapem podróży była rzeka Kwai. Tym razem troszeczkę zaszaleliśmy i zdecydowaliśmy się na urocze domki w jednym z lepszych hoteli na River Kwai.

Jak tam dotarliśmy?
Pierwszą odległość z Bangkoku pokonaliśmy mini busem, następnie pociąg z Kanchanaburi do Nam Tok, widoki były przepiękne! Ostatni odcinek przepłynęliśmy urokliwą łódeczką pod sam hotel. Co prawda było już ciemno, ale i tak zapierało dech w piersi...

xxx

As the next stop of the journey, we headed to River Kwai. This time, we decided to spend a little bit more of money, so we booked cosy bungalow in one of the best hotels in the area.

How did we get there?
A first distance from Bangkok we passed with mini bus, then the train from Kanchanaburi to Nam Tok, the views were spectacular! The last section we traveled in the charming little boat, which sailed us right into the hotel. True, it was already dark, but still breathtaking ...

Zdjęcia z miejsca do którego dotarliśmy późnym wieczorem, już w kolejnym poście!
xxx
Photos from the place where we arrived late in the evening, already in the next post!


  • travel

Likes

Comments

Tak nam się ułożył dzień, że akurat zdążyliśmy wspiąć się na szczyt Golden Mount i podziwiać zachód. Patrząc z góry na panoramę Bangkoku, wydawał się jeszcze potężniejszy...

xxx

Our day went so perfectly in time, that we managed to climb to the top of the Golden Mount hill, and enjoy the sunset. Seen from above, the Bangkok skyline, seemed even more powerful ...

On the way...

The way back down...

Supper time! 😋

Krewetki w zielonym curry i mój ulubiony kurczak z orzeszkami nerkowca.
xxx
Shrimp in green curry and my favorite chicken with cashew nuts.

Good night Bangkok 🌜

  • travel

Likes

Comments

Czyli cienki makaron ryżowy, smażony z suszonymi i/lub świeżym krewetkami , kiełkami fasoli, jajkiem, tofu i przyprawami. Tradycyjnie podawany z połówkami limonki, kilkoma łodygami szczypiorku chińskiego i plastrami kwiatu bananowca. Serwowany w słynnej restauracji Thip Samai, która słynie właśnie z tego dania.

Smaki zupełnie inne niż w Warszawskich Tajskich restauracjach, wreszcie wiem jak powinien smakować Dobry Pad Thai! Porcje nie były bardzo duże, na dwie osoby zjedliśmy 3 wersje tego dania. 😋

Miejsce konieczne do odhaczenia, będąc w Bangkoku! Na koniec dostałam uroczą naklejkę od kelnera.

xxx

So thin rice noodles, fried with dried and/or fresh shrimp, bean sprouts, egg, tofu and spices. Traditionally served with lime halves, a few stalks of Chinese chives and slices of banana flower. Served in the famous restaurant Thip Samai, which is known because of this dish.

Flavours were very different than those I kno, from Thai restaurants, located in Warsaw. I finally know how good Pad Thai should taste like! Portions were not very big, for two people we managed to eat 3 versions of this dish.

This place is necessary to visit, while being in Bangkok! At the end I got a lovely sticker from the waiter.

Let's begin!

Spices

1. SUPERB PADTHAI

2. BASIC PADTHAI

3. I don't remember the name 🙊

Cool gift!

Likes

Comments

Instagram@olakoperska