Kafé Braheparken, ett helvegetarisk kafé i Jönköping. Vi åt dagens Lunch som bland annat bestod av spenatsoppa, fröknäcke och sallad. Super god mat!

"Kafé Braheparken" ist ein veganes Restaurant mitten in Jönköping direkt am Braheparken. Es ist sehr zu empfehlen, richtig leckeres Essen. Heute im Angebot war Spinatsuppe mit Körnerknäcke und einem reichlichen Salatbuffet.

Braheparken

/Anna-Lena

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Vem blir inte glad av att vakna när solen skiner in genom fönstret och humlorna börjar surrar? Jag tycker att blommorna bär den finaste färgen vid den här årstiden och dessutom känns det som att sommaren är påväg hit i sina varmaste drag nu äntligen. Vad jag har längtat!


Wer bekommt kein Lächeln auf seine Lippen wenn die Sonne durch das Fenster scheint und die Hummel anfangen zu summen? Ich finde das die Blumen zu dieser Jahreszeit die schönsten Farben tragen und ausserdem fühlt es sich an als ob der Sommer jetzt wirklich zu uns kommt. Wie ich mich danach gesehnt habe! Die Sonne und das Licht einfach magisch.

/Anna-Lena

Likes

Comments

Bara för att det är morsdag i Tyskland i dag, bestämde jag mig för att fixa en överraskning till min fina mamma. Världen bästa mamma!

Den här Raw- Kakan är en riktigt höjdare som till och med är Paleo. Du behöver inte ens ha ett dåligt samvete efter att du har ätit den, eftersom den bara innehåller nyttigheter. Allt som cashewnötter, blåbär, honung, kakaopulver, kokosolja, citron, vanilj, kokosflingor, vallnötter och pekannötter. Detta är ett receptet från "Janina and Food" som jag har ändrat lite efter min egna smak. Kakan består av tre olika lager som kommer stimulerar ditt smaksinne.


Heute ist Muttertag und ich habe mich dazu entschlossen der Weltbeste Mama eine Überraschung zu zaubern.

Dieser Raw- Kuchen ist richtig lecker und er ist sogar Paleo. Du braucht noch nicht mal eine schlechtes Gewissen haben nachdem du ihn gegessen hast. Er enthält nur Gesunde Zutaten wie Cashewnüsse, Blaubeeren, Honig, Kakaopulver, Kokosöl, Zitrone, Vanille, Kokosflocken, Wallnüsse och Pekannüsse. Dies ist eine Rezept von "Janina and Food" das ich etwas abgeändert habe. Der Kuchen besteht aus drei verschieden Schichten die deine Geschmacksnerven anregen werden.


It´s worth it!

/Anna-Lena

Likes

Comments

Orlando

Mexico

China

Walt Disney World, Epcot Theme Park

Vår sista destination blev Orlando där vi shoppade loss i en Outlet första eftermiddagen. Det sägs att de flesta märkeskläder är billigare där och det kan jag instämma att dem är. Under natten till lördagen regnade det jätte mycket så att temperaturen sjönk med hela 21 grader. Det var den kallaste dagen vi hade på hela våran resa. Dagen innan hade vi runt 28 grader och på morgonen hade vi bara 7 grader och temperaturen sjönk mer under dagen eftersom att det regnade då också. Trots allt åkte vi till Disney World, Epcot. Vi tillbringade en kall och regnig dag ute nästa hela tiden. Det var trist men till slut kom solen fram lite, sent på eftermiddagen. Vi fick i alla fall ett mycket fint avslut på vårt besök på Disney World med fyrverkerier och självklart var det häftigt att se hur de hade byggt upp många olika länder i en och samma park.

USA är ett väldigt intressant land. Resan har varit den bästa jag har gjort hittills! Jag fick med mig många nya erfarenheter och olika intryck från många håll.

Unser letztes Ziel war Orlando, war auch gleichzeitig unser Shopping Nachmittag, schliesslich muss man sich bisschen einkleiden, wenn man schon mal hier ist. Man sagt ja, das hier Markenklamotten viel billiger sind, was ich bestätigen kann. In der Nacht zu Samstag überraschte uns ein Unwetter und die Temperatur rutschten in den Keller. Dies war der kälteste Tag auf unserer ganzen Reise. Einen Tag zuvor hatten wir um die 28 grad und am nächsten Morgen waren es nur noch 7 Grad und die Temperatur sank weiter, dazu kam noch ein eiskalter unangenehmer Regen. Trotz allem sind wir ins Disney Land gefahren, Epcot und haben unseren Tag im Regen und meistenteils in der Kälte verbracht. Zum Glück kam am späten Nachmittag die Sonne hervor. Das Feuerwerk war der krönende Abschluss unseres Besuches in Disney World. Selbstverständlich war es auch cool und intressant die vielen verschieden Länder in ein und dem selben Park zu sehen.

USA ist ein sehr interessantes Land. Die Reise war die Beste die ich bis jetzt gemacht habe! Ich habe viele neue Erfahrungen gesammelt und verschieden Eindrücke bekommen von vielen Seiten.

/Anna-Lena Kleinert

Likes

Comments

Palm Harbor

Honeymoon Island

Kelly´s

Whole Foods Market, Westfield Countryside

Clearwater Beach

The view from our apartment in Palm Harbor

Honeymoon Island tillhör de finaste stränder jag har sett. Ön låg inte långt ifrån våran lägenhet, det gick att cykla dit. Jag kunde inte haft bättre fem dagar i Palm Harbor, vi började verkligen känna oss som hemma. Lägenheten var en dröm, det låg precis vid havet och så klart tog vi chansen att äta frukosten ute på bryggan varje dag. Näst sista dagen åkte vi mot Clearwater för att äta en riktig amerikansk frukost, det var min första och jag blev inte besviken.

En grej jag hade bestämt mig för var att, om jag någonsin kommer åka till USA, så måste jag gå till Whole Foods Market. Det är ingen vanlig organisk mataffären, det är den finaste mataffären jag någonsin har varit i. Det är helt sjukt vilket utbud man får där och hur allting är sorterat, speciellt efter färg och olika sorter. Jag köpte världen godaste jordnötssmör där och jag måste bara säga "åk dit när ni är i USA nästa gång". Det är en dröm om man älskar mat!

Honeymoon Island gehört zu den schönsten Stränden die ich je gesehen habe. Die Insel lag nicht weit von unserem Appartement entfernt, man konnte hin radeln. Ich konnte keine besseren fünf Tage in Palm Harbor gehabt haben, wir hatten uns so richtig wie Zuhause gefühlt. Unser Apartment war ein Traum, es lag direkt am Meer und natürlich nahmen wir die Chance wahr, jeden Tag auf dem Steg zu frühstücken. Am zwei letzten Tag fuhren wir in Richtung Clearwater um ein richtig Amerikanisches Frühstück zu essen, es war mein erstes mal und ich wurde nicht enttäuscht.

Ich hatte mir ausserdem vorgenommen, dass ich, wenn ich je mal in die USA fahren würde in einer der vielen Whole Foods Market gehen muss. Das ist kein gewöhnlicher Bioladen, das ist der schönste Bioladen in dem ich je gewesen bin. Das ist unglaublich was dieser Markt für ein Angebot hat und wie alles sortiert ist, speziell nach Farben und verschiedene Sorten. Ich kaufte dort die Weltbeste Erdnussbutter und ich kann euch nur empfehlen, wenn ihr das nächste mal in der USA seit, fahrt dort hin. Das ist ein Traum wenn man Essen liebt!

/Anna-Lena Kleinert

Likes

Comments

Everglades

Everglades National Park

Tamiami Trail

Naples

Miami Beach och Naples var de två städer som fascinerade mig mest, men Everglades fascinerade mig ännu mer. Vi träffade på alligatorer och någon krokodil. Många olika slags fågelarter, fjärrilar och baby alligatorer. I Everglades nationalpark i södra Florida kan man promenera tätt intill alligatorer. Det är enda stället i världen där man kan se krokodiler och alligatorer på samma plats. Detta bero på att sötvatten bladas med saltvatten.

Vi åkte från Key West genom Everglades och tog den berömda Tamiami Trail för att sedan komma till Naples där vi stannade en natt och sov på en liten båt. Det var inte min drömövernattning, men det gick bra i alla fall.

Miami Beach und Naples waren die zwei Städte die mich am meisten fasziniert haben, die Everglades haben noch eins drauf gesetzt. Wir trafen auf Alligatoren und einem Krokodil, viele verschiedene Vogelarten, Schmetterlinge und Baby Alligatoren. Im Everglades Nationalpark in Süd Florida darf man ganz in der Nähe der Alligatoren spazieren gehen. Das ist die einzigste Stelle in der Welt wo Krokodile und Alligatoren auf einander treffen. Der Grund dafür ist, weil in den Everglades Süsswasser und Salzwasser aufeinander treffen.

Wir sind von Key West durch die Everglades gefahren und haben den berühmten Tamiami Trail genommen um dann nach Naples zu kommen wo wir auf einem kleinen Boot übernachteten. Das war nicht meine Traumübernachtung, aber es ging trotz alledem.

/Anna-Lena Kleinert

Likes

Comments

Miami
Key West

Den 27 december lyfte planet från Köpenhamn till London och efter ca 3 timmars uppehåll där flög vi vidare mot Miami. Det var en väldigt tidig och blåsig morgon i Köpenhamn, men det var det värt. Flyget från London till Miami tog ca 10 timmar. En resa för livet!

Jag har alltid velat åka till Miami, det verkade så fint och självklart var det också det. Vi landade vid 4 p.m amerikansk tid och gick igenom passkontrollen som tog oss en timme. När vi var igenom den hämtade vi vår packning och hyrde en bil som skulle ta oss igenom hela Florida. Från Miami Beach till Key West, Naples, Tampa, Orlando och till slut återigen till Miami.

Miami Beach var mitt första intryck av Florida och jag kunde inte haft en bättre start på min livs resa. Staden lever verkligen kan man säga, feta bilar vart blicken än går. Riktigt häftiga klubbar, hotell, villor precis vid havet och mycket utbud på olika slags restaurang och affärer. Men trots allt är det inget billigt ställe att bo på.

Vår första morgon tillbringade vi på stranden och det var förvånansvärt inte så många människor där som jag trodde att det skulle vara. Stranden var riktigt fin och havet lagom varmt, så man kunde verkligen njuta av varje sekund. Vid eftermiddags tiden gick vi ner till stan och gav oss en inblick om hur det är i stadens hjärta. Vi njöt av varje solstråle, unnade oss en glass och satte oss ner vid en finklädd julgran som de hade bland alla palmer.

Tredje dagen gick vi upp väldigt tidigt, eftersom att vi ville fånga in soluppgången. Väldigt vackert! I´m in Love with Miami. Efter frukosten startade vi bilen och åkte vidare till Key West, färdtid ca 4 timmar. Key West är känt för sin solnedgång, det är något som alla måste uppleva när de är i Florida.

Am 27 december startete das Flugzeug von Kopenhagen nach London und nach ca 3 Stunden Aufenthalt in London ist unser nächstes Flugzeug in Richtung Miami gestartet. Es war ein sehr zeitiger Morgen in Kopenhagen, aber das war es Wert. Der Flug von London nach Miami dauerte ca 10 Stunden. Eine Reise fürs Leben!

Ich wollte schon immer mal nach Miami, die Stadt sah so toll aus auf Bildern und genau so war sie auch. Gegen 4 p.m amerikanischer Zeit landeten wir und gingen durch die Passkontrolle, die uns eine Stunde gekostet hatte. Anschliessend haben wir unser Gepäck abgeholt und das Auto gemietet, welches uns durch ganz Florida bringen sollte. Von Miami Beach nach Key West, Naples, Tampa, Orlando und am Ende wieder nach Miami.

Miami Beach war mein erster Eindruck von Florida und ich konnte mir keinen besseren Start für die Reise meines Lebens wünschen. Man kann wirklich sagen das die Stadt lebt, coole Autos wo die Augen auch hinfallen. Richtig häftige Clubs, Hotels, Villen genau am Meer und die Auswahl an Restaurants und Shops erst, eine Augenweide. Aber trotz allem ist es keine billige Stadt.

Unseren erster Morgen auf Miami Beach verbrachten wir am Strand und der war verwunderlich leerer als gedacht. Der Strand war wirklich richtig schön und das Meer angenehm warm, also konnte man es sehr gut in der Sonne aushalten. Am Nachmittag sind wir runter in die Stadt gegangen, um uns einen Einblick zu verschaffen, wie es in Herzen von Miami Beach ist. Neben dem einmalig schön geschmückten Weihnachtsbaum, haben wir die Sonne genossen und uns ein super leckeres Eis schmecken lassen. Wir waren aller der gleichen Meinung, "so lässt es sich leben, im Urlaub".

Am dritten Tag sind wir sehr zeitig aufgestanden, weil wir den Sonnenaufgang einfangen wollten. Wundervoll! I´m in Love with Miami. Nach dem Frühstück starteten wir unsern Mietwagen und sind weiter nach Key West gefahren, Fahrzeit ca 4 Stunden. Key West ist sehr bekannt für seinen Sonnenuntergang, das ist etwas was jeder wirklich erleben sollte wenn man in Florida ist.

/Anna-Lena Kleinert

Likes

Comments

Laisvik
Kanjon, Gimegolts

First shoot with my camera of the Northern Lights

Laisvik

Jag har haft en riktigt underbar, mysig och avslappnade helg med mycket sol och fina promenader i Norrlands djupaste skogar😉. Varje dag hade sina egna vackra stunder, solen gav en ny energi och det fina landskapet kan man bara inte säga Nej till. Norrland fascinerar mig alltid på nytt!

Ich hatte ein richtig tolles, gemütliches und entspanntes Wochenende mit viel Sonne und schönen Spaziergängen in den tiefsten Wäldern von Lappland😌. Jeder Tag hatte seine eigenen wunderschönen Stunden, die Sonne gab mir neue Energie und zu der schönen Landschaft kann man garnicht Nein sagen. Nordschweden fasziniert mich jedes Mal aufs Neue!

Likes

Comments

Luftkastellet, Malmö

​Den 29 september var det dags för den årliga Recentiorsfest. En fest där alla 1:or från alla ProCivitas skolor i Sverige samlas, äter god mat och har det allmänt trevligt tillsammans. Så alla ettor från Helsingborg, Lund, Malmö och Växjö kom till Luftkastellet i Malmö. Själva lokalen, närheten till vatten och utsikten var helt magiskt under hela kvällen. 

På röda mattan som låg utanför lokalen, gick vi in i den välkomnande entrén där vi blev väl bemötta av trevlig personal. 

Kvällen erbjöd 3 rätters, underhållning utav ProCivitas husband, vår konferencier Ola Selmén och även Philippa Bark hälsade på. 

En underbar kväll avslöts med en 3 timmars busresa tillbaka till Växjö! 😉

Likes

Comments