- Mat & restauranger

Igår efter jobbet så var jag helt kööörd. Trött i huvudet och ont i ryggen. Så jag och Alva tog en runda i stan för att leta efter skor till henne, och sen gå till To.B - to burger or not to burger. De har ju både käk och fika där - och även drinkar om man skulle vilja ta en sån.

Vi beställde in en burgare var och sedan varm choklad med grädde. Servitören blev lite fundersam när vi frågade om vi kunde få grädde till och frågade om han skulle hälla chokladen Över grädden eller ta en skål med grädde. Han tyckte det var otroligt konstigt att vi ville ha grädde på chokladen. Därför fick vi ett fat med grädde på, 2 kannor med varm choklad och 2 koppar med socker till. Minst sagt märkligt! Men det var gott iallafall och mysigt att kunna sitta utomhus fortfarande.

Efter det mötte jag upp Daniel, Johannes, Rebecka och Anton för att ta en öl på The good, the bad and the ugly. Det var trevligt!! Men det blev inte så länge eftersom vi båda var trötta och slutkörda efter jobbet.

Nu är det snart en vecka kvar tills jag åker till Sundsvall för lite julfirande! Ser faktiskt framemot det jättemycket. Att få träffa alla mina vänner och familj och äntligen få tillgång till gräddfil! Det ska bli gött.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

- Mat & restauranger

Idag är det onsdag och äntligen lucia! Tänkte visa er vad jag har gjort fram tills mitten av december:

Jag och Alva tog en ölfika på kvällen i slutet av förra veckan. Det var jättevarmt i luften så man kunde gå utan jacka på kvällen utan att frysa. Vill också tillägga hur mycket jag älskar hennes skånska dialekt!! Göteborgare, släng er i väggen!

Jag har gjort ett storkok av gulaschsoppa. Den blev helt perfekt och jättegod. Enda man behövde var spiskummin, paprikakrydda och rökt paprikakrydda, kött, röd paprika, potatis, lök och vatten. Att det kunde vara så lätt!! Det visste jag inte.

Såhär säg jag ut i lördags, med ny sidenskjorta från en fantastisk 2ndhandbutik jag hittat här. Som beyond retro men liiite billigare. Efter detta gick jag på en bar/klubb supernära lägenheten med bra musik. Dit vill jag gå igen!

Igår lagade jag moule mariniére. Det blev ganska gott!

Såhär ser det trånga köket ut. I söndags spenderades hela dagen på Ikea och ÄNTLIGEN fick jag äta lussebullar och tända doftljus som luktar glögg. Så jäkla tråkigt bara att all julmust och glögg var slut... Jaja nu är det bara en vecka kvar tills jag kommer till Sundsvall! Då jäklar blir det lussebullar, julmust, glögg, julskinka, knäck och allt sånt där gott!!!

Igår möttes jag, Daniel, Johannes och Lovisa upp på ett superfint café vid Cais Do Sodré. De har de godaste bakelserna som finns. Deras Chocolate & caramel pie är att rekommendera! Vi blev kvar mycket längre än planerat men det var mysigt att sitta och prata om framtiden och Lissabon.

Jag och Daniel åt mexikanskt i fredags! Det var gott men varför har de bara gin i alla deras drinkar? Jag gillar inte ens gin men slutar ändå med att jag köper en!! Passionsfruit margharita, blev min drink denna gång. Glaset var svårt att dricka ur men den var väl ändå okej för att vara en gindrink. Personalen var supertrevlig och maten kom in snabbt och deras guacamole var 2 die for.

Förresten så har jag hittat en mexikansk restaurang som jag jättegärna vill pröva där de ska ha en tacos för 1,5€!!!!! Ska berätta om det stället så fort jag hunnit testa det.

Denna burrito gjordes i förrgår. Det är hummus, mosad avokado, karamelliserad lök, kyckling och sallad i den. Den var ganska god också!!

Idag är det som sagt lucia och jag åt pepparkaksdeg i smyg imorse. Jag och Alva ska till ett ställe som ligger nära mig, och dricka varm choklad efter jobbet. För att få in julkänslan lite! Får se om Malvina joinar också! Hörs HAJ

Likes

Comments

- Mat & restauranger

Halloj! Här kommer ett matinlägg igen för vem gillar inte mat?

Jag kommer ihåg en dag i tvåan på gymnasiet när jag skulle äta frukost hemma hos en kompis. Det låg en tidning med olika recept i på köksbordet och jag ströläste den lite snabbt medan vi åt frukost. Jag minns att det på framsidan var en bild av en maträtt i en stekpanna,med ägg och något som såg ut som krossade tomater. Fråga mig inte varför, men den bilden och den morgonen minns jag otroligt skarpt. Konstigt hur vissa, fruktansvärt betydelselösa minnen kan etsa fast sig på minnet.. Iallafall så gjorde jag denna rätt i förrgår när Malvina skulle komma över en sväng. Det var enkelt, billigt och gott.

Allt som behövdes var tomatsås, spiskummin, vitlök, olivolja, ägg, persilja och fetaost typ. Sen åt vi det tillsammans med bröd och extra fetaost.

Till matlåda var det inte så jättemycket kvar så då löste jag det med couscous och majs som tillbehör. Det funkade också.

Likes

Comments

- Mat & restauranger

Hej! Den här veckan har jag gjort sallad till lunch. Började alltså måndagen med en pumpasallad! Jag som aldrig tillagat pumpa förut, men nån gång måste vara den första!

How to do it då?
Handla hem getost, sallad, honung, balsamico, pumpa (vilken pumpa du vill som är god!) och mandlar. Det är egentligen grunden, men jag hade lite couscous i kylen och det kändes ju onödigt att slänga det, så det fick också vara med. Sen ugnsbakade jag pumpabitar i Malvinas ugn för jag har ingen egen, och lät de kallna tills dagen efter. För lite syrlighet så pressade jag över lite citron på pumpabitarna. Sedan är det bara att blanda ihop allt! Honung och balsamico hällde jag över som en glasyr.

Gott, enkelt, snabbt!

Gjorde en annan version med lufttorkad skinka och avokado idag. Det blev också gott. Men pumpan var faktiskt godare.

Likes

Comments

Igår var det söndag, min enda lediga dag fram tills julledigheten. Därför blev det en direkt produktiv söndag och varmt var det också! Satt man i solen så behövdes ingen jacka. Och det var första advent.

Jag och Daniel gick till en liten keramikbutik för att kika runt och det fanns så fina saker att jag blev galen!!! Jag kommer definitivt behöva köpa en till resväska när jag ska flytta hem igen för så mycket keramik som jag ska köpa hem kommer garanterat överskrida viktgränsen!!

Alldeles utanför den lilla butiken så fanns ett café och en restaurang. Det började närma sig lunch så vi gick in på restaurangen (har glömt bort namnet redan) och beställde in hamburgare. På lördagen hade vi varit ute på varsitt håll på olika barer, så en hamburgare satt fint.

Jag vet att hamburgarna i sig inte såg så fina eller goda ut men OJ så fantastiska de var. Färskt bröd och god fyllning och inte alls särskilt dyrt! Typ 8 euro (exklusive pommes och dipp men de hade man ärligt talat kunnat skippa). Dit vill jag gå fler gånger!!! Såg att de hade varm choklad också, vilket jag inte sett på andra caféer innan.

Inredningen var fruktansvärt fin och det var synd att vi inte fick ett bord vid fönstret för de var de bästa platserna.

Sen gick vi vidare för att köpa lite julklappar (OBS fattar ni hur svårt det är med julklappar som inte får vara för stora och inte får väga för mycket??? OBS OBS det är pga jag bara har handbagage på flyget hem till Sverige över jul och det får naturligtvis inte överskrida 10kg(----: )
Vi shoppade sedan lite och jag skrev på lite saker på min inköpningslista. Vill ni veta vad jag vill ha? Okej då:
- En oversized rak kavaj i rutigt eller helsvart
- Klackar!!! Fina klackar
- Nattolja från Kiehls
- Glittriga strumpor
- En halsduk (tog inte med pga trodde det aldrig blev kallt här)
- En Hårolja (Finns en speciell jag vill ha som just nu är på extrapris på en svensk hemsida så ska be någon i Sverige beställa åt mig så jag kan ta den när jag kommer hem)

Mitt i allt så fick vi höra om en julmarknad i Rossio! Såklart vi gick dit!! Mötte upp Johannes och Lovisa och köpte torkad och sötad frukt.

Och så var klockan 8 och vi gick till caféet nära vår lägenhet, som har de godaste chokladcroissanterna i Lissabon.

Jag åkte sedan till Malvina för att laga middag, äta middag, se på Wahlgrens värld och somna i hennes säng. Det var mysigt!! En perfekt söndag!!!!

Likes

Comments

Godmorgon! Nu är det lördag och jag hoppas att ni likt mig, fick sova ut imorse. Vi har börjat jobba vissa helgdagar nu, och idag är vår första jobbdag på en lördag. Som tur är så jobbar vi 13-19 så man kan både ha kul på fredagkväll och kunna sova ut på lördagmorgon.

Igår gick jobbet på AW medan jag åkte till Sao Jao Do Estoril för att tatuera mig. Sagt och gjort, nån timme senare så var det klart! Jag mötte sedan upp Alva och gick till Park Bar för att ta ett glas vin. Vi satt ute en stund men insåg att det faktiskt på riktigt har börjat bli kallt om kvällarna, så vi gick in efter ett tag. Vi pratade om allt möjligt och blev kvar tills de stängde. Uppskattar verkligen såna kvällar där man kan chilla och prata med nån man tycker om och som man känner sig bekväm med. Det är viktigt att ha såna människor i sitt liv.

Idag klev jag upp utvilad och taggad på att köpa croissanter med belgisk choklad. Gick förbi det caféet som ligger 2 min ifrån lägenheten och köpte med "frukost" (dvs latte och croissanter) för att sitta i solen en stund.

Det var en ganska mysig och kravlös morgon. Skönt att inte behöva stressa nånstans och veta att man inte börjar förrän klockan 13. Idag ska en kollega till oss göra tacos till lunch/middag som hon bjuder på till alla (TACK Disa, du är bäst) och det ser jag framemot så fruktansvärt mycket. Lägger upp en bild på min lilla tattoo någon dag framöver. Hörs hej!!

Likes

Comments

Julmarknad! Äntligen! Jag har hört en fågel viska i mitt öra att den här inte var den enda och att det kommer att komma fler under December månad. Just den här julmarknaden har öppet från den 29onde Nov fram tills nu på söndag. Jag och Malvina begav oss dit direkt efter mitt jobb för att se vad de hade för utbud!

Vi hade förväntat oss mer julrelaterade saker, - kanske inte glögg och lussebullar, men pepparkakor och brända mandlar kanske! Istället möttes vi av ostar, bröd, egengjord choklad, marmelader och honung. Det var småföretagare som tagit sig dit med sina olika produkter och det var även kläder och tavlor som såldes här och var.

Vi gick runt och smakade på allt man fick smaka på och det mesta var faktiskt väldigt gott! Kul också att allt var egenproducerat och ekologiskt - eller ja, det mesta iallafall!

Mot mitten av marknaden fanns det portugisiska bakelser som såg intressanta. Malvina köpte en bakelse till oss båda som vi kunde dela på.

Det var en bakelse gjord av bara ägg och endast ägg. I botten var det rå äggvita och själva bakelsen var vispad äggvita - som mjuk maräng ungefär, och den var toppad med äggula. Det smakade ägg och socker helt enkelt. Vi tog några tuggor och sen åkte den i soptunnan, men det är ju alltid kul att testa!!

Till helgen tror jag att det är en annan julmarknad som ska vara öppen och jag ska försöka ta mig dit också. Nu är det snart helg och jag ska iväg och tatuera mig efter jobbet idag. Vi hörs!

Likes

Comments

- Skriverier

Som rubriken lyder så fick jag migrän idag. Min andra eller tredje migränattack sen jag flyttade hit till Lissabon. Efter lunch så kom det, synbortfallet som gjorde att hälften av allt jag såg var borta. När jag tittade på ett papper med siffror på så försvann alla siffror på högra delen av papperet. Jag hoppades så Innerligt att den här migränattacken skulle bli lindrig och att jag skulle slippa gå från jobbet, men det blev bara värre och värre och huvudvärken kom sakta men säkert.

Nånting som jag tycker är så fruktansvärt jobbigt med migrän är att det inte syns till en början, att man mår dåligt alltså. Jag menar, synbortfall gör ju inte så att jag kräks eller faller ihop eller mår utåt sett dåligt. Att säga att man börjar få migrän tas tyvärr emot väldigt skämtsamt och oseriöst eftersom att det tyvärr är alldeles för många som utnyttjar ordet migrän då det de egentligen har är helt vanlig huvudvärk. Helt ärligt så kan jag säga att jag skäms när jag mår dåligt. Jag vill visa mina chefer och lärare och dyl att jag inte sjukanmäler mig bara för att sjukanmäla mig. Jag vill inte verka som en person som ger upp. Därför brukar jag bita i det sura äpplet och stanna kvar på skola och jobb när jag börjar må dåligt. Varför? För att jag skäms och för att jag inte vill vara den som "jämt är sjuk" eller "vill vara hemma för att chilla".

Jag minns i gymnasiet under tvåan, då jag fick migrän varannan vecka och dessutom hade konstant huvudvärk under ett års tid. Jag hade blivit så van med huvudvärken så jag tog Ipren och alvedon var och varannan dag - även om jag förstod att det var dåligt. Såklart så härdade jag också vissa dagar, men de dagarna jag fick migrän så lindrade inte ens migränmedicinen. Inga tabletter, nässprayer eller annat kunde få smärtan att gå bort. Det var ett mörkt rum och sömn som gällde, och då fick jag alltid svälja min stolthet (varför jag nu egentligen ska behöva göra det) och åka hem. Jag minns flera gånger som lärare och vänner inte trodde mig och sa "ja men jag hörde dig alldeles nyss prata livligt och glatt med dina kompisar därborta och då lät du inte så sjuk!". Vissa trodde att jag ljög för att jag inte orkade med nationella provet i matte, eller att jag inte orkade vara i skolan. Jag själv visste snarare att jag skulle vilja dunka mitt huvud i en betongvägg och borra ett hål i bakhuvudet inom några få timmar, - om jag inte fick lägga mig och sova i ett tyst, nedsläckt rum.

Samma dilemma skedde idag och jag vågade inte åka hem för att det utåt sett inte syns, i början av ett migränanfall. Efter en timme när huvudvärken började trilla in som ett brev på posten och jag tryckte in mina tummar i ögonhålorna för att försöka lätta på trycket i huvudet, så kom min chef och sa att jag kunde åka hem. På tunnelbanan fick jag kämpa för att inte kräkas och när jag kom hem fick jag lägga en iskall handduk på huvudet tills jag somnade.

Det finns nog ingenting som är så fruktansvärt som att må så dåligt, om än värre att skämmas för det. Efter cirka 2 veckor på kontoret så fick jag min första panikattack i Lissabon då jag satt och hyperventilerade på min stol samtidigt som hörseln försvann, känseln i ansiktet försvann och händerna domnade bort. Samtidigt som jag fick migrän. Och det jobbigaste var inte bara att må så fysiskt dåligt, men också känslan av att känna mig så svag. Att kollegor och folk runtomkring sett mig må så dåligt. Jag SKÄMDES så enormt. Ville inte visa mig ynklig, ville inte åka hem (för kom igen I can do it, jag kan stanna kvar på jobbet så visar jag att jag är stark och bra!!!!!, sa min hjärna) för då kände jag mig dålig. Jag vet själv att jag inte borde tänka som jag gör, men på något sätt så gör jag det ändå. Stannar jag kvar, så är jag stark. Det säger iallafall min hjärna åt mig.

Vid såna tillfällen man mår dåligt så blir man också medveten om hur mycket man älskar de människor som finns omkring en. Sina vänner och sin familj. Och man uppskattar hur bra allt är när man MÅR bra. Hela kvällen ikväll så har jag känt mig tacksam över de människor jag lärt känna här och över de människor jag har i mitt liv. Jag har varit tacksam över hur frisk jag är i jämförelse med om jag skulle haft cancer eller någon kronisk sjukdom som jag inte kan styra över. Och jag har saknat pappa. Jättemycket. Jag är så glad över att jag har världens bästa förälder som jag alltid kan ringa till och som alltid vill mitt bästa. Det är så otroligt skönt att ha den tryggheten att kunna ringa när som helst, att kunna ha något som vet allt liksom. Även om min pappa inte kan allt i hela världen så känns det nästan som att han gör det. Skulle jag fråga honom om vad som helst så skulle han veta det och om inte - så skulle han ta reda på det. Det är så SKÖNT att kunna känna så. Och speciellt när man känner sig ledsen, sjuk eller sårbar så uppskattar man det ännu mer.

Summan av kardemumman så är inte allt perfekt hela tiden men jag tror att man måste kunna möta saker som suger också. Ur allt dåligt kommer alltid nånting bra, som man brukar säga.

Likes

Comments

- Mat & restauranger, - Heta tips

Halloj! I söndags så mådde jag som sagt dåligt, som jag nämnde i mitt förra inlägg, vilket jag också gjorde igår. Jag vaknade och hade så ont i magen att jag knappt orkade kliva upp ur sängen och jag mådde samtidigt fruktansvärt illa. Det konstiga var att jag kände mig hungrig samtidigt.
Därför låg jag istället i sängen hela dagen och sov mig igenom hela förmiddagen för att hoppas att magknipet skulle gå över. Det gjorde det inte så jag tog en alvedon istället för att kunna få i mig nån mat.

2 minuter ifrån lägenheten ligger det en undangömd innergård med olika restauranger som är relativt nyöppnade - dvs nästan tomt på folk, så jag tog mig dit kring 15-snåret. Eftersom att jag inte hade nån aptit så beställde jag en soppa som jag trodde skulle vara ganska liten. Så fel jag hade. Jag fick världens största skål med en jävla SLEV som sked. Förvånad? Lite lätt.

Innehållande nån buljong, nån SUPERGOD lök som jag aldrig ätit förut och koriander så fick jag i mig en del iallafall. Resten tog jag hem som matlåda.

Till middag fick det bli surdegsbröd stekt i olivolja (pga ingen brödrost) med stekt ägg, sötpotatismos, tomater som legat i olivolja & salt, fetaost och sist men inte minst balsamico. Det var gott! Men man kan lätt ha bytt ut ägget mot lufttorkad skinka och fetaosten mot getost.

Enkel middag om man inte är megahungrig, men det funkar även som mellanmål.

Likes

Comments

- Mat & restauranger

Att bruncha eller äta frukost ute är tradition på söndagar. Förra söndagen var vi på LX Factory med Lovisa och Johannes för att äta brunch. Vi åt på ett ställe som hette wish som har både trevlig personal och gott fika.

Man beställde in en brunch för 2 personer (alltså delade vi 2 & 2) varav hela kalaset gick på 24€ för 2 stycken. Men då fick man en hel del också och det var nog helt ärligt den bästa brunchen jag ätit i hela mitt 19-åriga liv.

Man fick välja mellan 3 olika nypressade juicer. Vattenmelon, citron eller honungsmelon. Sen kom det ut allt från soppa, bröd, lufttorkad skinka, olika röror, frukt, yoghurt. ALLT.

När man ätit sig mätt på brunchen så var det time for fika och då var det pyttesmå pannkakor och latte som serverades. Kändes som man hade en 2-rätters lunch och det var ett perfekt avslut på en perfekt brunch.

Gott kaffe hade de också, tyckte både jag och Lovisa.

Vi tog sedan en promenad ner till den San Francisco-liknande bron för att kolla på solnedgången. Vi gick dit alla fyra men jag och Lovisa stannade vid en rosa vägg för att ta bilder.

Såhär kan en höstkväll se ut i Lissabon! Solnedgången går ner fruktansvärt snabbt och det är helt otroligt vackert. Önskar ni kunde varit med och sett det med egna ögon.

Solnedgången och bron var en fantastisk kombo. Kan aldrig kolla mig mätt på utsikten, som jag säkert kommer tjata om 100 gånger till.

Här satt jag och njöt tills solen till slut gått ner.

Det börjar bli lite kallt med kjol och linne nu men än är det inte kallare än att det räcker med en jacka över axlarna.

Det var den söndagen! Idag är det en ny söndag och jag hade sedan förra veckan bokat in en tatueringstid idag. Klockan 12 klev jag och Daniel upp för att för första gången under tiden vi bott i Bica, bege oss ut för att leta ett frukostställe i närheten. Det blir sällan att man fikar eller äter nära ens hem tyvärr, men idag hade jag lite bråttom och vi hade kollat ut några fina ställen i närheten. Det tog två minuter och så var vi framme vid ett café som serverade både frukost, brunch och lunch. Vi tog frukost.

Deras crossianter var de godaste jag ätit och fyllda med belgisk choklad. Yoghurten var haha inte ett fan av och latten var väl.... helt okej. Men solen var på rätt ställe och det kändes skönt att sitta i solen utan jacka. Jag mötte sedan upp Lovisa för att åka till tatueringsstudion eftersom att hon skulle följa med som emotionellt stöd. Det slutade med att när vi väl kommit fram så mår jag illa och kallsvettas så vi får vända på en gång och omboka tiden. Jävla skit. Jag har sån otur. Tycker så synd om Lovisa för att hon följde med och så får vi vända på en gång för att jag börjar må dåligt.

Nu ligger jag därför i sängen och mår lite illa samtidigt som jag skriver det här. Vi hörs till veckan hörni, puss och kram!

Likes

Comments