Header

Söndagar är egentligen en "ångestdag" - det enda ajag i princip går och tänker på hela dagen är när jag ska gå och lägga mig och allt jag ska ordna inför kommande jobbvecka.
Men denna söndag fick jag helt andra saker att göra, blev att luncha på Sallad Inn med min bästa vän Ericka och därefter åkte vi en snabbis hem till mig då hon inte hunnit se vår nya lägenhet. Efter en liten stund tog vi en tripp ut till IKEA och handlade lite småkraffs. Hur mysig dag som helst och verkligen efterlängtad.

Hoppas ni haft en bra helg.

Likes

Comments

Hallå!
Igår när jag slutade vid 18 så drog jag snabbare än blixten iväg till Kari på Everlasting Tattoo där jag skulle fylla i resterande av tatueringen.
Allt som allt så tog det ca 2h. Inte bara att hon är en supergrym tatuerare, utan hon är väldigt rolig att sitta och prata med också, så de två timmarna kändes snarare som 10 minuter. Och nu är den klar och jag är supernöjd, nu är det bara det jobbiga med läkningsprocessen kvar.

Efter vi hade varit där så kom Tobias upp på stan och mötte mig och vi gick och köpte Subway till middag, såg därefter nya versionen av "Footloose" och sen sov.

Likes

Comments

Ikväll var jag sugen på både pasta och kyckling och har sedan tidigare ett recept jag velat testa på. Jag kan säga att jag ångrar mig inte en sekund, bland en av de godaste pastarätterna jag har ätit haha!  Här nedanför tänkte jag i alla fall dela med mig utav recept åt er. Tyvärr var det en svår rätt att få någon "rolig" bild på, men tycker nog ändå den ser rätt lockande ut.

Ingredienser:
• 2 vitlöksklyftor
• 1 förp. champinjoner
• 50 g smör
• 1 dl crème fraiche
• 6 dl vispgrädde
• 1 kycklingbuljong
• 4 tsk dijonsenap
• 50 g riven parmesan
• 1 msk citronjuice
• 2 msk finhackad persilja
• svartpeppar
• 600 g tunna kycklingfiléer
• 250 g färsk pasta, tagliatelle

Gör så här:
Finhacka vitlöken till såsen och skär svampen i skivor. Fräs vitlöken i olja och smör i en stekpanna i ett par minuter utan att de får färg. Tillsätt svampen och stek mjuk, ca 5 minuter. Tillsätt resterande ingredienser förutom pastan och kycklingfiléerna och koka ihop till en krämig men inte allt för tjock sås. Lägg åt sidan.

Stek kycklingfiléerna i rikligt med smör och olja. 
Lägg kycklingfiléerna på en skärbräda och låt vila tills pastan kokar.

Koka pastan. Häll av vattnet, lägg pastan i såsen och rör om.

Skär kycklingfiléerna i skivor och lägg ovanpå pastan

Likes

Comments

Hallå!
Idag har jag varit hur trött som helst, har haft problem att hålla ögonen öppna ända sen jag vaknade haha. Men var som tur var en lugn dag på jobbet så var mest bara att ta det lugnt.
I alla fall så när jag kom hem från jobbet så gick Tobias och jag iväg till affären för att köpa mjölk etc. ni vet bara sånt där vanligt kraffs, men utöver det så hämtade T ut ett paket och i det så låg bland annat denna mössa som jag fick av honom.

Den är beställt från thfkdlf, dom har riktigt snygga saker på sin hemsida och är lite synd att det inte finns någon butik i Sverige med deras produkter, hade garanterat haft fler då!

Nu ska jag se något avsnitt Andra Avenyn och käka lite Pasta Carbonara innan läggdags, imorgon är det jobb till kl.19 istället för 17.
Godnatt.

Likes

Comments

Som jag nämnt i något inlägg tidigare så älskar jag produkterna från Nicolas Vahè så nu då min lillasyster fyllde år i början av februari så var jag tvungen att inviga in henne i klubben också så dessa tre skönheter fick hon då utav mig i födelsedagspresent.
Inte bara att de är snygga utan de är faktiskt väldigt goda också. Jag beställer ifrån köket.se men går även att googla så finns hans produkter på massor av andra hemsidor.

Likes

Comments

Hallå!
I julklapp så fick jag ett presentkort utav Tobias på en tatuering och det har nu fått ligga i en låda fram tills idag. Var iväg till Kari på Everlasting Tattoo här i Örebro, har tidigare varit hos henne och gjort underarmen så nu var det på tiden att övre delen fick sig lite färg.
Idag blev det endast linjer och sen den 17/2 så ska vi köra färg. Det kommer bli så otroligt, otroligt snyggt och jag är verkligen supernöjd redan nu.
Vad tycker ni om den? Har ni själva någon tatuering?

Efter jag hade varit där så mötte Tobias upp mig så gick vi förbi Saigon och köpte med mat innan vi gick hem. Nu sitter jag här i soffan och njuter av att ha helg.

Likes

Comments

Hallå!

Direkt efter jobbet idag så åkte jag till Engelbrekts kvarterskrog där jag mötte upp mamma.
Blev öl, käk och massa trevligt snack. Därefter knallade vi iväg till Behrn Arena då vi var och såg matchen mellan Örebro och Luleå.
Som alltid så hade vi sjukt trevligt, tyvärr en förlust för vår del, men hade en riktigt trevlig kväll, nu kan jag bara säga att det är dax att röra sig mot sängen för ska upp till jobbet imorgon bitti 05, så hoppas ni haft en bra dag och sov gott när ni ska göra det.

Likes

Comments

Hallå där! Hoppas ni haft en bra dag? Själv är jag helt slut och jag precis njutit av en av mina favoriträtter carbonara. Jag brukar göra en som kallas "Alfons Carbonara" tänkte dela med mig av receptet här nedan ifall ni vill testa på någonting annat.

Ingredienser:
• 300 g tagliatelle eller annan spagetti 
• 240 g bacon
• 1 pressad vitlöksklyfta
• 1 msk olivolja 
• 1 dl riven parmesanost 
• 1 dl grädde eller mjölk
• 0.5 tsk svartpeppar 
• 4 ägg, endast gulor 
• 2 msk hackad persilja

Gör såhär:
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen i lättsaltat vatten, häll av vattnet. Stek baconet i en torr stekpanna och låt rinna av på ett hushållspapper.

2. Blanda äggulor, grädde, parmesanost, olivolja och pressad vitlök i skål. Vänd ihop smeten med pasta och bacon.

3. Smaklig måltid!

Likes

Comments

Som ni läst innan så var vi på bio idag, vi var och såg Assassin's Creed som var riktigt, riktigt bra.
Med tanke på att jag är rätt så krasslig så orkade jag inte laga någon mat, speciellt inte i stress innan bion då vi höll på att tvätta också. Och efter bion hade blivit för sent så vi valde istället att gå och äta på vårt favoritställe Sallad Inn som ligger vid polishuset. Jag tog som vanligt kycklingspett med pommes och bearnaisesås och Tobias åt kycklingtallrik. De har riktigt bra priser, trevlig lokal plus personal och så världens godaste mat.

Nu är vi i alla fall hemma efter att ha varit en sväng på ICA efter bion, jag var tvungen att köpa nässpray, te och honung haha.
Så nu blir det en kopp te och något avsnitt Gilmore Girls innan läggdags.

Ha en fortsatt trevlig kväll.

Likes

Comments

Nu har jag läst så mycket bra om produkten Cetaphil så idag när jag åkte hem från jobbet så var jag tvungen att stanna till på apoteket och köpa med mig en förpackning.
Har varit väldigt dålig nu på ett tag att rengöra ansiktet ordentligt då jag inte haft några produkter jag varit nöjd med men tänk ta tag i det nu.

Såg dessutom att de har 25% på alla deras produkter på apoteket hjärtat's hemsida så klicka här så kan ni kika, det gäller bara i 7 dagar till så ni vet!
I alla fall, återstår att se ifall det är något som faller mig i smaken, förhoppningsvis.

Nu ska jag äta Alvedon och halstabletter och strax sova för jag har dragit på mig en början till en förkylning och imorgon är det bio och då vill jag må bättre.

Likes

Comments