Header

I samarbete med NA-KD. Det finns adlinks i inlägget!

NA-KD har 30% rabatt på ALLT den här helgen. Jag tänkte visa er vad jag har haft på mig för snyggt från dem den senaste tiden. Klickar ni på länken kommer ni direkt till plagget :)


Skön polotröja med broderade blommor från Andrea Hedenstedts kollektion. Finns HÄR

Såå fin rosa tröja som är vid i ärmarna och lite glittrig, som inte syns här dock. Finns HÄR

Supermysig stickad polo finns HÄR

Rosa set från Hannalicious, har 34 i byxor 36 i och kavaj. Finns HÄR

Den här byxdressen hade jag på vår Black Fridayfest igår, SÅ snygg och skön! Bästa dressen att dansa i haha. Finns HÄR

30% på allt, happy shopping!!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Nu har jag varit en usel bloggerska igen, det är så mycket på gång hela tiden att jag inte hinner med och prioriterar annat när jag väl har en lugn stund. Under de här veckorna har jag såklart hunnit samla på mig en del matbilder så här får ni massa recept - varsågoda! :-)

För två veckor sedan var jag och Johanna i Göteborg och hälsade på Elin som bor där. Vi alla är barndosmvänner och har hållt ihop sen 6 års ♥ Vi åt en gudomligt god brunch på Clarion Post, den är tydligen känd för att vara sjukt bra. För 300 kr fick vi välja från en stooor förrätts-buffé med asiatiskt, olika ostar och charkuterier m.m.

Sedan fick man välja en valfri varmrätt, jag tog flankstek med pomme - SÅ gott!

och efterättsbuffén, my god! MASSOR av bakelser, tårtor och godis.

En supermysig och lugn helg med mina tjejor. Vi har som tradition att skriva lappar som vi först får öppna efter 5 år. Vi skriver ner vart vi tror att vi är i livet då både jobbmäsigt och relationsmässigt... så kul!


Häromveckan gjorde jag och Fille trerätters. Till förrätt blev det Ceviche som är rå lax med chili, lime och koriander.

Till varmrätt gjorde vi asiatisk biffsallad som är den godaste salladen jag någonsin ätit alltså!! Dressingen på gör ju allt och sen chiliaiolin till - YUMMIE. RECEPT: Koka glasnudlar, skölj i iskallt vatten och låt droppa av, lägg sedan i botten av en stor skål. Skär önskad sallad, vi körde bladspenat, morötter, salladslök, rödlök, tomat, gurka och paprika. Gör en dressing av lime, fisksås, soja, riven ingefära, vitlök, chili och häll över allt. Sen har vi helstekt flankstek och skivat upp och lagt på! Marinerade den i liknande dressing som salladen innan + sesamolja och soja.. Aiolin: 2 äggulor, liite äppelcidervinäger och dijonsenap, sen häll i lite matolja i taget tills det blivit tjockt (stavmixer) pressa ii en vitlök och sriracha-sås och flingsalt.

Efterrätter är inte min starka sida, jag är inte så förtjust i sött och tycker inte alls att det är lika roligt som mat så därför gillar jag när det är enkelt. Här har jag krossat ett halv paket digestive och blandat med 100 gr smält smör, tryckt ut det i botten av glas och lagt på ett tjockt lager karamelliserad mjölk (går att köpa färdig så behöver man inte koka kondenserad mjölk) toppa med flingsalt, myntha och glass!

Likes

Comments

Kläder, Matlagning, Vardag

Igår hade jag och Johanna världens mysigaste dag tillsammans, känner mig ledsen att den är över haha ♥ När hon fyllde 25 fick hon en heldag av mig som skulle inkludera mycket mat och mys ;-) Det levde vi definitivt upp till. Följ vår dag här!

Dagen började med frukost på The Lamp Hotel. Det är mitt favorithotell som är så lyxigt och modernt men samtidigt supermysigt. De har precis den frukost man behöver och väl genomtänkt och fint upplagt - kolla så söta små burkar! Deras middag är också TOP!

Sen tog vi bilen till Gårdsbutiken romantiska ting som ligger på Vikbolandet. Åkte på landsvägarna med solglajor och sjöng med i hög musik ;)

Jättemysig romantiskt och lantlig butik. Jag trivdes bra i rosa rummet! :) Hittade en fin filt och den här runda ljusstaken.

Sen knäppte vi lite outfitbilder ute i det härliga höstvädret!

Tröja - Newyorker / Jeans - Levi's / Skor - Scorett / Jacka - Zara / Väska - Michael Kors / Solglasögon - Triwa / Örhängen - H&M / Smycken Caroline Svedbom

Min fina vän♥

Sen åkte vi vidare till "Habibas Café" i Söderköping. SÅ mysigt ställe, gillar små och mysiga caféer där det känns som om man är hemma hos någon. Vi tog crepes med räkor, dill och ost och sedan crepes med nutella och kinderägg. MY GOD vad gott det var!

Sen åkte vi och handlade inför kvällen och svängde förbi kyrkogården och tände ljus för min mormor, morfar och farfar. Ni är saknade ♥

Byxdress från Hannalicious x NAKD finns HÄR (adlink)

Johanna gick hem en stund och jag fixade mysigt hemma och förberedde maten. Vi stekte rostas på salststenen och hade sallad och vitlökssmör till. Sååå gott. Det är så mysigt att sitta och tillaga maten tillsammans sådär! och det blir så sjukt gott och salt.

Sen satt vi såhär och kollade på så mycket bättre! Förflyttade oss sedan till soffan och myste och pratade om allt och inget - som vi älskar! Vi hade tänkt gå ut och ta en drink men blev såå trötta och slappade i soffan resten av kvällen. Tack för en underbart mysig dag och kväll mitt hjärta, jag älskar dig SÅ mycket och är så otroligt tacksam över att ha dig i mitt liv♥

Idag har jag sovit ut och ätit en god frukost i lugn och ro. Fille är iväg och spelar golf och squash. Senare ska vi vi och mamma och pappa hem på middag hos hans mormor :) Ha en trevlig söndag allesammans!

Likes

Comments

Vardag
I söndags var jag och mina tjejkompisar på Afternoon Tea hos mamma. Mamma älskar ju att baka, inreda och pyssla och kommer börja ta hem kunder på Afternoon Tea vid sidan om sitt heltidsjobb. Hon (och pappa) bor i en villa som på riktigt ser ut som en butik, helt shabby chic -inredd, ombonad och SÅ mysig.
Vi välkomnades av varm glögg, massor av tända ljus och en underbart kärleksfull mamma ♥ Det var så härligt att få ha mina tjejer samlade (några av mina godingar var dock inte där, ni vet vilka ni är!) och plötsligt stod vi alla och grät i köket för vi var så glada över att ha varandra och hur fina vi är mot varandra haha!!

Mamma hade bakat massor av olika kakor, tårtor och scones och vi drack kaffe, te och äppledricka.

Vet ni hur goda de här dajmkakorna är eller??
Så fint och mysigt dukat! Där satt vi och pratade och åt och åt! Sen förflyttade vi oss till soffan och fortsatte äta ;)
Vill ni boka Afternoon Tea hos mamma så kostar det 200 kr per person (minst 5 stycken) och ni kan kontakta mig på DM via instagram för att få mer info (@nathalieedstrom) Perfekt att unna sig med tjejkompisarna eller att ge bort i julklapp ♥
Jag var superskönt klädd i tights&tröja från Zara (:

Likes

Comments

Contains affiliate links
Det finns adlinks i inlägget!
Såhär grå var jag i fredags med tröja från bubbleroom, finns i beigt HÄR. Jag hade en underbart mysig fredag med Johanna som bjöd mig på middag och godsaker. Det blev en perfekt fredag uppkrupen i soffan med ett glas rödvin, precis som jag älskar det.

På lördagen var vi i Stockholm och dagen bestod mest av att äta ;-) Vi testade en del "kända" ställen i Stockholm som är berömt för sin mat och dryck. Först ut var lunch på Strandvägen 1. Det blev mozzarella, råbiff och poke bowl som vi delade på. Jag drack en bellini (som kostade 159 kr?!). Supergott, skön miljö så man verkligen kom i lördagsmood men priset var lite väl högt.

På kvällen åt vi på " Lilla Ego" som det tydligen är jättesvårt att få bord på. Det finns dock 8 dropin-platser i baren som man kan få om man är där och köar. Vi hade flyt och fick sätta oss nästan direkt! Hur mysigt att man satt såhär och såg när kockarna tillagade maten? Maten var dessutom GUDOMLIGT god!


Jag tog sotad lax till förrätt och Fille tog sill (not my taste haha).
Till varmrätt tog jag biff med jortätskocka som var tillagat på olika vis, dragonmarinerade tomater och parmesanskum! Det var SÅ gott - jag gillar när det är "konstiga" komponenter som blir så goda tillsammans. Efterrätten ser ni till höger, jag kommer inte ens ihåg vad det var nu men äpple och svartavinbär med smuldeg och maräng typ? Kvällen avslutades med en drink på Nosh&Chow och sedan Kasai, där var det bra underhållning ;-)
Jag hade ny klänning på mig från Zara och örhängen från H&M. Sen sov vi på Clarion Sign. Såå mysigt <3 Tack för en underbar helg alla inblandade.


Måste bara slänga in ett recept som jag gjorde förra veckan som blev så otroligt gott, jag brukar filma på insta story när jag gör mat och fick säkert 10 kommentarer om den här rätten haha :)

Jag har alltså lagt kycklingklubbor, sötpotatis och paprika i en form och penslat på en sås av olja, soja, hönsbuljong, vitlök, chili, lime, salt, peppar och örter så som basilika&timjan. In i ugnen på ca 175 gr i 45 minuter. Så gott och enkelt! Vi gjorde en tsatisiki och sallad till.
HÖRRNI! Glöm inte att sista dagen att använda min rabattkod nathalieedstrom på NA-KD är imorgon. Ni får 20% på allt :) Här är lite favoriter!
Rosa blus HÄR. Set i terracotta HÄR
Byxdress från Hannalicious x NAKD HÄR
Blommig off-shoulderblus HÄR. Blommig poloblus (hittar ej på hemsidan?)
Byxdress från Hannalicious x Nakd finns HÄR (Kostar bara 359 kr nu! finns även i svart)
Örhängen Farina x Nakd, finns HÄR. Underbar kimono från Hannalicious som finns i många färger HÄR
Jumpsuiten igen, HÄR. Byxor med volangkant nertill HÄR (finns i olika färger)
Superskön och snygg klänning från Hannalicious x NAKD (ja jag har typ hela hennes garderob...) finns HÄR och i svart också.199 kr på rean!

HAPPY SHOPPING <3

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks! J

Ja som rubriken lyder har det varit en salig blandning av aktiviteter de senaste veckorna! Let's go :) Vi börjar med lite outfits som jag har knäppt. Alla kläder från NA-KD har ni 20% på med koden NATHALIEEDSTROM, gäller månaden ut!

Byxor från Zara, blus från Veromoda och ringar från Caroline Svedbom.

Tröja från (minns ej...) och byxor från bikbok. Älskar höstmodet, man kan vara mysig men trendig ;-)

Leopardblus med vida ärmar från NAKD, finns HÄR

En riktig älsklingsblus!! Underbar rosa färg och siden. Från NAKD och finns HÄR

Tröja&örhängen från NAKD.

Jag har varit med Fille och spelat golf och känt mig som den mest felplacerade människan någonsin. Jag skulle alltså bara kolla på och kommer där med beige kappa, rosa scarf och glittriga örhängen. Alla stirrade i sina pikétröjor och kepsar och jag ville bara skrika " jag ska INTE spela golf i det här" HAHA! Men jag testade iallafall ett slag ;-)

Klänning från NELLY, såå fin! finns HÄR . Den är mer i färgen som i bilden till höger. Finns i flera andra superfina färger också!

Förra helgen var jag, Tjoffe, Sofia och Tilda i blå hallen då iDeal var nominerade till årets unga företagare. Vi VANN och jag fick gå upp på scen och hålla tal, det gick bra! ;-) Vi var så otroligt stolta och glada, jag är SÅ tacksam över att få jobba på iDeal och jag kan inte tänka mig ett roligare jobb eller bättre kollegor <3 Det blev en partykväll med god middag och dans, delade bord med Anna Kinberg Batra som faktiskt var riktigt trevlig och go :-)

Outfit från Zara! I tisdags var jag och Tilda i Stockholm och hade intervjuer för rollen som Content Manager på iDeal. Vi kommer rekrytera 14 nya tjänster under hösten och vi träffar många stjärnor!! Så otroligt kul. Det blev en lång dag som vi avslutade med god tonfisk på Cafe Creme.

Kvartalsmöte följt av afterwork med bästa iDeal i onsdags! Jag vann " kvartalets anställde" med en SÅ fin motivering, blev alldeles rörd <3 Tusen tack mina chefer!!

De sista bilderna får väl sammanfatta hur min återhämtning ser ut mellan jobb och festliga tillfällen ;) Det bästa jag vet - umgås med mina nära och kära, soffhäng, god mat och MYS! Älskar den här årstiden. Den här helgen har jag och Fille plockat kantareller i skogen (bortse från att den svampsås vi skulle göra på det förstördes då saltkaret råkade gå sönder och hela tömdes i grytan.. så jäkla typiskt mig verkligen) kollat på serier och bara myst. Att somna på ditt trygga bröst varje dag är det bästa jag vet älskling!

Där fick ni en snabb inblick i min vardag senaste tiden.. Ska försöka bli bättre med uppdateringarna hädanefter ;) nåt speciellt ni vill läsa om? KRAM

Likes

Comments

Hej bloggen!

Nu var det länge sen jag uppdaterade, jag har helt enkelt inte tagit mig tiden... men det är precis såhär jag vill att min blogg ska vara, uppdatera när jag har lust och inte känna att det blir ett måste. Jag tänkte dela med mig av recept på vad jag har ätit de senaste veckorna. Nu när hösten är här känner jag mig mycket mer inspirerad och bara älskar mysiga hemmakvällar och god mat! Hoppas ni tar del av något smarrigt recept.. :)

Pancoräkor i salladsblad med aioli och tillbehör

När Johanna kom till mig för några veckor sedan gjorde jag den här supergoda rätten! Jag går ju sällan på recept utan improviserar mycket och tar inspo från andras maträtter. Har ni stekt/friterat i pancobröd förut? Det är ett asiatiskt ströbröd som blir ännu krispigare! Jag marinerade räkorna i chili, lime och vitlök och rullade dem sedan i ägg och pancobröd och stekte. Sen gjorde jag en tomatsalsa av hackade tomater, gullök, koriander, massor av lime, chili och flingsalt, rörde snabbt ihop en vitlöksaioli med stavmixer och hackade grönsaker. Det här åt vi i små salladsblad och det var SÅ gott!

Veckan därpå gjorde jag och Fille en liknande rätt fast med panco&torsk och en bönsalsa

Fläskfilégryta med gorgonzola

Ser inte speciellt gott ut på bilden men det här är min favvorätt som vi gör då och då! Till och med folk som inte gillar gorgonzola tycker om den här grytan. För ca 2-4 personer: Putsa1 fläskfile och stek tunna skivor så de får färg (salta och peppra), häll i 5 dl grädde, 1 creme fraiche, en skvätt kalvfond och rött vin och pressa vitlök i stekspadet. Blanda i ett helt paket gorgonzola och låt putta minst en timme. Fläskfilén blir SÅ mör och såsen är to die for... klyftpotatis och en sallad med krispig rödlök i är det bästa tillbehöret.

Halloumisallad

Också enkelt men mättande och gott att ha i matlåda. För att göra salladen mer matig brukar jag ha i avocado och fänkål och här även fetaost och mozzarella. Halloumin steker jag någon minut på varje sida! Här har jag ringlat över en dressing av olivolja, basilika, vitlök, lite lime och salt.

Kyckling&potatis med örter

När du vill att det ska gå snabbt och sköta sig själv i ugnen! Lägg kycklingfilé/klubbor i en form och lägg i skivad potatis. Blanda ihop olivolja, pressad vitlök, chili, basilika och ev andra örter, smula ner en hönsbuljong och pressa i lite lime. Krydda med salladskrydda, flingsalt och peppar. Häll över detta på kycklingen och potatisen och sätt in i ugnen på 175 gr ca en timme.

Hel Kyckling

haha freeesh! Men hel kyckling är enligt mig den absolut godaste kycklingen. Här marinerad i massa vitlök&chili utanpå och inuti. In i ugnen ca 175 g i en timme, sen kan man bara dra bort köttet - gott att ha i sallad eller till ris och en vitlökssås.

Lite blandat...

En supergod kvällsmat häromkvällen. Finncrisp med keso&avocado och örtsalt som jag rört ihop. Fick tipset från hannalicious ;)

En favvo som det blir på helgen då och då.. även om vi äter mycket mer vegetariskt i veckorna numera så älskar vi en blodig köttbit. Vi har en mysig köttbutik precis nedanför oss som vi brukar handla ifrån. Vitlökssmör är det godaste jag vet... blanda ihop riktigt smör, två vitlöksklyftor, flingsalt och lite basilika - MUMS!


Lite mysiga brunchar och frukostar hos mig :)

Likes

Comments

Efter eventet frågade Hanna och Hailee om vi ville följa med på poolparty och vi sa ja... ;-) Vi drack lite vin på vårt hotellrum först och sen tog en taxi dit. Det känns bara helt sjukt coolt att vara i LA, jag försökte insupa varje sekund när jag satt där i taxin och tittade ut på alla fina palmer :)

Utsikten från vårat rum var amazing!

Plisserad set från Hannalicious x NAKD HÄR (ja jag äger typ hela hennes kollektion, på riktigt!)

Sen drog vi till hotellrummet, beställde room service och tog en välbehövlig nap.. vi var såå jetlagged och hade knappt sovit något de senaste nätterna! Varje ledig stund utöver eventet och förberedelser gick också åt att komma ikapp mail och följa upp alla event. Sen svirade vi om och mötte Nicoline & Felicia för en middag på ett ställe jag tyvärr inte kommer ihåg... sen var vi en snabbis på utestället 1 OAK :)

På söndagen hade vi en helt ledig dag, vi tog en dag extra för att hinna utforska LA. Vi började med en underbar frukost på hotellet följt av poolhäng på terrassen! Shit vad jag njöt av den förmiddagen...

Sen åkte vi till " The grove" som var som en supermysig by med shopping, fik och restauranger och ett lok som åkte mitt igenom :) Vi fikade på Ladurée och jag och Palle köpte en varsin Michael Kors väska... :O

Sen tog vi en långpromenad längst vägen och såg alla fina palmer, hus och bilar!

Vi hade bokat bord på Catch! SÅ fin restaurang och gudomligt god mat. Vi började med tre glittriga drinkar :-)

Kolla så magiskt fint!!

Sen var det dags att bege sig till flygplatsen. Där sprang vi omkring med vagnar, massor av bagage och klackar! haha! Alltså vilken underbar eventturné, vi har haft så jäkla roligt och skrattat så sjukt mycket samtidigt som vi har varit stressade och fått lösa en del problem på vägen. Jag har ett riktigt dream team! Ser så fram emot att göra det här igen :-)

Hoppas ni tyckte det var kul att läsa om det här på bloggen!! Kram

Likes

Comments

Sist ut på resan var Los Angeles! Jag var ju där med jobbet i februari men hann inte se så mycket då, nu hade vi en och en halv dag ledigt att bara njuta!

Vi bodde på superfina och lyxiga Andaz West Hollywood. Vi kom fram väldigt sent så det var bara att förebereda för eventet dagen efter och sen gå och lägga sig. På lördagen hade vi brunchen på @ Ysabel som ligger i West Hollywood. Så himla vacker Venue och magiskt att få sitta utomhus i 25 graders sol :-) USA är ju " min" marknad och där jag har samarbeten med influencers. Otroligt kul att äntligen få träffa en del av dem i verkligheten, det blir en helt annan grej att ha kontakt efteråt då, det stärker relationerna på ett helt annat sätt.

Hur fint?! Vid 10.30 började profilerna rulla in och välkomnades med Mimosa. Vi blev totalt 20 stycken och hade en härlig brunch med god mat á la familystyle och jag höll en kort presentation om företaget och vår nya kollektion.

Klänning HÄR och skor HÄR från Hannalicious x NAKD. Nathalieedstrom ger er 20% rabatt på allt på NAKD :)

Tack för ett helt underbart event alla influencers och mitt grymma team!! <3

Likes

Comments

Vi var i Paris två dagar och sedan tog vi flyget till Toronto som tog 8 timmar. Som ni säkert vet vid det här laget så är jag flygrädd och hatar starten speciellt... Vi fick inte ens sitta bredvid varandra vilket gjorde mig orolig = grät. För första gången någonsin kom en av flygvärdinnorna fram till mig och frågade hur jag mådde, förklarade att det inte var någon fara och gav mig vin, SÅ söt! Om ändå fler kunde vara så. Sen gick det superbra och resan gick faktiskt fort :) Packa goodiebags på rummet och sedan var det redan sen kväll och vi var skittrötta men ville verkligen uppleva Toronto då vi bara hade en kväll och det dessutom var 26 grader! Vi åkte till Lavelle som var en sjukt nice roof top bar med underbar mat!

Sen fick vi endast några få timmars sömn, jetlagged.. Men på något sätt bara ställer man in sig på att jobba och bara orka! Vi hade lunch-event på restaurang Planta, en helt vegansk restaurang. Jag brukar inte vara ett fan av sån mat men SHIT vad gott det var, topp 10 godaste jag ätit tror jag! Så gott kryddat och fräscht! Ännu en gång 20 supergulliga influencers som det var såå mysigt att lära känna!

Sen hann vi med lite bubbel innan planet gick mot vår sista destination...LA :)

Outfit från NAKD. 20% på allt med koden nathalieedstrom :)

Likes

Comments