Header

Allmänt

Så var Fettisdagen här! Ska ni äta några semlor idag? Som ni vet så var jag ju ute en vecka för tidigt och trodde att det var redan förra tisdagen, haha. Får se om jag bakar några nya semlor idag. Men om ni har tänkt baka några idag så har ni receptet till mina veganska semlor om ni klickar här . De blev såå goda så jag är faktiskt lite sugen på att baka ett gäng nya idag! Vi får se om det blir så :)

Tänkte i alla fall passa på att slå ett slag för att använda växtbaserad grädde istället för vanlig kogrädde nu när det äts en massa semlor. Denna sojabaserade sprutgrädde är perfekt att använda till just semlor eller så köper man bara en som man vispar själv och spritsar ut. Men tänk vilket lätt sätt att förändra ett klassiskt bakverk, bidra till bättre hälsa och undvika att djur lider i onödan. Nu var det jättelänge sedan jag åt "vanlig" grädde men jag skulle säga att skillnaden med en sojagrädde är att den är sötare i smaken och känns inte lika fet.

Underbart goda veganska minisemlor. Några fyllda med mandelmassa och några med hemmagjord nutella.

Likes

Comments

Allmänt

Hej,

Hur kommer det sig att trots att man inte har jättemånga saker planerade så går dagen i ett och helt plötsligt är klockan 23 på kvällen? En sådan dag hade vi igår.. En ledig dag tillsammans i veckan räcker verkligen inte långt. Antingen ska man ta tag i alla vardagliga måsten och andra saker man lagt på hög att hinna med och då "hinner" man inte med varandra. Eller så tar man det lugnt och bara är och då är ju fortfarande de där andra sakerna kvar och ska hinnas med någon kväll under veckan. Ja det är ju så livet är och det blir ännu mer tydligt och påfrestande för mig som också har ett trött huvud. Det börjar ta ut sin rätt nu att vi inte har haft helgerna tillsammans på några månader. Som tur är så har vi i alla fall kvällarna tillsammans under den här veckan och dessutom har vi några dagar om två veckor att se fram emot. Då ska vi åka bort några dagar och det ska bli jättekul <3

Vi hann i alla fall med några saker och bland annat att måla delarna till skrivbordet, gå på barnkalas en liten stund och vi tvättade äntligen bilen så nu ser den ut som ny igen, hehe. Vi älskar vår vita bil men i det här slaskiga vintervädret så är det inte den enklaste färgen att hålla ren och fin ;-)

Till middag igår åt jag en lins- & svampsås med bönpasta och massa grönt. Tyvärr var det under tidspress vi lagade middag för att hinna till kalaset och sedan hämta upp en familjemedlem på tågstationen.. Så jag hade inte tid att låta linserna koka klart och det blev därför lite väl mycket tuggmotstånd, haha. Men det blev en helt okej middag ändå!

Innan vi skulle gå och lägga oss slog vi oss ner i soffan en stund och bara var. Jag blev jättesugen på varmchoklad så det fick det bli. Gjorde den med sojamjölk och toppade med sojagrädde. Åt lite fruktsallad till samt några riskakor doppade i mörk choklad. Yum!

Likes

Comments

Allmänt, Mat & bak

Igår försökte jag att boosta kroppen med vitaminer och antioxidanter under hela dagen för att hjälpa immunförsvaret att bli av med den här förkylningen. Bland annat så åt jag en fruktsallad som blev himla god och innehöll den otippade kombinationen apelsin och riven morot. Men det blev jättegott! Jag skivade upp några apelsiner och blandade med en riven morot, några centimeter riven ingefära och russin. Efteråt kände jag mig faktiskt friskare och halsen gjorde inte lika ont, haha, kanske lite placeboeffekt? Hur som så blev det jättegott och fräscht.

Förutom att äta denna fruktsallad så åt jag en massa annan vitaminrik mat (vilket jag dock gör dagligen ändå, hehe), gröna alger samt drack en massa rosella té, grönt té och ingefäravatten. Eftersom det faktiskt känns bättre idag så kanske jag lyckades hjälpa kroppen litegrann på vägen ändå :)

Likes

Comments

Allmänt

Ett sent godmorgon på er alla!

Vi har startat måndagen i lugn och ro och det känns härligt att alla familjemedlemmar är på plats här hemma. Frukost framför tvn fick det bli och jag åt en rejäl skål havregrynsgröt med massa frukt på. Mums! Jag blev så nöjd när jag direkt kände när jag vaknade att halsontet inte har blivit värre under natten. Det får bli några lugna dagar framöver med massa extra vitaminer, ingefäravatten och varmt té så kanske det ger sig snart. Hoppas på det!

Idag har vi tänkt sätta upp en gardinskena i sovrummet och spraymåla några av delarna till skrivbordet och stolen. Sedan ikväll väntar kalas för en liten tjej som fyllt 3 år i släkten.

Hoppas ni får en bra start på den nya veckan :)

Havregrynsgröt med massa frukt blev en väldigt bra start på dagen.

Likes

Comments

Allmänt

Äntligen är det rent och fräscht här hemma igen efter några timmars städning! Jag älskar känslan av nystädat och det bästa är när man efteråt dessutom är nyduschad och får krypa ner i nytvättade sängkläder. Älskar't!

Jag mår verkligen inte bra när det är smutsigt eller oreda hemma och vi är vanligtvis väldigt duktiga på att hålla det fint här hemma. Både jag och Marcus fungerar som så att om vi till exempel får besök så måste vi städa i ordning lite snabbt först. Oftast är det dock inte ens rörigt eller dammigt då, haha, men vi tar ändå en sväng runt lägenheten och plockar ihop och drar ett varv med dammsugaren.

Så hur det har sett ut här hemma de senaste veckorna har verkligen varit en ovanlighet.. Vi har ju såklart dammsugit och torkat av ytor och så då och då men ingen storstädning har blivit av. Men vi bestämde att vi skulle sänka kraven kring städningen och istället lägga tid och energi på att få klart den sista renoveringen. Det har kliat i kroppen av att inte ha det på den nivån man vill, haha, men till sist bestämde jag mig bara för att ignorera det. Och det gav ju resultat för vi har fått massor med renovering gjord och då var det ju värt att ha lite damm i hörnen ;-) Idag tog jag äntligen tag i det och gjorde en rejäl storstädning och det känns så skönt! Vi brukar hjälpas åt att städa här hemma men nu kunde jag inte vänta längre så medan Marcus var på jobbet fixade jag ett fräscht hem åt oss.

Det jag ville komma till var egentligen vad vi använder oss av när vi städar.. När katterna blev en del av vår familj så kände jag direkt att det kändes viktigt att använda städprodukter som inte innehåller starka kemikalier. Så sedan dess använder vi oss av såpa till att städa rent både ytor och golv. Det kom särskilt att visa sig vara ett bra val då Loras älskar att vara med och hjälpa till vid städningen. Så då vill man ju verkligen inte att kemikalier ska sätta sig i tassarna som han sedan får i sig när han tvättar sig. Att det dessutom är bra för både miljö och oss andra familjemedlemmar gör ju den här städprodukten ännu bättre. Förstår inte varför vi inte har använt det tidigare år..! Det blir både rent och doftar supergott med den som har doft av citron. Så ett litet söndagstips från mig får det bli. Bra att ta bort kemikalier ur hemmet både för djurens skull, sig själv, miljön men också viktigt om man har bebisar som kryper runt på golvet.

Loras ska alltid vara med och "hjälpa" till vid städningen, så gullig! Att städa med såpa är ett bra val för både miljön och hälsan för alla familjemedlemmar. Jag gillar verkligen denna med doft av citron.

Likes

Comments

Allmänt

Igår efter vårt besök på IKEA så skulle vi även förbi apoteket som ligger i anslutning till Ica Maxi samt handla en sak som fattades till middagen. Så när vi skyndade igenom där så kollade vi också på bokrean lite snabbt.

Vi hittade fyra jättefina böcker till kanonpris! Marcus valde en bok från Roy Fares. Vi har en annan bakbok han har gett ut sedan tidigare, United states of cakes, och den har varit en favorit hos oss så nu hoppas vi att denna är lika bra. Jag valde en yogabok, en vegobok och en bakbok med recept som är socker-, gluten- och mjölkfria. Ska bli kul att bläddra och läsa igenom dessa!

Har ni fyndat någon bra bok på rean i år?

Det ni ser på väggen där bakom är något som vi nyss satt upp faktiskt. Ett litet projekt som vi har hållit på med ett tag och äntligen gjort klart och fått upp på väggen. Det kommer bilder på det så snart det är helt klart.

Böckerna vi fyndade var Delicious av Roy Fares, Yoga Girl av Rachel Brathen, Mera vego av Sara Ask & Lisa Bjärbo samt Smarta sötsaker av Ulrika Hoffer.

Likes

Comments

Allmänt

Hej fina!

Min gårdag blev inte riktigt som tänkt då jag fick en så otroligt hemsk huvudvärk. Så under dagen släppte jag alla måsten och lade mig på golvet med min massageboll och lyssnade på en podcast. Efter 50 minuters tryckande på muskelknutarna i nacken så var jag lite mer människa igen. När Marcus slutade jobbet skyndade vi oss direkt till IKEA innan de stängde. Vi spanade på lite inspiration till vilken typ av hallmöbel/byrå vi ska köpa och handlade skrivbord, skrivbordsstol och en taklampa till hallen. Nu återstår bara lite spraymålning innan vi kan sätta ihop dem så det ska vi nog göra imorgon.

När vi kom hem åt vi middag och sedan dukade vi fram lite gotta och såg på en film som var himla fin. Popcorn, frukt och nyttiga chokladbollar åt vi medan vi myste i soffan. Tyvärr kände jag redan då att jag började få ont i halsen och jag nämnde ju lite tidigare under dagen igår att kroppen inte riktigt kändes som att den var helt på banan.. Så imorse när jag vaknade hade jag fått ännu mer ont. Så antagligen så är det något skit kvar i kroppen från förra veckans sjukdom. Men jag känner mig i alla fall inte hängig idag utan är ändå pigg så därför ska jag ta tag i lite städning och tvätt här hemma nu. Det får bli söndagens "att-göra" :) Dessutom ska jag boosta kroppen med massa vitaminer och antioxidanter.

Vår lördagskväll spenderades i soffan med en bra film och popcorn, frukt och nyttiga chokladbollar.

Likes

Comments

Allmänt, Inredning

Vi har litet av ett inredningsproblem hemma hos oss. Vi har idag ett vitt rektangulärt högblankt matbord med tillhörande svarta "skinn"-stolar (ej äkta). Vi har haft dem i några år, men de finns fortfarande att köpa hos Mio (länk här). Vi har också varit väldigt nöjd med både utseende och komfort. Men så när katterna blev en del av vår familj så började de sakta men säkert att få små hål i sig. Varje gång de hoppar upp i stolarna eller leker på dem så blir det märken. Det har ändå sett okej ut tills för någon månad sedan då Loras började få för sig att de var väldigt roliga att klösa på. Vi har varit väldigt skonade från att de går och klöser på saker tidigare och när han började med den här ovanan på stolarna så har vi försökt på massa olika sätt att få honom att sluta med beteendet.. Vara noggrannare med att klippa klorna, sett till att det finns bra klösmöjligheter på andra ställen, tillrättavisande på olika sätt, aktivering osv. Men det är helt enkelt kul och skönt att klösa på det här materialet så även om han inte gör det lika ofta så händer det ibland.

Så vi har börjat känna att vi nog vill byta ut stolarna eftersom utseendet börjar bli lite slitet. Vi var in och kikade på Mio för någon vecka sedan för att se om vi kunde hitta något bra alternativ där och det gjorde vi faktiskt. Lite förvånande så hittade vi en modell som nyss kommit in som nyhet. Väldigt skön, fin och skulle verkligen passa in hemma hos oss. Dessutom med ett väldigt bra pris! Vi har också både ett presentkort samt rabattcheck där så vi funderar på om vi ska beställa sådana. Det är även på dessa fuskskinn, men inte hela stolen utan bara på själva sittdynan och det övriga är plast. Så det känns som att det skulle bli mer hållbart då det är just sidorna på stolen som har fått ta stryk nu.

Gällande matbordet vi har så behåller vi nog det så länge men jag tänkte dela med mig av mitt drömbord när jag ändå är inne på ämnet. Nämligen det här marmorbordet! Alltså hur fint är inte det?! Sedan jag såg det första gången så har jag gått och drömt om det, haha. Finns i både vit, svart och grön marmor och med mässing, stål, svart och vitt underrede. Men.. Det är finns ett stort men och det är priset. Galet högt så jag hoppas på att ramla över något som har en mer rimlig prislapp. Vi har ju som sagt ett rektangulärt bort nu men jag tror att det vid vår matplats faktiskt skulle kunna bli väldigt fint med ett runt istället.. Får fundera vidare på detta mer men just stolarna är vi i alla fall väldigt sugna på.

Stolen hittar ni HÄR & bordet HÄR .

Likes

Comments

Allmänt, Shopping

Jag har ju helt glömt bort att visa det här mysiga setet i sammet som jag köpte för några veckor sedan. Det är från Stylelevel , men just den här silvergråa färgen verkar vara slut nu. Det finns dock i en massa andra fina färger och många andra sidor har liknande set. Det finns så mycket fina sådana här mysset nu och jag skulle vilja ha några till bara för att de är så fina och sköna. Det är ju så mysigt med sådana här kläder när man är hemma och vill ha på sig något bekvämt men ändå vara fin. Tröjan har jag även använt till vardags en gång, tillsammans med svarta byxor och det blev också fint!

Mitt mysiga sammetset kommer från Stylelevel. Stort plus i kanten till den webshopen som hade förpackat kläderna så fint i guldpapper och då blev jag lite extra glad när jag öppnade paketet.

Likes

Comments

Allmänt

Den här lördagsförmiddagen har gått i lugnets tecken. En sådan där lördag när man drar sig lite extra länge i sängen, myser med katterna och bara tar allt i lugn och ro. Att mötas av solsken när man kliver upp är ju inte heller helt fel! Gjorde i ordning en sen men god frukost och nu sitter jag och funderar vad jag ska göra av resten av dagen. Längtar tills Marcus kommer hem från jobbet men det är ju några timmar bort. Jag hade först tänkt åka till gymmet men jag känner att min kropp inte är helt med på banan för det.. Så jag funderar på en promenad eller att ta tag i lite städning här hemma då det verkligen behövs. Vi får se vad det blir helt enkelt. Jag hoppas ni får en härlig helg vad ni än hittar på :)

Min frukost idag blev majs/bovete kex med avokado och gurka. Smoothiebowl gjord på banan, frysta jordgubbar, ingefära, hampafrön och mandelmjölk. Toppad med spirulina, kiwi, frön och nötter. Sist men inte minst en kopp té också. Jag köpte nyligen just det här téet och det har blivit en ny favorit. Det är med smak av äpple och mint och smakar så fräscht och gott.

Likes

Comments