Hej på er!
Ikväll är det Barncancer galan på kanal 5 och där samlar dom in pengar till barncancerfonden och jag har idag skänkt 200kr till dom för ingen ska behöva genomgå cancer! ❤️

Gör ni det också eller bli månadsgivare om ni kan, varje krona gör mycket!

Länk till Barncancerfonden har ni här!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Hej på er! Detta inlägget är ett inlägg som innehåller

Igår kväll spenderade jag någon timme framför datorn och shoppa lite, jag handlade både på Nelly, Bubbelroom och Chiquelle och när jag handlar online så för det mesta använder jag mig av Bonusway som är ett företag som gör att när jag handlar via dom så får jag bonus och den bonus blir sedan pengar och när man sparat ihop upp till minst 150kr s kan man ta ut dessa pengar.

Detta är så effektivt och jag rekommenderar er alla att handla via dom. Om ni vill skapa ett konto kan ni göra det genom att trycka på länken här; https://www.bonusway.se/?r=4392861 ​


Så nästa gång ni handlar online så handla via Bonusway och få bonus för det du köper, men tänk på att alla butiker inte finns hos Bonusway, men många butiker finns 😃

Likes

Comments

Hej på er!
Sitter i lunch rummet nu och har min rast som strax är slut, idag jobbar jag mellan 15.30-21.30 så några timmar till innan man slutar.

Idag har jag inte gjort så mycket mer än att tagit det lugnt och fixat mig inför jobb och kommer ihäller inte göra mer än att jobba nu ikväll för när jag kommer hem ska jag sova direkt typ.

Ska ju jobba 07-15.30 imorgon så gäller att man verkligen försöker sova när man kommer hem, hur de nu ska gå haha.

Men nu är min rast strax slut så jag ska fixa de sista innan jag börjar igen. Ha en bra måndag så hörs vi mer imorgon =)

Likes

Comments

Hej på er alla, det var ett tag sedan jag satte mig ner och skrev direkt ett inlägg. Jag har haft fullt upp, haft jobbet och körskolan samt allt plugg som tillkommer till körskolan.

Jag har en intensiv vecka framför mig också så idag är en dag jag bara lever i nuet, min morgon börja med att vakna bredvid hjärtat sen en mys frukost med han och mina föräldrar sen tramsade jag mig lite och försökte visa hur stark jag var genom att försöka bryta ner honom men sluta med att jag bara blev fast för han är ju lite starkare än lilla jag hahaha😂

Men en super mysig morgon. Han stack sedan vid 12.30 och sedan dess har jag kollat youtube och bara tagit det lugnt i sängen och faktiskt sovit en liten stund också för är helt slut sen igår då jag jobbade delad tur vilket innebär 8-13 sen 16.30-21.30 men egentligen är den turen 7-11 och sedan 16.30-21.30 men jag hade ett annat pass 8-13 först och sen behövde dom hjälp 16.30-21.30 och då tackade jag ja till den turen med. Det gick superbra på jobbet iallfall och sen vid 00.30 kom hjärtat till mig efter att han hade varit på bio ❤

Men nu sitter jag ute i solen och passar på att fixa lite här på bloggen och samt läsa av mina mail, hade typ 30 olästa mail idag bara för jag inte kollade mailen igår, men brukar mest vara reklam ibland något viktigt också. Men idag händer det inte så mycket annars, ska mest vila upp mig inför denna jobb vecka. Samt att jag imorgon ska köra innan jobbet så händer rätt mycket faktiskt.

Men denna veckan jobbar jag iallfall mån-tis & fre-sön och på onsdag skulle jag jobbat med ska till läkaren så kunde tyvärr inte ta den turen, men det blir nog rätt skönt med två lediga dagar innan helgens arbete, jobbar delad tur på söndag med och då jobbar jag 7-11 och sen 16.30-21.30. Men det ska faktiskt bli roligt 😊

Men nu ropar faktiskt mamma att det är mat så vi får höras snart igen. Ha en super fin söndag och hoppas ni haft en super bra helg 🌸

Fixade till lite på rummet innan hjärtat kom igår genom att bädda och tända ljus ❤️

Likes

Comments

I lördags bakade jag & Amanda en nutellakladdkaka som blev super god men så mäktig =)

Receptet hittar ni under bilderna på kakan ❤️

Tid: 35 minuter + 2 timmar i kylen

Portioner 12 bitar

Ingredienser:

Till formen:
ca 2 msk smör
ca 3 msk kokosflingor

Kladdkaka:
150 g smör
3 st ägg
2.5 dl strösocker
1.5 tsk vaniljsocker
2 krm salt
0.75 dl kakao
ca 1 dl nutella
2 dl (120 g) vetemjöl

Garnering:
ca 1-1.5 dl nutella
ev. ca 1 tsk florsocker
Servering:
ca 4 dl vispgrädde
ev. ca 300 g hallon

Utrustning som är bra att ha:
elvisp

Gör så här:

1. Smält smöret på svag värme.

(När drygt hälften av smöret har smält kan du ta bort kastrullen från värmen och röra om då och då så smälter resten och det slipper bli onödigt varmt.)

2. Smörj en rund pajform eller form med löstagbar kant ca 24 cm i diameter. Beströ den med kokosflingor eller ströbröd.

3. Knäck äggen i en bunke och tillsätt strösocker. Vispa till en ljus pösig smet, gärna med elvisp.

(Somliga hävdar att kladdkakor kan bli torra av att använda elvisp. Det stämmer inte. Texturen blir lite grövre utan elvisp, men kladdigheten beror på gräddningstiden i ugnen och att man inte tar för mycket vetemjöl.)

4. Tillsätt vaniljsocker, salt och kakao. Vispa till en jämn smet.

5. Blanda det smälta smöret (som är lite varmt eller ljummet) med nutellan till en jämn smet.

6. Tillsätt vetemjölet och smör- och nutellablandningen till kladdkakesmeten. Blanda till en jämn smet (det går bra att använda elvisp på lägsta hastigheten). Blanda inte längre tid än att smeten är blandad.

(När du mäter upp vetemjölet, häll upp det eller väg det. Gräv inte med decilitermått i mjölpåsen för då packas mjölet och man tar för mycket vilket leder till en torrare kladdkaka.)

7. Häll smeten i formen. Grädda mitt i ugnen i 175°C i ca 15 minuter. Smeten ska vara lite lös i mitten. (Om man försiktigt skakar kakan så ska den "gunga" i mitten.)

(Tänk på att tiden i ugnen är avgörande för att få den krämiga konsistensen och formens storlek (yta) spelar stor roll. Om du har använt en större form än 24 cm i diameter, ta då kortare tid i ugnen. Om du har en mindre form så blir tiden i ugnen längre, gissningsvis behöver en form på ca 21 cm i diameter ca 20 min i ugnen.

8. Nutellan till garneringen kan man antingen breda på direkt när kakan är varm, då smälter nutellan av kakans värme och man kan breda ut den, dock så blir nutellan lite blandad med kaksmet, det blir väldigt gott men kanske inte lika snyggt som alternativet att man breder på nutellan när kladdkakan svalnat. Om det är svårt att breda ut nutellan kan man värma den lite i mikron. Man kan även klicka ut nutellan och/eller göra något fint mönster.

Låt nutellakladdkakan svalna lite i rumstemperatur först men ställ in den så fort som möjligt i kylskåp och låt stå där tills den är kylskåpstempererad (eller längre tid). Då är den perfekt krämig.

9. Vid servering: Pudra eventuellt över lite florsocker över nutellakladdkakan. Vispa grädden och tina hallonen.

10. Servera nutellakladdkakan med grädden och hallonen. Ät och njut!

Likes

Comments

Hej på er!
Igår skrev jag på anställningsavtal på ett jobb jag varit och provjobbat nu fyra dagar =D

Känns super roligt och jag trivs super bra här, det är så bra stämning här och alla är super trevliga.

Jag är timanställd och jobbar när det behövs folk och jag styr mitt schema helt själv kan man säga =)

Jag jobbar i Strövelstorp på ett äldreboende och Strövelstorp tillhör Ängelholm så jag arbetar för Ängelholms kommun.

Likes

Comments