Sommaren 2017 har bestått av en hel del regniga dagar. Inte så mycket att göra åt då vi inte styr över vädret. Det finns dock en hel del att göra när solen inte skiner.

  1. Passa på att rensa ut och inventera din garderob inför hösten
  2. Rensa ut i hyllor och byråer
  3. Läs böcker som du inte hunnit läsa
  4. Skriv en novell
  5. Gör en moodboard (för arbetslivet, privatlivet, resor eller något helt annat)
  6. Titta på tv-serier (tips finns i förra inlägget)
  7. Gå genom fotografier på datorn och skicka iväg favoriterna till framkallning
  8. Planera in en resa till hösten/vintern
  9. Besök biblioteket och nörda ner dig i ett ämne som du alltid velat veta mer om
  10. Besök museum och gallerier, finns flera som har gratis inträde
  11. Uppdatera ditt träningsprogram på gymmet med nya övningar
  12. Gör nya listor på Spotify
  13. Lyssna på poddar
  14. Leta upp nya recept på frukostar, luncher och middagar

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Detta är mina favoriter just nu. Vilka tv-serier tittar ni på?



Likes

Comments

Igår provade jag en ny vegetarisk gryta som jag hittade hos Suzy`s green kitchen . Den innehåller zucchini, paprika, morot, sötpotatis, spenat, kikärtor samt röda linser och är smaksatt med bl.a. ingefära, spiskummin och citrongräs. Jag kommer att prova fler av hennes recept för de ser väldigt goda ut.


Likes

Comments

Mitt nyårslöfte var att dra ner på kött. Det blev istället att jag i stort sett slutade att äta kött för efter ett tag när jag bara ätit vegetariskt så var jag inte alls sugen på kött. Min kost består av väldigt mycket halloumi och sötpotatis men för ett tag sen hittade jag ett väldigt bra alternativ till köttfärs. Jag gillar Anammas färs för den har en god smak och den är styckfryst så man behöver bara ta fram den mängd man vill ha. Väldigt bra för spontanmiddagar.

Jag har provat en del veganska glassar tidigare med varierande smaker och konsistenser. Det verkar som att det är svårt att få till samma krämighet som i glass gjord på komjölk. Denna glassen från GB är en billigare sort som var ok men inte mer. Den smakade lite blandat av mandel, kaffe och kokos och hade en ganska bra konsistens.


Likes

Comments

Jag älskar halloumi och äter det ganska ofta. Halloumi är en av de nyttigaste ostarna och den innehåller mättat fett som stärker immunförsvaret, skapar balans på blodfetterna och ökar fettförbränningen.

Till min sallad hade jag

  • vit quinoa
  • ugnsrostad sötpotatis
  • ruccola
  • körsbärstomater
  • gurka
  • fetaost
  • grön sparris
  • stekt halloumi

Jag gjorde även en röra på majs och Oatlys iMat fraiche.


Likes

Comments

Troligtvis vårens vackraste träd och antagligen de mest fotograferade.


Likes

Comments

Jag gillar halloumi och har kanske ätit det lite för ofta. Innan åt jag det till ugnsbakade grönsaker och nu äter jag den i hamburgerbröd med goda tillbehör.


Halloumiburgare
Briochebröd (jag köper Garants)
Halloumi
Tomat
Bbqsås
Picklad rödlök
Ruccola
Cole slaw
Avokado
Sötpotatis

Picklad rödlök gör du enkelt genom att mäta upp 1 dl ättika, 2 dl socker och 3 dl vatten i en kastrull. Låt koka upp och låt sen svalna. Använd gärna en mandolin för att få rödlöken i tunna skivor. När lagen svalnat så häller du den över rödlöken. Gör gärna detta en dag innan du ska äta den.

Skala sötpotatisen och skär den i skivor. Ringla över olivolja och salta. Ställ in i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter.

När jag gör cole slaw så brukar jag blanda majonäs med lite apelsinjuice för att få en fräschare sallad. Salta och peppra. Skiva vitkål/spetskål tunnt på mandolin och riv morot grovt på rivjärn. Blanda ner i majonäsen.

Skär halloumi i skivor och stek snabbt på hög värme i olja. Värm brödet lite i ugnen och bygg sedan ihop din burgare.

Likes

Comments

Jag är ett stort fan av Njies produkter. Älskar deras ProPud och dricker även deras läsk ibland. Igår gjorde de reklam för sin nya glass som säkerligen kommer att bli en favorit hos mig. Jag tror att Tropical treasure blir min favorit.

Likes

Comments

1. Klocka från Daniel Wellington Classic black med roséguld och svart NATO-band.
Jag har velat ha en ny klocka länge och tittat på lite olika märken. De senaste klockorna jag har haft har varit från Triwa. Jag tycker att de är snygga och väldigt prisvärda. Michael Kors har också väldigt fina klockor i roséguld men de kostar lite mer. Den senaste tiden har jag dock upptäckt klockorna från Daniel Wellington och gillar att de är väldigt enkla och stilrena. Så framöver blir det nog en klocka därifrån.

2. Kylskåp från Smeg
Någon gång i mitt liv ska jag ha kyl och frys från Smeg. Jag tycker att dessa är väldigt snygga, speciellt detta som var lite matt i färgen.

3. Adidas Superstar W
Jag har redan ett par nästan likadana fast med vita ränder och mörkblå baktill. Dessa med roséguld är dock ett måste till sommaren.

4. Ada 7/8 flattering tights från Röhnisch
Jag gillar när det är mycket färg på träningskläder. Röhnisch har nyligen lanserat en kollektion med flera fina tights i olika färger och detta är min favorit.

5. Marmorbord
Nästa gång jag ska köpa ett nytt soffbord så vill jag ha ett i denna stilen. Jag gillar när det finns en hylla under bordet som man kan lägga tidningar och lite andra saker på.

6. Taklampa i koppar
En sådan här lampa har jag tittat på i flera år. Tyvärr har jag inget bra uttag ovanför mitt soffbord så jag kan inte ha en lampa där. I min nästa bostad ska jag däremot ha en sådan här lampa.

Likes

Comments


Varje dag runt kl 15 äter jag något sorts mellanmål. Oftast blir det proteinpudding, kvarg eller yoghurt med blåbär. Det är alltid kul när det kommer nyheter så man har fler sorter att variera mellan.

ProPud chocolate orange provade jag igår och den smakar som romerska bågar och var väldigt god. Plantis YogOat ska komma ut i butik denna veckan, har dock inte sett den någonstans än. Jag hoppas att den har bättre smak än Oatlys variant. Alpros Go On ska också finnas i butik denna vecka men har tyvärr inte sett den heller. Ser fram emot att smaka den då de andra smakerna med mango och passionsfrukt var väldigt goda.


Likes

Comments