På begäran av äldsta dottern inlagd/pressad gurka🥒 Mycket smarrigt och gott som tillbehör till tex hamburgare, köttfärslimpa, köttgryta eller på smörgåsen. Superenkelt att göra och få ingredienser.

Recept

2-3 dl vatten
1 hel gurka
2 msk strösocker
4 msk ättiksprit

1. Skölj gurkan och skiva tunna skivor.
2. Blanda vatten, socker och ättika.
3. Lägg gurkan i en glasburk.
4. Häll blandning över gurkan så att det täcker.
5. Stäng locket och låt stå i kylen i minst två timmar.

Tunna skivor blir godast.

Se till att det täcker gurkskivorna.

Jag har som längst haft gurkan i ca en vecka i kylen utan problem👍🥒 Tycker absolut att ni ska prova. Lycka till❤️

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Familjens skidsemester och skidskola är bokad denna gången bär det av till Säfsen 👍🎿❄️

Förra året 2016 en vecka innan jul åkte vi skidor i Trysil som ligger i Norge.Vi bilade från Göteborg det tog många timmar men vi stannade ett par gånger på vägen för lunch, fika och bensträckare. Vi bodde på ett helt fantastiskt hotell Radisson blu resort. Nära till barnbacken, trevlig personal, god mat och superfina hotellrum👍

Vackra Radisson blu resort i Trysil❤️ Rekommenderar varmt detta hotell👍

Peppes pizza familjens favorit det fanns mycket annat gott burgare, kyckling mm. Fantastisk personal som var så gulliga mot barnen och bjöd alltid på glass❤️

Jag och barnen❤️❄️❄️

Minstingen i familjen❤️

Jag och äldsta dottern hon är så duktig på skidor👍

Så vackert❤️

Det tar på krafterna efter en dag i backen😂

Vår utsikt från hotellrummet👍

Fina dotter❤️

Ett av rummen 👍

Master bedroom😀

Här sov äldsta tjejen❤️

Bästa pappan med stort tålamod ❤️❤️❤️

Fina sonen som lärde sig att åka riktigt bra👍

Längst ner i hotellet fanns det skåp för våran skidutrustning där kunde man byta om för att sedan komma direkt ut i skidbacken👍 Så smidigt.

Hissen ner till skidutrustningen👍👍skönt att bara kunna låsa in all skidutrustning när man var färdigåkt👍

​Entrén så vackert och stämningsfullt🌲❄️❤️

På kvällarna bowlade vi och badade i hotellets pooler och käkade middag👍 Har bara åkt utförsskidor ett par gånger men jag tycker att det är så kul. Älskar naturen och känslan när man är i backen❤️

Likes

Comments

Dagens lunch en krämig blomkålssoppa med toppat med riven parmesan ost och stekt bacon. Lchf rockar👍😀

Recept blomkålssoppa

En hel försk blomkålsbukett
1/2 hackad purjolök
1/2 dl grädde
1 grönsaksbuljong tärning
Vatten (så att det täcker blomkålen)
Örtsalt
Lökpulver
Vitpeppar
1 pkt bacon

Grovmalen svartpeppar, knaperstekt bacon och riven parmesanost strö över den färdiga soppan.

1. Skölj och grovhacka purjolöken och blomkålen. Fräs allt i en kastrull med lite smör.
2. Häll över vatten tills det precis täcker blomkålen.
3. Lägg i buljongen och krydda med örtsalt, lökpulver och vitpeppar.
4. Låt sjuda i ca 15 minuter, häll i grädden och mixa soppan tills den blir slät.
5. Stek baconet.

Servera soppan med baconet, riven parmesanost och grovmalen svartpeppar.

Smaklig måltid från oss😋❤️❤️❤️

Likes

Comments

Sommaren 2016 renoverade vi vårat kök, min högsta önskan var ett vitt kök. Min önskan slog in😉 Min idé om att sätta in en altandörr helt i glas, för att få mer ljusinsläpp blev hur bra som helst👍 Köket blev så ljust och fint. Bilderna är tagna på eftermiddagen när det var grått och regnigt ute. Mitt på dagen eller på morgonen är det ännu ljusare, speciellt om solen kikar fram☀️

Induktionshällen och den vita bänkskivan i sten är jag så nöjd med👍

Köket är från Ikea och vårat kakel kommer från Höganäs.

Likes

Comments

Efter ett långt uppehåll med löpningen kändes det otroligt bra att kunna springa 5km👍💪🏻 Ett behagligt tempo i solen riktigt skönt☀️

Ser fram emot att komma igång med löpningen igen. Mår bättre både i kropp och knopp när jag håller i gång💪🏻 Brukade springa 4-5 gånger i veckan 5km, 7,5km eller 10km.

Löparlinne från Nike
Löparshorts från Nike
Löparskor från Asics


När jag kom hem väntade en tidning i brevlådan😉

​Andades ut med en kopp kaffe i solen innan duschen☀️☕️😎

Likes

Comments

En toppenhelg med besök och övernattning av bästa väninnan och hennes goa tjejer. Mycket tjejsnack blev det😉 Grönsaker med dipp och rosévin så gott. Barnen tittade på film och hinkade i sig massor av pepsi😂en helt perfekt kväll.

​Chips och snacks till barnen lite Lchf till mammorna😉

Så härligt att ha lite solbränna tycker att man ser så pigg och fräsch ut☀️👍

Vit coldshoulder top från HM

Hemmagjorda dippsåser min absoluta favorit är en med sambal👍

Recept

Gräddfil eller cremefraiche
Majonäs
Sambal olek
Örtsalt

Jag och Lotta potta du är bara bäst❤️Du får mig alltid att skratta👍Tänk att vi har varit vänner i snart 17 år😍

Likes

Comments

Vi valde all inclusive på vår resa så smidigt när man har barn. Barnen hade tillgång till läsk, glass, slush och milkshake från morgon till kväll😉 Samma för oss vuxna plus kaffe och alkoholdrycker.

Frukostbuffén var enorm och det fanns mycket att välja mellan. Ägg i alla dess former, bacon, korv, flingor, fil, yoghurt, smoothies, färskpressad apelsinjuice, bröd, mängder av pålägg, cappuccino,cortado, espresso, nybakad croissant och mängder av färsk frukt🥓🥐🍓☕️

Lunchbuffé bestod av pizza, pommes, chickennuggets, stekt fisk, stekt kyckling, kokta grönsaker, paella, vårrullar, kött, hamburgare, pasta, tacos, bläckfisk, stekt tonfisk och annat gott. Det serverades alltid massor av grönsaker och kalla såser.

Jordgubbs slush🍓

Resturangen👍

Drycker som serverades var läsk, juice, öl, vitt vin, rött vin, rosé vin och sangria och kaffe🍷🍺🥛☕️

Middagsbuffén var ungefär samma som lunchbuffén förutom att vi vuxna kunde dessutom beställa fem olika rätter från menyn.

Barnen älskade Lollo och Bernies hörna i resturangen❤️

Baren hade några drycker att erbjuda en av favoriterna var mojito med eller utan alkohol👍

En kötträtt från menyn.

Glass, strössel och såser😂

Efterrätter fanns det gott om😉

Cortado espresso med mjölk☕️😋

Likes

Comments

Denna sommar byggde vi en ny uteplats på framsidan av huset det blev riktigt snyggt, bra jobbat av make och lillebror. Altandörren i köket leder direkt ut till den nya trallen, älskar att kunna dricka mitt morgonkaffe i solen☕️☀️🏡 Jag trivs så bra i vårat hus vi har bott här i åtta år❤️ Härligt att renovera och fixa precis så som man vill ha det, det tar tid allting men det blir så fint🏡💕Fortsättning följer💕

Lite bilder på hur det såg ut innan



Efter bilder


Möblerna är inhandlade på "Bra sommarmöbler" på Hisingen. Supertrevlig personal och bra priser👍

Favoritblommor vanlig petunia och petunia surfina som passar bra i hängande blomlådor den växer fallande blir jättesnyggt👍Ampelblomman är en blå Lobelia alla blommor kommer från Plantagen.

Nya utemöbler som jag har behandlat med teakolja två gånger. Går att fälla i hop toppen när det ska stuvas undan över vintern👍🏡 

Plädar: Jotex

Kuddar: Halens och HM

Ljuslykta: Ikea

Likes

Comments

Vi passade på att ta en promenad för att utforska lite utanför hotellområdet. Playa Del Cura är ett litet ställe men trevligt😎🌵🌴❤️

Tänk att vi snart har vi varit gifta i 20 år och har tre barn tillsammans💍❤️

Klänningen och glasögonen är ett fynd från HM.



Kvällen avslutades i poolen👍

Likes

Comments

En hel vecka i sol och värme precis vad vi behövde. Hotellet och all personal har varit helt fantastiskt, trevliga och hjälpsamma. Vårat rum var rent, ljust och fräscht städning varje dag. Egen pool och all inklusive var helt suveränt när man har tre barn så smidigt. Maten var toppen inget klår en buffé mycket att välja på. Fräscha grönsaker och färsk frukt fanns det alltid gott om till varje måltid.

Stora sovrummet för mamman och pappan😉Äldsta dottern sov själv i en bäddsoffa, två yngsta var överlyckliga som fick eget rum med våningssäng mycket populärt.

Egen pool var det bästa med hela resan😃Vi har simmat, busat, stått på händer och slappat hela dagarna i poolen.

Som sagt mycket tid spenderade vi i poolen tillsammans💕

Likes

Comments