Tänkte bryta mönstret lite och lägga ut ett middagstips istället för bilder på barn och gravidmagar ;)

Jag och Ante blev visst barnfria från igår och ett dygn framåt så jag tänkte rent laga en lyxig husmansrätt. Dock hittade Ante på att han skulle skruva i bilen på jobbet så jag fick så fint äta själv. Ingen romantik här inte!

Blev helstekt fläskkarré med gräddig rödvinssås och här är receptet:
1 kg Fläskkarré
3 dl Rödvin
Smör
2 lökar (jag tog en röd och en gullök)
3 Vitlöks klyftor 
Salt
peppar
7st torkade enbär 
3 morötter
Champinjoner

Förstek köttet i en panna och tillsätt sedan all lök. Salta och peppra rikligt och tillsätt sen enbären. Häll sen över allt till en ugnsform och häll över vinet. Grovhacka morötterna och champinjonerna. Ta ut formen efter cirka halva tiden och ös över vinet så att ytan inte bli torr, häll även över morötterna. He dit champinjonerna när det är cirka 10 min kvar.
I ugnen i 175 grader i cirka 50 minuter.

Såsen :
Använd skyn från vinet och koka upp de med 3dl grädde. Smaksätt med Salt och peppar efter behag. 

Serveras med potatis och eventuellt äppelmos

Likes

Comments

Ingen bebis än så länge... Men äntligen har lite snö kommit hit igen, vilket gillas av alla här på 338, främst den på fyra ben.
Igår plumsade jag och Hampus och Smilla oss ner på åkern ner till sjön och sen tillbaka och Hampus klagade aldrig på att det var jobbigt trots hans små ben. Men han somnade i sin säng 20.02 och vi lägger han 20.00 (okej inte på klockslaget men ni fattar poängen ;)).
haha nu lät det som om det kommit en meter snö hit..  Så är dock inte läget men kanske 1 dm har kommit!
Jag hade förhoppningar av att värkarna skulle komma igång av allt promenerade, men icket...

Vi hann även baka nutellakakor igår och dom blev faktiskt riktigt goda, dock inte så vackra men de är dom inte i magen heller.

Nu har jag nyss kommit hem efter att ha lämnat Hampus på dagis, vilket gick jättebra. Tror att han hade längtat dit faktiskt.

Så nu ska jag snart ut en sväng med Smilla så hon får springa litegrann och förhoppningsvis kanske jag får igång värkarna. haha


Sen ska jag ta tag i lite städning här hemma,  det ligger nämligen lego överallt(!!) till och med i sängen.. Men det är väl charmen med småbarn.

Likes

Comments

Har på senaste tiden haft förvärkar utan dess like, jag har trott nu varje kväll i en veckas tid att det har varit dax (ringde tom in på förlossningen i tisdags för jag fick ett sånt jädra tryck neråt). Inser dock varje morgon att det har varit falskt alarm...
Idag kom jag dock på mig att för varje rörelse jag tar så får jag mer och mer sammandragningar/förvärkar och ju mer jag vila så blir det lugnare så att säga. Kanske självklart för vissa men för mig som har en aktiv tvååring som man springer efter är det väldigt lätt att vara efterklok!

Men hur som så är vi verkligen inne på slutspurten nu! 16(beräknade) dagar kvar i skrivande stund och jag längtar verkligen efter att få träffa denna lilla krabat i magen och just nu så får den mer än gärna komma närsom helst nu då jag faktiskt känner mig redo.

Annars då? Idag tog jag och Hampus oss tvärt en sväng till stan och lunchade med pappa Ante, "fabbe" och Klas på budsba (enda stället där tacos inte serveras en fredag?;)) och sen sprang vi runt på Ica maxi för att helg handla lite.

Väl hemma så gjorde vi inte ett nå mer än att bygga tåg fram till middagen. korv och spagetti, inte lika lyxigt som lunchen. Vi lyxade dock till det med vindruvor till efterrätt, framför tvn, i soffan!
Sen har vi dansat i kapp med Johnny Cash medan vi har storstädat hela kvällen ;) kan säga att det behövdes då det bor en tvååring och en finsk lapphund under samma tak = sandlåda inomhus...

Så nu ligger Hampus och sover och jag ska ta och he på tvn i väntan på att Ante ska komma från nån jobbmiddag.

Likes

Comments

Igår besökte vi Hampus farmor och farfar och jag fick äntligen träffa deras nya tillskott, Soja, en liten söt stövarvalp.
Vi spenderade hela lördagen hos dom och Hampus tyckte att det var jätte roligt att det nu sprang två hundar efter han hela tiden (och ibland tre galna hundar
😉) skönt iaf att hampus inte är rädd för hundar hur närgångna dom än blir.
Hampus tyckte också att det var jätte roligt att få all uppmärksamhet från farmor och farfar ❤

Idag har vi varit och visat vårat stöd för Gummarkskolan. Hampus går ju dagis där så det har ju varit självklart för oss att han ska gå skola där..  Dock har nu Skellefteå kommun fått för sig att stänga ner gummarksskolan pga att dom inte kan få dit lärare med rätt behörighet. men hur svårt ska det egentligen vara att kunna omplacera lärare från stan ut till Gummark? 1.5 mil är inte så värst långt från stan...

Det bjöds på hamburgare och en sju jävla bra stämning från alla som kom och stötta vår fina skola!

Smilla fick även hon följa med och stötta skolan, fast egentligen så fick hon följa för att träna socialträning och hon skötte sig väldigt bra! Blev väldigt sugen på att leka med alla barn där samt alla hamburgare. Hon var dock väldigt skeptisk mot renskinnen som låg där helt stilla på bänken, haha.

Just nu i skrivande stund har jag och Ante egen tid så vi passar på att byta ut barnkanalen mot farmen samtidigt som vi hör veden spraka i kaminen.
Vi kanske håller på att bli gamla? haha

Likes

Comments

dock känns det som vecka 27... det känns inte alls som om vi ska ha barn om 24 dagar! Men nu när jag är ledig varje dag så inser jag att så är faktiskt läget 😅 Har liksom inte känt av graviditeten sådär psykiskt (?),  i och med att vi redan har Hampus har denna graviditet gått ruskigt fort! Jag har liksom inte tänkt på själva graviditet utan jag har mest känt en spark (eller sparkar ganska ofta) och sammandragningar nu och då, men liksom aldrig tänkt på att det faktiskt ligger en liten skrutt i magen.
Det är först nu jag faktiskt har tagit in det psykiskt. Kan låta konstig men så är dock fallet. Blev lite luddigt det här kanske men jag skyller på alla hormoner.

Som sagt, 24 dagar till beräknad ankomst för bebisen! Dock tror jag att den kommer  några dagar dagar innan (jag har gissat på den 28 februari istället för den 5 mars) i och med att Hampus kom 6 dagar tidigare än beräknat och det sägs ju att nummer två kommer fortare.

I alla fall dagarna går framåt, känns dock ensamt när Hampus är på dagis och jag är ensam hemma. Igår tog jag dock egen tid och rattade bilen mot bureå och hälsade på Lisa. Tänk vad några timmar i "friheten"  kan göra ;)

Nu ska jag ta och göra mig nå lunch och ta och städa innan jag äntligen ska hämta Hampus från dagis.

Likes

Comments

Nästan hela dagen spenderades ute eller ute på vift. Vi tvär drog en snabbis in till stan för ärenden och sen hann vi in och köpa ett bamse spel som Hampus fick i ett paket, nöjd kille!

Dagen avrundades med middag så alla fick paltkoma så då passade vi på att vila magen i sängen, eller ja.. Hampus ville dock mest busa med pappa Ante som då har jobbat hela dagen.

Likes

Comments

Bara för att jag är hemma nu på dagarna så verkar jag inte ta det nå lugnare för de! Idag blev det en hektisk dag med...

började som igår, skjutsa Hampus på dagis och sen hem igen. Började att se gåsmamman från början igen och bara ta det lugnt ett tag. Åt lunch och sen gick jag med Smilla på sjön, gick dock längre idag än igår och det kändes... Fick världens sammandragningar när jag gick hem genom skogen, trodde typ att det var dax att föda då.

Packa in massa saker i bilen inklusive Smilla. Iväg och hämta Hampe och sen iväg till stan och upp på lassa där vi hade en tid hos barnmorskan. Fick titta på lillebror igen och han ligger neråt med huvudet nu. Självklart fick vi höra hjärtljuden också vilket alltid är så mysigt! Hampus fick hjälpa till med att lyssna i stetoskop och skjutsa mig upp och ner på britsen, jätte duktig liten kille vi har. Gick igenom vad som komma skall och vi fick säga hur vi ville ha det på förlossningen.
Tog även blodprov för att kolla mitt järnvärde och det är faktiskt Normalt nu!!! 117 är det på nu och barnmorskan sa att vid 117 så börja det räknas som normalt. Score!!

Efter besöket hos barnmorskan så körde jag, Hampus och Smilla till burträsk. Där bar vi om på hällgrens motor och köpte hundmat samt att Hampus fick kolla in alla skotrar! Sen for vi om på mitt jobb och hälsade på en stund innan vi sen for och lämnade en transportbur hos Hampus faster. Därefter for vi till veterinären (egentligen varför vi skulle till burträsk) där Smilla fick sin ettårs vaccination (sisådär 2.5 månad senare, shame on med). Hon var jätteduktig och blev jätteglad över att få så mycket uppmärksamhet av veterinären, haha matte dög inte mycket där inte ;)

Sen hem och laga en sen middag. Blev korvstroganof och ris så Hampus åt två hela portioner.
Så nu ligger vi i soffan jag och Hampus och kollar på barnis och är kvedu. Ante är i garaget med en kompis och dom skruvar visst i nån skoter.

Vi är ju även inne på vecka 36 nu och bara 32 dagar kvar till beräknad förlossning 💖

Likes

Comments

Igår var det helt klart en dag med mycket att stå i. först lämna Hampus på dagis (han går som sagt 15/h i veckan), sen brassade jag vidare mot stan. eftersom att Ante har tappat bort sitt körkort och inte har någon annan ID-handling så skulle jag följa han på polisstationen så att jag kunde intyga att Ante är Ante! Dock blev jag tvungen att fara och köpa en svart T-shirt till han innan jag for till polisstationen, då han endast hade en tröja med namnet på hans jobb på synligt.

Sen gjorde vi några ärenden på stan. Köpte en tröja åt Hampus som jag sen gjorde som ett paket till han (han blev för övrigt överlycklig för tröjan).

For sen och tankade upp bilen och sen brassade jag hem igen. Jag tog med med Smilla ner till isen så hon fick springa av sig ett bra tag.

Hämtade sen Hampus på dagis lagomt där vid fika tid, så när vi kom hem bakade vi en kaka i långpanna.
Sen blev det att försöka få undan litegrann hör hemma innan Ante kom hem och det var dax för mat.

Sen på kvällen så lastade vi i massa skrot i en släp som Ante lånat hem från jobbet.
så nu är gården hyfsat fin igen!

Likes

Comments

Nu har vi hunnit göra bort magsjukan här hemma, eller vi och vi jag klarade mig (peppar peppar). Känns faktiskt skönt att ha fått det ut ur huset innan lillebror kommer, hoppas bara inte att vi får det igen då.

I veckan har jag gjort min sista jobbvecka. Nu har jag bara kvar helgen och sen på måndag när jag går av jobbet 8.30 påbörjar jag min havandeskapsledighet. På måndag jobba jag alltså min sista dag för i år! Haha jag får typ lite panik när jag skriver det då jag trivs så bra på jobbet samt att när man bara går hemma i väntans tider så blir man så rastlös! i och med att Hampus kommer att vara på dagis 15h/vecka så kommer jag bli väldigt ensam hemma haha...

Nä det ska faktiskt bli skönt att hinna varva ner och pyssla på här hemma innan lillebror kommer ut. Har bestämt att jag ska måla klart en del möbler samt göra om lite i Hampus rum. kommer att bli jätte bra, hoppas jag.

Under dessa karensdagar från magsjukan så fick vi mycket tid att spendera ute. Det uppskattas verkligen av våran 4-benta hårboll, hon njuter verkligen av att springa efter Hampus och pussa på honom. Tror det är ömsesidigt ;)

Likes

Comments

Idag var både jag och Hampus lediga och självklart fångade vi dagen på bästa vis. Sovmorgon till 9 och sen frukost till Disney filmer. Efter frukosten så passade vi på att gå ut och njuta av det fina vädret. -10 och strålande sol, det kan ju liksom inte bli härligare. Vi tog även tillfället i akt och tog sparken och sparkade bort till kossorna och alla traktorer = en nöjd Hampus.

In och steka nå korv med bröd och sen ville Hampus baka en kaka, så vi bakade en kladdkaka som vi sen smakade av.

Nu på kvällen fick vi ha Hampus kusiner Melvin och Meja här hos oss vilket alltid är lika mysigt och roligt. Hampus va nog nöjdast över att få leka med sina kusiner!

Likes

Comments