Header

Jag är heeelt förälskad i min svärmors recept på broccoli paj! Det är sååå förbaskat gott att jag bara måste dela med mig av receptet!

Paj degen:

125g smör
3 dl mjöl
3 msk vatten


Fyllning:

Broccoli
Skinka av något slag (jag använde kalkon) går också att utesluta!
3 ägg
2 dl riven ost
3 dl gräddmjölk (2 dl grädde och en dl mjölk)
Salt och peppar


Sätt ugnen på 200grader.
Blanda till pajdegen och tryck ut den i en form och grädda i ugnen i 10 minuter.
Blanda ihop fyllningen. Börja med ägg, mjölk, salt och peppar. Sedan i med ost och eventuellt skinka. Förkoka broccolin lite och lägg ner dom i pajskalet och häll på fyllningen. Grädda i ugnen 25-35 minuter tills pajen fått färg och stelnat! Njuuut!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Jag har helt förälskat mig i glitter sedan jag köpte nyx glitter primer! Det ändrar heeeela ditt glitter-game! Jag lovar. Den är såå enkel att använda och glittret sitter som sten. Helt underbar produkt! Jag använder mig av glitter jämt nu mera. Det bara höjer ögonlooken till skyarna!

Här har jag använt mig av min personliga favorit palett från Morphe. Det är Jaclyn hills sammarbete med morphe. Det är en favorit i min smink samling!

Likes

Comments

Min fina vän fick idag reda på att hon fått fast tjänst på BB Stockholm och det måste självklart firas in med ett glas eller två 😍

Likes

Comments

Det är något alla föräldrar tror om sina barn, och det är nog inget konstigt i det! Vi tycker ju självklart att våra egna barn är dom smartaste, sötaste och mest fantastiska personerna på jorden , OCH med all rätt! Vi har ju skapat dom här små varelserna och lärt dom det dom kan här i livet. Nu är min son bara 1 år och 4 månader gammal, så snart 1 och ett halvt år gammal och tiden går sååå fort. Klyschigt att säga kanske, men det går verkligen sååå otroligt fort! Speciellt när dom börjar komma upp i denna åldern när dom lär sig huuuur mycket som helst!! Dom är som små svampar och härmar allt man säger och gör.. det är verkligen en häftig tid men också en tid när man faktiskt börjar fatta hur otroligt fort allt går och att det förmodligen bara kommer gå fortare och fortare härdan efter. Det ger mig sån grooov ångest! Han är ju min lilla bebis och kommer alltid vara.. men vissa gånger på dygnet slår det mig hårt i ansiktet vilken stor kille det börjar bli av min lilla bebis.. typ när han börjar swipa runt på paddan alldeles själv och lägger pussel osv utan problem. Herregud! Är han inte bara världens smartaste barn?

Likes

Comments

Som jag älskar så högt som dig prinsen! Du är hela mitt liv och det är dig jag skulle dö för. Du är min största drivkraft här i livet och jag vågar säga att jag lever för dig! Vackra, fina, smarta och roliga lilla varelse! Du är den som får mig att skratta högst men också den som hoppar mig på nerverna som mest. Men det mest fantastiska är att veta att du är den enda människan i mitt liv som verkligen är förevigt!

Min fina älskade Riwer ❤️ Mamma älskar dig så otroligt mycket att det gör ont allt som oftast! Min prins.

Likes

Comments

Hoppas ni kikar in och prenumererar och följer mig/oss på tuben också 😍

Likes

Comments

Vi tog vårat pick och pack och drog hem till våra bästisar och firade lucia idag. Det blev Lusse-bak och dekorering av pepparkakor! Såååå mysigt! Något ni inte vet om mig är att jag ÄLSKAR att baka! Det är en liten passion jag har här i livet. Det ger mig sånt lugn i kroppen och bara få koppla bort allt och knåda i en fluffig deg! BÄSTA! Så nu tänkte jag dela med mig av mitt bästa lussekatts recept.

30 lussekatter

16 dl mjöl
150 gr rums varmt smör
5 dl mjölk
250g kesella
2 dl socker
50gr jäst
1 gr saffran (två kuvert)
1 tsk salt
Ägg till pensling
Strösocker till gratinering
En skvätt mjölk till pensling
Och lite salt

Värm mjölen till 37 grader. Smula jästen i en bunke och häll på hälften av den ljumna mjölken. Rör ihop. Mortla saffranet och lite strösocker och häll ner det i bunken och rör om. Häll lite av mjölken i morteln och blanda och häll sedan ner det med resten av smeten. Häll sedan i kesellan, sockret och saltet i smeten och rör ihop. Och börja nu arbeta in mjölet, börja med hälften. Sedan i med det rumsvarma smöret som du skärt i kuber och jobba in det och sedan i med resten av mjölet. När du fått en smidig deg så dela upp bullarna och baka ut dom på plåtar. Sedan slänger du på bakdukar och låter bullarna jäsa i 1 1/5 - 2 timmar innan du penslar dom med ägg/mjölk/salt och stör över pärlsocker (eller russin om du gillar det) och skjuts in i ugnen i 5-8 minuter på 225gr. Voilà!

Vi har haft en super mysig dag och lucia! Hoppas att ni också haft en fantastik dag!

Likes

Comments

Som vanligt när kiddon gått i säng så blir man lite extra sugen på lite vuxen godis! I dethär fallet - socker av något slag! Idag slängde jag ihop en sats med chokladbollar av det jag hade hemma och dom blev riktigt krämiga och goda! Så ni bara måste göra dessa! Helt klart dom bästa chokladbollarna jag gjort! 😍

Ca 15 stycken:

100gr smör
3 dl havregryn
1 1/2 dl socker
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl florsocker
2 msk Nutella
3 msk kaffe


Sedan vet ni ju hur man gör resten va? Bara att gegga ihop allt och rulla i valfri topping! I det här hushållet älskar vi kokos så det är en självklarhet här!

Likes

Comments

Idag har vi varit ner på stan en sväng med våra bästisar! Det är inte lätt att släpa på två ett-åringar och samtidigt fokusera på att shoppa men lite fick vi med oss hem iallafall!

Stickad tröja från lager 157. 100:-

Ännu en stickad tröja från lager 157. 100kr

En skjorta från H&M. 199kr
Som jag nog mest tänkte ha runt midjan men också till jul?

Och en skön tröja från lager 157. 150kr

Likes

Comments