View tracker

Skulle göra en avokado sallad idag men så blev det icke då avokadon var röten inuti. Så då fick jag tänka om. Gjorde istället en feta-tomat sallad. Även om jag föredrar avokado så var denna helt okej. Gjorde även en smoothie i förmiddags den va jätte god men nu ska jag och mina pappa fixa lite varma toast och så ska vi kolla på ett (eller tre) avsnitt av våran favvo serie. Ha en fin kväll allihopa.


I was going to make avocado salad today but the avocado was rotten. So I made a feta-tomato salad instead. Just because I live the avocado salad so much this one wasn't really amazing. Today I also made I smoothie and that was amazingly good. But it worked. Now me and my dad is going to make toast and watch some Castle. Have a nice evening everyone

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

  • 3 readers

Likes

Comments

View tracker

Pannkakor... Jag älskar pannkakor.. Det jag gillar med pannkakor är att du kan äta dom när du vill, till frukost,middag, lunch eller kvällsmat. Det finns även så många olika sorters pannkakor, vanliga hedliga pannkakor, amerikanska pannkakor, banan pannkakor, listan kan fortsätta hur långt som helst. Idag gjorde jag banan-chia-ananas pannkakor, ett bra namn på dessa har jag inte kommit på än. Men här har ni mitt recept.

Till tre pannkakor behöver du:

Pannkakssmet:

1 banan
1 ägg
1 matsked mjöl/ eller annat val
Saft av ananas (2 matskedar)
1-2 matskedar chiafrön

Hallonsås:

0.5 dl frusna hallon
Vaniljsocker

Instruktioner:

Skär upp en halv ananas och skär upp den i bitar att ha som topping. Lägg undan 6 bitar till senare .

Lägg 6 bitar av ananasen i en skål och mikra i mikron i 1 minut. Sila sedan bort bitarna av ananasen och lägg undan saften till senare.

Mixa 1 banan och 1 ägg i en mixer eller mosa dom med gaffel i en skål. Tillsätt sedan mjölet, chiafröna och saften av ananasen.

Stek pannkakorna på låg värme i olja eller smör.

Hallon såsen:

Mikra frusna hallon i mikron i 1-2 minuter och mosa sedan med en gaffel. Tillsätt vaniljsocker om du vill ha det sötare.

Toppa sedan pannkakorna med ananas och hallonsåsen.


English:

Pancakes... I love them. There are so many different pancakes you can make, American pancakes, banana pancakes, chocolate pancakes, the list goes on. Today I made banana-chia-pinaple pancakes, haven't got a name for them yet. But here you have the recipe.

For three pancakes you'll need:

1 banana
1 egg
A half pinaple
1 tablespoon flour
1-2 tablespoons of chia seeds
0.5 dl of raspberries
1 teaspoon of vanilla sugar

Institutions:

Cut the half of the pinaple into pieces and save six pieces for later.

Mix the banana together with one egg in a food processor or mix by hand with a fork.

Add the flour, chia seeds into the egg batter.

Take six pieces of pineapple and put them in a jar and microwave them for 1 minute. Strain the pineapple and add the juice to the egg batter.

Fry the pancakes on low heat in oil or butter.

Raspberry sauce:

Microwave the raspberries in a bowl and then add the vanilla sugar. Let cool down.

Top the pancakes with pineapples and the raspberry sauce and then enjoy your dinner.



  • 7 readers

Likes

Comments

View tracker

Idag blev det en lat dag. Bakat choklad cupcakes hela förmiddagen. Dom blev mycket bra tyckte jag. Ska nu se om jag kan fp någon kraft till att städs hallen på övervåningen och ränsa garderoben. Om jag har tid så skulle jag gärna vilja hinna till gymmet också. Jag önskar alla en fortsatt trevlig dag för det ska jag ha.


Today I have had a really lazy and chill day. I have baked some cupcakes all this morning and they turned out really nice. Now I am going to fund some energy to clean the hallway on the second floor and maybe go to the gym. I wish everyone a nice day.

  • 4 readers

Likes

Comments

Efter en fullspekad dag med shopping på Ikea och shopping i Trollhättan så är jag helt slut... Så nu varvar jag ner med en kopp te och min nya bok av Olga Rönnberg. En väldigt bra bok så jag rekommenderar den starkt. Nu väntar jag på att hela Sverige bakar ska börja och sen kommer jag nog gå och lägga mig. Hoppas alla har haft en bra dag idag.



After a full day of shopping I am now exhausted. So now I am going to chill with a cup of tea and my new book. It's a book your butt and stomach and how you supposed to train it. I love it so far so I would recommend it. Don't now if it's written in English you'll see. Now I am waiting for Swedish bake off to start. I am wishing all of you I nice evening :)

  • 5 readers

Likes

Comments

Its halloween today. Halloween is someting I dont celebrate, we use to do some pumkins but we did not even do that this year. So my halloween consist a really quick fullbody gymsession. It always feel good after a good workout. I was now supposed to have a cosy afternoon with my boy but he do not feel so good. And i dont want to be sick so I stayed home wishing for him to feel better soon. Now I am going to jump in the shower and make some food. Have a nice halloween everyone!!

  • 7 readers

Likes

Comments

In love with these shoes from nike. I have really bad problems with my heels but when I were them my feet dont hurts. So thank nike for making the best shoes. ❤️

Likes

Comments

Glad påsk allihopa! Min påsk firas med god mat med familjen och mys vid brasan. Jag tycker själv inte att påsk är en jätte viktig högtid men den är ändå lite småmysig. Hoppas alla får en fin kväll. :)


Happy Easter everyone! I am celebrating this Easter with my family with alot of good food. Personally I dont think easter is a very important feast but it can be a bit cozy. Hope all of you will have a good evening. :)

Likes

Comments

​Hej! Detta är min blogg, min första blogg faktiskt. Här kommer jag att skriva om mitt vardagliga liv, allt från träning, mat och mycket annat. Hoppas ni framöver kommer att gilla den. :)

Likes

Comments