Header

Kök

Receptet på frallorna jag gjorde imorse bytte jag enbart ut vanliga mjölet mot glutenfritt, jag fick addera till lite extra men inte för mycket för att inte få dom torra. Receptet kommer här:

___

2 dl fingervarmt vatten
2 msk olja
2 krm salt
1/2 paket jäst
4-5 dl mjöl ( 5 dl glutenfrittmjöl)


Gör såhär:
• Sätt ungen på 250 grader

• Häll fingervarmt vatten, olja och salt i en skål. Smula ner jästen. Rör med en träsked.

• Tillsätt 4 dl mjöl (tillsätt mer om det behövs speciellt om ni gör glutenfria). Arbeta degen tills den släpper skålen (den släpper inte skålen om ni gör glutenfritt då kommer den vara kladdig för att få mjuka bullar)

• Låt degen jäsa under en bakduk i 15 min.

• Knåda degen smidig på lätt mjölat bord.

• Rulla ut degen till en längd. Dela den i 8 eller såpass stora bullar du vill ha dom till lika stora delar och sedan ställ dom på plåten.

• Pensla bullarna med vispat ägg och strö sedan på vallmofrö eller solrosfrö, låt fantasin flöda :)

• Sätt plåten mitt i ugnen och grädda bullarna tills de fått en gyllenbrun färg, ca 8 min


Lycka till ❤️

Likes

Comments

Hem ljuva hem

Igårkväll fick jag ett ryck, efter någon månads inrednings-torka kliade det äntligen i fingrarna.
Jag & Walter åkte till Ikea medan lillan & Tobias vilade där vi köpte ny klädsel till vår soffa.
Den vita vi haft hade blivet så nopprig och tråkig istället blev det en grå/grön klädsel som fick sätta fokus i vårt vardagsrum, bryta av lite mot det vita.

Hela kvällen igår monterade jag soffan för att kunna klä om den, spika upp tavlor, flytta rundor på växter och fram med belysning. Nu är det bara soffbord som saknas annars tyckte jag det blev mysigt och sådär ombonat. 

Foto i ramarna är beställda och borde komma om ett par dagar.

Likes

Comments

Hejsan rara, denna lugna söndagsmorgon började jag med en väääldigt lång och såväl behövlig sovmorgon efter många timmars utebliven sömn de senaste nätterna med en dunder frukost tillsammans med resten av familjen. Jag har nämligen bakat till oss. Nygräddade glutenfria & vanliga frallor stod på frukostbordet denna morgon, såsåå himla lyxigt & gott!




Hoppas ni får en fin & mysig söndag ❤️

Likes

Comments

Familjeliv

Kvällens godingar,
fredagsmyset är framdukat ljusen är tända, allt är i sin ordning förutom att resten av familjen ligger uppe i sovrummet och här sitter jag själv och kränger munnen full med godis och ostbågar omvartannat..
Sjukstugan har nått ytterligare Kollebergagatan ännu en gång!! Stackars min lilla pärla som har förfärlig hosta samt även fick feber ikväll. Jag blir tokig på alla dessa baciller.. Mitt älskade hjärtegryn!




Hoppas ni får en mysig fredagkväll, kram ❤️

Likes

Comments

Walter

God morgon fina ni, en deckad liten gosse ligger nerbäddad i soffan inlindad i vårt täcke som jag hämtat ner.
Lille Walter, han har verkligen en skalman-klocka någonstans gömd på sig.. Just nu är hans sovrutiner bra på dagarna men si sådär på nätterna då han vaknar till några gånger är orolig och vill ligga upptryck intill mig. Det sistnämnda är förbaskat mysigt.

Annars vaknar han tidigt glad som en speleman hungrig och vill sedan somna om efter lite lek vid 9-10 tiden.

Återigen en tupplur runt 12-tiden och sedan en eftermiddagslur som är mellan 15-16-tiden. Om han inte somnar senare än 16:00 nattar jag oftast honom med en flarra välling runt 19:00❤️

Likes

Comments

Mjölk med kaffe eller kaffe med mjölk ??
Jag är en typisk mjölk med kaffebrud, men idag kör jag bannemej kaffe med lite mjölk.
Trots mitt "stora" intag av mjölk i kaffet, beroende på vem som gör kaffet såklart så är den obligatoriska kaffekoppen på morgonen för att få hjärna till att fungera haha!

Likes

Comments

Nu känner jag mig hel igen när både barnen & sambon är hemma igen.. Tobias känner sig nog inte lika "hel", han kom nämligen hem med en skadad axel!
Alla ni som känner Tobias vet att han haft problem med sin ena axel tidigare som han även fått operera bla för ledbandet gått av. Nu är det den "f r i s k a" axeln som fått sig en törn. Ledbandet gick av på honom när han trillade med snowboarden i en transportsträcka.

Stackare, när han ringde mig i lördags för att berätta händelsen fick jag alldeles ont i hjärtat. Man vill ju bara krama om sin bättre hälft och få vara nära ännu mer när något sånt här händer.

En sjukskrivning på tre veckor är det som gäller för honom nu och sjukgymnastik, förmodligen blir det längre.

Likes

Comments

I lördags blev barnen hämtade av världens goaste mormor för att spendera två nätter med massa mys. Tomt och trist var det så fort de lämnat huset, men ganska så kort efter de åkt twistade jag om till party-stassen.. Japp, en överraskningsfest för finaste 25-åringen stod på spel -Jonna ❤️
Hon hade ingen aning om att vi, några tjejer stod i hallen hos Camilla redo att sjunga för henne när hon kom hem från en fika på stan.
Mycket skratt, några glädjetårar, dans & en hel del Bellinis resulterar kvällen ganska så bra, TACK TJEJER!!

Likes

Comments

Andra natten utan Tobias bredvid mig i sängen. Trots jag saknar honom får jag ständiga uppdatering av honom på helt fantastiska bilder som de tagit. Jag har aldrig åkt skidor men kan lugnt säga att jag är mer sugen än någonsin, iaf bara få uppleva den vackra miljön.
I Tobias packning hade jag gömt en liten lapp som var tänkt han skulle se när dom kommit fram och skulle ut i backen, bara de att den lappen hittade han redan i onsdagskväll när han och Marcus gick igenom deras utrustning haha!


Ikväll ska jag & barnen på 25-års kalas, jag är på benen igen jag åkte dock på en förkyldning tidigare i veckan, en mild variant. Det är Jonna som ska ha kalas, både hon & Niclas kommer ner idag och stannar över helgen.



Likes

Comments

Walter

Go'morgon, igårmorse var vi hembjudna på en mysig frukoststund hos våra vänner i deras fina lägenhet. Walters första kompis Hugo som är två månader yngre. Så mycket som hänt sedan första gången vi träffades då Hugo var bara pytteliten, nästan helt ny och sov mestadels av besöket. Igår när vi sågs låg båda två på mag/rygg tittade på sina leksaker med sitt högljudda jollrande. Walter var mycket nyfiken på Hugo och ville känna och vara nära honom.


Likes

Comments