Godmorgon! ☃️
Vill tipsa om detta i bloggen också, då det är ett grymt bra erbjudande👇🏼😃

En perfekt julklapp till någon du tycker om och/eller kanske till dig själv? Beställ ditt favoritrecept i riktigt snygg design för att pryda hemmet. 🙌🏼

Jag har ett samarbete med @minrecepttavla och du får nu en grym rabatt på 30% om du använder rabattkoden: MISSFATTY


Gå in och designa din egen recepttavla med ditt absoluta favoritrecept.😍
Riktigt, riktigt fina och en perfekt present! 😃👍🏽

https://minrecepttavla.se/​




#lchf #inredningsdetaljer #inredningsinspiration #inredahemma #inredning #inredningsdesign #inspo #recept #interior #interiordesign #interior123 #interiordecorator #interiör #interior #lchfrecept #scandinavianhome #skandinaviskahem #skönahem #whiteinterior #homedecor #homeinspo #minrecepttavla #homestyling

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Halli hallå !!
Nu var middagen avklarad också och man är mätt och belåten 😏👌🏽
Imorgon är det dags för jobb igen och jag längtar lite faktiskt hihi 😋
Idag blev det en god och mör kyckling med krämig svampsås, tycker definitivt att ni ska testa detta 👇🏼


KYCKLING

900g kyckling
5 dl vatten
1 köttbuljong
1 kycklingbuljong
Peppar
Chilipulver
Paprikapulver
Vitlökspulver
Lökpulver
(Ca 1 - 2 tsk av varje krydda)


Sätt ugnen på 180 grader.
Häll upp vatten, kryddorna och buljongen i en liten kastrull, låt sjuda i ca 10 - 15 min (allt ska blandas väl).
Lägg kycklingen i en ugnssäker form, häll vätskan på kycklingen och ställ in den i ugnen i ca 1 - 1,5 timma (kolla så att kycklingen är helt färdig innan du tar ut den).
Buljongen från kycklingen kan du sila och reducera ner så kan du använda den till flera tillfällen (det är gör gott). 👍🏽



SVAMPSÅS

5 dl grädde 40%
1 dl créme fraîche
1 lök
1 pkt champinjoner
3 vitlöksklyftor
Peppar
Chilipulver
Paprikapulver
Salt
Smör & olja att steka i
Buljong från kycklingen

Hacka lök och vitlök smått, skiva champinjonerna - stek i smör och olja.
Häll på kryddorna (jag kör på känn och så får man smaka av senare).
Stek till fin färg och häll sedan på grädden och creme fraichen, smaka av med buljong från kycklingen och låt sjuda i ca 20 min.

Sen är det bara att njuta 🤗

Likes

Comments

Heeeej! 🤓
Idag fick jag riktig bak-feeling så jag bakade gör goda kakor🍪
Har får inspiration av ett amerikansk recept men har fått ändra lite i det och jag måste säga att de är gör goda, hårda precis som kakor ska vara också 😃👍🏽
Har nämligen aldrig lyckats få LCHF kakor att bli såhär hårda så jag e skit nöjd 😋
Passade bra att vi har snö också för då kan man lyckas ta ett fint kort utomhus☃️


CHOKLAD- OCH JORDNÖTSKAKOR
12 stycken

180 g mandelsmör
0,7 dl sötströ
1 msk kakao
1 msk jordnötspulver
1 stort ägg
0,5 msk smör
1 msk vatten
0,7 tsk vaniljextrakt
0,5 tsk bakpulver
30 g hackad sockerfri mörk choklad

Sätt ugnen på 180 grader.
Använd en elvisp och vispa ihop alla ingredienser förutom chokladen i en bunke. Blanda sedan ner den hackade chokladen med en sked (blandningen är väldigt fast).
Rulla degen till 12 bollar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite, sätt in i ugnen i ca 10 - 15 minuter.
Ta ut och låt svalna på galler. 🤗

Likes

Comments

Godförmiddag alla fina ❄️
Idag snöar det och det är ju så mysigt, känner mig som ett litet barn igen när jag tittar ut ☃️❄️😜

Idag till frulle gjorde jag bacon koppar och fyllde dem med äggröra, det blev ju bara sååååå gott 🤤
Såhär gjorde jag:

BACONKOPPAR & ÄGGRÖRA
5 stycken

1 pkt bacon
2 ägg
<1 dl riven ost
1/6 rödlök
Chilipulver
Peppar

Sätt ugnen på 200 grader.
Klä in baksidan av en muffinsform (5stycken) med bacon, och ställ in i ugnen i ca 10 (du ser när de är färdiga).
Vispa äggen, kryddorna, osten och den hackade löken med en gaffel, stek i smör och rör runt så det blir som en äggröra/scramble egg. Lägg i kopparna och voilà! 💁🏻
Gör gott att ha lite aioli till 😋

Ha en fin söndag! 💕

Likes

Comments

Jag säger bara mums 🤤😍
En gör god middag och sen en gör god efterrätt, en riktig chokladbomb!! 🍫💣
Här kommer receptet 🙌🏼

Tänk på att använda en god ekologisk kakao så att det inte blir beskt. Jag använder Garants ekologiska och fairtrade märkta kakao för den tycker jag är godast.


CHOKLADGLASS 🍦
Till ca 2 port.

2 stora äggulor
3 dl grädde
2 msk sötströ
0,5 tsk vaniljpulver
2 msk kakao

Vispa alla ingredienser med en elvisp, det ska bli riktigt fluffigt.
Häll ner i en glassmaskin i ca 20min.

💡Om du inte har en glassmaskin så kan du lägga in det i frysen och röra runt lite då och då.


CHOKLADSÅS 🍫
Det blir ca 2 dl sås.

25g smör
1 dl grädde 40%
1,5 msk sötströ
1,5 msk kakao
0,5 tsk vaniljextrakt

Blanda allt i en liten kastrull och låt sjuda på låg värme i ca 15 minuter. Vispa runt lite då och då så det inte bränns vid.

Yummy in my tummy 😍👌🏽
Nu behöver jag inte äta på en vecka 😜😅
Ha en super härlig lördag kväll!💕

Likes

Comments

Heeej på er!!
Idag har vi käkat en underbar middag 🙌🏼
Jag älskar både tacos och matpaj så vad passar inte bättre än pacopaj 😜 Testade att göra mini format idag för omväxlingens skull 😋🙃 Sooooo yummy!! 🤤👌🏽


MINI TACOPAJ
7 - 8 stycken

SKAL

1 ägg
50 g rumsvarmt smör
3 dl mandelmjöl
0,5 dl sesamfrön
1 msk fiberhusk

Sätt ugnen på 200 grader.
Mixa alla ingredienser, tryck ut degen i en muffinsform och stick några hål i bottnarna med en gaffel.
Sätt in i kylen i ca 30 min och sen grädda i ugnen i 7 - 8 minuter.


FYLLNING

150g köttfärs
Chilipulver
Paprikapulver
Spiskummin
Vitlökspulver
Lökpulver
Cayennepeppar
Salt
Peppar
Ca 2 dl creme fraiche 34%
Tacosås
Riven ost

Stek och krydda köttfärsen, jag brukar bara hälla i kryddorna på känn och smaka av.
Lägg köttfärsen i muffinsformarna, lägg sedan på tacosås, creme fraiche och riven ost.
Ställ sedan in dem i ugnen i ca 15 min på 175 grader.

Servera med t.ex. sallad och guacamole 💁🏻🤤

Likes

Comments

Hej hopp! 🙃
Idag har vart en kanon bra dag på nya jobbet men känner mig helt slut i huvudet för det är mycket att lära 😜
Det har blivit mycket snabb mat denna veckan, då menar jag mat som har gått snabbt att laga 😁

Idag blev det mini pizzor gjort på 56kilo.se recept, jag brukar alltid göra mina tortillas som pizza botten men idag var jag för trött och detta recept är gott och går fort 😃👍🏽


MINI PIZZOR
8 stycken

Pizzadeg:
Från 56kilo.se

100 g riven ost
4 ägg
0,75 dl vispgrädde
2 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
Lite salt

Sätt ugnen på 180 g.
Vispa ägg fluffigt. Vispa sedan ner fiberhusk, grädde och salt. Blanda sist ner osten. Låt stå ca 5 minuter. Fördela degen till små runda bottnar. Tips! Jag blöter mina händer och plattar sedan ut dem.
Grädda i ugn ca 15 minuter.
Fördela sen önskat pålägg på bottnarna och grädda i 250 g tills osten smält och allt fått fin färg!


Jag hade på tomatsås som jag gjorde på: passerade tomater, vitlökskrydda, lökkrydda, Paprikakrydda, cayennepeppar, chilipulver, svartpeppar och salt.

Sedan la jag på ost, salami, skinka, rödlök och ädelost.


Smaskens! 🤤👌🏽

Likes

Comments

Halli hallå! 🙃
Jag tänkte att jag skulle skriva ut mitt recept på chocolate chip cookies, jag hittade ett receptet på en amerikans hemsida men har gjort om den, då inte alla ingredienser var bekanta för mig.
Jag tycker att dessa kakor är super goda men förvara dem som du gör med knäckebröd, annars blir de mjuka.


CHOCOLATE CHIP COOKIES 🍪
9 stycken stora

1 ägg
2 dl Mandelmjöl
5 msk vispgrädde 40%
1 msk kokosolja
1/2 tsk bakpulver
3 msk sötströ
1 tsk vaniljpulver
50g sockerfri mörkchoklad, grovhackad

Sätt ugnen på 180 °c
Blanda alla ingredienser bortsett från chokladen med en elvisp.
Rör sedan i den hackade chokladen.
Använd en sked och lägg ut små kluttar (beror på hur stora du vill ha dem) på en plåt med bakplåtspapper.
💡Tänk på att kakorna flyter ut så lägg dem inte för tajt!
Baka i 12-15 minuter. 🍪
Ta ut och låt dem svalna på galler.

Super smaskigt! 🤤👌🏽

#glutenfritt #sockerfritt #lchf
🌸

Likes

Comments

Hej på er!
Idag har jag vart frånvarande, jag vet🙄
Det har vart min första dag på nya jobbet 😃 Dessutom har jag inte jobbat på 1,5 år för jag har vart mammaledig.
Så det var mycket som var nytt för mig i dag, jag har inte hunnit med min mobil alls.
Det kommer nog bara bli middags bilder på veckodagarna, så känner jag nu iaf för jag kommer hem sent och börjar tidigt.
Vi får se 😜😋

Till middag idag blev det inbakad blomkål med köttfärs och bacon med en kall vitlökssås, super gott och super enkelt 🙌🏼


INBAKAD BLOMKÅL

1 blomkålshuvud
1 pkt bacon
Ca 500g köttfärs
1 lök
3 vitlöksklyftor
1 köttbuljong
1 alround buljong
1 tsk peppar
1 tsk chilipulver
1 ägg

Sätt ugnen på 225 grader.
Först gjorde jag min goda kryddblandning till köttfärsen (samma som jag använder till pannbiff och köttbullar).
Blanda alla ingredienser (utom färsen) med <0,5 dl vatten i en mixer tills det är helt mixat.
Häll vätskan och färsen i en bunke och blanda väl med dina händer.


Klä in blomkålshuvudet med köttfärsen och sedan med bacon.
Ställ in i ugnen i ca 30 - 40 min.
💡Blomkålen blir lite hård så om du vill ha den mjukare så koka den innan.


Ha en fin kväll allihop! 😘

Likes

Comments

Gokväll på er!
Idag lagade jag min kyckling till middag, den är riktigt krämig och smakrik!
Den är också väldigt fet, så den mättar väldigt bra! 👍🏽
Tycker absolut ni ska testa detta 🤗

KYCKLING ALA JULIA
Ca 6 portioner

1 kilo kyckling
4 dl grädde 40%
2 dl crème fraiche 34%
2 tsk chilipulver
0,5 tsk cayennepeppar
1 tsk svartpeppar
1 tsk soya
1 köttbuljong
1 kycklingbuljong
0,5 tsk paprikapulver
1 Gullök
2 vitlöksklyftor
Svamp
Smör
Olja

Börja med att steka skivad svamp, finhackad lök och vitlök i ganska så mycket smör och olja på hög värme, tillsätt paprikapulvret. När det har fått fin färg lägg över det i en skål.
Lägg i smör och olja i stekpannan igen och lägg i kycklingen som du har skurit i bitar.
Stek tills de är nästan färdiga, i med buljongerna, de resterade kryddorna och 1 dl av grädden. Blanda runt så buljongen och kryddorna blandas ordentligt.
Häll på resterande grädde och klicka i crème fraichen, låt sjuda på låg värme i ca 15 - 20 minuter.
Servera med t.ex. blomkålsris eller vitkålsris 🤗🤤👌🏽

Smaklig måltid! 👩🏻‍🍳

Likes

Comments