Hej igen!! Då vart det dags för byte av arbetsplats då Corte Valier, som jag varit på i två månader, stänger så jag hamna på en en trattoria som heter Mira lago och som ligger i Pastrengo. Kändes väldigt jobbigt att lämna alla härliga människor som jag kommit nära på hotellet och även Annija som jag bott med, men som tur var så är det inte hejdå för evigt!!

Det känns dock som att Mira lago är ett bättre ställe att vara på om man vill lära sig mer inom italiensk matlagning och utvecklas mer. För på Corte Valier lärde jag mig inte så mycket på djupet och där var jag i frukosten mestadels och den är ju väldigt lik till andra frukost buffer. Jag hjälpte dem även på kvällsbuffen då dem har en försätts buffé. På Mira lago kommer jag få vara med och göra mer från grunden och se hur dem gör alla maträtter som är väldigt traditonella.
Här kommer lite bilder på det jag lagade på Corte Valier (det är lite spm tapas):

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Okej så Rom? Yes ni hörde rätt! Våran chef gav mig och Annija fem dagars ledighet innan jul. Istället för att vara kvar i Lazise där allt är stängt och väldigt dött bestämde vis oss för att ta en tripp till Rom. Vi hittade ett ganska billigt boende och en buss resa för ett rimligt pris så vi båda tyckte det var värt att åka!!

Vi traskade runt i staden kollade på några sevärdheter så som Fontana de Trevi, Colosseum, spanska trappan och vi gick även in i Vatikanstaten. Åt riktigt god mat gjorde vi också, man kan verkligen inte tröttna på denna maten, och bara njöt av ledigheten och Rom. Sen vart det att åka hem igen och börja jobba men det är skönt så man fick igång rutinerna igen!

Ha det fint! /J

Likes

Comments

Ciao!
Mycket har hänt dem senaste månaderna här i Lazise mestadels jobb men också annat. Jag och Annija träffade två jättesnälla italienska tjejer, Ariana och Yleina, som hade praktik på Corte Valier i början. Vi kom fem väldigt nära då vi spenderade mycket tid med dem både utanför jobbet men också under jobbet. Dem lärde oss mycket italienska vilket hjälpte oss väldigt mycket eftersom vissa italienarna inte har så jättebra engelskakunskaper.

I början av min jobb tid på hotellet lärde dem mig frukost buffén. Vilket sedan visade sig att jag skulle ha ansvar över, det blev jag väldigt nervös av först då hela det ansvaret var i mina händer. Det blev en del fel i början av saker som jag glömde skulle vara på buffén men det blev bättre dag för dag.

Jag trodde dock att italienarna skulle vara mycket mer hårdare, att om man skulle göra fel på något vis så kunde det blir världens kalabalik. Men så visade det sig att det var, dem är faktiskt väldigt lugna, fast väldigt starkt temperament men sedan hår det över på en sekund och det är redan glömt. Italienarna har oftast en siesta mitt under dagen på ungefär tre timmar vilket jag brukar spendera på att träna eller gå runt i Lazise och njuta av den fina utsikten över sjön, speciellt senare på kvällen när solen går ner blir det fantastisk vackert över Garda.

Min familj var även här så jag fick visa dem vart jag hållit hus under dessa månader. Dem gav mig ny kraft att kämpa vidare även om man saknar alla där hemma. Det var nog mestadels det som har hänt hittills men just nu är jag i Rom på ett mysigt café och dricker en varm cappuccino och äter ett färskt brioche (croissant) men hur jag hamnade här får ni reda på i nästa inlägg!!

Ha de fint J <3

Likes

Comments

Tjenixen på er! Förlåt för dålig uppdatering dem senaste två veckorna men det har varit mycket att tänka på och göra. Så vad har hänt dem här två veckorna? Jo vi har haft en hel dag i Verona med shopping, sightseeing och himmelskt lunch bestående av napolitansk pizza. Vi har även varit på ett oliv museum och en ost fabrik där vi fick lära oss om produkten. Vilket var väldigt lärorikt och kul och få mer kunskap om italienska specialitéer. Förra veckan så hade vi en buffé där alla från Erasmus+ skulle laga en signatur rätt från sitt land, jag valde då att göra Toast Skagen. Den blev helt okej smaken var god men konsistensen blev väldigt lös, men alla tyckte väldigt mycket om den.

Jag har även fått min praktik vilket blev Hotel Corte Valier som ligger i Lazise. Här ska jag jobba och bo fram tills 7 januari 2018 efter det blir jag för flyttad till ett annat ställe för att detta hotel stänger för säsongen. Jag och Annija från Lettland bor just nu i en personal lägenhet i hotellets källare. Lägenheten är väldigt stor lägenhet med mycket yta men eftersom vi bor i källaren så får vi inte in så mycket solljus i rummet vilket är väldigt tråkigt. Imorgon blir första jobb dagen vilket känns nervöst men samtidigt spännande, ser fram emot att börja lära mig nya saker.

Här kommer lite bilder från dessa dagar:

Ciao! Kram J

Likes

Comments

Ciao!
Sitter just nu i ett väldigt varmt Italien, cirka 23 garder. I fredags (5/10) var vi på en guidad tur på Museo del Vino a Garda, Zeni. Där vi fick lära oss lite om hur dem tillverkar vin och dess historia, otroligt fint och lärorikt! Trodde dock att vi skulle få prov smaka några av deras viner men det fick tyvärr inte. Men det är kul att få komma iväg och upptäcka det saker som är speciellt för Italien, lära känna landet mer! Efter visiten på vin destilleriet åkte vi vidare till våran lärares grönsaks och krydd odling. Där smakade vi på olika grönsaker och kryddor som till exempel timjan, rosmarin, fänkål m.m. Han hade även hönor som vi gick in och kollade på! Sen senare på kvällen gick jag ut och åt middag med Anna som var här i Italien förra året. Det var mysigt och skönt att får prata lite svenska!









I lördags var vi på en nöjespark, Garda land som Liseberg hemma i Sverige. Där spenderade vi ungefär hela våran dag och åkte sedan hem och grillade hamburgare! Dagen där på alltså söndag blev det tysk frukost,tillsammans allihopa och bara slappa i solen. Senare den kvällen gick jag + fyra andra ner till hamnen för att kika runt lite och ta en drink! Det vart en väldigt trevlig och rolig helg, att få komma ifrån boendet, speciellt att få prova på ett annat lands nöjespark men som sagt så är Liseberg ganska svårt att toppa!

Kram J

Likes

Comments

Hola!
Idag har varit en väldigt händelserik dag. Vi har allihopa varit i Venedig eller som man säger på italienska Venezia! Bussen gick från Bardolino 8.00, och resan tog ungefär två timmar. När vi kom fram var vi tvungna att gå en bit för att komma in i själva staden för bussen stannade utanför. Vi gick över massa fina broar, åkte Gondola, vilket är långsmala båtar som åker runt i alla dess kanaler. Canal Grande var vi också vid, vilket är den längsta, bredaste och djupaste kanalen,.Detta är bara några av det få grejer vi kollade på och gjorde.

Efter att vi fått denna guidade tur av vår koordinator Tiziana fick vi två timmars "free time" innan det var dags att börja gå tillbaka till bussen, klockan 17.00. Det första vi gjorde då var att gå och käka för vi alla var hungriga som aldrig förr. Jag åt en pizza med stark salami och det var nog den godaste pizzan jag ätit hittills, fy sjutton vad god den var!! Man får dock tänka på att det är lite dyrare än andra städer för att det är så himla populärt ställe att besöka, och även att hålla i sina värde saker för att det föregår väldigt mycket stöld. Sen gick vi runt och kollade affärer och köpte lite saker.

Rekommenderar verkligen er att besöka denna fina stad om ni är i Italien. Den är helt fantastisk med alla dessa broar som korsar alla kanaler. Otroligt vackert!! Är helt slut efter denna långa men fantastiska dag! Sovgott så hörs vi snart igen!


Kram J <3

Likes

Comments

Buonanotte!
Idag söndag har varit en ganska lugn dag. Jag + fem andra gick ner till centrum för att handla på Lidl och kolla runt lite i små affärerna. Vi gick även in i en stor fin kyrka som ligger här i närheten.

Det är väldigt mycket folk här i Bardolino nu för det är en vin festival som har vart igång från i torsdags till idag. Det är stånd som säljer mat och man får smaka på massa olika viner. Man får som en liten väska där man kan lägga ner glaset som man också får. Hela festivalen avslutas med fyrverkerier nere vid hamnen klockan elva, så dem har vi precis kollat på från balkongen! Hoppas ni har det bra hemma i Sverige eller vart ni än befinner er!! :)

Här kommer lite bilder från fantastiska Italien:

Likes

Comments

Jag har nu varit här i Bardolino i fyra dagar. Det är mycket nya intryck och nya rutiner. Vi alla Erasmus + studenter bor i ett residence som heter Montefelice, jag bor med tre andra tjejer och under oss bor tre tjejer och killarna bor en liten bit bort.

Skola har vi måndag-fredag oftast 9-17. Då har vi praktiska lektioner och även italienska lektioner, plus att vi gör lite utflykter lite då och då. Som idag 28/9 var i ett shopping center tio minuter från Bardolino och även på en marknad som är här varje torsdag.

Detta land är helt fantastisk, maten, naturen, kulturen m.m. Ser verkligen fram emot att spendera resterande månader här i Italien!!

Hoppas ni alla har det fint!!
Arrivederci 🇮🇹

Likes

Comments