Helg, Allmänt

Hej alla fina! Hoppas ni haft en bra helg!

I fredags köttade jag och min basgrupp klart med vår PM och lämnade in det. Jag lämnade även in en logg vi skulle skriva i PPUn. På kvällen såg jag fångarna på fortet med mamma, som dock gick och lade sig jättetidigt så till slut var jag själv. Följde också Edsbyn-Broberg i första kvartsfinalen dom tyvärr slutade med en hederssam förlust.

Igår tog jag det lugnt hela dagen och letade upp ett gammalt pc-spel jag alltid spelade när jag var liten. 102 dalmatiner haha. Sån himla nostalgi! På kvällen var det mello och hur tusan kunde inte Loreen gå till final????

Idag har jag ätit frukost och fortsatt spela, riktigt beroendeframkallande. Just nu ligger jag bara på sängen och studerar taket, känner mig något deppig och nere men det går nog över snart hoppas jag. I övrigt ska jag se om jag orkar ta tag i att börja på min hemtenta isag, annars tänker jag bara vara. Orkar inte bry mig om något annat.

Massa goa kramar på er alla!

Bakade scones i fredags och brände mig på ugnen, aj! Men nu mår armen bra igen.

Likes

Comments

Allmänt, Vardag

God kväll (natt?) på er alla fina!

Här sitter jag vaken och filosoferar. Jag ska väl försöka sova snart men har varit lite ångestfylld ett par dagar nu så jag har svårt att bli trött eller vad en säger, men jag är helt klar och nedbäddad så snart ska jag dejta kudden också. Ångest? Det har det inte varit mycket av på sistone men det dök upp lite extra för några dagar sedan, i måndags kanske? Vill inte prata om det än men det är något som jag jättejättejättegärna vill ska hända och just nu står denna process VÄLDIGT stilla men det är inte jag som får det att göra det heller så det är inte jag som kan göra något just nu. Jag hoppas att det ska lösa sig snart dock så jag kan lugna ner mig, men jag försöker så gott det går just nu att ta en dag i taget och tänka att jag är ute i väldigt god tid oavsett.

Igår var jag ledig hela dagen, hade bokat in ett skypesamtal med min basgrupp där vi bestämde hur vi ska gå tillväga med våran PM. Efter det tog jag en långpromenad med Gucci innan jag fortsatte att plugga. På kvällen skottade jag och åt prinskorv, haha så lyxigt eller. Såg på masterchef innan jag däckade i sängen ganska tidigt.

Imorse vaknade jag 6.53 av att min byracka skällde på någon som gick förbi utanför. Usch, hemskt uppvaknande. Flög upp och tillrättavisade honom men sen låg jag såklart klarvaken. Vi gick en långpromenad och när mamma kom hem for vi iväg, först till Enköping där vi köpte lite lunch och gick på godisaffären. Därefter till Eskilstuna för att hämta den där förbannade köksmaskinen som gått sönder, samt datorladdaren jag glömde och verkligen behöver innan nästa fredag. Vi åkte sen tillbaka till Västerås och bytte köksmaskinen så nu hoppas jag att den ska fungera (ska testa den imorgon). Efter det fick jag köra hem, kör så sällan nu så det var bra att få göra det litegrann så jag inte tappar självförtroendet eller så. Väl hemma har jag bara tagit det lugnt. Åt Schnitzel till middag och har sedan gjort absolut ingenting vettigt över huvudtaget.

Nu ska jag sova innan jag somnar sittandes i sängen. Godnatt alla fina! Vi hörs, massa kramar!

Gammal bild i brist på nya på min ipad.

Likes

Comments

Hej alla fina!

Ny vecka och nya tag! Det känns bra tycker jag. Trots att jag inte har riktigt något kul planerat denna vecka och mest måsten känns det himla skönt att gå in i denna vecka. Sebastian åker iväg på rally och jag blir hemma, vilket också kan vara skönt ibland. Men nog om det som komma skall.

Fredagen var en ganska dyster dag. Den började bra med en riktigt fin och skön promenad i solen, men sen började det gå dåligt. Jag skulle köpa jäst med mig eftersom jag skulle baka bröd men glömde såklart pengar. För er som inte vet kostar jäst typ 2kr så det kändes ju jättetöntigt. När jag sedan gått hem och tillbaka till affären och skulle börja baka var jag jättetaggad på att använda min köksmaskin jag fick i julklapp. Men den funkade inte och det var första gången jag ens packde upp den. Klantigt av mig att inte testa den tidigare men men. Så den ska bytas/fixas. Resten av kvällen var dock mysig, jag tvättade lite och sen gjorde vi helstekt fläskfilé till middag.

På lördagen gick vi till systemet och här fortsatte min hjärna svika mig när jag tog med mig en plånbok utan varken pengar eller legitimation. God dag yxskaft liksom. Det löste sig dock och vi åkte till svärmor. Jag blekte min svägerska Hannahs hår och vi blev bjudna på jättegod köttgryta och potatis samt massa vin. Vi började se mellon innan vi drog vidare till Oskar och Ellen. Där var vi ca 10-15 personer totalt som myste, snackade och tog en och annan öl.

På söndagen mådde jag förvånansvärt bra men Sebastian något sämre. Därav blev det en lugn dag i soffan bortsett från att vi hämtade hamburgare från hamburgerbruket. Mums!

Igår åkte jag hem och tog en sväng med Gucci i det fina vädret innan jag åkte in till stan, först ett möte med en lärare om VFU och därefter fika med mina gamla uppsatstjejer Felicia och Bella. På kvällen tog jag det mest lugnt och såg på Criminal minds med mamma. Även ett missöde denna dag dock var att jag glömde min datorladdare hos Sebastian. Smart.

Idag har jag småpluggat lite på morgonkvisten men också tagit det lugnt och sett lite youtube videos. Åt lunch och var ute med Gucci och nu är jag påväg in till uni för PPU (seminarieliknande diskussionscirkel). Ikväll ska jag plugga lite men försöka sova tidigt.

Hoppas ni alla har haft en bra helg! Massa kramar!

Likes

Comments

Allmänt, Vardag

God morgon eller god förmiddag på er alla fina!

Idag är jag hos Sebastian och är somsagt ledig från uni. Eller ledig och ledig, jag har börjat leta fakta till min basgrupps PM och strukturerat upp det lite.

Jag har också tränat lite cardio och lite mage nu på förmiddagen. Skönt! Så strax ska jag ta en liten dusch innan jag förbereder lunch men innan dess ska jag hänga tvätten jag körde igång imorse. Produktiv dag som ni hör!

Ikväll ska jag laga korvstroganoff och ris och i allmänhet bara ta det lugnt. Får se om jag bakar bröd idag eller imorgon.

Trevlig dag på er alla! Kramar!

Likes

Comments

Vardag, Universitet, Allmänt

God förmiddag alla fina!

Igår tog jag en sväng hem till föräldrarna eftersom jag hade seminarium idag. Åkte in en snabbis till uni och pluggade med min basgrupp innan jag åkte hem igen. Tog då en promenad med Gucci på kvällen medan jag väntade på att resten av familjen skulle leverera mat från max. De hade varit på handledarutbildning eftersom det är dags för min syster att börja övningsköra. Herregud vad fort tiden går, den lillen fyller alltså 18 i år. Efter maten pratade jag med mamma en stund och pluggade lite grann innan jag lade mig.

Idag hade vi som sagt seminarium, min grupp skulle redovisa statistik om äldres levnadsvillkor vilket kändes jättetråkigt men men. Tyckte vi fick till en helt okej diskussion ändå. Nu har jag precis hoppas på bussen till Enköping där jag ska byta till en annan buss. Ikväll ska jag laga pasta och en korvgryta med rödlök, champinjoner och bacon tänkte jag. Resten av veckan när Sebastian jobbar ska jag börja skriva på ett PM och gå lite promenader har jag tänkt. Funderar också på om jag ska köpa hem lite jäst och baka bröd.

Vilket fint väder vi har just nu förresten. Något kyligt emellanåt men solen lyser fint och det är ändå uppemot 6-7 grader på dagarna. Härligt!

Hoppas ni alla har en fin lillördag och att resten av veckan bjuder på sol! Kramar!

Likes

Comments

Åsikter/tankar

Godmorgon fina ni! Idag när jag tog mig hem från Sebastian började jag fundera på olika situationer vissa människor skapar i kollektivtrafiken som jag stör mig på något enormt. Vissa av dessa hände nämligen denna morgon och därför skrev jag ihop 10 stycken här nedanför. Om ni gör såhär: jag hatar er inte för det, men jag kommer antagligen störa mig på det. Vad stör ni er på i kollektivtrafiken?

1. Personer som ställer sig mitt framför dörren till tåget när den öppnas och inte släpper av de som ska av först. Ännu värre är de som försöker trycka sig på före också.

2. Personer som kliver på bussen och går förbi busschauffören utan att betala och när denne ifrågasätter detta säger personen "jaha, men jag trodde inte jag behövde betala när jag bara ska åka till station xx" (ofta 1-2stationer från där personen kliver på). Liksom hallå? Ska busschauffören för det första förstå att personen ska åka så kort? Och för det andra varför tar folk för givet att just de ska få åka gratis?

3. Människor som slår/sparkar på bussen för att busschauffören inte öppnar dörren. Detta har jag sett människor göra både utifrån och inifrån, lätta knackningar utifrån är det inget fel med men jag har sett folk som sparkat riktigt hårt så rutorna skallrat. Skulle dessa människor göra likadant på sina egna bilar?

4. När en sätter sig bakom någon som har sätet nedfällt och inte tar upp det eller ännu värre fäller ned sätet när en redan sitter där. Om personen frågar om det är okej ser jag inga problem med det men varför ska jag sitta ihopknölad för att någon annan ska ha extra mycket plats? Och har personen anledning till det ser jag gärna att denne berättar så jag kan förstå.

5. Personer som står upp när det finns platser, seriöst. Det utgör en fara för alla om bussen skulle krocka och dessa personer står upp, det ÄR mitt problem också.

6. Personer som sätter sig innan en hinner ta bort sin väska. Jag tar jättegärna bort den om du ger mig tid att göra det eller frågar. Jag set inga problem med att andra har sina väskor på sätet, så länge de flyttar den om jag frågar/visar att jag vill sitta där.

7. När någon sitter på sätet längst ut däremot. Hallå? Vad försöker du säga? "Hej jag heter Minna jag har rätt till två säten medan du inte ska få något"? Någon kanske ifrågasätter mig med att ha väska på sätet nu men jag tycker inte det är samma sak, klart jag hellre har väskan på stolen bredvid än i knäet om den är jättetung, men krävs det att jag ska flytta den för att någon ska få sitta så har jag den gladeligen i knäet. Och visst att en person också kan flytta sig men det händer alltför ofta att dessa människor även exempelvis låtsas sova... moget.

8. Personer som inte flyttar sig när jag sitter längst in och ska av utan förväntar sig att jag ska göra något slags ninjahopp över dem. Nej det spelar ingen roll att det är 4 säten där för det finns ofta ingenstans att hålla i sig så det är definitivt ditt fel om jag ramlar och välter någon annan på vägen ut om du vägrar flytta dig.

9. Vilket också påminner om de som försöker klättra över en innan en hinner försöka flytta sig ens. När jag skulle av på samma ställe som en person en gång sa jag det när hen sa ursäkta för jag hann verkligen inte resa mig när denne ville stå upp 2km innan hållplatsen. Det slutade seriöst med att jag hade en annan person sittandes på mig. Sa åt hen att lugna sig vi hade ju gott om tid, men hen tryckte sig över. Vi båda hann av i god tid kan jag meddela. Suck.

10. De som blir upprörda när bussen är typ 1min sen. Snälla? En gång när jag väntade på en buss med en person frågade denne mig seriöst om jag visste var bussen hade tagit vägen när den var 3min sen. "Haha ser jag ut som att jag jobbar på UL?" Sade jag.


Bubblare: Busschaufförer kan ju också vara riktiga stolpskott ibland, en gång när jag skulle åka till Västerås var bussen 50(!!!) minuter sen. Tjejen framför mig frågade då väldigt vänligt faktiskt om det hade hänt något (kunde ju ha varit en olycka eller vad som helst) till svar fick hon "nej det blåste så mycket". Visst att det blåste men det var verkligen inga orkanvindar. Att den personen ens kommer fram någon gång om den inte klarar av att köra i lite blåst. Haha.

Likes

Comments

Helg, Universitet, Jobb

Hej alla fina!

Det blev ett litet avbrott i bloggandet förra veckan. På tisdagen jobbade jag 7.30-15 vilket var skoj. I onsdags hade jag seminarium och fortsatte därefter att plugga med min basgrupp. Efter det åkte jag till IKEA och köpte en ram till en tavla innan jag hjälpte mamma att handla mat. I torsdags åkte jag till gymmet för första gången iår, sjukdomar etc. har skjutit upp det en massa men nu var jag igång igen. Efter det gick jag ut med Gucci, städade lite hemma och pluggade lite. I fredags hade jag föreläsning innan jag åkte till Sebastian.

I lördags åkte vi och hälsade på Sebastians mamma och systrar, Thilda hade bakat semlor som vi åtnjöt och pratade. På kvällen hade vi bokat bord på Akropolis i stan bara vi två. Efter det såg vi Fifty shades darker som helt ärligt var en stor besvikelse. Jag älskar ju böckerna för storyn och det rent psykologiska men filmen kändes verkligen som att de försökte skämta bort allt allvar. Efter filmen gick vi till O'learys och tog några öl. Där träffade vi Johan som beställde en piña colada till mig, snäll han. Därefter avslutade vi hemma hos oss och några fler föll in. På söndagen slappade vi bara i soffan hela dagen, beställde hem pizza och lämnade inte lägenheten på hela dagen.

Idag har jag pluggat hela morgonen, tvättat lite och städat upp lite i köket.

​Bilder kommer när appen är på min sida igen.

Likes

Comments

Mat, Lista

1. Vilket recept har varit det allra mest lyckade receptet som du har testat?

Oj, väldigt många recept är lyckade ofta tycker jag, men vaniljrutorna som jag bakat vid 2-3 tillfällen är ju fantastiska.

2. Vilket recept har du totalt misslyckats med?

Jag försökte mig på avokadocarbonara en gång och insåg att jag inte hade hälften av ingredienserna och sen brände jag avokadon (?) så det smakade apa samtidigt som jag hade höjt upp detta recept till skyarna för min systers pojkvän så jag var ju tvungen att låtsas som att det var gott. (Han gillar inte avokado och därför hade jag gjort vanlig carbonara till alla andra hehe)

3. Har du någonsin satt ihop ditt egna recept, i så fall, vad för recept då?

Japp! Flera gånger, ibland har jag bara gjort om befintliga recept och ibland har jag gjort helt från grunden. Ett från grunden är vitchoklad- och saffranscheesecaken jag gjorde i julas. Här kan ni se det!

4. Finns det några moment som du aldrig bryr dig om i ett recept?

Nej det tror jag inte, däremot kan antalet minuter som en sås/soppa etc. får koka upp eller som en deg knådas ruckas på lite, dvs. jag är inte jättenoggrann med att exempelvis knåda i 15min. Vilket såklart ofta gör saker sämre, så don't follow my lead!

5. Vad bakar du helst till en vanlig fika?

Åhhh jag gillar bakelser hehe, men vanligtvis cheesecake tror jag? Det är nog det jag gjort/bjudit mest på och då frusen sådan såklart!

6. Vilken maträtt bjuder du helst på om du vill imponera på någon?

Haha jadu, jag bjöd Sebastian på pastagratäng första gången han kom till mig. Men annars är det nog minlax med fetaoströra.

7. Vart förvarar du alla dina recept?

Just nu är det här på bloggen som de flesta ligger, andra är i mitt huvud haha.

8. Vilket recept har du velat testa men ännu inte har haft tid till?

Jag vill så gärna testa att göra egen vegansk ost! Men jag har inte haft tid/ork/pengar/prioriterat att köpa b-jäst och agaragar osv än.

9. Hur och var hittar du inspiration till nya recept?

Ofta tänker jag på något och så googlar jag det och hoppas att det finns något liknande som jag kan ha som mall. Annar sås klipp på facebook, recept jag ramlar över osv.

10. Ett bak och ett matlagningstips till dina läsare är..?!

Baktips är att följa receptet noggrannt men också att testa att göra saker outside the box. Ska du ha i vanlig choklad så testa köra med vit choklad, eller prova göra med kanel istället för vanilj osv. Ett matlagningstips är att tänka "vad är gott" och "vad går ihop", sen kör du på helt enkelt! Våga göra som du själv vill och inte alltid följa recept!

Likes

Comments

Helg, Universitet, Evenemang

Hej alla fina!

Helgen som var har varit riktigt bra trots att jag pga. tidigare sjukdom inte kunde uppleva den fullt ut så som jag ville. I fredags fick jag världens dipp på eftermiddagen och mådde jättedåligt strax innan vi skulle åka. Jag petade i mig två bananer och sedan for vi iväg och jag blev betydligt bättre. Vi stannade i Gävle-bro och åt på Dinners. Jag åt en jättegod kyckling med potatis och tzatziki och Sebastian en fläskfilé med pommes och bea. Efter det rekade vi rallysträckor och tog oss sedan ut till min stuga där mamma och pappa redan var. Vi myste med lite godis innan vi lade oss.

På lördagen blev det inget rally för mig. Eftersom jag kände mig så kass på fredagen vågade jag mig inte ut i en skog utan toalett så jag spenderade dagen framför tvn med mormor och min extra mormor Inger. Vi såg på skidor och annat roligt och jag åt vårrullar till lunch. På kvällen hade mormor gjort en god köttgryta med stekt potatis, mumma. Jag och Sebastian åkte ut till stugan och såg på mellon efter det och åt lite chips och godis.

På söndagen däremot tog jag tjuren vid hornen och begav mig ut i rallyskogen. Det var ju SM-veckan i Söderhamn som sagt och jag tog dessutom med min kamera. Jag har inte fotograferat seriöst på ca 4 år och sen dess har jag endast använt den 1 gång när min syster slutade 9an. Helt sjukt! Dessutom har jag aldrig fotograferat motorfordon. Trots detta blev jag ganska nöjd, ska jag vara kritisk är det absolut inga bra bilder men ändå bättre än jag trodde. Efter rallyt åkte vi hemåt, Sebastian släppte av mig innan han for vidare hem till sig.

Idag hade jag föreläsning 13.15-15 och innan dess var jag ute med Gucci en sväng på förmiddagen. Lagade lite quesedillas till lunch och försökte läsa lite. Nu på kvällen ska jag mest ta det lugnt, prata med Sebastian en sväng i telefonen, äta middag och allmänt ta det lugnt. Kl 21 ska jag också se Criminal minds på tv.


Hoppas eran helg varit fantastisk och att ni mått bättre i magen än vad jag gjort! Kram på er alla!







Två av bilderna från igår. Ingen aning vilka förare/kartläsare det är. Lade ingen vattenstämpel på eftersom jag hade stora problem med picasa som det var men litar på att ingen snor dem (och att om någon nu får för sig att göra det så credar den åtminstone mig).

Likes

Comments

Vardag, Allmänt

Hej alla fina!

I onsdags natt mådde jag bokstavligen skit. Måste ha varit någon matförgiftning men jag vet inte vad det är jag åt som orsakade det hela. Detta resulterade i att jag varit väldigt orkeslös och trött både i onsdags och igår. Jag känner fortfarande av det, min mage är inte helt i fas men det går mot det bättre.

Jag har inte orkat göra så mycket utan har mest förberett lite till att packa idag, jag och Sebastian ska upp på SM-veckan och se på främst rally. Verkar vara riktigt drag där så det ska nog bli kul. Sen har jag också småstädat, tvättat och varit ute med Gucci.

Nu har jag precis fått i mig massa frukost som jag hoppas ska hjälpa magen att lugna ner sig, snart ska jag ta tag i packandet och även försöka plugga lite grann. Ska ta en varm dusch och gå på promenaf med Gucci också. Ikväll kommer Sebastian hit och plockar upp mig innan vi far vidare.

Hoppas ni alla får en toppen helg och att ni haft en bra vecka. Massa kramar!

Likes

Comments