View tracker

Måndag och en hel vecka är framför oss! Min vecka kommer bestå av jobb och vanlig vardag, har faktiskt ingenting speciellt inplanerat förutom middag hos min pappa på lucia. Så jag längtar lite extra till söndag! Men det gör mig ingeting att inte ha något annat inplanerat för jag älskar min vardag och är väldigt "nöjd" med den om man kan säga så.

Nu sitter jag och kollar lite koreografi på GRIT Strength som jag snart ska filma min licens i. Tänkte även gå tidigare till jobbet för att köra igenom klassen en gång och se vart jag behöver lägga lite extra energi.

Planerat veckans träningspass gjorde jag igår och det är verkligen roligt att ha så många grymma pass att se fram emot! Denna vecka har jag GRIT, spinning och tung styrketräning att få svettas till vilket är mina absoluta favoriter. God mat som ger mig energi att genomföra allt detta och veckan kan inte bli annat än succé! :)

Okej måndag - nu kör vi!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

Mitten på veckan, lillördag, bara en dag kvar tills det är fredag och då är det ju helg! Ja självklart måste vi fira en härlig onsdag med en god och näringsrik middag :)

Strimlad kycklingfilé med morötter och zuccini som serveras med ris.
​Börja med att strimla kycklingen och stek den i kokosolja (eller valfri olja) tillsammans med salt, peppar och vitlök. Lägg kycklingen åt sidan och stek grönsakerna tills dem börjar bli mjuka. Lägg tillbaka kycklingen och stekpannan och vänd runt så allt blandas. Servera med ris (jag valde basmatiris) och toppa med sesamfrön!

Likes

Comments

View tracker

I helgen var det första advent och jag stod i köket mångamånga timmar och lyckades göra en fudge, två typer av rockyroad och en cookie med saffran, tranbär och vitchoklad. Det doftade ljuvligt i hela lägenheten och nu är det verkligen juletid på riktigt, helt underbart! Julpyntet åkte fram också och jag tar fram allt på en gång eftersom december och julen är det bästa på hela året enligt mig, och nu äntligen är den här!

Fudge med skumtomtar som snart ska få sällskap av choklad.

Allt härligt som ska bli till en rockyroad. En med nötter till mig och en utan till Adam då han fått för sig att nötter inte är gott (det bästa enligt mig så jag har lite svårt att förstå honom där haha). Jag brukar blanda mörka- och lakrits dumle, blir toppen!

En plåt med saffran-, tranbär- och vitchoklad cookies.

Efter en heldag i köket och allt pyntande så var det äntligen dags för första advents-glöggen med alla smaskigheter!

Likes

Comments

Jag har bestämt mig för att ha kvar bloggen och använda den som en kanal för att, förhoppningsvis, inspirera andra till att göra aktiva val i sin vardag till en bättre hälsa. Personen som fått mig att ta detta beslut är min mamma då hon vill göra något åt sin vardag för att må bättre och har baskunskapen om tallriksmodellen och liknande, men har inte kunskapen om hur hon ska göra. Jag tror att många har detta problem, dem flesta har kunskapen om att ex. frukt och grönt är hälsosamt och bra för kroppen men vet inte hur em ska använda råvarorna. Sedan att man kan använda ex. frukt som sötning i bakverk och att man då kan undvika det "vanliga" sockret om det är en vilja man har.

Så denna blogg kommer att få lite nytt utseende och en ny inriktning där jag kommer (helt utifrån mig själv och inte anpassat efter någon annan) visa min kost, träning och några vanliga stunder ur mitt liv. All mat och bakverk är även glutenfria då jag tyvärr inte tål gluten. Jag kommer även blanda recept på mat och bakverk för vardagen samt mat och bakverk för helgerna. Detta eftersom jag tycker att man ska äta ordentligt i vardagen och kan äta lite mer "fritt" på helgerna. Förvänta er inte en extrem blogg där allt är sockerfritt, tips på o-humana träningspass och "så här går du snabbast ner 10 kg" för det är inte något jag står för överhuvudtaget. Jag bakar vanliga bullar (glutenfria såklart!), drar av ett träningspass där jag blandar all typ av träning och äter det jag tycker är gott och vet är bra för min kropp. Sedan vilken vikt vågen står på spelar mig ingen roll.

Nu är det måndagsmorgon och jag har precis ätit upp min frukost och ska snart starta dagen. Träning och jobb står på schemat så det är lika bra att börja på en gång, planering inför veckan står först ut!

​Frukosten som alltid smakar himmelskt - havregrynsgröten! Denna toppad med äpple, kanel, hackade paranötter och hasselnötter och mjölk.

Likes

Comments

Vilket underbar helg jag har haft! Det har nog inte undgått någon att fitnessfestivalen varit i helgen och självklart var jag på plats. Jag gick tillsammans med min mamma och vi fyndade massor med roliga saker och, i alla fall jag, blev ännu mer laddad på att utvecklas. Svårt att inte bli inspirerad på ett sådant event med alla atleter och den häftiga stämningen.

Som en skön kontrast till all fitness så har jag idag julpyntat och bakat hela dagen. Eller jag har tränat också haha! Hemmet är julpyntat, skafferiet är fyllt med godis och jag har även förberett matlådor inför veckan. Även fast jag är offseason så är god och bra mat min vardag. Utan bränsle fungerar inte motorn. Jag är riktigt trött så ska snart lägga mig i sängen och ladda om kroppen inför en ny vecka.

Likes

Comments

Det absolut bästa med att dieten är över är att jag kan bli kreativ i köket igen. Jag har saknat det något enormt! Så nu är jag äntligen tillbaka vid min älskade bak-bänk där jag kommer skapa och laga både maträtter och bakverk. Jag har lite tankar på att ha kvar bloggen och ha den från och med nu som en möjlighet att dela min syn på träning, hälsa och fitness och inspirera. Jag har nämligen en viss person som inspirerat mig till att göra något åt att lyfta den "rena maten" och visa att vanlig hederlig mat inte är farlig eller ohälsosam, tvärtom!

Bak-bänken och skafferiet - it is you and me now!

Likes

Comments

Godmorgon onsdag!

Jag har fortfarande inte riktigt smält helgen och känslorna den gav. Men jag försöker börja anpassa mig till vardag igen även fast det är svårt. Inte svårt på ett jobbigt sätt för jag är bara superglad och extra laddad. Så jag kanske kan uppfattas av folk runt omkring mig som "den där jobbiga j*veln" som är överdrivet lycklig haha!

Igår jobbade jag och Adam tidig morgon båda två och sen möttes vi på gymmet för att köra mitt första träningspass efter tävling. Självklart invigdes denna offseason med BEN! Det var helt magiskt kul att träna igen och det var en underbar känsla att träna med glädje, energi och kraft igen! Vikterna är inget att skryta med men det gör mig ingenting, jag ska skynda långsamt och låta kroppen komma tillbaka i en hälsosam takt. Trots bebisvikter så brände det rejält i musklerna och ådrorna spred sig över kroppen, det tackar jag helgens sockerfylla och kolhydrats laddning för! Vi åkte sen hem och åt middag och mös i soffan. Jag lyckades även lura mig till att få upp jullådorna så jag satt och gick igenom dem och var lite extra lycklig (går det ens?). Åh snart är det första advent och jul!

Nu har jag ätit frukost och laddar för att träna innan jobbet. Rygg och axlar tror jag det blir idag! Efter jobbet ska jag iväg på middag med mina tjejer och det om något ser jag fram emot! Som jag saknat dem och våra middagar!

Likes

Comments

Tävlingen är genomförd och jag har gjort min debut i bikinifitness!

Wow. Jag har inga ord. Jag är så förbaskat lycklig och överväldigad. Att tävla var något helt fantastiskt och jag är så stolt över mig själv.

Tågresan till Lund var ganska jobbig för jag var helt tömd på energi och skulle börja fylla på med kolhydrater. När jag och min familj kom fram så mötte vi min coach som tagit ett tåg tidigare. Vi åkte sen till hotellet och checkade in. Sen gick hela dagen i ett. Det var spraytan, registrering (fick nummer 85 och godkänd dräkt), äta äta äta, kolla form, vila och sen avslutade vi kvällen med ett glas vitt vin. Självklart kunde jag inte sova ordentligt men tillslut blev det lördagmorgon och tävlingsdag. Jag skulle tävla på eftermiddagen så på morgonen gick vi upp och åt frukost. Sen började jag tillsammans med min coach ladda upp mentalt och sen började allt fix. Sminket skulle läggas, håret skulle fixas och helheten skulle finslipas.

Tror det var runt två tiden som jag gick upp på scenen. Nummer 85, först ut i min klass. När jag kom upp på scenen slog hjärtat i 180 och efter tio sekunder var inte mitt leende påklistrat, utan det var äkta. Jag älskade det. Jag kände redan där att jag ska upp på scenen igen, hur det än går med placeringen. När vi gick av scenen och skulle vänta på resultatet om jag gick vidare eller inte så var jag så lycklig. Mitt namn ropades tyvärr inte upp och jag blev ganska ledsen först, eftersom det betydde att jag inte skulle få gå upp igen. Men jag var ändå så glad och lycklig för placeringen för mig har ingen betydelse. Inte då och i dagsläget. Jag ville bara göra min debut och kliva in i denna tävlingsvärld. Sen var ju min coach med hela tiden och bara det gjorde mig pirrig. Så att vara ledsen kunde jag helt enkelt inte eftersom kroppen bara var fylld av lycka :)

Jag mötte min familj och kramades och vi öppnade en flaska champagne för att fira. Jag fick även hugga in på mina älskade chokladpraliner och vilken smak-explosion! På kvällen åkte min coach hem men jag och familjen stannade en natt extra. För att kunna ta det lugnt och varva ner. Så jag och familjen åt middag och den möjligheten att kunna sitta på en restaurang och välja VAD JAG VILL från menyn var magiskt! Sedan maten ska vi inte tala om, herregud vad jag ALDRIG uppskattat mat så mycket och WOW vad gott det var. Resten av kvällen var underbar och glädjefylld och jag somnade som ett litet barn ganska sent med världens fullaste mage haha!

På söndagen var det hotellfrukost innan vi satte oss på tåget hem. Denna tågresa var bättre men jag var så mätt så jag var trött haha. Så jag passade på att äta lite mer och lite extra ;) När vi kom till Stockholm åkte jag och Adam till Svenska Hamburgerköket och fyllde magarna ytterligare för att avsluta helgen i soffan med en skål glass. Maxa magen och första fria dagen på fyra månader! Himmelskt!

Tack Adam, min underbara familj och älskade coach för att ni var med mig på denna resa. Utan er hade jag inte haft samma upplevelse och utan min coach hade denna resa inte varit möjlig. Kärlek <3

Likes

Comments

Nu är allt handlat och fixat inför tävling. Puh! Det här med att göra något för första gången är ju alltid lite pyssligt eftersom man inte vet vad som väntar + att inför en sådan här grej så behövs det handlas sååå mycket saker. Saker som man självklart kan återanvända om man väljer att tävla igen så mig gör det inget... Ja jag har redan börjat fundera på att kanske tävla igen. Men vi får se efter helgen!

Igår skämde jag bort mina fötter och fransar så nu känner jag mig som en riktig prinsessa! Sedan var jag tvungen att besöka H&M's underklädes avdelning... Jag har försökt förneka det för att jag HATAR att testa underkläder + att jag har så mycket fina set från min favoritbutik Hunkemöller. Men jag var tvungen att vakna upp, -10kg kan jag inte blunda för längre, och för mig med naturlig hylla innebär det ju en viss förändring. Så efter ca trettio minuter inne i omklädningsrummet hade jag hittat en ljus och en mörk bh som satt som de skulle. Så nu känner jag mig lite mer bekväm i mina vanliga kläder :)

Från och med idag är det total vila som gäller. Gjorde sista träningspasset och cardion igår så nu ska jag vila mig iform. Vilket min kropp tackar mig för, den är riktigt trött nu.. Oj oj. Så just nu sitter jag i soffan under min filt med tv'n på i bakgrunden och bara andas. Ska snart hugga in på en bit kokt torsk också, kan det bli bättre?

Adam överraskade mig imorse med två champagne glas som jag önskat mig länge och en flaska att öppna efter tävlingen för att fira. Min fina fina sambo! Vad vi ska skåla i dem varje helg framöver. För oss, för honom, för mig, för kärleken, för allt härligt - för livet!

Efter en lugn morgon åkte vi iväg till min favorit Ica butik och handlade godis och mina laddningslådor inför helgen. Adam sa att jag bokstavligen var som ett litet barn i en godisbutik och ja det var jag! Att jag, efter fyra månader, fick gå och plocka bland godishyllorna var verkligen magiskt! Eftersom jag inte vet exakt vad jag kommer vara sugen på efter helgen så köpte jag alla mina favoriter, bättre att vara på den säkra sidan haha.

Nu - VILA!

Likes

Comments

Godmorgon!

Tömningen rullar på som den ska, jag tar dag för dag och försöker lugna mina tävlingsnerver hehe. Idag ska naglarna fixas och sen ska jag förbi MMSports och handla. Har varit riktigt sugen på att smaka deras proteinbar med smak av pepparkaka så tror den får följa med till tävlingen. Deras bars smakar himmelskt så antar att denna smak också kommer bli en tio-poängare!

Men innan dess så ska jag och Adam till gymmet för att träna. Tyvärr så är inte träningen speciellt rolig nu eftersom både styrka och koncentration inte är densamma som förr. Speciellt dessa pass som jag kör denna vecka då det är tömningspass, alltså högreps och helkropp för min del. Men jag har bara dagens pass och morgondagens kvar innan tävling sen så ska jag ta revansch!

Nu ska jag fortsätta hälla i mig vatten och "blinga" bikinin. Fyra dagar kvar nu!

Från gårdagens härliga promenad runt sjön.

Likes

Comments