Så här en bit in i Januari så är det många som börjar inse att det är ju svårt det här med att hålla sitt nyårslöfte om en bättre hälsa och att äta mindre godis.
Man börjar längta efter socker och det känns som att man konstant är sockersugen.
Det börjar bli svårt att hålla sig borta och varje timme innebär en ny fara för att falla dit.

TÄNK SÅ HÄR:
Det tar 6 veckor för kroppen att få till en ny vana. Så när du har lyckats hålla ut i 4 veckor till så är din nya vana att kanske helt avstå från socker.
Det tar 3 veckor tills det värsta suget är borta. Så i te långt kvar. Det är de tuffaste dagarna du har framför dig. Men JAG TROR på dig. Håll fokus, bestäm dig så går det.

När sockersuget faller på så kan du använda något av nedan tips.

 

  • Känn efter och analysera sötsuget när det kommer. Är du hungrig eller vill du bara ha något att göra? Sötsuget sitter nämligen i hjärnan. Försök att sysselsätta hjärnan istället via korsord el liknade. Eller försök att vänta 10 minuter för att se om det ger sig. Annars kanske det helt enkelt är mat du behöver. Sötsuget brukar gå över av sig själv genom att tänka på något helt annat ett tag.

 

  • Proteinmaxa! Studier visar att ett intag på minst 35g protein till frukost minskar sötsuget under dagen. Proteinet bryts ner långsamt i kroppen och bidrar till en jämn blodsockernivå. Detta håller sötsuget i balans.

 

  • Uteslut helt snabba kolhydrater. Satsa i stället på långsamma kolhydrater med mycket fibrer och låg GI.

 

  • Rör på dig! Bli av med gamla slaggprodukter och lura hjärnan så att den får annat att tänka på än socker.

 

  • Avsluta din måltid med grönsaker. Många blir sugna på något sött efter maten. Men lite grönsaker neutraliserar smaken och minskar sötsuget som oftast följer.

 

  • Drick ett stort glas vatten!

 

  • Citron och grapefrukt minskar sötsuget. Frukterna innehåller syra som sänker insulinnivåerna i kroppen och minskar suget. Så spetsa vattnet med grape eller citron.

 

  • Ät Lingon eller tranbär. Fungerar på samma sätt som citrusarna.

 

  • Borsta tänderna/ skölj munnen med munskölj eller ta ett starkt tuggummi. Den fräscha smaken gör att du kan tappa smaken för det söta.

 

  • Substitut. En bit riktigt mörk och bitter choklad med hög kakaohalt kan hjälpa.

LYCKA TILL

IMG_6833-0.PNGl

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Jag älskar frukostar!
Å jag älskar PROTEINPANKAKOR.

Nu imorse gjorde jag den godaste jag någonsin har gjort, så jag bjussar på receptet:
2 skopor proteinpulver (chokladsmak hade jag)
2 äggvitor
2 msk kokosmjöl
2 dl mjölk

Blanda samman och stek i kokosolja.
Servera med färska jordgubbar och kvarg.

Det är den perfekta lördagsfrukosten

20140515-090727.jpg

20140515-090740.jpg

Likes

Comments

Jag älskar kokosolja, jag är beroende av kokosolja, jag rekommenderar ALLA att använda kokosolja!

Kokosolja är naturens egen medicin, den har fantastiska läkande egenskaper. Hemma hos oss använder vi alla kokosolja, eller kokosfett som det ”heter” blir i vår temperatur varje dag. Kokosolja stelnar till fett vid temperaturer under 25 grader.

Varför är kokosolja så bra?

Kokosolja är en medellång fettsyra som består till 92% av mättade fettsyror. Här ingår bla Laurinsyra och kaprylsyra.

Laurinsyra är hälften av kokosoljans fettsyror och är ett livsnödvändigt  näringsämne som även finns i bröstmjölken. (Laurinsyra finns enbart i bröstmjölk och kokosolja) En av de viktigaste egenskaperna som bröstmjölk har är att skydda barnen från olika infektioner tills dess att barnets eget immunförsvar är uppbyggt. Genom bröstmjölken får barnet i sig antikroppar och andra nödvändiga ämnen som skyddar mot olika infektioner. Barn uppfödda på bröstmjölk får bättre tänder, mindre benägenhet för allergier, bättre fungerande mag– tarmsystem. Det ämne i bröstmjölken som skyddar mot bakterier och parasiter är just laurinsyran. Laurinsyra skyddar mot virus, infektioner och bakterier som herpes, mässling, listeria, stafylokocker och streptokocker.

Kaprylsyra är också en viktig fettsyra som finns i både kokosolja och bröstmjölk. Kaprylsyran gynnar tillväxt av goda tarmbakterier, som ex mjölksyrabakterierna, hjälper immunförsvaret samt skyddar mot infektioner.  Forskning visar också att kaprylsyra effektivt motverkar svamp som candida (en svamp man har i tarmen och som man ofta har om man äter mycket socker) men även dödar dåliga parasiter i tarmarna. Det är också läkande vid IBS, Ulcerös kolit och magsår.

Jag vill ju inte nu att man ska börja dricka bröstmjölk, utan det jag vill berätta är att alla vet ju att bröstmjölk är bra och det är vår första basföda här i livet. Eftersom både Laurinsyra och Kaprylsyra är svåra ord och svårt att förstå detaljerna, så är det nog enklast att förstå att om det finns i bröstmjölk så är det bra :)

Kokosoljan ger snabb energi , ökar ämnesomsättningen och stabiliserar blodsockret så att sötsuget minskar. Kokosoljan förbränns snabbt i levern och lagras inte som fett i kroppen.

Mer saker som det är bra för:

-Lindrar symtom vid Parkinson, Alzheimers, MS, Epilepsi, ADHD och ger bättre skärpa.

-Förbättrar näringsupptaget

 

Men det här med att det är farligt att inta mättat fett då?

Det mättade fettet skyddar de inre organen och ger god styrka och stärker upp cellerna. Det  har en positiv effekt på såväl de vita blodkropparnas funktion som hormontillverkningen. Det är ingen fara alls att äta mättat fett. Naturligt fett är bra för kroppen, se det som smörjmedel och stötdämpande. Och nej du blir inte tjock av att äta rätt fett, men skippa transfetter, men det är en helt annan diskussion.

Har man ett högt intag av kokosolja (3-4 msk) så ökar kroppen sin ämnesomsättning. Just på grund av den positiva effekten på ämnesomsättningen, används oljan av många som vill gå ner i vikt med bestående resultat.

 

 

Användningsområden för Kokosolja

– I ansiktet som dag-/nattkräm, återfuktar och mjukar upp torr hy, motverkar påsar och mörka ringar under ögonen, ger en jämn hudton (Har testat både mot torr hy samt påsar under ögonen, det funkar :))
– Förebygger/minskar rynkor och åldersfläckar (har inga så det vet jag inget om)
– Som rengöringskräm för make up (Japp fungerar jättebra)
– Som tandkräm om du blandar kokosolja med bikarbonat (Detta har jag själv aldrig testat)
– I håret som inpackning. Har använt det regelbundet under 4 månader typ, och fick ett jättefint hår. Nu har jag inte använt det sedan 1 månad tillbaka och har ett betydligt mycket sämre år, så jag ska börja med kokosolja igen 2-3 ggr i veckan. Jag använder det i liten liten mängd i hela håret och behöver inta ha balsam efter. Naturligt och stärker upp håret utan läbbiga kemikalier.
– Som hand-/nagelbandskräm (Tar bort mina träningsvalkar genom att mjuka upp huden på valkarna)
– På läpparna mot munsår och vid torra fnasiga läppar. (Har använt på torra fnasiga läppar nu i vinter och tycker att det hjälper bättre än lypsyler)
–  Mot solskadad hy och som en naturlig solskyddsfaktor (Jag använde det i Thailand som solskyddsfaktor, jag smörjde kroppen varje dag med kokosolja och jag brände mig 1 gång och det var den dagen jag inte smörjt mig, det är sant).
– Vid eksem, sår och bett (läker, lindrar klåda osv) (ingen erfarenhet av)
– Som massageolja
– Som bodylotion (varje dag, men var försiktig med mängden använd bara lite det blir lätt flottigt)
– I kaffet (eller i thet om du föredrar)  (Varje morgon har jag 1 msk kokosolja i kaffet, klarar mig inte utan det, bästa bästa!)
– Matlagning. Stekning, bakning, som extra fett i barnens mat (klickar i en msk i mos, pasta, grytor ja allt som går). Kokosoljan är stabil och klarar mycket höga temperaturer utan att förstöras/härdas/härskna/oxidera (vilket andra vegetabiliska oljor gör)
– Aftershave – kokosolja hjälper till att läka din hud efter rakning utan att täppa till porerna
– Munskölj – Ta lite Kokosolja och ha kvar i munnen ca 5-20 min medans du sköljer den runt. (Läs mer om Oil Pulling här http://milles.shapemeup.se/2013/08/23/oil-pulling-for-allman-halsa-och-skonsam-detox
– Mot halsont och infektioner
– Som naturlig deo (tillsammans med bikarbonat och majsstärkelse) (har aldrig testat, men ska göra det typ nu)
– För att motverka håravfall och få igång hårsäckar att producera mer hår (Jocke min man hävdar att det funkar och visst har han fått både mer och fylligare hår J)
– Kroppsskrubb – blanda kokosolja och råsocker och gnid runt! Skölj av och huden blir super mjuk!
– Kan användas på skrubbsår och skärsår. Kokosolja bildar ett tunt skikt som skyddar såret från utsidan från damm och bakterier. Den påskyndar läkningsprocessen av blåmärken genom att reparera skadade vävnader. (Yes det stämmer)
– Som lotion/olja på barns känsliga hud. Jag skulle aldrig smörja in Charlie (min dotter 1 år) med något annat än Kokosolja!

 Inta 1-3 msk kokosolja varje dag.

Ja ni ser, kokosolja är fantastiskt. Ut å köp nu :)

Om ni kan vänta så kommer jag att kunna erbjuda er en helt fantastisk bra kokosolja i början/mitten på mars Återkommer till det inom kort.

Kokosolja

Likes

Comments

Jag är ju inne i min nya kostmedvetenhet och äter bara rena råvaror. Dvs ingen processad mat, så lite tillsatser som möjligt, väldigt lite kolhydrater (äter grönsaker, havregrynsgröt på morgonen, lite frukt), inget socker och definitivt inga fettfria produkter då det innehåller en himla massa dolt socker.

Socker är ju som känt boven till många människors hälsoproblem som diabetes, metabolt syndrom, fettma, inflammationer av alla slags varianter m.m

Jag har hittat en bra kort dokumentär (18 min) som alla borde ta en titt på. Den förklarar det här med varför socker är så farligt. De tar även upp att socker kan vara rent av giftigt och påverkar oss och vårat belöningssystem på samma sätt som nikotin, alkohol och narkotika. Läskigt!

http://www.youtube.com/watch?v=9wZwdPkjeMM

Likes

Comments

Jag försöker att äta så ren mat som möjligt, och då menar jag främst fri från tillsatser. Men även så enkel mat som möjligt.
Nu har vi ju kommit på plats ordentligt i vårt Thaihem och börjar hitta bland mat och råvaror här på ön. Vilket underlättar en hel del.
Jag bestämde mig för 2 veckor sen att begränsa kolhydraterna så mycket som möjligt. Äter strikt efter min plan 6 dagar i veckan, medans. Jag den 7e dagen unnar mig.
Observera ordet unnar och inte frossar!

En dags kost ser ut så här:

Kl 7, 2dl havregrynsgröt och 2 ägg med 2 msk kokosmjölk, som blandas till en äggröra.
Kl 10, 1 proteinskake och 1 näve nötter
Kl 13, Lab Gai, små små bitar av kyckling och örter. Gurka och bönor till.
Kl 16, 2 ägg
Kl 19, Masaman Curry med kyckling. Kyckling i kokosmjölk med nötter.
Kl 22, om hungrig så äter jag frukt

Resultat hittills?
Jag mår fantastiskt, känner mig stark, pigg och har massor av kraft i gymmet. Min annars putande svullna mage har blivit platt. Känner allmänt att kroppen tajtar till sig.
Jag har varken våg eller måttband här nere, utan fokuserar bara på mitt mål och hoppas att kroppen skall jobba med mig. Jag vet att det tar tid att bygga kroppen och jag vill må bra varje dag. Fitness är en livsstil inte bara en vilja om att få till en bra kropp.

Spännande det här med lite kolhydrater, få se hur det fortsätter. So far so good!

Se skillnad på bilden nedan. Den högra är tagen 5 månader efter förlossningen, och den vänstra 7 månader efter förlossningen.
Har i princip sett likadan ut från månad 5 fram till nu i månad 7. Så lågkolhydratkosten verkar göra skillnad.

20130816-171201.jpg

20130816-171216.jpg

Likes

Comments

Yes yes yes! Jag börjar komma i fas med kosten nu också.
Hela denna vecka så har jag ätit frukost, lunch, middag och 2-3 mellanmål. Var 3e timme.
Det här med att äta regelbundet med en spädis är en tuff kamp. Svårt att hinna med sig själv om dagarna.
Men det funkar bra med planering. Att alltid se till att det finns bra, enkla, snabba och nyttiga mellanmål till hands. Ja mat också såklart, men det har jag rutin på redan. Det svåraste för mig har just vart mellanmål.

Mina nötbollar har verkligen underlättat för mig.
Nu har jag bunkrat upp med kvarg, bär, keso och mängder med frukt hemma.
Sweeeeeet, och jag har hela veckan lyckats äta regelbundet och bra.

Mellanmålstoppen:
1. Nyttiga nötbollar
2. Äppelbitar med jordnötssmör (riktigt utan konstiga tillsatser som Skippy)
3. Kvarg med bär.

20130321-204441.jpg

20130321-204452.jpg

Likes

Comments

Dåså har jag börjat dricka Hallonbladste.

Ett av de viktigaste och mest kända naturläkemedel att ta under graviditeten är hallonbladste. ?
Hallonbladste är ett enkelt och naturligt sätt att stödja din kropps förändringar under graviditeten. Det används inte för att starta en förlossning. Däremot ska det hjälpa till att stärka och förbereda livmodern under graviditeten och inför förlossningen och bidra till en snabbare läkning och mindre blödning efter förlossningen.

Hallonbladste innehåller Oxytocin, ett hormon, som frisätts naturligt i kroppen vid beröring. Det har en lugnande och avslappnande effekt på kroppen och motverkar stress.

Många säger att det skall starta förlossningen, men det tror jag inte på. Dock ska man inte dricka det om man är gravid och innan v35.
Jag började dricka det för att jag tror på just efterläknings processen.

Jag dricker ett rent 100% te som enbart innehåller torkade hallonblad.

http://www.svensktkosttillskott.se/#!produkter/hallonblad

20121227-155124.jpg

20121227-155140.jpg

Likes

Comments

Tar 1 tsk varje dag. Antingen blandar jag det i ett glas vatten (smakar då alger) eller så blandar jag det i min Smoothie.

Det är ingen fara att inta när man är Gravid eller ammar. Det är snarare bara nyttigt. Korngräs gör kroppen basisk. Dvs neutraliserar kroppens PH värde.

Korngräs sägs vara den enda grönsak på jorden som kan leverera alla de näringsämnen som kroppen behöver från födseln till ålderdomen. Det är en stor fordran och, och om det verkligen är sant borde vi verkligen göra det till en regelbunden del av vår kost!?

Korngräs är en grässort som odlas ur kornfröna och sedan pressas till juice genom t.ex. en juicepress, eller torkas och mals till ett finmalt korngräspulver. Det liknas vetegräs då den har detoxifierande och en energihöjande effekt på kroppen.

Korngräs är mer lättsmältat en vetegräs, och det är många överviktiga som hävdar att de går ned i vikt när de börjat dricka korngräspulver regelbundet.

Näringsmässigt är det ett av dom bästa sammansatta födoämnena som finns.

Korngräs är rikt på aminosyror?, vitaminer, antioxidanter?, mineraler, klorofyll? kostfiber och? B12-vitamin som är viktigt vid en vegetarisk kost.?. Korngräspulver innehåller 10 gånger mer kalcium än mjölk och ?25 gånger mer kalium än bananer, 5 gånger mer järn än spenat.
Korngräs är mycket bra till dig som inte dricker mjölk eller äter andra mejeriprodukter da det innehåller kalcium. Innehåller mycket protein (30g per 100 g)

20120919-212006.jpg

Likes

Comments

Idag lagade jag Ingefära kyckling, eller heter det ingefärs kyckling?
Ja ja hursomhelst så lagade jag kyckling i ugn med inlagd ingefära på toppen. Andra kryddor som åkte på var gräslök, örtsalt och chilli. In i ugnen i ca 25 min. Till det kokade jag ihop en tomatsås och lite ris.

Samtidigt så hackade jag upp potatis, palsternacka, morot och paprika och la på en annan plåt, på med lite chilliolja krydda med lite örtsalt och in i ugnen det med i en 30 min. Det braiga med detta är att man snabbt och enkelt ordnar ett gäng matlådor på en och samma gång. När det är klart är det dags att väga och portionera upp i matlådor. 6 st fick jag ihop nu.

Varje matlåda innehåller 150g kyckling och 120g ris eller 150g rotfrukter. Precis vad en lunch skall innehålla för mig.

Middagen Ja kyckling och ris blir det då oftast när jag lagar maten. Tror ni min man och son är något less på att äta kyckling och ris, ha ha!!!
Det är därför som mannen, Jocke oftast lagar maten här hemma.

20120315-202058.jpg

Likes

Comments

Kanel, Vitlök, Chili och Oregano är helt proppfyllda med massor av bra och underbara antioxidanter.

Kanel: Få kryddor kan jämföras med kanlens otroliga hälsoeffekter. Halten av antioxidanter är rekordhöga, med ett ORAC-värde på 270 000. En vanlig apelsin ligger på ett ORAC-värde på 750. Ett ORAC-värde är ett värde som ger en bra uppfattning om innehållsvärdet av antioxidanter per 100 g (ju högre ju bättre)

Kanel har också en bra effekt på tarmfloran och en blodsockerbalanserande egenskap.

Jag har alltid kanel på min gröt på morgonen.

 

 

Chili: Smaken man känner från Chilin är egentligen inte en smak utan en smärtupplevelse. Denna smärtupplevelse gör så att hjärnan frigör endorfiner (må bra hormoner). Samt att det höjer kroppstemperaturen och ökar förbränningen. Chili har jag i nästan all min matlagning på ett eller annat vis.

Likes

Comments