Till citronkycklingen:
4 kycklingfiléer
1 stor citron
1/2 dl olja
1 krm cayennepeppar
salt
socker

Gör så här:
1). Blanda alla ingredienser till marinaden.
2). Dela kycklingen i strimlor och blanda i marinaden. Låt stå och dra i 1 timme. Stek sen tills den är genomstekt.
3). Använd till dina favorit tacos tillbehör.

hoppas det smakar
puss på er 😍

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Contains affiliate links
Chokladmousse i en kolakaka skål

Kolakalaskål:
100g rumstempererat smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
2.5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Chokladmoussen:
2.5 dl vispgrädde
50 g mörk choklad
2 äggulor

Gör så här :
1.) Börja med kolakakan: Starta ugnen på 200 grader.
Mät upp alla ingredienser i en skål och vispa med en elvisp. Det blir väldigt smuligt men fortsätt vispa till det bli en smet av det. Gör bollar av smeten. Använd sedan en muffinsplåt som du använder baksidan av och trycker ut bollarna över .
Grädda i ca 12 minuter.
Låt svalna.
2). Chokladmoussen: Vispa grädden väldigt fast. Smält chokladen i micron bara 30 sekunder i taget . När chokladen är helt smält blandar du snabbt i äggulorna i chokladen så den börjar stelna. Blanda sedan i den i grädden.
3). Mät upp i dina skålar du gjort. Stå kallt i 1 timme. Klart för servering


Hoppas det smakar.
Puss på er <3

Likes

Comments

Contains affiliate links
Pannacotta

Det finns tusen olika varianter av pannacotta. Men detta är min favorit av dem alla som finns :D

Du behöver :
Röda gelen:
3 gelatinblad
2 dl konc röd saft (vilken smak du önskar)
1 dl vatten
Pannacottan:
3 gelatinblad
1 tsk vaniljpulver
1 tsk vaniljsocker
5 dl vispgrädde
1/2 dl socker

Gör så här :
1). Gelen : Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 10 minuter. Värm saft och vatten i en kastrull . Krama ur gelatinbladen och lägg ner dem i saften så de smälter. (går väldigt snabbt). Häll upp i fina glas. Ställ kallt 1-2 timmar.
2). Förbered gelatinbladen på samma sätt som tidigare. Blanda grädden med allt förutom gelatinen. och koka upp . Lägg i gelatinbladen. Låt blandningen svalna lite . sedan häller du den över röda gelen i glasen.
Ställer in i kylen igen minst 3 timmar.


Hoppas det smakar .
Puss på er <3

Likes

Comments

Potatisplättar

Du behöver :
Kall fast potatismos
2 ägg
1 dl vetemjöl
2 dl ströbröd

Gör så här :
Forma plättar av potatismoset och doppa i mjöl, sedan ägg och därefter i ströbröd.
Fritera dem tills de får en härlig färg.
Servera med stekt bacon och lingonsylt.
Mums !

Hoppas det smakar.
Puss på er <3


Likes

Comments

Denna kakan va sjukt god. Hittade detta receptet på nätet faktiskt.
Så ni hittar det här :
http://blogg.amelia.se/fridasbakblogg/2016/10/21/kladdkaka-med-kola-dumlesnacks/


Hoppas det smakar
Puss på er <3

Likes

Comments

Contains affiliate links

Du behöver:
500 g blåbär
Socker beroende på hur sura bären är
2 msk potatismjöl
Pajsmul:
100 g smält smör
1 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 dl kokos
1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver

Gör så här:
1). Blanda de torra ingredienserna och häll över det smälta smöret och blanda till en smulig smet.
2). Lägg ut bären i en pajform, strö över potatismjöl och socker.
3). Strö över smulet jämnt över bären.
4). Grädda i ugnen 200 g i ca 20 minuter.

Hoppas det smakar .
Puss på er <3

Likes

Comments

Contains affiliate links

Du behöver:

500 g köttfärs
1 Röd spetspaprika
1 gul lök
2 msk tomat pure
2 msk ketchup
1 dl vatten
2,5 dl grädde
Paprikapulver
Cayeenpeppar
Grillkrydda
Salt

Gör så här:
Hacka lök, och paprika i önskad storlek. Stek färsen i lite smör, blanda i lök och paprika och kryddor. Häll på vatten, låt puttra någon minut. Häll sedan i resten av ingredienserna. Låt koka medans du kokar pastan du önskar till.
Sjukt enkelt.

Hoppas det smakar.
Puss på er <3

Likes

Comments

Contains affiliate links

Du behöver:
1 paket färdig pizzadeg
tomatsåsen från förpackningen
Riven ost
Rökt skicka
Oregano

Gör så här :
Rulla ut degen på bakplåtspapper. Och bred på tomatsåsen. Strö på oregano, skicka, ost. Rulla ihop och skär i lagom stora bita och lägg i muffinsformar. Grädda enligt förpackningen.
SÅ sjukt simpelt om man vill ha något som går snabbt till mellis eller kvällsmat.

Hoppas det smakar.
Puss på er <3

Likes

Comments

Contains affiliate links

Denna chokladtårta är alla chokladälskares dröm. Sjukt god!

Du behöver:
Botten:
2 ägg
100 g smält smör
1 dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
nöt och kokoskräm:
2 dl kokos
1 dl fint hackad mandel
2 dl florsocker
50 g smör
1/2 dl grädde
1 msk ljus sirap
Choklad toppen:
100 g ljus choklad
50 g mörk choklad
1/2 dl vispgrädde

Gör så här :

1). Botten: Starta ugnen på 175 grader. Blanda ägg och socker fluffigt. Tillsätt de torra ingredienserna och sist smöret. Blanda till en jämn smet. Häll upp i en form med avtagbar kant. 24 cm i diameter. Grädda i 20 minuter.
Låt svalna, den ska bli helt kall.
2). Nöt och kokoskräm: Smält smöret i en kastrull, tillsätt mandel och kokos. Rör ihop. Blanda i resten av ingredienserna . blanda till en jämn smet. Låt stå i några minuter . Bred ut krämen på kakbotten och ställ kallt i 1 timme.
3). Chokladtoppen: Smält chokladen över vattenbad eller i mikron, blanda i grädden sist blir fast ganska snabbt. Bred ut det på kakan, och ställ kallt ytterligare 1 timme.
4 Du kan servera kakan med en klick grädde om det önskas.

Hoppas det smakar.
Puss på er <3

Likes

Comments