Header
View tracker

Glad fredag! Veckan har till stor del bestått av jobb och skola så har egentligen inte gjort så mycket. Tre lite roligare grejer har jag åtminstone sysslat med mellan varven.

Köpt kanske de bekvämaste byxorna någonsin på Monki. Och i en storlek jag aldrig trodde skulle passa på mig.

Gjort en illustration av ett gammalt fotografi.

Håller nämligen på och lär mig Adobe Illustrator på egen hand. Gjorde om teckningen till ett grafiskt print. Här är resultatet! Blev rätt nöjd ändå.

Kollat på lite för många avsnitt av Gilmore Girls. De nya avsnitten är ju ute nu, och måste säga att jag var lite besviken eftersom de kändes aningen sega och utdragna. De gamla säsongerna är så mycket bättre!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Och så blev det december. Rätt skönt att november är över tycker jag. Ser fram emot en lite lugnare månad med jul och nyårsfirande. Idag tog jag tillvara på förmiddagsljuset genom att knäppa några bilder på ett litet växtprojekt som jag haft på gång ett tag.

Denna planta tog jag med mig från mina föräldrar då jag flyttade till Helsingfors. Den har fått stå i en glasburk med vatten i några månader nu för att få ordentliga rötter. Nu tyckte jag det äntligen var dags att plantera den.

Gullranka heter växtsorten förresten. Gillar de ljusgröna bladen och att denna växt är otroligt lättskött och växer snabbt.

Det är verkligen något terapeutiskt med att pyssla med växter. Speciellt nu då allt där ute är så dött och fruset.

Bestämde mig för att plantera växten i en vit Arabia kruka.

Fyllde på med mylla och så var det klart!

Placerade krukan i en ampel jag köpt på Lagerhaus i Stockholm.

Nu får den hänga i mitt fönster och förhoppningsvis växa sig så stor att den når ända ner till fönsterbrädet.

Likes

Comments

View tracker

Det bästa med att bo i norra Kalifornien ett år var absolut möjligheten att resa runt och uppleva alla fantastiska platser på USA:s västkust. Jag hann göra tre roadtrippar under mitt år och flera weekendresor på det. Därför tänkte jag sammanställa en resedagbok för varje roadtrip för att möjligtvis inspirera andra som tänkt åka på roadtrip i USA. Här kommer den första!

Denna roadtrip gjordes med mina föräldrar och min bror under fem dagar i mars. Måste säga att vädret under denna resa kunde ha varit bättre, det regnade nämligen väldigt mycket under de dagar vi körde längsmed kusten. Därför är en del av bilderna från en senare resa jag gjorde med samma destination. Här kan ni se reseplanen i Google Maps.

Dag 1:
Vi inledde resan på förmiddagen i San Francisco och började köra söderut med highway 101.

Första stoppet blev efter ca 2 timmars körning i den lilla staden Carmel-By-The-Sea. Staden är en gammal semesterort med mysiga stugor som ser ut att vara tagna ur en Bröderna Grimm saga. Stället är fullt med konstgallerier, caféer och fiskrestuaranger.

Här börjar också den legendariska roadtrip-sträckan längsmed Pacific Coast Highway 1. Vägen är lång, smal och krokig men vyerna är helt fantastiska. Här är Rocky Creek Bridge, som är ett populärt fotostop på vägen.

Big Sur är den absolut vackraste delen av sträckan. Här finns bland annat Julia Pheiffer Burns State Park som är ett verkligt paradis med turkost vatten, sandstränder och palmträd. Tyvärr är stranden stängd för allmänheten men man får röra sig längsmed kanterna av lagunen. Big Sur är också ett populärt hiking- och campingställe, speciellt under sommaren.

Efter en hel dags körning och flera fotostop på vägen, kom vi fram till Morro Bay där vi övernattade på ett motell. Motellen vi stannade vid var alla relativt billiga men hade en helt okej standard. Praktiskt att kunna parkera direkt utanför rumsdörren.

Dag 2:
Nästa morgon gick vi ner till hamnen för att äta frukost och tittade på havsuttrar som simmade runt bland båtarna. Denna sten är förresten ett känt landmärke i Morro Bay

Från Morro Bay åkte vi sedan vidare söderut.

Till Santa Barbara!

Staden är liten och full av folk. Man kände verkligen att man var nära Los Angeles. Shoppinggatan hade många exklusiva märkesbutiker och folk körde runt i lyxiga bilar.

Vi stannade här i några timmar och gick ut på piren, lunchade och körde upp till den gamla kyrkan Mission Santa Barbara. Så här fin var utsikten från kyrktrappan.

Efter Santa Barbara körde vi tillbaka uppåt mot San Luis Obispo, som skulle bli vårt övernattningsställe för den andra natten. Där tog jag tyvärr ingen bild eftersom vi endast sov där och körde vidare tidigt nästa dag. Vi hade nämligen en heldagskörning framför oss, med Yosemite National Park som slutdestination.

Dag 3:
På eftermiddagen, efter en lång körning var vi framme i Yosemite där vi möttes av denna mäktiga syn.

Vi stannade på ett hotell inne i själva nationalparken. Avstånden mellan samhällena utanför parken är rätt så långa så vi var nöjda över att vi kunde stanna innanför portarna under hela vår vistelse.

Dag 4:
Hela dagen spenderades i parken där vi åkte på en guidad busstur samt körde runt och utforskade på egen hand.

Yosemite är verkligen otroligt vackert och något jag aldrig upplevt tidigare. Det fanns fortfarande snö uppe på de högsta topparna i mars och man fick verkligen klä sig i vinterkläder för att inte frysa. Att åka till Yosemite i mars gick bra, eftersom snön redan smält i dalen och vägarna var isfria. Dock var en del vägar högre upp i bergen fortfarande stängda. Vi kunde t.ex. inte åka upp till Glacier Point, vilket jag i efterhand tycker var synd.

Topparna sveptes ibland in i tjocka dimmoln som rullade in i dalen. Man tänkte inte på hur högt uppe vi faktiskt befann oss förrän dessa moln uppenbarade sig.

Det var svårt att få en uppfattning om hur stort allting faktiskt var. Granarna var säkert tredubbelt så stora som i norden.

Denna fantastiska utsikt är från Tunnel View. I bild finns hela Yosemite dalen och de kändaste bergtopparna El Capitan och Half Dome, samt Bridal Veil Falls.

Dag 5:
Den sista dagen på resan lämnade vi Yosemite och körde tillbaka mot San Francisco. Vi körde genom Oakland och hade tid att stanna på norra sidan av Golden Gate Bridge för att utforska in Muir Woods.

Skogen är döpt efter naturforskaren John Muir, som grundat flera av Kaliforniens nationalparker. Redwoodträden i parken är nästan 100 m höga och mellan 500 till 800 år gamla. Man får gå runt på en utmärkt stig och den kortaste vandring går att göra på under en timme.

Efter detta körde vi över Golden Gate bron, tillbaka in till San Francisco. 

Rekommenderar en liknande roadtrip om du är i Kalifornien för första gången och vill se så mycket som möjligt på kort tid. Att hyra bil i USA är rätt så billigt och bensinen kostar mindre än i Europa, så det är verkligen ett av de bästa sätten att få uppleva den amerikanska västkusten! 


Likes

Comments

Jag tänkte tipsa om en superenkel lunch jag slängde ihop häromdagen. Rätten kan lätt göras helt vegetarisk om man byter ut fisksåsen mot t.ex. sesamsås. Nu kom jag på detta då jag redan hällt i fisksåsen. Typiskt nybörjarmisstag antar jag. Gott blev det hursomhelst!

Detta använde jag till nudelkrukan:

- 1 paprika
- 1 gul lök
- 1 potatis
- 2 morötter
- 1 vitlöksklyfta
- Nudlar (blandade ris och äggnudlar)
- Cashewnötter
- Grönsakbuljong (1/2 tärning)
- Fisksås (eller sesam)
- Soja
- Chiliflakes

Jag började med att rosta cashewnötterna i stekpannan tills de blivit bruna. Sedan fräste jag de uppskurna grönsakerna i olivolja, fisksås, salt och chiliflakes.

Hade inte tillräckligt med äggnudlar hemma så kompenserade med ett paket risnudlar. Kokade nudlarna i vatten med grönsaksbuljong i några minuter.

Blandade sedan ihop allt i stekpannan och smakade av med lite soja. Stekte på svag värme tills potatisen var mjuk. 

Superenkel och god maträtt som kan varieras beroende på vad som finns hemma i skåpen.

Likes

Comments

Endast fyra veckor till jul! Vart har tiden gått alltså. Min söndag spenderades faktiskt utomhus till största del, trots ett blåsigt och råkallt Helsingfors.

Jag mötte upp Mikaela och tillsammans promenerade vi genom Rödbergen mot Brunnsparken, förbi stans kanske finaste gata, Villagatan.

Kolla in dessa pastelliga hus alltså. De lyste upp det grå vädret på ett så fint sätt.

Vi stannade här en stund och hade en mini photoshoot. Måste ju få prova min nya Canon EOS 70D, är så nöjd öven den hittills!

Vi gick in i Brunnsparken som ligger alldeles vid vattnet. Från observatorieberget kunde man spana ut över Finska viken.

Vid Brunnsparkens strand ligger Café Ursula, som hade julpyntat på terrassen.

Vi gick in och beställde en kaffe. Precis i tid, för då vi hade satt oss ner började det snöa utanför.

Caféet var fullt av folk som åt söndagsbrunch.

Påväg tillbaka till Rödbergen gick vi förbi Johanneskyrkan och bestämde oss att kika in för att kanske få lite julstämning.

Då vi kom närmare såg vi att människor strömmade in i kyrkan från alla håll. De hade nämligen adventskonsert där, så vi fick inte komma in utan biljett. Mysigt såg det åtminstone ut i eftermiddagsskymmningen.

Visst kan Helsingfors vara rätt så fint ibland. Glad första advent!

Likes

Comments

Är inte vanligtvis någon som faller i rea-träsket, men måste erkänna att jag gjorde det i fredags då det var Black Friday. Mest för att det för en gångs skull var BRA reor med nedsatta priser på butikernas hela sortiment. Vi tar en titt på vad jag köpte.

Denna tröja är nog min nya favorit. Färgen är perfekt jordnära och materialet är slätt och inte alls inte stickigt. Gillar over-size modellen och de breda ärmarna också.

Kommer bo i denna i vinter.

Köpte också en basic grå polotröja på H&M. Måste säga att jag gilla den nya polo-trenden. Hängselkjolen hittade jag också på rea, har länge tänkt köpa en men varit osäker på om det verkligen är min stil. Efter att ha velat av och an kom jag fram till att det nog är det ändå.

Nu ska jag försöka ta mig ut i blåsten för att fotografera lite. Vi hörs!

Likes

Comments

Tänkte dela med mig av ett recept jag provade på förra veckan, nämligen vietnamesiska vårrullar. Denna rätt var verkligen blogg-hypead för några år sedan så tänkte att jag som nybliven vegetarian också måste kolla vad det var alla talade om. Visst gjorde jag en del nybörjartabbar, men gott blev det! Så här gjorde jag:

Till rullarna (ca 5 st) använde jag:

- 1/2 paket Tofu
- 1 stor morot
- 1 avokado
- 1/2 gurka
- 1/3 rödkål
- Vårlök
- Koriander
- 1/2 paket risnudlar
- Rispapper

Till rullarna gjorde jag en superenkel jordnötssås på jordnötssmör, citronsaft, soja och, vitlök och lite honung.

Jag började med att hacka alla grönsaker. Morötterna, gurkan och kålen får gärna vara skuren i tunna strimlor.

Sedan skar jag tofun i strimlor och marinerade dem i Soja. Här kan jag tipsa om att inte köpa mjuk tofu som jag råkade göra, bitarna gick nämligen sönder väldigt lätt då man stekte dem.

Stekte tills bitarna blev bruna och kryddade med lite salt och chili flakes.

Tog tyvärr inte bild på nästa steg, men till näst kokade jag risnudlarna i några minuter och gjorde såsen genom att blanda ihop 4 msk jordnötssmör, 3 msk soja, 2 msk citronsaft, 1 vitlöksklyfta och 1 tsk honung.

Då allt innehåll var förberett, blötte jag rispappret i en skål med vatten i några sekunder och lade det på en kökshandduk. Sedan var det bara att lasta på grönsaker.

Jag förstod efter ett tag att det gick lättast om man lade risnudlar underst och så byggde man på med grönsaker och till sist tofun och koriandern.

Rullade ihop rullarna som en wrap. Så här blev resultatet!

Till sist skar jag rullarna på hälften så att de skulle vara lättare att äta, och så såg man ju också allt gott som fanns på insidan. Doppade rullarna i jordnötssåsen och åt upp. Supergott och rullarna går dessutom bra att spara och äta till lunch nästa dag. Skulle och funka bra som plockmat till någon festlig tillställning. Tips, tips!

Likes

Comments

God morgon! Sitter för tillfället och äter frukost med radion på i bakgrunden. Den första koppen kaffe en lördagsmorgon är nog en av veckans bästa stunder. Dessutom ser det ut att äntligen bli sol idag efter flera veckor av regn och tråkigt väder. Är verkligen en vädermänniska så nu ska jag ut och njuta och ta in lite D-vitamin. Det känns som om kroppen blivit bortskämd efter ett helt år av kaliforniskt solljus och nu reagerar starkare än vanligt på mörkret.

Tur att jag har en rätt så mysig lägenhet åtminstone, hjälper lite mot vinterångesten. Flyttade in för 3 månader sedan och har fixat och trixat för att få alla saker inklämda på endast 24 kvadrat, men är rätt så nöjd med resultatet. Kommer visa mer i ett annat inlägg.

Trevlig lördag på er!

Likes

Comments

Hej och välkommen. Tanken bakom denna sida är att den ska fungera min personliga blogg där jag kan samla mina kreativa skapelser och tankar på ett och samma ställe. Vem är jag? Jag heter Mia och är 24 år gammal. Är född i Åbo och efter det har jag bland annat tagit studenten, pluggat konstvetenskap, flyttat till San Francisco för ett år och nu är jag tillbaka i Finland och har bosatt mig i Helsingfors där jag studerar marknadsföring och reklam.

Brinner för så gott som all form av visuell kommunikation, jämställdhet, ekologi, slappa caféhäng, havet, klippiga stränder, bergsvandringar, roadtrippar och andra äventyr. Trivs bäst på resande fot och blir lätt rastlös av att vara på samma ställe alltför länge. Fotograferar och ritar alltid då jag känner för det. Är också nybliven vegetarian och har upptäckt en helt ny smakvärld som jag också tänkte dela med mig av.

Hoppas jag kan inspirera någon och att ni kommer att trivas här.


Likes

Comments