View tracker

Recept på en riktigt god smoothie
Ingredienser

Ett halvt skogsbär smoothie mix packet ( köper man på Willis)

3 dl Skogsbär yoghurt

1 dl is

Gör så här:
Värm skogsbär Mix paketet så att det blir ljummet. Blanda allt i en mixer och sen wallla!!!! En super god smoothie!❤️❤️💕💕

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

  • 9 readers

Likes

Comments

View tracker

Idag blev jag lite sugen på att göra bröd till familjen. Lite god frukost till imorgon👍 Det är då ett bröd som min pappa bakade när han var liten/ung. Jag tycker att dessa bröd är godast om man äter de direkt, men det funkar att spara de i en påse så att det inte kommer in någon luft i över natten.

Det du behöver:

5 dl vatten

50 g jäst (ett paket)

ca 10 dl vetemjöl

1 tsk salt

Hur gör du? (viktigt!!!)

Smula jästen i en bunke. Häll i saltet och rör om tills jästen "smälter" ( det blir som vatten) Sen tar du en kastrull och häller i kalt vatten. Koka vattnet så att det blir fingervarmt. ( viktigt att koka vattnet) Häll i vattnet i jästen. Därefter häller du i mjöl så att det blir en deg. Jag tog ungefär 10 dl. Sen lägger du ut degen på bänken och knådar. Efter det lägger du i degen i bunken och låter jäsa i 20 min.
Efter det tar du en plåt och lägger ut och formar bröden så som du vill ha de. Låt jäsa i ytterligare 20 min under en handduk. Efter det ställer du in de i ugnen. Om du vill så kan du ta ut de eftern 10 min och pensla de med vatten för att få en fin färg. Ha de inne i ugnen så länge tills de får en fin färg och så som du vill ha de såklart! Jag hade de inne i 10 min, sen pensla de jag de, la in dem och 10 min till.
När du tar ur de låter du de svalna under en ren handduk såklart.
Hoppas att det smakar!

Likes

Comments

View tracker

Recept på dessa fantastiska amerikanska pannkakor!🍩🍩

Ingredienser

2 1/2 dl vetemjöl (går bra med glutenfri mjöl)

2 tsk bakpulver

1,5 tsk vaniljsocker

2 msk socker

1 krm salt

2 1/2 dl mellanmjölk (kan bytas ut mot havredryck)

2 msk smält smör

1 ägg
+ extra smör till stekningen

Gör så här:

Blanda de torra ingredienserna (vetemjölet, bakpulvret, sockret och vaniljsockret). Blanda sedan in mjölken långsamt in med de andra torra ingredienserna, sedan blandar du. Gör samma sak med smör och ägg. Sedan steker du med medel/låg värme. Taadaa läkta goda pannkakor! Tillbehör spelar ingen roll men jag föreslår bär! Hoppas det smakar!

Likes

Comments

Idag blev jag lite sugen på att göra en smoothie. Min favorit  "Smaskens"

Vad behöver du?

Mango

Björnbär

Vaniljyoghurt

Mixer

Hur gör man?

Häll i vaniljyoghurt. Tillsätt mango och Björnbär, mixa i 10 sek!
klart! Nu har du en god Smaskens :)

Likes

Comments

Till muffinsen:

250 g smör

4 dl socker

4 ägg

2 dl mjölk

6 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

Till glasyren

2 tsk vaniljsocker

2 dl mjölk

12-16 dl florsocker  (räckte med ca 7 dl)

karamellfärg

Muffinsen:

Blanda socker och smält smör, vispa tills du har en fluffig smörkräm. Vispa in äggen ett i taget. Vispa ordentligt mellan varje ägg. Blanda sedan ner vaniljsockret. Sikta ihop mjöl och bakpulver och blanda sedan ner det i smeten. Häll ner mjölken medans du blandar. Blanda.
Fördela sedan smeten i formar tills det är ca 3/4 fulla. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 20-25 min.

Glasyren:

Blanda mjukt smör, vaniljsocker, mjölk och 4 dl av florsockret i 3-5 min. Tillsätt mer mer florsocker, 2 dl åt gången, vispa i ca 2 min mellan varje gång... Tills krämen får en tjock och smörig konsistens.

Hoppas det smakar!

Likes

Comments

Recept på kladdkaka
Ingredienser
100g smör

2,5 dl strösocker

2 ägg

1 dl vetemjöl

3 msk kakao

1 tsk vaniljsocker



Gör så här:

Sätt ungen på 175 grader. Smält smöret, rör ner socker och ägg med smöret i en bunke. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat. Häll smeten i en smord och bröad form ( med löstagbar kant, ca 24 i diameter). Häll på lite chockad sås över och sedan Grädda mitt i ungen i ca 15 minuter. Kakan blir låg med ganska hård yta och väldigt kladdig i mitten! Lycka till!!

Likes

Comments