Veckans Meny
Måndag
Frukost: Smörgås
Middag: Ugnsbakad falukorv med mos
Tisdag
Frukost: Yoghurt
Middag: Pasta Pesto med bacon
Onsdag
Frukost: Smörgås & Yoghurt
Middag: Pytt i panna & stekt ägg
Torsdag
Frukost: Äggmacka
Middag: Tonfiskbiffar med ris
Fredag
Frukost: Gröt
Middag: Crépes
Lördag
Frukost: Kokt ägg & gröt
Middag: Enchiladas & sallad
Söndag
Frukost: Lite av allt
Middag: Rester

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Veckans Meny
Måndag
Frukost: Havregrynsgröt
Middag: Jossans Sallad
Tisdag
Frukost: Ostmacka
Middag: Potatis,stekt falukorv, pepparrotssås o broccoli
Onsdag
Frukost: Gröt
Middag: Spagetti & köttfärssås
Torsdag
Frukost: Smörgås
Middag: Stekt fisk, potatis, kall sås & Harricots
Fredag
Frukost: Gröt
Middag: Hemmagjord pizza på libabröd
Lördag
Frukost: Smörgås
Middag: Pannkaksrulle med räkor o sallad
Söndag
Frukost: Lite av allt
Middag: Rester

Förlåt för att menyn dyker upp 1 dag sent men datorn krånglade igår så jag gav upp :)
Förra veckan blev det 0kr till nöjeskuvertet men det är enbart för att jag köpte på mig lite extra inför denna vecka.. Jag hade annars kunnat haft över 100 kr. Som jag skrev förra veckan så var det billiga räkor så därför kan vi slå på & lyxa med pannkaksrulle med räkor denna vecka. Det är ju annars en dyr rätt om räkorna är dyra.
Jossans sallad fick jag inspo ifrån en här på bloggportalen som lagt ut så därför fick salladen det namnet :)


Jag var & Handlade igår och då köpte jag:

2* Matlagningsgrädde
2kg potatis
1,1 kr hushållsost
2kg Äpplen
1pkt prickikorv
Bröd
Falukorvsring
Pepparrot
Mjölk
Krutonger
fetaost
Melon
Balandsallad


Summa 149 kr


Idag ska jag åka till Lidl & köpa Köttfärs för 25 kr frp, Fisk, Harricot & ägg. Kommer landa på ca 100 kr.. det innebär att jag har 350 kr kvar till helgen sen & det kommer inte gå åt allt så det blir ännu en billig vecka för oss :)




Likes

Comments

Veckans Meny
Måndag
Frukost: Rostad macka
Middag: Bryans Fiskbullegratäng
Tisdag
Frukost: Yoghurt
Middag: Rårakor & bacon
Onsdag
Frukost: Rostad macka & Oboy
Middag: Köttbullar i gräddsås & Spagetti
Torsdag
Frukost: Havregrynsgröt med blåbär
Middag: Falukorv & snabbmakaroner
Fredag
Frukost: Yoghurt
Middag: Fläskfilé, rostade rotfrukter och beasås
Lördag
Frukost: Gröt & Macka
Middag: Bakad potatis med skagernröra
Söndag
Frukost: Gott & blandat
Middag: Tacos


Sådärja, då var denna veckas meny släppt.
Jag har redan vart & handlat allt förutom grönsakerna till tacosen för det tar jag på söndag!
Men allt som allt gick det jag handlade idag på 349 kr och då åkte även frukt med i korgen :)
Jag hoppas kunna ha minst 100 kr kvar till nöjes kuvertet i slutet av veckan.


Denna vecka var det billiga räkor, jag köpte 2kg för 100 kr
och det äter vi ju inte upp denna vecka så nästa vecka blir det säkert nått smarrigt med räkor också..

När jag gör rostade rotfrukter använder jag mig utav Vanlig fast potatis, Sötpotatis, palsternacka & morötter.
Köttet får ni kolla vad som finns billigt i just er butik...

har lovat recept på både Brödet jag baka igår samt vitlöksåsen så det kommer upp här idag eller i morgon!

Likes

Comments

Hemmagjord kebabrulle

Ja visst fan ska vi kunna unna oss goda saker även fast vi sparar pengar? Men istället för att lägga ut 60-70 kr på en kebabrulle så kan ni enkel göra egna. :) Jag rekommenderar stark Västerås kebabkött för det smaka godare än pizzeriornas. Det kebabköttet är sånna långa remsor som vi får i köpekebab.:D

Recept!

Västeråskebab
Valfria grönsaker
Liba bröd
Folie
Sås

Taadaaa färdigt.

Jag gjorde egen vitlökssås då det är billigast att göra egen sås. :)

Vill ni ha recept på den så är det bara & hojta!

Likes

Comments

Veckans Meny!
Måndag
Frukost:Yoghurt
Middag: Soppa med mjuk bröd
Tisdag
Frukost: Havregrynsgröt med blåbär
Middag: Marinerade kycklingben med ris
Onsdag
Frukost:Rostad macka & Yoghurt
Middag:Pannbiff,sås & Potatis
Torsdag
Frukost:Havregrynsgröt
Middag:Fiskgratäng på torsk
Fredag
Frukost: Yoghurt
Middag: Rester från Onsdag & Torsdag
Lördag
Frukost: Kokt ägg & gröt
Middag: Tacos 
Söndag
Frukost: Lite av allt som finns kvar från veckan.
Middag: Rester av tacosen.

Förra veckan blev billig för oss då vi hade så mycket kvar i frysen.. Så ca 200 kr hamnade i nöjes kuvertet.. Jag handlade alltså för endast 400 kr. :)

Likes

Comments

Rårakan!

Rårakor är något som borde hyllas för sin godhet! Rårakor är fruktansvärt gott och enkelt och himla billig då den kan ätas utan tillbehör om man så vill det.

RECEPT: 4 potioner

5 medelstora potatisar
1 gul lök
Salt
Peppar

Gör såhär:
Riv potatis & lök, salta & peppra. Blanda till en smet och krama ur lite vätska.
Värm en stekpanna med smör och lägg en klick av potatisröran i så stor råraka du vill ha.
Stek på medelvärme på båda sidorna... Klara att servera.


Man kan servera rårakor med stekt fläsk/ bacon & lingon
Eller med räkor, gräddfil, löjrom & rödlök om man vill ha en lite lyxigare variant. Jag ska ju dock göra mina recept så billiga som möjligt och därför använder jag mig av bacon o veckans meny! :)

Pris per potion!

Då jag denna vecka köpte 2 paket bacon för 15 kr och använder mig av 5 potatisar 1 lök, sylt gratis så hamnar det på ca 6 kr per portion. :)

Smaklig måltid.


Likes

Comments

Veckans Meny
Måndag
Frukost: Yoghurt
Middag: Stekt falukorv & makaroner
Tisdag
Frukost: Smörgås & Juice
Middag: Rårakor, bacon & lingonsylt
Onsdag
Frukost: Yoghurt & flingor
Middag: Kyckling, ris & currysås
Torsdag
Frukost: Havregrynsgröt med blåbär
Middag: Soppa & mjukt bröd
Fredag
Frukost: Yoghurt
Middag: Ugnstekt falukorv & mos
Lördag
Frukost: Mannagrynsgröt & kokt ägg
Middag: Hemmagjord Kebabrulle
Söndag
Frukost:
Gott & blandat av det som finns kvar från veckans handling.
Middag: Rester (alternativt tonfiskpasta.)

Sorry för sen uppdatering av veckans meny. Men ligger i feber så jag orkade verkligen inte mer än handlingen igår. Att sitta vid datorn var till & med ansträngande så det va barnen i första hand igår .

Denna vecka var det mycket för 20 kr i reklambladet så därav mestadels yoghurt till frulle då det var 2 för 20.
Falukorv 20 kr så det blir det två middagar utav.
Bacon, 2 för 15
Soppa 20 kr.. ( ännu billigare om man gör egen )
Kycklinglår 20 kr osv... Ja så denna vecka kommer man nog undan mycket billigare än 600 om man följer listan.

Lycka till!







Likes

Comments

72 kr till nöjes kuvertet!

Denna veckas handling slutade på totalsumman 528 kr.
Det innebär att vi har 72 kronor till godo och det hamnar såklart i kuvertet " Nöjen "!
Om ni bara visste hur skönt det är att inte ta med kortet till affären, att ha en lista att gå efter, att återfå kontrollen över ens ekonomi och att aldrig behöva fundera på vad man ska äta just idag..

I morgon kommer veckomeny 2
. Nån gång under förmiddagen när jag kollat veckans reklamblad på nätet & gjort vår matlista så kommer den ut.
Jag har dock massa mat i frysen som jag kommer äta av denna vecka, men kommer ändå göra lista från bladet & inhandla det till nästa vecka i så fall. Lite kommer behöva handlas ändå beroende på mat.

Någon frågade även om vi åt några grönsaker till maten eftersom vi kan äta så billigt.
Absolut gör vi det, men vi äter inte värsta bland salladen utan det kanske blir rivna morötter, kokta grönsaker osv. .

Dagens frukost!

Eftersom det är veckans allra sista dag så lyxade vi till det lite med det vi hade hemma till frukost idag. På vardagarna blir det bara en av nått liksom för att hålla kostnaderna nere. Men mer om vår frukost får ni i nästa veckas meny.

Så idag blev det Mannagrynsgröt, kokt ägg, kiwi & kaffe / oboy.

Ett paket mannagryn kostar 10 kr & räcker till många portioner gröt och hamnar inte kanske på en kostnad av 0,50 kr per portion.. Kiwin kosta 3 för 10 och var ekologiska så 3.3 kr per styck. Ägg 2.30 kr styck, mjölk till gröt och oboyen ca 5,50 kr.

Alltså en lite lyxigare frukost till 3 personer för en summa på 20 kr totalt. :)



Likes

Comments

MIN KALLA SÅS
RECEPT

2 dl gräddfil
0.5 dl majonäs
1 kruka färsk dill ( funkar bra med dillkrydda också )
2 msk Citronsaft
2msk Bostongurka
Salt & peppar efter smak.


Denna sås smakar ungefär som skolans kalla fisksås..
Passar till alla fiskrätter.
Här använde vi den till vår ugnsbakade lax!







Likes

Comments

Recept på kolbullar


  • 4 PORTIONER
  • 300 g tärnat rimmat eller rökt sidfläsk/bacon
  • 4.5 dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 30 g smör

    Gör såhär
    Hetta upp en stekpanna och stek fläsket knaprigt under omrörning. Lägg upp på ett hushållspapper och låt rinna av.
    Blanda ihop vatten, mjöl och salt till en smet och vänd ner fläsket.
    Stek kolbullarna som pannkakor i smör i en stekpanna på medelvärme ( godast under öppen eld ).
    Servera de nystekta kolbullarna direkt med lingon.

    Billigare än såhär är det svårt att få.

    Bild lånad av Kajak.nu

Likes

Comments