View tracker

Hej alla fina!

Jag har varit otroligt dålig på att uppdatera här och den största ursäkten är tyvärr att jag inte riktigt vet vad jag ska dela med mig av. Livet består för närvarande av arbete och familjeliv och jag känner inte att det finns så mycket speciellt att glänsa med där. Jag önskar att jag orkade fylla dagarna med träning, bak och pyssel som de flesta "supermammorna" i sociala medier verkar hinna med. I mina ögon är det bara en fasad och ett måste för att bli respekterad av "den riktiga världen", eller vadå den "riktiga", den nya världen som kräver att man ska bränna ut sig för att räcka till. Eller vad har ni för åsikt?

Jag kan inte påstå att jag mår särskilt bra för tillfället, kraven på mig själv ökar och jag vet inte hur jag ska hantera det. Att vara världens bästa mamma som orkar lyssna och vara delaktig i allt barnen gör, att ha ett arbete jag kan respektera mig själv i och att inse hur jäkla bra jag faktiskt är! Det är inte lätt att släppa garden och ge sig själv den där klappen på axeln som säger att "jag duger precis som jag är oavsett vad jag gör, huvudsaken är att jag försöker så gott jag kan". Har ni varit där någon gång?

Mycket som ligger och lurar i huvudet just nu, men det blir lätt så när man inte ger sig själv tillräckligt mycket utrymme. Efter att ha lyssnat på Josefin och Vanjas podd har jag bestämt mig för att årets höstlöfte ska bli att lägga väldigt mycket mer tid på mig själv. Att prioritera sig själv är verkligen nummer ett, utan mig har min älskade familj ingen mamma/sambo. Hjälp till att peppa snälla ni, det behöver jag just nu!

Nej, nu ska jag avrunda här och ägna mig åt mig själv en stund. Sambon har åkt iväg till jobbet och båda barnen sover så nu är det Lotta tid deluxe.

Godnatt alla fina!


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

View tracker

Godkväll vänner!
Förlåt för dålig aktivitet här idag, men barnen kräver sitt och då får ni tyvärr bli lidande. Nu sover båda två och tänkte därför dela med mig av en simpel men åh så tillfredsställande juice.
 

Juice passar ypperligt som både frukost och mellanmål, speciellt om man är på språng. Tycker man att den inte mättar tillräckligt är det bara att mixa ner en avokado, då har man en smoothie istället.

Jag har valt att använda mig av morot, det ger lite sötma och dessutom sägs ämnet Falcarinol ha anticancerogena egenskaper. Morot innehåller också antioxidanterna betakaroten, lutein och zaexantin som skyddar våra celler. Mest känd är nog moroten för sitt
A-vitamin. Jag har även haft i gurka som är rik på kalcium, kalium, fosfor, järn och magnesium. Gurka är en bra källa till vatten då den innehåller så mycket som 97%. Man hittar även vitaminerna A,B,C och E i gurka.
Grönkål är mycket rik på C-vitamin, men också A-vitamin, kalcium och järn. Det är bakteriedödande och renar kroppen från toxiner, väldigt bra för immunförsvaret. Citron är otroligt rikt på C-vitamin. Det är också antiinflammatoriskt och hämmar tillväxten av cancerceller. Citron ökar immunförsvaret och rensar kroppen på gifter. Citron sägs även förbättra humöret.
Ingefära är mest känd för sina antiinflammatoriska egenskaper, den hjälper även vid ledvärk. Toppen att få i sig i influensatider!

Renande juice med sting

2 morötter

1/3 gurka

1 citron

1 näve grönkål (köper ekologisk på påse)

2-3 cm ingefär

Kör ner allt i centrifugen, tänk på att grönkålen bör ligga mellan de saftiga grönsakerna. Strö över en nypa kanel och njut.

Tips! Vill du ha mer sötma tillsätt 1/2 äpple eller päron.


Likes

Comments

View tracker

Vem blir inte lite extra sugen på mellanmål om man lagt lite tid och energi bakom framställandet.

I vår familj bor det en 3,5-årig herre som på senare dagar börjat rata det mesta i matväg, det enda han vill ha är korv och potatis eller smörgås med ost. Vanlig hederlig mat som de flesta barnfamiljer lever på med andra ord, men vi är nog inte riktigt som andra barnfamiljer. Vi försöker leva så sunt det går och får gärna med barnen på det tåget och det innebär vegetariskt, mejeri och glutenfritt. Socker i så små mängder som möjligt. Inte alltid lätt..

Den här "glassen" går alltid hem och passar både stora och små. Allt du behöver är en stavmixer och ett öppet hjärta till blåbär.

Blåbär har många bra egenskaper

  • Förbättar korttidsminnet
  • Bra för balansen och koordinationen
  • Antiinflammatoriskt
  • Mycket kostfibrer
  • Minskar risken för inflammation i tarmen


Blåbärsbomb

2 frusna bananer (tina ca 10 min innan användning)

1/2 avokado

1½-2 dl blåbär

1/2 tsk blåbärspulver

1 dl kokosmjölk

1 msk kokosolja (smält)

Mixa ihop och garnera med det du gillar, jag brukar ha lite kakaonibs, strimlad kokos och lite frysta bär.

Vill man ha mindre banan går det bra att ta en hel avokado och en banan.

Lycka till och smaklig mellis!

Likes

Comments

Våra barn är det vackraste och mest underbara vi har i våra liv, håller du inte med? Därför gör det extra ont i hjärtat när dessa små individer inte blir behandlade som sig bör. Min älskade lilla grabb är en otroligt känslig själ med mycket energi och egen vilja. Han har ett hett temperament och vet precis hur han vill ha det (precis som sin mamma), men det går inte alltid ihop i vuxna människors ögon, barn ska ju lyda oss vuxna och göra precis som de blir tillsagda från första stund. Att få uttrycka sin egen åsikt när man är barn är inte alltid lättaste. Noa är något av ett energibarn, har känner av allt som rör sig runtomkring sig. Han märker utan att ord behövs om någon har bråkat, om någon är osäker, trygg, gillar eller inte gillar honom, precis som mig.

För en lite mer än en månad tillbaka började båda barnen hos dagmamma, allt verkade frid och fröjd i början, men efter 2 veckor började varningsklockorna ringa. Noa ville absolut INTE gå till dagmamman, helt normalt för ett barn som inte längre imponeras av nyhetens behag. När vi en dag hämtade honom hade han haft en jobbig dag, varit skrikig, ville inte klä på sig och vägrade att gå på toa. Efter den här "hemska" dagen vill dagmamman nu tvångsförflytta Noa, han passar inte in i gruppen, vilket han förmodligen inte gör då hon är själv på 4 st 1-åringar, 3 st 2-åringar och 2 st 3-åringar. Vilket barn passar in i en sån grupp? Om "mamman" inte ens försökt att lära känna barnet, verkar intresserad när barnet pratar eller ställer frågor, hälsar på barnet ifråga när han kommer eller svarar när han pratar, uttryckligen visar att hon inte vill ha honom där och nu också sagt det till oss med honom lyssnandes bredvid(vet av egen erfarenhet att detta sker då jag varit där med honom längre stund och inte ett ord till honom sägs). Är det då konstigt att reaktionen blir denna? I en vuxens värld hade detta kallats mobbing och om en vuxen inte kryper in i sitt skal och försvinner, så agerar den utåt. Jag är såå glad att min kloka pojke faktiskt visar att han inte tolerar att bli behandlad på det här viset, istället för att brytas ner av det vuxna samhället och göra sig osynlig.

Våra barn vill synas, de vill att vi ska höra dem och de känner det vi känner. Energier är starkare än vad vi tror och barnen känner de väldigt mycket bättre än oss. Har du någon gång kommit in i ett rum där du utan att veta ändå "vet" att någon har bråkat? Kan du känna att en människa är stressad trots ett lugnt yttre? Den känslan går min son med varje dag hos människan som tagit åt sig rollen att "ta hand" om honom och det gör ont i mitt mammahjärta <3

Kommunen kan inget göra då alla förskolor är överfulla till både bredden och höjden, jag känner mig maktlös men vet också att mitt barn faktiskt inte mår ett dugg bättre av att jag går med dessa känslor. Som sagt barn känner det vi känner, de samarbetar och kopierar vårt sätt att vara, därför är det viktigt att vi lever i nuet när vi umgås med våra barn och för stunden glömmer den dåliga ekonomin eller att kylen behöver fyllas på.

Allt jag skriver här kommer direkt från hjärtat och jag dömer absolut ingen. Alla är vi värdefulla <3

​Har du upplevt något liknande? 


Likes

Comments

Måndag idag mina vänner! I det här hemmet är det fortfarande VAB som gäller. Båda barnen är i princip friska, det är den elaka hostan som ska försvinna bara. Vår dagmamma vill att barnen ska vara både host och snorfria innan de kommer tillbaka, så det är väl bara att lyda. Hur är det hos dig, kan barnen gå iväg till förskola/dagmamma trots lite hosta och snuva?

Eftersom lekarna börjar bli lite enformiga vid det här laget har jag och Noa bakat lite idag, det tycker vi båda är kul. Bilar i all ära, men efter 3 år som föräldraledig är det inte så roligt längre ;)

Vi mixade ihop en vegansk och glutenfri kladdkaka med grädde gjord på solrosfrön och kokos. Otroligt god och väldigt nyttig för både kropp och knopp.

Superkladdig kladdkaka

Sätt ugnen på 200C och bröa en form med kokosolja och mandelmjöl.

15 dadlar
(Innehåller järn, kalium, B6 och kostfiber)
1/2 dl mesquitepulver
(Innehåller protein, kalcium, magnesium, järn och zink)
3 dl kokosmjölk

Mixa till slät smet i blender eller matberedare.

1 dl kokosolja (smält i vattenbad)
(Rik på laurinsyra, men även E-vitamin och lecitin)
2 dl mandelmjöl
(Innehåller bland annat protein och kalcium)
6 msk kakao
(Innehåller tryptofan som är inblandad i produktionen av lyckohormonet seratonin)
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt

Tillsätt först den smälta kokosoljan och mixa till det blandats väl. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa tills allt blandats ordentligt. Ibland får man stanna och blanda om lite med en slev.
Häll ner smeten i formen och sätt in i ugnen 20-30 min beroende på hur kladdig du vill ha den.
Servera med hallon och solrosfrögrädde.

Grädde med solrosfrön

1/2 dl kokosflingor
2 dl vatten

Mixa ihop.

2 1/2 dl solrosfrön
(Rikt på E-vitamin,kalcium, järn och zink)
1 1/2 msk honung
(Innehåller mineraler,vitaminer och antioxidanter om den är raw. Verkar antibakteriellt)
1 msk kokosolja

Mixa ihop med kokosblandningen till en slät smet. Vill du ha vaniljsmak på grädden har du i 1/2 tsk vaniljpulver. Ställ i kylen innan servering.



Hoppas du får en fortsatt fin dag och att kakan smakar bra!

Likes

Comments

Godmorgon fina!
Har du sovit gott? Hoppas det! Här har det varit lite si och sådär med sömnen, Edda har vaknat ett par gånger inatt och det stör sömnen lite. Att komma till ro när man varit uppe tar lite tid. Här tog vi "sovmorgon" till 7, längre än vad barnen brukar sova. Jag längtar efter en riktig sovmorgon, där man kan ligga och dra sig hur länge man vill, men den tiden kommer väl också.

Vad dagen bjuder på vet jag inte riktigt än, jag mår bättre men barnen har fortfarande elak hosta och en snuva som vägrar ge med sig. Jag har dessutom tagit slut på alla homeopatiska förkylningsmedel och har inte fått hem de nya än, så det är väl bara att vänta ut det. Alltid skönt att kunna använda något helt naturligt som faktiskt fungerar. På barn går det toppen att använda homeopati då de är så rena och oförstörda i kropparna, dessutom går de inte och letar efter tecken på om det fungerar eller inte ;)

Har du testat homeopati?

Dags att runda av och börja duka bordet, snart är Christian hemma med god lördagsfrukost.

Ha en fin dag så hörs vi senare!

Likes

Comments

Jag är förmodligen inte den enda som märkt av hypen runt Forever Livings "gå ner i vikt och må så mycket bättre"-produkt. Det gör mig väldigt ledsen och arg att det har blivit en trend att banta igen och dessutom på det här sättet!! Hallå världen vart har våra hjärnor tagit vägen, har de förtvinat av allt socker och annat gift vi sätter i oss varje dag?!

Är det någon av er som gått på den här dyngan som läst innehållsförteckningen på produkterna? Om inte så borde ni nog göra det innan. I mina ögon är det inte hälsosamt någonstans att trycka i sig citronsyra, fruktos, soja, dextrin, dextros, majs. Det var bara några av de ohälsosamma ingredienserna som dessa produkter är fullproppade med. Med andra ord bantar ni med socker, fast i annan form och försurar era kroppar ännu mer. Soja och majs är något av det mest besprutade vi har på denna jord och vill man stoppa i sig det ska man verkligen se till att det är ekologiskt odlat. Jag förstår att ni går ner i vikt, inga konstigheter, då ni försätter kroppen i svält. Man går ner i vikt av att dricka enbart vatten också..

Tragiskt att vi måste göra precis som alla andra för att synas. Att gå sin egen väg och faktiskt våga lyssna på sin egen kropp och sitt egna sinne har tydligen blivit otrendigt. Är det några kilo mindre på vågen som gör dig lycklig?

Något som blivit oerhört viktigt på senare år är att vara kritisk mot det mesta vi stoppar i munnen, lära oss att tyda innehållsförteckningar och hålla oss borta från alla konstiga tillsatser som hamnat i vår mat. Varför äter var och varannan antidepressiva idag tror du? Jag är väldigt säker på att mycket ligger i hur vi äter och stressar. Stressen "äter upp" våra vitaminer och mineraler vår kropp behöver och vår mat innehåller i princip bara kemikalier. Vi får alltså näringsbrister som gör att vi mår skit både psykiskt och fysiskt.

Vill man detoxa sin kropp, gå ner i vikt och samtidigt tillföra den näring rekommenderar jag alla att dricka grönsaksjuicer. Superenkelt och otroligt nyttigt! Se bara till att använda ekologiska råvaror! Jag kan komma med recept i ett senare inlägg.

Jag får be om ursäkt för mitt hårda uttalande, men nu är det dags att vi människor börjar vakna upp innan vi tar livet av oss själva. Vi är våra barns förebilder och då gäller det att vi styr upp det här innan det är försent.

Tack för ordet!

Likes

Comments

Hej igen!
Jag lever, men bara knappt!
Var ett bra tag sen jag skrev här, får tyvärr dra ursäkten att jag inte riktig hinner med för tillfället. Heltidsjobb, familjeliv och att ge mig själv lite andrum är vad tiden räcker till. Förhoppningsvis kommer vi allihopa in i alla nya rutiner snart och då blir det annorlunda. Samtidigt ska man följa sitt hjärta och allt vad det innebär.

Barnen har varit hemma och sjuka i influensa sen i onsdags och självklart åkte jag också på något skit så nu är det en sjuk mamma och 2 barn som håller på att tillfriskna. Inte den härligaste kombon precis! Edda är ett barn som tröttnar på det mesta inom 1 minut och måste ha något nytt att roa sig med, vilket oftast slutar med att dockan badar i hundens vattenskål, det är översvämning i badrummet, alla våtservetter ligger utspridda på golvet eller att hon tagit sig upp på köksbänken om man inte är 100% uppmärksam hela tiden (vilket är nästintill omöjligt). På något vis gick vi tillbaka till 1-års åldern efter att gipset togs av..
Det blir i alla fall väldigt mycket springande och vaktande, något min slitna kropp inte riktigt orkar just nu. Noa nöjer sig med att sitta i soffan och kolla på film.

Hur brukar ni göra vid sjukdom, är båda hemma, varav den friska tar hand om barnen?

Likes

Comments

Jag är tillbaka efter drygt två veckor borta. Anledningen kan sammanfattas med ett ord, SJUKDOM. Först låg jag däckad i 4 dagar med feber, huvudvärk och halsont. Hade förmågan att flytta mig mellan soffan och sängen, tack gode gud hade Christian semester och kunde roa barnen.

När jag kryat på mig och kunde följa med ut till pulkabacken ramlar Edda ur pulkan och bryter lårbenet! Min stackars prinsessa vad ont hon hade, men oj så tapper och stark hon var och är. Positivare flicka får man nog leta efter, trots att hon knappt fått någon smärtlindring (pga sin unga ålder) har hon haft ett leende på läpparna i princip hela tiden. Min stora idol!

Nu är vi strandade hemma, Edda är fast i soffan då vi inte fått någonting att köra henne i. Förhoppningsvis får vi låna en rullstol när vi ska till sjukhuset på torsdag. Är inte så kul att bara sitta på samma ställe som 2-åring. Då ska de även gipsa om benet, så vi håller alla tummar för att hon kan bli lite rörligare efter det.

Någon av er som brutit benet som små, eller har barn som gjort det? Tips på aktiviteter?

Likes

Comments

God Jul!

Från ett julfirande till ett annat. Precis lämnat Västerås för att åka till Tyresö. Det är alldeles tyst i bilen, barnen är helt slut efter mat och klappöppning och än är det inte över.

Nu ska jag vara lite social med det vuxna sällskapet.

Ha en underbar kväll så hörs vi igen imorgon.

Likes

Comments