Header
View tracker

- Mammaliv

Insikt hos psykologen idag: På gränsen, verkligen den sköraste gränsen till utbrändhet. Jag visste det egentligen redan men man förnekar gärna sånt där när man inte ens är 30 år fyllda och vaddå? Jag gör väl inte så mycket? Det är väl inte så jobbigt, jag är ju stark och tålig men vet ni vad? Jag är stark och därför kan jag erkänna det för mig själv. Så nu ska vi åtgärda detta med hjälp av läkare, tätare besök hos psykolog och yoga samt meditation. Jag ser mig i spegeln och hatar mig själv för att jag lät det gå såhär långt.

De vill sjukskriva mig och trycka i mig mediciner men någon måtta får det vara!

Jag behöver vissa saker för att inte bli ännu värre. På mina egna villkor.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker

- Inredning

Vit och ful blev grön, koppar och marmorerad och så fräsch. Riktigt jäkla nöjd med gårdagens projekt. Använde mig av en marmortapet och grön sprayfärg samt kopparförgyld sprayfärg. Hade världens minsta och busigaste hjälpreda imorse när jag skruvade ihop den.

Likes

Comments

View tracker

- Skönhet

Idag kom mina nya paket ifrån luxplus. Det var en salig blandning skönhet och fix till hemmet. Beställde en blekningspenna till tänderna som jag tänkte testa ikväll.

Köpte även en miniflaska ifrån kardashian beauty med hårolja för att se om den är värd fullpris och en ny parfym ifrån Beyonce. Får se om den fastnar på sinnet.

Mycket nytt gör hjärtat lite lättare och gladare

Likes

Comments

- Recept

Fick ju ett ryck idag och ville baka bullar. Mitt i jäsningen så får jag ett migränanfall och kände bara crap! Hade dock medicin hemma som jag tog så nu bakar jag bullar hög som ett hus! Riktigt roligt med tanke på att jag brukar tröttna relativt fort.

Här får ni iallafall mitt superhemliga recept på världens godaste bullar med mandelmasse-fyllning

1 paket jäst (smula ner i en bunke)

200 gram smör som smälts och blandad med
3 dl grädde och 2 dl mjölk till 37 grader (noga som fan med temperaturen för bästa jäsning)

Häll över mjölkblandningen på jästen och tillsätt 2 dl socker. Rör om

Krydda i lite kanel och kardemumma och tillsätt sedan mjöl under omrörning. Sluta han i mjöl när degen är klibbig men ändå fast nog för att jäsa. Du kan alltid efterknåda den med mer mjöl sen. Hellre för lite än för mycket under jäsning.

Låt jäsa i ca 45 minuter under bakduk i rumstemperatur.

Dela degen på 2 delar, eventuellt knåda den litet fastare med mjöl. Den ska vara smidig. Ju mer du knådar ju torrare blir bullarna.

Kavla ut och ha på fyllningen som ni gör såhär:

400 gram mandelmassa vispas fluffigt med 150 gram
Smör och 1 dl socker och 2 tsk kanel.

Rulla ihop, stycka den i bitar och välj form. Jag brukar klippa dem och fläta dem. Alltid kul med olika former.

Låt jäsa 30 minuter under duk

Pensla med ägg, grädda i ugnen på 225 grader ca 12-15 minuter (gyllenbruna)

Färdigt!

Likes

Comments

- Familjeliv

Nellie vaknade ju redan klockan 03 inatt av att blöjan har läckt igen! Nu har jag gett Willys blöjor sista chansen. Åter till Pampers! Bästa och helt klart oslagbara! På dagen när bebisen är mindre kan jag absolut rekommendera de ifrån Willys men nattetid är de värdelösa. Tror tyvärr också att hon fått blöjeksem av dessa.

Sen när hon skulle vila så vaknade hon efter 20 minuter. Hon brukar sova i minst 1,5 timme men hon totalvägrade så då fick hon vara uppe. Hon kämpade sig igenom resten av dagen med bravur men efter förstoppad mage, tandsprickning, bajskalas och pyjamas-kamp så däckade hon i soffan. Lilla söta kämpe!

Så nu får vi se vad det blir av morgondagen men det är en huvudvärk senare. Ikväll ska jag iallafall måla om mina byråer och baka bullar. Har bestämt mig för att göra saker jag tycker om att göra.

Men först, ett avsnitt hett Greys ! Puss

Likes

Comments

Instagram@fitnessmum_