Header

Igår stod jag för maten så det fick bli en vegansk lasagne. Jag har visat ett recept på en annan lasagne här men denna är mycket mer matigare och mättande. Denna är en vanlig, hederlig lasagne men helt djurfri! Några av er från Snapchat (malinasenlund heter jag där) ville ha receptet så här har ni det:

Ingredienser:

Ca 800 gram quornfärs (jag använde anammas)

Rapsolja

400 gram krossade tomater

1 msk Tomatpure

1 gullök

2 Vitlök (om man gillar lök hehe)

Kinesisk soja

Salt

Peppar

Paprikakrydda

Spiskummin

Ca 600 gram Matlagningsgrädde (jag använde Oatlys)

5 msk Smör (Jag använde Flora)

4 dl vetemjöl

Lasagneplattor (kika så att dom ej innehåller ägg)

Veganost (du kan göra din egen cashewost men jag valde violife's vanliga ost)

Såhär gör du: Börja med att hacka gullöken, sätt på en stor stekpanna och fräs löken i rapsolja, pressa i vitlöken. Låt detta få gosa till sig i pannan en stund. Addera quonfärsen och efter det tomatpuren och dom krossade tomaterna. Passa på att krydda! (Jag älskar mat med smak) salt, peppar, paprikakrydda, spiskummin. Bara fantasin sätter gränser. Sätt på ugnen på 200 grader. Sänk värmen till typ 1an så att du kan göra din bechamelsås (Här krävs din uppmärksamhet för att såsen ej ska brännas vid eller bli klumpig) Ta fram en kastrull och smält smöret. Rör i vetemjölet under omrörning. Samtidigt under omrörning så har du i matlagningsgrädden. Fortsätt rör tills den är klumpfri. Du kan nu stänga av plattan och ha i salt och peppar. Var ganska generös så att det blir smak i lasagnen. Nu är det högtid att riva osten om du vill ha med det (ju mer ost desto bättre)

Ta fram en form som du vill ha lasagnen i och smöra den. Börja med att lägga i ett lager bechamelsås, varva sedan med lasagneplattor, färsen, osten osv tills formen är helt fylld. Avrunda med lasagneplattor och bechamelsås. In i ugnen på 200 grader i ca 30-45 minuter.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks

Direktlänkar; 1 , 2, 3 , 4 , 5 , 6,

Hur söta är inte dessa väskor? Älskar verkligen udda detaljer på väskor, en outfit blir ju 10 gånger roligare haha. + Roligt när blommor osv sticker ut från väskan och den inte bara är "platt" Jag blev lite kär i den svarta från Kate spade. Hur söt!? x

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks

Klänning-HÄR

Så fin klänning! Tänker midsommar direkt när jag ser den, måste nog sy upp den lite då det var en resår som jag vill få veck. (syns ej på bilderna) Gillar detaljerna med vida ärmar (ofc) och utan axlar. Fint till sneakers också, tummen upp!

Likes

Comments

Hittade tyvärr ingen direktlänk till denna fantastiska skapelse som är från River Island (kanske redan slutsåld) jag har iallafall blivit lite för bra på shopping den senaste tiden, hittar fina grejer hela tiden (!!) kunde iallafall inte motstå denna även om den var lite dyrare än vad jag brukar lägga på ett "vanligt" plagg. Jag gillar den skarpt iallafall! x

Likes

Comments

I samarbete med NA-KD.COM

Skjorta-HÄR

Jumpsuit-HÄR

Wow, vad jag älskar den här ros mauvefärgen på kläder. Skjortan är magisk med detaljerna på ärmarna, den blir liksom vid längst ut och det är så fint att ha den lite öppen och en fin bralette under. Jumpsuiten är hur fin som helst med blommönster. Man blir verkligen gladare av att bära en färgklick!

Jag vill påminna er om att NA-KD har en outlet i Åhaga, Borås. Priserna är nedsatt till 40-90% rabatt på över 100 varumärken (!!) Perfekt att åka dit nu i sommar om man har vägarna förbi.

Adressen är Lillåvägen 4, 504 33 Borås och öppettiderna är Mån-Fre 10.00-20.00 Lör 10.00-18.00 Sön 11.00-18.00.

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks

Blus-HÄR Shorts-Levis Brillor-HÄR

Såhär såg jag ut igår! Jag älskar gult! Så fin färg och speciellt i den här inte så skrikiga nyansen. x

Likes

Comments

Ikväll mötte jag upp mamma i stan för att äta en bit mat. Vi gick på Basta, en italiensk restaurang. Jag tog pizza och mamma tog pasta. Väldigt gott och mäktigt! Fantastiskt att det blev en sån kväll att man kunde äta ute. Saknar dock såsen hehe mvh såsgris

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks.

Direktlänkar; 1, 2, 3, 4 , 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,

Lite utav det jag cravear efter just nu, har otroligt mycket på vill-ha listan nu. Herregud tar det stopp nån gång haha!? Men jag är ju kär i allt här ovan dock står den svarta väskan som en solklar etta på listan. Herre min ge, vad fin den är. Svart, classic men med lite roliga detaljer som sticker ut. VILL HA! Men jag känner inte att jag kan spontanköpa en väska för 3K just nu, åh :(

Likes

Comments

Inlägget innehåller adlinks.

Topp- HÄR

Jag älskar verkligen den här toppen. Den är väldigt glittrig (som tyvärr inte syns så bra på bild) och sluten på ärmar/midja är så gulligt när det "krullar" sig lite, herregud vad dåligt förklarat haha. Jag vet dock inte vad man kan ha under? Är det fint med en vanlig lace topp? Ska den vara vit? beige? svart?...

Iallafall, hoppas att ni har haft en fin dag. Det har min varit, hann till och med ett pass på gymmet och nu står min fantastiska linsgryta på spisen och puttrar. Receptet hittar ni HÄR .

Älskar också mina nya jeans med slitningar längst ner. Dom hittar ni HÄR. Jag har storlek 36:)

Likes

Comments

I samarbete med Daniel Wellington

Klockan hittar ni HÄR

Här ser ni Daniel Wellingtons senaste klocka som släpptes bara för någon vecka sedan. En helt vit klocka med silverdetaljer och guld. Så fräsch nu i sommar när man börjar få lite färg.

Nu är det också dom sista dagarna innan min rabattkod "Asenlund" går ut. Ni kan använda den för att få 15% rabatt fram till den 15/6.

Likes

Comments

Instagram@malinasenlund


Better Blogging Nouw