Enkel och snabb köttfärsrisotto

1 hackad lök
4-5 hekto blandfärs
3 dl ris
Röd paprika, majs och ärter.
1-2msk curry
1 buljongtärning
5 dl vatten
Kinesisk soya

Stek löken och färsen, krydda.
Häll i riset späd med vattnet. Späd eventuellt med extra vatten, det skall bli saftigt.
När riset är klart så lägg i paprikan majsen och ärterna.
Krydda ev extra med salt och peppar.

För extra mums, ha i lite creme fraiche paprikachilismak innan servering.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments