Header

Den 28 Februari är det fettisdagen aka semmeldagen, fastlagsdagen osv... Ja kärt barn har många namn. Men om ni vill fira den dagen med lite bättre samvete (alltså lite nyttigare) kan jag tipsa om ett superenkelt och supergott recept!! Jag hittade receptet på en blogg men kommer tyvärr inte ihåg vilken... Jag bjöd familjen på dessa hemmagjorda semlor och dem mumsade i sig dem och tyckte att dem var goda, så tycker att ni alla borde testa själva.


Okej för att göra bullarna till 3 semlor behöver du :

3 dl havregryn

250 g naturell kvarg

Äggvitor från 4 ägg

Kardemumma efter smak

Blanda ihop allt till en deg och placera på plåt med bakplåtspapper.

Bullarna ska gräddas i ugnen på 200 grader i 25 minuter.

Låt sedan svalna och skär sedan ut ett lock i bullen.

För att få plats med fyllningen så gröpte jag så försiktigt som jag kunde ut liten del av bullen. Använde bara en liten sked och gjorde det försiktigt för att inte råka ta sönder bullen.

Jag fyllde mina semlor med vaniljpudding (som vaniljkräm fast utan socker, från "njie") istället för mandelmassa pga att jag inte är ett stort fan av det. Toppade självklart med vanlig vispad grädde och florsocker på toppen. Voila så har du egengjorda och lite nyttigare semlor att bjuda och äta på! MUMS!

Likes

Comments

Nu är jag redo för vår med dessa nya, snygga skor. Blev helt kär när jag såg dem första gången men av någon anledning kände jag mig tvungen att tänka lite på dem innan jag bestämde mig för att köpa dem. Tog inte mer än en timme innan jag valde att köpa dem och det är jag glad för. Det är ett par grå slip ons i skinnimitation, riktigt snygga och de kommer bli ännu snyggare i vår till ett par ljusa jeans!

Likes

Comments

Idag har jag fått mitt hår uppfräschat hemma av mamma. Vi färgade senast i november så utväxten var rätt så stor nu, syns dock inte superbra på bilderna. Var så rädd att bottnen blev för ljus först, kände mig som en kyckling innan håret hade torkat ordentligt. Nu känns det dock bättre, lite ovant med så ljus bottnen som sagt men om nära veckor ser det mer naturligt ut.

Likes

Comments

Bjuder på en ny video en grå söndag som den här, passar väl bra? Spelade in den här i måndags och visar er hur en dag för mig i matväg ser ut. Vill nämna att varje dag ser olika ut och jag äter rätt olika varje dag, men på ett ungefär. Hoppas ni tycker om videon! :)

Likes

Comments

Hur fint är det inte med smoothiebowls? Det är både väldigt gott att äta men även fint att titta på. Dem säger ju att man inte bara äter med munnen, utan ögonen också. Den här smoothien åt jag och mamma till lunch häromdagen och jag mixade endast 1 1/2 banan, frysta hallon, 4 dadlar, fryst avokado, havremjölk och något nyttigt pulver vi hade hemma haha. Jag toppade med bananen som var kvar, björnbär, tranbär och cashewnötter. Supermumsigt!!

Likes

Comments

Hej på er och hej fredag!

Igår åkte jag till Vetlanda för att jobba, men åkte tillbaka till mamma direkt efter jag slutat vid halv 10 tiden. Tog sovmorgon idag och vaknade vid 9. Idag har jag endast tagit det lugnt, tränat lite och duschat.

Ikväll kommer syrran hem vilket ska bli så mysigt, hon stannar hela helgen så det ser jag verkligen fram emot. Det blir nog en kväll fylld med god mat, godis och mys. PERFEKT!

Några mobilbilder som jag tagit under veckan, mest från i onsdags när jag och mamma var i Jönköping!

Likes

Comments

Jacka - H&M // T-shirt - Mango // Jeans - GinaTricot // Väska - H&m // Skor - Adidas // Glasögon - GinaTricot

Likes

Comments

Hej på er!

Den här onsdagen har jag spenderat i ett soligt Jönköping med mamma. Vi kom fram vid lunch och åt varsin acai-bowl på Hälsokällan. Till efterrätt delade vi på en blåbärs-cheesecake. Var supergott och dessutom jättefräscht, gillar sånt! Efter lunchen vandrade vi vidare på stan och jag shoppade ett par nya skor och en jacka, mycket nöjd. Dessutom var det så himla härligt väder så vi gick runt i solglasögon och vårjacka, underbart. Kändes verkligen som vår, även fast det endast är februari.

Likes

Comments

Hoppas ni alla får en underbar alla <3 dag. Glöm inte att ta hand om varandra och visa lite extra kärlek till dem i er närhet. Puss till er!

Likes

Comments

Att börja veckan med skinande sol och blå himmel är inget jag tackar nej till. Så himla underbart att vakna upp till fint väder, det gör hela dagen mycket bättre. Har nyss varit ute på promenad med mamma och Charlie men nu ska jag redigera lite. Idag spelar jag nämligen in en video som troligen kommer upp någon dag i veckan. Vad gör ni idag?

Likes

Comments

Instagram@majasoderbergs