Denna dagen har varit en väldigt mysig dag.
Den har ägnats åt julbak.
På förmiddagen bakade jag lussekatter/lussebullar som blev riktigt goda.


Och sen på eftermiddagen bakade jag pepparkakor.

                   Jag hoppas att ni mår bra! 

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

I detta inlägg tänkte jag dela med mig av ett jättegott recept på en julig saffranskladdkaka.

Du behöver:
100g smör
200g vit chocklad
2 msk vaniljsocker
1 o 1/2 dl strösocker
1 o 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
3 ägg
3 msk sirap
0,5g saffran
smör o ströbröd till form

Gör såhär:
Sätt ugnen 175 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Smält smöret i en kastrull. Smält chockladen över ett vattenbad. När smöret och chockladen är smält blanda samman. Häll i sirapen i smör och chockladblandningen. Knäck i äggen. Häll i såsen i de torra ingredienserna och blanda. Häll i smeten i en smörad och bröad form. Ställ in i ugnen 20 minuter tills den blir fast. Låt svalna i en timme innan servering. Om du vill toppa med florsocker. KLART!


Hoppas ni alla mår bra!

Likes

Comments

Denna vecka var inte som vilken vanlig skolvecka som helst utan jag har praoat. Jag går i 8:an så detta var då min första prao. Stället jag var o praoade på var en skola i en förstaklass, har funderat på att bli lärare så det var kul oså o roliga barn.

Nu till vad jag gjorde i helgen.
I fredags när jag slutat hängde jag med en kompis. De vi gjorde var att vara ute och bara cykla runt.

I lördags var jag på pinchos och åt tillsammans med min familj och även min faster och hennes man. Pinchos är seriöst världens bästa resturang och om du inte varit där rekommenderar jag att åka dit.


Och idag söndag har jag suttit i sängen nästan hela dan och kollat ”stranger things” det är så himla spännande och en serie jag rekommenderar starkt att titta på.

Hoppas att du mår bra!

Likes

Comments

Tänkte ni skulle lära känna mig lite bättre:)
Så i detta inlägg tänkte jag dela med mig av 10 faktan om mig!

1. Jag älskar att vara ensam o föredrar det mycket hellre än att hänga med kompisar.

2.Jag har en storebror som är 3 år äldre än mig (17år).

3. Jag är vegetarian och har varit sen nästan 3 år tillbaka.

4. Jag har en otrolig rädsla för smärta.

5. Jag tycker jätte mycket om att läsa böcker.

6. Jag har tandställning och haft i lite mer än 1 år.

7. Jag HATAR ljudet av att gå i grus.

8. Jag ÄLSKAR doftljus.

9. Jag drar mig alltid i håret särkilt när jag är stressad eller nervös.

10. Mitt hår tar typ 10000 timmar att torka när jag duschat.

De här var 10 faktan om mig.

Likes

Comments

Tänkte berätta lite vad som hänt under mitt höstlov. Tänkte inte berätta om hela mitt höstlov utan bara de intressantaste grejorna jag gjort.

Så ja i tisdags var jag på Ullared tillsammans med min familj och även en kompis som följde med. Har aldrig tidigare varit på Ullared så det var roligt att se. Det var stort som jag förväntade mig, mycket saker till bra pris och väldigt mycket folk fick typ klaustrofobi.



Sen i fredags åkte jag och en kompis tåget över till Köpenhamn där vi gick på ”tivoli”. Det var halloweentema där med massa pumpor oså väldigt mysigt och roliga karuseller. Där gick vi runt hela dan och innan vi skulle åka hem gick vi också en stund på ströget.


Likes

Comments

Denna vecka har jag haft två prov fysik o matte så fokuserat mycket på plugg och i torsdags hade vi höstkonsert på skolan där jag o 3 andra kompisar var med och spelade låten ”slow hands” och idag fredag fick jag äntligen höstlov så grymt skönt!

Idag efter skolan drog jag till stan där jag och en kompis fikade, kollade bio, och käkade pizza fett mysigt. Efter jag gjort det cyklade jag hem och kvällen ska nog tillbringas i sängen med chips o film.

Planer än så länge för höstlovet är att åka till Ullared, plugga för har två prov efter lovet, åka till Köpenhamn på tivoli med kompisar och självklart koppla av o chilla.

Hoppas ni alla mår bra!

Likes

Comments

Ja då var det entligen fredag igen! Denna vecka har flytit på som vilken annan vecka som helst med skola o plugg.

Idag fredag drog jag till stan efter skolan med två kompisar. Vi fikade och gick runt i affärer. Jag letade efter ett par ”fishnet taights” som jag ska ha på en halloweenfest, jag hittade och köpte på bikbok. Efter vi varit på stan cyklade jag hem och då var klockan runt 5 tiden, så jag och mamma började laga middag. Vi hade bestämt oss att försöka göra egen sushi vilket blev en fail det blev inte alls gott blä. Ska man ha sushi ska man köpa på resturang.

Ikväll ska jag typ kolla idol och bara ha det mys med familjen.

De enda planer jag har för helgen är att gå på halloweenfest på lördag sen vet jag inte vad jag ska göra på söndag.

Ha det bra!

Likes

Comments

Denna veckan har jag bara varit i skolan måndag, tisdag eftersom jag dem andra dagarna varit sjuk.

Hade haft ont i halsen ett bra tag men trodde det bara var det men på tisdagskvällen fick jag en stor dänga förkylning och även feber. Så det enda jag gjort onsdag, torsdag, fredag är att vara sängliggande. Det enda som varit bra med det är att jag kunnat kolla in serier. Har kollat första avsnittet av säsong 2 av riverdale som äntligen kommit. Kollat hela säsongen greenhouse academy och shadowhunters.

Idag lördag känner jag mig helt frisk men tror inte jag ska göra något annat än att ligga i sängen.

Ha det bra!

Likes

Comments

Imorse vaknade jag och var väldigt sugen på pannkakor. Så bestämde mig att göra bananpannkakor med blåbär. Det är himelskt gott! Om ni inte provat göra det så måste ni verkligen göra det! Här är receptet jag använde.Perfekt för en person.

Ingredienser:
2dl havregryn
1 banan
1tsk bakpulver
1/2tsk kanel
1 o 1/2dl mjölk
1tsk kokosolja
frusna blåbär
nypa salt
nån olja till stekningen

Såhär gör du:
Mixa havregrynen i en mixer till ett mjöl. Häll i resten av ingredienserna och mixa till en slät smet. Häll ut en plättformad klick smet i en stekpanna.Lägg på några blåbär på den plättformade smeten. Stek. Toppa pannkakorna, jag valde att toppa med blåbär och bananskivor. 

Vid lunchtid kom min faster och hennes man på besök hos oss. Så vi åt lunch och fikade. Sedan vid 17 åkte jag in till stan för att möta en kompis. För att äta o kika runt på stan eftersom det var kulturnatt, jag vet inte om några andra städer har kulturnatt men här där jag bor har vi det. Det är typ som det låter man kan gå och kolla på kulturella saker osv o alla butiker oså har kvällsöppet. Vi möttes upp och gick runt och letade efter ställe att äta de flesta restauranger var fulla men vi hittade ett ställe vi bestämde oss att äta på, vid namn Christins. Vi båda beställde hamburgare det var så gott!

Sedan mötte vi upp några andra kompisar de vi gjorde var att chilla i en café buss, vandra runt på stan, sitta på ett café och en pizzeria. Runt tio drog jag hem o när jag kom hem gjorde jag en kopp varmchocklad och kollade youtube.

Ha det bra!

Likes

Comments

Ja då var det äntligen fredag! Denna vecka har varit nästan som alla andra veckor med vanliga lektioner, förutom att i onsdags hade vi friluftsdag med orientering. Är inte största fanet av orientering men jag hittade alla kontroller med hyfsat bra tid. Och i torsdags kollade vi på seriöst den konstigaste teatern jag nånsin sett, fattade ingenting.

Idag efter skolan drog jag hem till en kompis. Där vi typ chillade, hade en ”photoshoot” i den fina höstnaturen (lägger in bilderna vi tog nedan) och åkte på en minimoppe, fett kul!
Nu ikväll ska jag mysa i soffan, kolla idol och äta popcorn.

Ha det bra!

Likes

Comments