Postad i: Vardag, Mat & Recept

Hejsvejs!! JAG ÄR LEEDIG IDAG, sååå behövligt må jag säga. Min förmiddag har varit så härlig. Jag vaknade cirkus 8:00, kollade då lite på Nyhetsmorgon och bara drog mig i sängen ett bra tag.

Sedan fick jag feeling på att göra en riktig lyx frulle. Det fick blev amerikanska pankekes ofc😛 till det hade jag chiapudding, juice samt massvis med bär och topping.
Det var det godaste jag ätit på länge ( utan att överdriva )

Fram tills nu har jag bara gått hemma och pulat, det vill säga lyssna på hög musik kollat lite serier, och lockat håret, allt detta i en outfit av mjukiskläder!!!
Topp Notch


Recept på dessa smarriga Amerikanska pannkakor!


Portioner: 15

2 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk (3%)
2 msk smält smör
1 ägg
smör till stekning
florsocker att pudra över


Gör såhär:

1: Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet.
2: Pensla en plättlagg eller en stekpanna med lite smör och klicka ut ca 1 msk smet per pannkaka.
3: Grädda ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut. Pudra de nygräddade pannkakorna med florsocker och servera med tillbehören.

Och snart så kommer Mamma & pappa och hämtar upp hemma ,då vi ska en tripp till Göteborg!! Ser verkligen fram imot det! Ska bli så mysigt att äta på pinchos som jag har blivit lovad:)) har ni ätit där nån gång? Det har nämligen inte jag, späääänandee

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments