Karoline Jönsson från bloggen Gröna Skafferiet har tagit fram 4 sommarhärliga kokosrecept! Passar både till sommarfikan och brunchen! Växtkraft när den är som bäst!

Melerad blåbärsshake


3 dl Alpro kokosdryck

1 ½ frusen banan

1 tsk macapulver

1 dl blåbär

1 krm vaniljpulver

ev. 1 tsk agavesirap eller annan sötning



Mosa blåbär med vaniljpulver och agavesirap. Lägg i bottnen av två glas.

Mixa kokosdryck, frusen banan och macapulver, häll över blåbärsmoset och servera med tjockt sugrör.


ALPROS HEMSIDA.

Artikeln skrivs i samarbete med Alpro.

Writer
Editorial staff