Ett recept hämtat från www.arla.se

4 portioner:

300 g pasta

300 g salsiccia

1 paprika

2 dl matlagningsgrädde

½ msk crema balsamico

½ riven vitlöksklyfta (jag tog en hel)

1 tsk salt

½ msk majsstärkelse


Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär korven och paprikan i bitar. Fräs dem i smör-och rapsolja i en stekpanna. Tillsätt grädden, balsamicokräm, vitlök, salt och majsstärkelse, rör om och koka 2 minuter. Blanda med den kokta pastan.


Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

Här kommer ett recept som är hämtat från Viktväktarna. Frukostbullar som är väldigt enkla att göra och väldigt goda att äta varma med lite smör eller marmelad! Med detta recept blir det cirka 12 stycken stora bullar

1 pkt jäst

2,5 dl lättmjölk

Cottage cheese, naturell 4%

½ tsk salt

360 gram mjöl

1 st ägg

Smula jästen i en bunke, häll på mjölken och rör om så att jästen löser sig. Till sätt cottage cheese, salt och mjölet och arbeta in mjölet tills degen blir blank och smidig (degen blir ganska lös). Klicka smeten i aluminiumformar. Låt degen jäsa i 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg och grädda i ugnen i 225 grader i cirka 8-10 minuter.

Likes

Comments

På måndagar slutar jag klockan 18:00 och då vill jag att middagen ska vara enkel och gå fort att göra! Då är ICAS pizzakit perfekt och enkel att slänga ihop med massa goda tillbehör! Idag var vi sugna på vegetariskt och därför blev tillbehören riven zucchini, champinjoner, tomat och en massa mozzarella!

För att få lite extra smak på den färdiga tomatsåsen pressade jag i en vitlöksklyfta innan jag bredde ut den på pizzabottnen! In i ugnen i 15 minuter, KLART!

Till detta blev det även två glas rödvin, röd dag & ledighet imorgon! :)

Likes

Comments

​Är du som jag som lider av järnbrist och är dålig på att få i dig ditt dagliga behov? Testa då denna friska goda spenatdrink som är väldigt enkel att göra. Du blandar bara en näve bladspenat, ca 3 dl ananasjuice & 1/3 houngsmelon. Mixa allt i en blender 

Visste ni att spenat sänker kolesterolvärdet och minskar även risken för tjocktarmscancer?

Likes

Comments

Godmorgon lördag! Smoothie är en standardfrukost här hemma och smoothie med hallon-smak är en av mina favoriter! Om du föredrar en smoothie med lite mer syrlig smak så kan jag rekommendera denna rosa smoothie gjord på frysta hallon, citronkvarg, mandelmjölk, banan & linfrön.

Likes

Comments

Mitt första inlägg & mitt första tips går till alla chokladälskare som samtidigt vill hålla ner på sockret. För bara ett par veckor sedan exploderade min instagram med just detta choklad. Och jag var inte sen med att prova! Och HERREGUD säger jag bara! Jag är helt såld. Dessa godingar är sockerfria, glutenfria & smakar till och med bättre än vanlig kexchoklad! Just nu är det till och med extrapris på dem på ICA Maxi i Kristianstad, 2 st för 15 kronor.

Likes

Comments

Välkomna till min nyskapade blogg!

Denna blogg har jag inte skapat för att bli rik och kommer inte att skötas på heltid utan detta kommer jag att göra som en hobby och uppdateringar kommer att ske i den mån som jag hinner! Temat på denna blogg kommer att vara matlagning & recept och jag kommer kontinuerligt att lägga ut tips & idéer.

Inriktningen kommer att vara hälsosam mat men som samtidigt är enkel att göra för de som känner att de har brist på tid i köket. Det kommer att läggas ut tips på vegetarisk mat, hälsosamma frukostar, smoothies samt efterrätter i olika former. Jag provar regelbundet nya produkter som kommer ut på marknaden och kommer även att dela med mig av detta på bloggen! Jag hoppas att jag med denna blogg kan inspirera i alla fall några personer att känna glädje med matlagningen och att det inte behöver vara svårt att få till en god & nyttig maträtt!

Likes

Comments