Brukade oftare än sällan dricka varm choklad, men sedan De Longhi:s Dolce Gusto gjorde entré i vår boning har jag blivit smått frälst av de såkallade Chocohino-kapslarna. Sjukt gott som gör av med det förjävla sötsuget jag får efter maten. Nu när man börjar bli kärring och allt. Och söt, det är den.
Men precis som att sötsuget kommer ju även det välkända koffeinbehovet förstås, och så en dag fick jag för mig att då helt enkelt dra ner en espressokapsel också.  
Helvete vad gott.


Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Testade en ny bärs i helgen, en så kallad IPA för att vara exakt: Modus Hoperandi. Som ofta när jag provar nya sorters alkohol går jag gärna efter förpackning.. hehe. Denna väldigt grapefruktsaktiga, aningen bittra smak har ett väldigt snyggt artwork lindat runt sin flaska tycker jag. Prova om du vågar!


När det gäller mat vill jag tipsa om en jävlig god rätt som är löjligt enkel.. pasta med skinka. Går att göra den på hur många sätt som helst, och i både budget a'la skafferigrävning samt lite lyxigare med bara två huvudingredienser. 
"Lyxig" variant:
  • Färsk pasta, typ tortellini, gärna t ex spenat, svamp eller ostfyllning
  • Tunn skivat kött såsom salami, prosiutto, chorizo
  • Blandsallad, gärna färdig. Bladspenat, ruccola osv.. 
"Budget":
  • Vanlig torrpasta du har i skåpet, ungefär
  • Helt vanlig smörgåssalami alt. skinka
  • Tja, det gröna som finns i kylskåpet!


    Lägg skivorna över pastan och strö över salladen, allt efter behag. Häll på olja, salta och krydda som bara fan tills du blir nöjd och eventuellt strö lite finskivad rödlök över.. Cremefraiche smaksatt med tomat & basilika blir också gott till för den som vill kräma till det lite mer.
     Seriöst en utav mina favoriträtter som knappt ger disk, tar lång tid eller ens kostar mer än något annat, beroende på vad man inhandlar då.

    Skall förtära detta ikväll hade jag tänkt, då jag inte är på direkt långkokshumör idag. Prova!

    Likes

    Comments