Fick tips från en annan blogg, på bananbröd. Så i tisdagskväll ställde jag mig och bakade detta.
Det blev verkligen supergott, så det är något jag kommer baka fler gånger och det bästa är att det är nyttigt, så när man är sugen på något sött kan man ta en bit av detta istället :))

Allt du behöver är:

3 mogna bananer

3 ägg

1 burk pro-pud vanilj

1 tsk vaniljpulver

1 msk honung 

2 dl mandelmjöl

2 dl havregryn 

2 krm salt

1/2 tsk kanel

2 msk bakpulver.

Tillsätt frön om du vill efter smak.

Ugnen på 175 grader. Vispa ägg och mosa bananerna (spara en halva till att lägga på toppen). Tillsätt resten av ingredienserna. Häll ner i en brödform, lägg på bananhalvan och lite kanel. In i ugnen ca 45 min.


Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - Click here

Likes

Comments

Som planerat blev det en tripp till Göteborg den 30-31 september. Bilen rullade iväg redan vid 7 på morgonen. Henke mötte upp mig i stan & jag flög på honom, som jag hade saknat min bästavän!

Lördagen bestod av shopping samt en räkmacka med Cava på uteserveringen, det var nog sista gången man gjorde de, för nu har hösten verkligen kommit!

På kvällen lagade vi Carbonara i lägenheten och drack vin, det blev en snabb sväng ut men jag var så himla trött så tvingade med mig alla hem igen, haha.

På söndagen lyxade vi till det med brunch. Det tog emot att åka hem på söndagen faktiskt, insåg verkligen hur mycket jag tycker jag om Göteborg samt hur mycket jag hade saknat min vän. Växjö är verkligen tomt utan honom. Hoppas på att kunna åka dit om ett par veckor igen!

Likes

Comments

Detta har varit en söndag i min smak. Sovmorgon, sol, pw, häng med en god vän, träning och tillsist glass i soffan.

Ja ungefär så har dagen sett ut. Har spenderat större delen av dagen med Matilda, vi gav oss ut på en lång och hurtig pw innan vi drog oss hem till henne och slängde ihop en kycklingsallad. Solen tittade fram, så pass varm att vi faktiskt kunde njuta av den på balkongen!

Vid 5 körde jag ett svettigt BP-pass, är nu hemkommen. Ska ta mig en dusch och förbereda mig inför kommande jobbvecka. Därefter sjunka ner i soffan och påbörja den glass jag har tänkt äta hela helgen men aldrig fått tillfälle till :))

Likes

Comments

När det börjar gå mot mörkare tider är det ännu viktigare för mig att ha saker inplanerade, något jag kan se fram emot.

Jag har iallafall bokat in en helg i Göteborg. Den 30-31 åker jag och hälsar på min goda vän Henke i Göteborg. Kommer kännas skönt att byta miljö, även om det bara blir i 2 dagar och nu när man har en vän som faktiskt bor i Göteborg måste man ju utnyttja det lite :))). Är sugen på massa höstshopping, god mat och kanske en drink eller två!

Det behöver inte alltid vara några stora grejer. Kan handla om att se Bio med en god vän, mitt i veckan. Ta en kvällsfika eller käka ute mitt i veckan.

Något jag vill försöka få till också är en spahelg, känner att jag vill komma iväg och få chans att pyssla om mig själv lite. Kanske ta en massage och att få sova på hotell, livet <33

Det är något jag ska sträva efter den här hösten och vintern, försöka ta vara på min lediga tid och hitta småsaker som kan göra vardagen lite roligare!

Likes

Comments

Jag är en person som verkligen har mina känslor på utsidan av kroppen och en hjärna som går på helfart. Jag är en person med mycket funderingar, som lätt hakar upp mig på saker och skapar en egen uppfattning, som ibland kan vara helt fel.

Jag är väldigt ärlig. Tycker jag något så kommer du få höra det också. Jag har lätt till gråt, men lika lätt till skratt.

Jag skulle inte säga att jag är känslig, men jag har väldigt mycket tankar och känslor inom mig som ibland kommer ut som en bomb.

Igår var ingen bra dag, det började faktiskt redan i söndags. När killarna började packa ihop sig för att åka hem, fick jag en sån klump i magen och kände att så fort dom går ut härifrån så kommer jag vara ledsen. Jag kände mig ensam och det kröp någon ångest-känsla i mig. Svår att förklara, men det var som om att jag rös på insidan och det blev en knut i magen och jag kände hur nära jag var till gråt.

La mig i sängen och tog upp mobilen för att försöka få tankarna på något annat, hade hopp om att: imorgon blir en bra dag!

Jag vaknar vid 6 av att klockan ringer, sätter mig upp på sängkanten. Samma känsla är kvar. Får panik, vill bara vara på jobbet, omringad av människor så man får annat att tänka på. Känner att gråten är så himla nära, men jag vet att om jag börjar nu, så kommer jag inte sluta.

Känslan försvinner under dagen på jobbet, och jag får till en lugn och väldigt mysig dag med min elev, vilket kändes väldigt viktigt!

Efter lunch kommer tankarna tillbaka: jag slutar vid 3 idag, tränar vid 7... vad ska jag göra däremellan?

Kommer hem, slänger mig i soffan och känner hur trött jag är. Somnar i en timme, vaknar upp men känner mig lika trött. Försöker komma igång och förbereda mig inför mitt träningspass, men min kropp är så tung och så fort jag tänker på att ställa mig i den där salen så får jag ångest, jag vill inte, inte idag.

Då kommer det, tårarna... jag gråter och gråter och känner mig så tung i hela kroppen. Avbokar träningen, cyklar bort till Kajsa och spenderar min kväll där. Vi tar en promenad, äter äppelskivor med jordnötssmör och tittar på idol. När jag sedan går hem på kvällen känner jag mig mycket lättare, lyckas somna tidigt, med en podcast som håller mig sällskap.

Jag behöver öva mig på att vara ensam.


Likes

Comments

Jag bokar gärna upp min helg med att umgås med mina vänner & precis så har denna helg sett ut.

På fredagskvällen dök min kära vän Sofie upp och hon har faktiskt varit inneboende här hela helgen, så mysigt att ha någon att dela säng med <3

Fredagen var lugn, vi lagade hamburgare och somnade framför film (okej, jag somnade... som alltid). På lördagen skulle hon iväg på andra äventyr så då träffade jag Felix och HENKE, som är hemma här i Växjö fram tills torsdag. Det blev en fika hos Henke & en kaffe på stan.

Framåt kvällen drog Felix iväg på festligheter så då umgicks jag och Henke, och så anslöt sig även Sofie! Vi lagade Cesar-sallad och käkade massa chips.

Idag vid 11 tiden dök mina tjejer upp. Frida, Hilda och Mikaela. Det var dags för brunch! Vi satt här i ett par timmar och pratade strunt och njöt av god frukost, sedan blev det en runda på stan. Så härligt att få ihop en träff, där alla kan vara med!

Ikväll ska jag laga lasagne med Felix och Henke, bra avslut på denna veckan och bra uppladdning inför en ny.

Likes

Comments

Min jobbvecka är över och från och med att klockan slog 2 idag, så har jag haft helg. Det har varit en ganska krävande vecka på jobbet faktiskt, som sagt tar det ett tag för barnen att komma in i rutinerna igen, så det krävs en hel del energi från min sida!

Något som har varit skönt är att denna veckan har jag haft tid för min träning. Varit lite sisådär nu dom senaste veckorna, en kombo av brist på pass och mycket inplanerat, men denna veckan ska jag få till 5 pass, så nu är man igång igen och så hoppas jag det kan hålla i sig nu!

Ikväll har jag svettats på ett Body Combat pass, ligger nu nyduschad med en mättad mage i soffan och ser gårdagens avsnitt av Farang.

Har spenderat min eftermiddag med min goda vän Felix, lite skitsnack över en kaffe sitter aldrig fel!

Detta kommer bli en bra helg!

Likes

Comments

Gud vad jag ska njuta av detta året, att vara ledig varje fredag och dessutom sluta klockan 2 på torsdag, långhelg varje helg. Underbart!

Självklart kommer det finnas att göra på helgerna, med uppgifter som ska lämnas in och böcker som ska läsas, men det är sånt jag själv kan styra över, hur jag vill lägga upp den tiden vilket är så himla skönt!

Min helg har varit fylld av festligheter!
Kickade igång fredagen med frukost och plugg med Elin. Drog sedan på ett Bodypump pass med Kajsa. Direkt när vi kom hem korkade vi upp en flaska bubbel och gjorde oss iordning för kvällen. Rustuiq bjöd på supergod mat, så vi var mer än nöjda! Vi mötte sedan upp Stoffe och Simon, för lite drinkar på tak!

På lördagen var jag sängliggandes fram till halv 5, sedan kom Kajsa och piggade upp mig. Jag gjorde mig iordning och drog sedan iväg på kräftskiva. Himla trevlig kväll med blandning av känningar och nytt folk! Roligt intiativ av Hilda och hennes kille att styra upp en kräftskiva! Herregud vad jag åt...

Idag på morgonen gav jag mig ut på en morgon pw, tog mig sedan igenom en rulle medan jag åt frukost. I eftermiddag blir de firande av mamma, några veckor försent, men bättre sent än aldrig :)

Likes

Comments

Då man är skilsmässobarn innebär detta lite annorlunda familjekonstellationer.

Någon som står mig nära är Kajsa, som är dotter till min pappas fru. Vi bodde innan under samma tak som systrar, idag jobbar vi på samma jobb och umgås som goda vänner. Jag skulle dock säga att jag ser henne som min lil-sis, vi kan säga åt varandra som om vi vore syskon och är ärliga mot varandra, som syskon är.

Jag är iallafall glad för den relationen vi har idag och känner att den blev ännu bättre sedan vi båda flyttade hemifrån, men med endast 2 minuters cykelväg emellan oss.

Den här pinglan fyllde då 20 år igår, som firades med plockmat och tårta i hennes lägenhet! Ikväll har jag lockat med henne på middag, vi ska prova ett nytt ställe som heter Rustique, återstår att se hur det smakar! Därefter blir det nog ett glas eller två någonstans.

Ser fram emot att få klä upp mig och känna mig lite fin, längesen jag var ute och åt nu!

Likes

Comments

Jag trivs så himla bra i min lilla trea på Öster. När jag flyttade in var det inte mycket som var gjort, så jag har tagit ett rum i taget. Det som först fick sig ett lyft var hallen och vardagsrummet. Från att ha varit en hall med ljusrosa tapet och träfärgat skolskåp, så blev det en hall med gråvita detaljer. Vardagsrummet hade en ganska tråkig beige tapet, som fick vardagsrummet att kännas omysigt. Det fick sig ett lyft med vita väggar och fondvägg. Det är ett rum jag har pysslat mycket med, ändrat stil osv. Men så som det ser ut nu, känner jag mig nöjd med.

Mitt senaste projekt var sovrummet, som innan hade vita slitna väggar. Det fick nu en blå färg, som ändrade stilen i hela sovrummet, är verkligen så himla nöjd och nu är det precis som jag vill ha det.

Vad blir nästa projekt är frågan....?

Likes

Comments