Jag tycker att det är kul att experimentera och hitta nya alternativ att äta när suget faller på och denna goda bananvariant gjorde jag häromdagen när resten av familjen mumsade på glass med kolasås. Det finns ju trots allt mycket gott man kan äta som dessutom är rätt nyttigt. Ni som gillar choklad och jordnötssmör kommer älska detta recept!

Sätt ugnen på 200°. Blanda 1 msk jordnötssmör med 1/2 msk kakao och 1 msk kokosmjölk (alt. annan mjölk). Skär bort ändarna på bananen och dela på mitten. Lägg bananen i en ugnsform med snittytan uppåt och kleta på chokladblandningen och strössla över nötter. Ringla över honung/agavesirap. In i ugnen och efter ca. 10 min är det klart. Ät som den är eller tillsammans med glass, grädde eller yoghurt och njut! Jag åt en kula proteinglass till och strösslade över en snickersbar som jag hade i kylen.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Kändes underbart att vakna upp utvilad till sol imorse och börja dagen med 15 minuter yoga. Frukosten smakade liksom extra bra idag och jag är peppad på att få komma tillbaka till gymmet och jobba igen. So far so good med andra ord.

Frukosten idag bestod förresten av havregrynsgröt med hälften dinkelflingor och hälften havregryn med chiafrön, hasselnötter, dadlar, solroskärnor, havre- och mandeldryck och kanel. Toppade med banan, mommos trädgårdshallon (snart får jag äta färska igen) och granatäpplekärnor. Så enkelt, men så gott. Åt ett kokt ägg till också, men det fick inte vara med på bild. Nu ska jag hoppa in i duschen och göra mig redo för dagen!

Likes

Comments

Veckan som gått: Varje gång jag ska svara på den här frågan måste jag gå tillbaka i arkivet och tänka efter länge innan jag kommer på vad jag har gjort- är inte det rätt hemskt? Jag minns dock att jag har träffar Ronja, hängt en hel del med Axel, gått många promenader med Sixten och jobbat i hemtjänsten i slutet av veckan.

Veckans hiss: Mina små yogastunder (kör yoga varje dag i 30 dagar) uppskattar jag bara mer och mer. Jag kan verkligen känna hur spänningar släpper och hur musklerna slappnar av efter några minuters yoga och jag kan andas djupare och mer kontrollerat nu, även i vardagen.

Veckans diss: Jag har verkligen haft 0 inspiration till bloggen den här veckan, vilket ni kanske har märkt. Kanske har ni något ni vill läsa mer om? Eller något ämne jag ska ta upp?

Veckans träning: Löprundor i vårsolen, spyjobbigt spinningpass, yoga, innebandy och överkroppsträning på gymmet.

Veckans maträtt: Har lagat och ätit många vegetariska grytor den hör veckan, bland annat den HÄR godingen som ni bara måste testa. Tycker det är himla smidigt med grytor och det är perfekt att göra storkok och frysa in.

Just nu: Jag har precis ätit ett kvällsmål som smakade underbart efter eftermiddagens innebandypass och nu sitter jag bänkad framför Mästarnas mästare tillsammans med pappa och mamma. Insåg dock nu att vi måste handla så jag får väl svira om från pyjamasen och ge mig ut efter programmet. Usch vad jag inte känner för det, men måste man så måste man.

Likes

Comments

Fy böveln vilket jobbigt spinningpass det var igår! Jag lånade pappas pulsklocka som kopplade upp sig automatiskt med cykelns display så jag kunde hela tiden hålla koll på min puls och därmed få ett kvitto på hur mycket jag tog ut mig. Som högst låg jag på 192 slag per minut. Behöver jag ens säga att jag mådde illa? Haha! Väldigt roligt pass dock, trots att det var apjobbigt. Men desto jobbigare det är under passet, desto skönare är känslan efteråt! Som ni kan se på bilden, hehe.

Idag är det tredje dagen jag är uppe klockan fem på morgonen (eller, hon är ju egentligen fyra idag), men det gör inte mig så mycket om jag kommer i säng skapligt och får minst 7 timmars sömn. Hade egentligen velat hänga med några vänner igår men insåg ganska snabbt att jag aldrig skulle orka idag om jag åkte dit efter spinningen. Speciellt inte nu när vi har ställt om klockan en timme. Får tänka på alla OB-pengar jag tjänar in när jag jobbar helg.

Likes

Comments

Ibland blir jag sugen på att klä mig riktigt färgglatt och känna mig lite hippie på träningen och då brukar det se ut ungefär så här. Tänk att ha en egen träningsgarderob där man kan färgordna alla plagg... dröm. Men nog om drömmar! Anledningen till att jag springer runt i träningskläder är för att jag ska köra ett spinningpass för Barncancerfonden idag. Pappas jobb har två cyklar som de ska fylla hela dagen så jag och mammas väninna tar en varsin cykel i en timme. Det är inte ofta jag tackar nej till ett träningspass och framförallt inte nu när det är för ett gott ändamål.

I sommar ska jag springa Blodomloppet, även det med pappas jobb, och jag börjar redan fasa (har aldrig sprungit milen utomhus förut) även om jag är sjukt pepp. Sen ska även jag och Emma springa Color Obstacle Rush här i Norrköping vilket ska bli otroligt kul! Har velat springa det loppet så länge. Om ni inte vet vad det är, googla!

Ska ni springa några lopp i år? Det här blir mina två första nämligen och därmed en bock i min bucketlist.

Haha, stackars Sixten... Han ser lite plågad ut.

Likes

Comments

Jag inser att det verkar som att jag har hybris när jag gör ett stilleben med mig själv, haha, men tyckte färgerna i sminkningen gick så fint ihop med skalet. För det är egentligen inte bilden jag ska prata om utan det här fina skalet från Richmond & Finch. Jag visade det för mamma som köpte det direkt så det sitter egentligen på hennes mobil, men jag tänker att jag kan sno det när hon har tröttnat. Det är så vi brukar göra här hemma. Hon köper och jag lånar, haha.

Likes

Comments

Tjoho! Snacka om att fredagsfeelingen infinner sig lättare när man har jobbat hela dagen. Det spelar liksom ingen roll att det här är min första arbetsdag och att jag jobbar i helgen, jag är glad över att det är fredag ändå. Sen har det förvisso varit en väldigt lugn dag på jobbet. Gamlingarna vill tydligen inte ha någon hjälp idag så jag har passat på att sola näsan i vårsolen. Men nu ska jag äta middag med familjen! Doften från köket vittnar om att det börjar bli klart nu. Puss på er och hoppas ni får en underbar helg!

Eftersom jag har 0 bilder att komma med just nu får det bli två randombilder helt enkelt. Den till höger hittade jag faktiskt idag på nätet och är från en plåtning jag gjorde när jag var i Spanien 2015. Helt otroligt att bilder fortfarande kan dyka upp.

Likes

Comments

Igår blev jag extremt baksugen och började leta igenom min telefon på recept. Jag har nämligen en hel del sparat i kameralbumet för så fort jag stöter på något jag gillar sparar jag det till ett annat tillfälle. Har säkert över 150 recept vid det här laget, haha. Det blev i alla fall dessa morotsmuffins som är helt paleo och därmed utmärkta till både fikat och melliset. Jag som älskar morotskaka blev positivt överraskad av dessa (så saftiga!) och det är i princip bara att mixa ihop alla ingredienser och skjutsa in i ugnen. Kan inte bli mycket enklare än så! Perfekt att bjuda på till helgens fika om inte annat. Jag tror få skulle kunna gissa att de dessutom är rätt nyttiga.

Receptet kommer från "Fredriks fika" och ni hittar det HÄR plus en del andra paleorecept.

Likes

Comments

På senaste tiden har jag spenderat timmar på olika caféer. Rätt olikt mig, men snacka om välinvesterad tid. Speciellt skönt att få prata av sig lite med Sofia och Ronja som jag inte har träffat på evigheter. Det är knappt så att man kommer därifrån för att vi har så mycket att ta igen, haha. Har ni testat Wayne's nya hälsodrycker förresten? Jag har provat både den rosa och gula och gillade den gula som heter yoga allra bäst. Lite mer lättdrucken än deras matcha latte och samtidigt väldigt söt av kokosdrycken. Kul också att det finns ett hälsosamt alternativ om man inte är sugen på kaffe.

Likes

Comments

På senaste tiden har jag verkligen fastnat för Isabella Löwengrips stil (var på väg att skriva Blondinbella). Tycker verkligen att hon har överraskat på den fronten på senaste tiden. Calssy men ändå coolt liksom. Kanske inte en stil jag skulle vilja bära varje dag men när man vill och behöver ha lite extra power skulle jag mer än gärna sno några av hennes plagg.

Nu ska jag själv sätta igång och leta jeans! Behöver verkligen ha ett par snygga vårjeans känner jag.

Alla bilderna är tagna från Isabellas blogg (länk).

Likes

Comments