I helgen hälsade jag på min svägerska och fick smaka jättegoda torkade äppelchips. Perfekta att ha som eftermiddags-snacks eller till frukostgröten! Är så sugen på att göra egna hemma och bunkra upp ett lager. Imorse tittade jag in hos Granit.com och gissa vad jag såg? En äppelsvarv! Perfekt för att göra äppelchips. Nedan följer ett recept på godbitarna.

Tant Agathas äppelchips

Tryck fast ett gott äpple i äppelsvarven och snurra på veven. Efter några sekunder har du ett äpple som är urkärnat, skalat och dessutom skuret i en perfekt spiral för att dela och göra ringar av. Dela äppelspiralen så att du får bra ringar.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, sprid sedan ut äppelringarna på plåten. Sätt ugnen på 75 grader och sätt in plåten. Det är viktigt att du släpper ut fukt emellanåt, öppna luckan ett par gånger under tiden alt. sätta en hoprullad handduk i luckan så att det blir en glipa på några centimeter - äpplena ska torkas, inte tillagas. Låt äppelskivorna vara i ugnen ca 5 timmar beroende på hur torra och krispiga du vill ha dem.

Ta ut plåtarna, och äppelchipsen är färdiga!

Tips: Pudra äppelbitarna med kanel, kardemumma eller nejlikor innan de sätts in i ugnen för en tvist.


Recept och bild lånat från Granit.com där äppelsvarven finns att köpa för 229 kr.

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Igår var jag och en kompis på en härlig kväll hos Gant. De teamade upp med Säker stil tjejerna Ebba Kleberg von Sydow och Emilia de Poret för mingel, modesnack och massa stilsäkra plagg.

Gant butiken var så fint inredd, som vanligt!, med massa härliga tulpaner och inspirerande modenyheter.

Ebba och Emilia inledde med att prata om "Säker stil" och hur Gants nya Diamond G kollektion ligger helt i linje med deras egen stilfilosofi. En bra bas och stilrena plagg som kan användas "from desk to dinner". Du ska kunna gå direkt från jobbet till middagen på stan utan att krångla till det!

Vi fick se tre key looks, superbra plagg till din basgarderob som går att variera i oändlighet! Vita jeans med randig piké, den svarta kostymen, en vit skjorta och en denim klänning!

Jag provade de spetsiga pumpsen i svart. Ett riktigt bra köp. Inte för spetsiga, inte för runda, lagom hög klack. Funkar både på kontoret och till fest. Verkligen ett tips!

På söndag från kl 10.00 får alla som handlar ett plagg från Diamond G kollektionen på Gant.se ett gratis exemplar av Ebbas och Emilias bok Säker stil! (Gäller så långt lagret räcker)

Tack så mycket GANT för en härlig kväll!

Likes

Comments

Jag började min morgon med en kollektionsvisning av Dry Lake AW-16. Polhem Pr bjöd på Acai Bowls, goda smörgåsar, kaffe och massa härlig inspiration!

Vårgrönska på väggarna och super smarriga Acai Bowls!

Tjejerna från Dry Lake visade kollektionen och berättade om de olika plaggen. Mycket fina pälsar, klänningar och mönstrade set.

Jag älskade den här svarta pärlbroderade klänningen i rak modell. Det dekorerade tyget föll tungt och kändes härligt lyxigt. En perfekt LBD att ha i garderoben! Klänningen fick jag låna för att klä en kund till välsignelse-gudtjänsten som hölls idag för vår nye prins, Oscar.

En underbar fakefur i en plommonton med fin lyster. Kommer både som en längre väst och som kortare jacka. Så fint mixat med blom- och leoprints på blusar och klänningar.

Efter att jag klämt och tittat på alla plaggen gick jag hem, tände ljus, drack kaffe och njöt av mina rosa tulpaner.

Tack Dry Lake och Polhem Pr för en härlig morgon!

Likes

Comments

​Today, me and my friends went to the newly opened restaurant,  Raamen - Noodles by Adam and Albin. Me and Samuel have been talking about this place for a long time. I ordered a weggie raaamen with beans, egg, cilantro, nudles and a super tasty broth. Samuel ordered a raamen with crabs and crayfish. We were both very satisfied and full! Adam and Albin is located in a food court, so after the noodles we went for something sweet! We finished with icecream from Magnus Nilsson topped with the most delicious almond cream. So delicious! If you're in Stockholm - make sure to spend some time at Teatern - the name of this fantastic food court we're all this amazing food can be found. 

Likes

Comments

Lördag morgon, rosa tulpaner och kaffe! Läser en av mina favorit-tidningar, Porter magazine, som ges ut av Netaporter. Längtar redan till nästa nummer kommer! Så härligt att få dricka kaffe och ha en lugn lördags morgon.. 🌸

Likes

Comments

​Igårkväll gick ELLE galan av stapeln och jag hade äran att få gå tillsammans med Ebba Busch Thor. Här står vi tillsammans med superkonditorn Roy Fares, som vann pris för Sveriges bäst klädda man! 

Likes

Comments