Header

prawdziwa kawa z ekspresu kolbowego w ministerstwo kawy

PRAWDZIWA KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO -

ministerstwo kawy

KAWIARNIA W SERCU WARSZAWY -

Przy Marszałkowskiej, a dokładniej na Placu Zbawiciela znajduje się lokal w którym warto sprawdzić jak tworzona jest PRAWDZIWA KAWA Z EKSPRESU . A tworzą ją cudownie! I warto się o tym przekonać. Piszę tutaj o Ministerstwie Kawy, do którego trzeba pójść i sprawdzić jaką mają tam kawę. Nawet nie mam na myśli smaku, ponieważ nie każdemu może pasować mocny i intensywny, ale chodzi o tworzenie. Tak – tworzenie. Tutaj mamy do czynienia ze znawcami, baristami, którzy doskonale wiedzą jakie jest ich zadanie – przyrządzić wyjątkową kawę . Kawa Koppi przygotowana ze wspaniałą starannością i skupieniem, w ekspresie, z dbałością nawet o jakość wody wykorzystywanej do parzenia. W tej kawiarni doskonale wiedzą co robić, żeby zadowolić klientów. Szczególnie tych, którzy znają się na kawie i mają wysublimowane kubki smakowe. Tu nie ma mowy o automatyzacji. Tu otrzymacie prawdziwą kawę z ekspresu kolbowego, co w dzisiejszych czasach jest rzadkością.

Ministerstwo zachwyca mnie swym wnętrzem, krzesła nie do kompletu, sporo światła, piękne fotele i to co ma swój urok – tablice do pisania kredą jako menu. Zakochałam się w tych tablicach od razu. Są urocze. Oprócz różnorakich kaw z ekspresu kolbowego, o wielu sposobach parzenia, możemy znaleźć tu również owocowe smoothie i hiszpańskie wino. Oprócz tego w Ministerstwie podają cudowne desery, które naprawdę kuszą wyglądem. Warto tutaj przyjść, odpocząć, szczególnie po dłuższym spacerze. Lokal ma swój urok zarówno rankiem, gdy pijemy mocną kawę na przebudzenie, jak i wieczorem, gdy ciepłe światło umila wieczór, wtedy możemy wybrać coś innego z menu i spędzić cudowny wieczór na rozmowach z przyjaciółmi. Jako, że lokal znajduje się przy Placu Zbawiciela należy najpierw upewnić się czy znajdzie się dla nas wolne miejsce, szczególnie, jeśli jesteśmy grupą. Jednak w momencie, gdy to miejsce znajdziemy, mamy możliwość przekonania się jak cudowni ludzie tu pracują.

Doświadczenie połączone ze skupieniem, starannością i uśmiechem na twarzy to cechy, które zaobserwowałam u tutejszych basistów. Ministersto stawia na specjalistów, dla których kawa z ekspresu kolbowego to wręcz styl życia, a nie tylko hobby.. Warto odwiedzić to miejsce i samemu się przekonać, że pracują tu osoby, które wkładają serce w stworzenie wyśmienitego, mocnego espresso, żeby umilić klientowi dzień.

Jeśli tak jak ja wolicie delikatniejsze kawy z ekspresu kolbowego, to w Ministerstwie mają również przepyszne cafe latte, które wspaniale komponuje się z tartą z białej czekolady. Jak dla mnie to miejsce jest idealne na poranne espresso, popołudniowe lekkie macchiato do ciasta i wieczorne pogaduchy z przyjaciółkami. Przytulnie, klimatycznie i z kawą, która rozpieszcza wszystkie zmysły. Kawą, która nie powstaje za pomocą wciśnięcia jednego guzika, Prawdziwa kawa z ekspresy kolbowego - to ich główna wizytówka. Niepowtarzalna. Czego chcieć więcej.

ministerstwo kawy - kawy z ekspresu kolbowego

ZOBACZ INNE MIEJSCA, GDZIE KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO ODGRYWA GŁÓWKĄ ROLĘ:

KAWIARNIA KAFKA

KAWIARNIE SIECIOWE


ministerstwo kawy - kawy z ekspresu kolbowego
ministerstwo kawy - kawy z ekspresu kolbowego
ministerstwo kawy - kawy z ekspresu kolbowego

Zaprojektuj swój blog - wybierz jeden z mnóstwa gotowych szablonów na Nouw lub utwórz własny, metodą „wskaż i kliknij” - kliknij tutaj!

Likes

Comments

PRO KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO NADAL MAŁO POPULARNA W POLSCE?

kawa z ekspresu kolbowego

KAWIARNIA DLA KAŻDEGO

Kawa, kawusia, kawunia! Kto z nas nie marzy o tym gorącym, czarnym napoju o poranku, by postawił nas na nogi? Tylko czemu coraz częściej wybieramy szybką małą czarną w papierowym kubku pitą podczas stania w korku, zamiast prawdziwej, świeżej kawy z ekspresu kolbowego?

Podczas mojego pobytu w Rzymie byłam zafascynowana nie tylko cudownymi widokami, otwartością ludzi, ale również... przepyszną KAWĄ! Tak, kawą! Domyślacie się zapewne, że Włosi kochają kawę, a mocne espresso to dla nich świętość poranka. Zaciekawiło mnie to, że typową dla turystów americanę w rozmiarze XXL można dostać na lotnisku, albo w miejscach typu Starbucks. Małe, lokalne kawiarenki w wąskich uliczkach słynęły z espresso, które było czarne jak smoła i dosłownie „dawało kopa” na cały dzień. Zastanowiłam się wtedy, dlaczego w Polsce przyzwyczailiśmy się do kawy z mlekiem podawanej w ogromnym kubku. I dlaczego tak naprawdę nie potrafimy docenić smaku dobrej, świeżo zaparzonej kawy z ekspresu kolbowego? Może dlatego, że rzadko kiedy taką dostajemy? Nie jestem fanką mocnej kawy, często wybieram cappuccino lub macchiato, ale nawet ono we Włoszech smakowało tak cudownie, że nigdy później nie znalazłam takiego samego. Wszystko to za sprawą baristy, który idealnie dobierał proporcje, parzył kawę w ekspresie kolbowym, z najlepszych ziaren a mleko spieniał z niesamowitym skupieniem.

To może wydać się dosyć paradoksalne, jednak badania pokazują, że w XXI trudno znaleźć miejsca, które oferują nam PRAWDZIWĄ KAWĘ Z EKSPRESU KOLBOWEGO . Świeżą, serwowaną z profesjonalnego sprzętu. Gdzie udział czynny w jej przygotowaniu bierze człowiek. Coraz częściej zapominamy, że to właśnie dzięki jego dokładności, zaangażowaniu oraz dużej wprawie jesteśmy w stanie wypić prawdziwe espresso. Przycisk, pobudzający do działania szereg mechanizmów znajdujących się w automacie, takich zdolności niestety nie posiada. Kawa „z guzika” zadomowiła się na stacjach benzynowych oraz w znanych sieciówkach, w których zadanie baristy (jeśli, nikogo nie obrażając, w ogóle można nazwać tak osobę serwującą nam kawę) nie polega na kontrolowaniu procesu przygotowania małej-czarnej, a użyciu całej możliwej siły uśmiechu i życzliwości, która zachęciłaby nas do kupna ciastka bądź kanapki. Jak się okazuje, nie można jednak przekreślać całkowicie Warszawy, jeśli chodzi o miejsca z dobrą kawą. Na mapie stolicy jest kilka miejsc, gdzie kawa z ekspresu kolbowego odgrywa główną rolę.

kawa z ekspresu kolbowego

Kawiarnia Kafka, która znajduje się kilka kroków od Uniwersytetu Warszawskiego urzekła mnie od samego początku. Najpierw samą nazwą, która łącząc w sobie nazwisko pisarza i zdrobnienie od kawy idealnie nawiązuje zarówno do wystroju miejsca jak i smacznego napoju, którą tam serwują.Zacznę od kilku słów o wnętrzu: „Kafka” to miejsce świetne dla osób, które szukają spokoju i chwili odprężenia przy kawie i… książce. Jak wspomniałam wcześniej, nazwa idealnie odzwierciedla duży zbiór książek, który znajduje się na ścianach lokalu. Klimat, który panuje w środku jest cudowny, chce się tam przebywać. Jest to kawiarnia, do której można przyjść na romantyczną randkę, plotki z przyjaciółmi, ale i samemu zasiąść przy stoliku i rozkoszować się kawą z ekspresu kolbowego, lub… winem. Trzeba przyznać, że kawiarnia zyskuje lokalizacją, niby na Powiślu, jest blisko do Starówki i Nowego Światu, ale to, że znajduje się lekko na uboczu powoduje, że nie panuje tam zgiełk. Warto również podkreślić, że to co oferuje lokal to pyszne menu, można tam wskoczyć na śniadanie, ale także przepyszne naleśniki, wybrałam te z truskawkami i były naprawdę wyśmienite. Teraz skupmy się na najważniejszym – KAWIE. Aromatyczna, smaczna, dobrze zaparzona i w dodatku podana przez uśmiechniętą Panią. Nie jestem wielkim znawcą, jeśli chodzi o parzenie małej czarnej, ale doceniam to, gdy KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO o jest starannie przyrządzona, smaczna i podana taka jak chcę – bez setki pytań w stylu: „a z karmelem? a może z bitą śmietaną? A mleko bez laktozy, kozie czy kokosowe?”.

Jak mówię, że chcę cappuccino, to dostaję cappuccino, przyrządzone w dokładny sposób i z pięknie pachnących ziaren kawy. A gdy się nim delektuję zaczytując się w książce, mam wrażenie, że zostało stworzone specjalnie dla mnie. „Kafkę” serdecznie polecam, szczególnie latem, gdy można zrelaksować się na leżakach przed lokalem. Serwowana przez nich kawa z ekspresu kolbowego ZACHWYCA.


ZDJĘCIA - IDA STRZELCZYK

KAWIARNIA - KAFKA

MODELKA - DARIA ŁUCZAK (RUDAMOWI)

kawa z ekspresu kolbowego
kawy z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego

ZOBACZ INNE MIEJSCA, GDZIE KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO ODGRYWA GŁÓWKĄ ROLĘ

Likes

Comments

KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO RÓWNIEŻ W POLSKICH SIECIÓWKACH


gREEN COFFE NERO - JEDNA Z POLSKICH 'KAWIARNIOWYCH' SIECIÓWEK

Uwielbiam przesiadywać w kawiarniach. Oh, chyba słowo uwielbiam to zdecydowanie za mało. Mimo że jestem bardzo towarzyską osobą, to jedyne miejsce gdzie naprawdę doceniam swoją samotność. Czy to normalne, że tylko TU przeszkadza mi obecność drugiej osoby? Miejsca, które wręcz oddychają kawą, są po prostu żywym bytem. Szczególnie te w których znajduję się prawdziwa kawa z ekspresu kolbowego Ileż to rozmów słyszały te ściany. Ile wstępnych planów biznesowych, studenckich czy prywatnych miało właśnie TU SWÓJ początek. Ile wykładów znanych profesorów tu cytowano. Nie jestem w stanie zakwalifikować ich wiedzy do żadnej kategorii, bo bez wątpienia mogłaby konkurować z doświadczeniem najbardziej znanych naukowców. Zgodzicie się ze mną? Gwar, śmiech, głosy różnych ludzi, których nie sposób nie usłyszeć, a które splatają się w jedną całość. Czasem czuję się jak taki intruz, który z brudnymi butami wkrada się do ich świata, wiecie? Wprawdzie dzisiaj to one ze wszystkich stron mnie atakują, natarczywie chcą zagościć w rudym świecie. Wypraszam je jednak na wszystkie możliwe sposoby, zapominając wręcz o podstawowych zasadach dobrego wychowania. Chyba się na mnie nie obrażą, prawda? Przecież nawet ja czasem mam prawo nie mieć minutki, którą mogłabym im poświęcić. Tak, wiem! To moja wina! Przecież przyzwyczaiłam je do myśli, że są u mnie zawsze mile widzianym gościem. Dzisiaj jednak zabawa w "złodzieja” strzępek ludzkich rozmów musi odejść na boczny plan.

To, że piszę do was otulona zapachem kawy, nie będzie dla was zaskoczeniem. Kawiarnia, w której przebywam, nigdy nie jest przypadkowa. wybór zależy od stanu duchu, to pewne. Ta w samym centrum Warszawy do tej pory była zarezerwowana na ciche, deszczowe, ponure oraz nieobecne chwile. dni, w których następuje zakłócenie na linii ciało – umysł, a które w moim organizmie występują dosyć często. Dzisiaj jednak pomimo tak wspaniałego słońca nogi, bezwiednie chciały iść właśnie w jej kierunku. Nie miałam sumienia ich zatrzymać, wygrały. Green coffe nero na Nowym Świecie jest wręcz genetycznie zaprogramowane, aby przyjść na ratunek niedokończonym myślom, które próbuję zebrać w jedną całość. To sieciówka w której znajduje się najlepsza kawa z ekspresu kolbowego. Uwielbiam sam moment, kiedy do niego wchodzę. Dwa regały z książkami ulokowane po lewej stronie nadają ciepła temu miejscu. Są od siebie oddzielone niewielką przestrzenią. Nie są proste, jednak nie wyróżniają się też barokowym przepychem. Delikatne zdobienia nadają im pewnego czaru, który aż prosi, aby “poczęstować się” choć jedną książką. Ogromna przestrzeń ozdobiona jest również wielkimi żyrandolami, masą mniejszych oraz większych stoliczków kompletnie od siebie różnych. Zauważcie tu kilka fantastycznych kanap oraz różnokształtne fotele. mniejsze lub większe, Obite różnorodnymi tkaninami. starsze, młodsze, bardziej lub mniej zniszczone przez los. Dla kogoś, kto uwielbia aranżację wnętrz, wszystko wydaję się fantastyczne! Lubię przebywać w miejscach, które stylizowane są na czyste “retro”, gdzie brak jest jakiejkolwiek spójności. I te wielkie okna! są ogromne. dzięki nim ta nietypowo zagospodarowana przestrzeń jest niezwykle jasna i pozwala nam obserwować dużą część nowego światu.

kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego

W każdej kawiarni mam swój ulubiony stolik, tak jest i tu. Jestem rozczarowana, gdy nie uda mi się go dopaść i muszę wybrać “inną” opcję. Kawa zawsze stoi po prawej stronie, otoczona milionem niezbędnych do funkcjonowania gadżetów, które ze sobą przyniosę. Moją ulubioną jest piernikowa! Jest to kawa z ekspresu kolbowego, gdzie główką rolę odgrywa mieszanka Arabica. Nawet nie zdajecie sobie sprawy, jak strasznie ubolewam nam faktem, że mam możliwość ją dostać jedynie w sezonie zimowym. Wraz z rozpoczęciem funkcjonowania menu wiosennego perfidnie mi ją zabierają! To moje ukochane połączenie smaków, które dostępne jest w Costa Caffe. Nawet nie wiem, dlaczego tak bardzo ją polubiłam. Czy uwierzyć, że na początku zamawiałam ją tylko ze względu na to, że moja baristka mówiła na nią “pierniczkowa” z najsłodszym akcentem, jaki słyszałam? Nazywam ją “baristką ciacho”, która tak samo jak ja uwielbia kawę z ekspresu kolbowego Gdy tam jestem, zazwyczaj siedzę przy ścianie dzielącą sale z barem i za każdym razem, gdy słyszę jej uroczy głos mówiący “Może ciacho do tego?” uśmiecham się pod nosem, najszerzej jak tylko potrafię. Gdybym była facetem, zakochałabym się w niej od pierwszego wejrzenia, ze względu na sam ton jej głosu, jestem tego bardziej niż pewna!

Teraz pozostawiam Was w towarzystwie zdjęć, które stworzyłyśmy razem z Idą i kieruję się w stronę rzeczywistości. Rzeczywistości, która do potęgi trzeciej przypomina mi o piętrzącej się stercie niezrealizowanych zadań. Moje drobne barki nie są już w stanie udźwignąć ich ciężaru, dlatego w ten słoneczny poniedziałek postaram się je z tego oswobodzić. Wznoszę kawę do góry i życzę Wam miłego poniedziałku. Doceniajmy kawiarnie, doceniajmy miejsca z duszą, które w swojej ofercie mają prawdziwą kawę z ekspresu kolbowego Dalekie od sztywnych standardów funkcjonowania, a przyczyniające się w olbrzymiej mierze do pobudzenia naszej kreatywności!



KAWIARNIA - GREEN COFFE NERO NOWY ŚWIAT, WARSZAWA. Mimo, że sieciówka to serwowana przez nich kawa z ekspresu kolbowego jest pyszna!

kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego


ZOBACZ TAKŻE INNE MIEJSCA, GDZIE KAWA Z EKSPRESU KOLBOWEGO ODGRYWA GŁÓWNĄ ROLĘ:

KAWIARNIA KAFKA

kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego
kawa z ekspresu kolbowego

Likes

Comments