View tracker


Innan jag gick och la mig igår kväll så tog jag fram smör från kylskåpet så det skulle bli mjukt och lättarbetat idag när jag skulle baka.


Hade tänkt baka två sorter men det blev tre.
Månskensdrömmar, Kolakakor med saffran & gaffelkakor havresmak.


Månskensdrömmar.
Denna kaka fick jag tipset i en blogg jag följer.
Tack Sandra!


125 gram smör.
0.75 msk sirap.
0,75 msk bikarbonat.
6,5 dl vetemjöl.

Blanda snabbt ihop alla ingredienser.
Smöret ska vara mjukt, inte smältas.

Rulla smeten till bollar som placeras på bakplåtspappersklädd plåt.
Lägg inte kakorna för tätt.
Kakorna flyter ut lite.

Det blir ca 30 kakor som gräddas i 150 grader i ca 30-35 minuter.



Kolakakor med saffran.
ca 30 stycken.

1 pkt (1/2 gram) saffran.
1 tsk vatten.
100 gram smör.
1 dl strösocker.
2 tsk vaniljsocker.
1 msk ljus sirap.
2 dl vetemjöl.
1 tsk bakpulver.
pärlsocker och hackad mandel.

Sätt ugnen på 180 grader.
Lös saffranet i vattnet.
Blanda saffran, smör, socker, vaniljsocker och sirap tillsammans med mjöl och bakpulver till en fin deg.

Dela degen i två bitar som rullas till plåtlånga längder.
Lägg längderna på bakplåtspappers klädd plåt och platta till längderna lite.

Strö över pärlsocker och mandel.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 12 minuter.

Ta ut plåten och skär upp kakorna i 2 cm breda snittar.
Gör detta medans kakorna är kvar på plåten.


Gaffelkakor med havresmak.
ca 30 stycken,

200 gram smör.
4 msk strösocker.
1,5 dl havregryn.
3 dl vetemjöl.

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop smör och socker.
Tillsätt havregrynen och vetemjöl.

Forma degen till runda kulor, lägg dom på en bakplåtspappersklädd plåt.
Platta till kakorna med en gaffel.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

-----------------------------------------------------------------------------------------


Vi ska smaka kakorna i kväll
& jag hoppas dom är goda.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

View tracker


Har en kompis som fyller år idag.
vi är född samma år och samma månad.
Det skiljer bara 22 dagar emellan oss.
Yvonne fyller år den 2 december och jag den 24,e.

Vi lärde känna varandra när jag med min fostermamma, fosterpappa och foster lillebror (säger man så)?
När vi flyttade till Strömsund 1980.

När jag flyttade ifrån Strömsund några år senare då blev det att våran kontakt försvann men så när jag flyttade till Östersund en del år senare då träffades vi av en slump när jag fick jobb på avd 612 på Frösö sjukhus.
Yvonne städade där och jag jobbade som vårdbiträde.

Efter det har vi hållit kontakten.
Till och från ska väl tilläggas, jag är inte så duktig på att ta telefonen och ringa.

Men hur länge det än går emellan det vi hörs eller ses så vet vi att vi finns där för varandra.

Du är en fin vän Yvonne.
Idag fyller du 53 år och jag ropar Hipp hipp Hurra hurra hurra!


Igår var jag till Yvonne med dom prickiga presenterna.


I påsen var det en flaska vin.
Gott hoppas jag.

I paketet en T-shirt.
Nä jag såg denna T-shirt så sa jag på en gång.
Denna ska jag köpa och ge till Yvonne när hon fyller år.

Glömde ta kort på T-shirten innan jag slog in den, så den bilden jag visar nu har jag hittat på Kappahls hemsida.

Yvonne tycker om katter & hon samlar på dom.
Drygt 1000 katter vet jag hon har.
Inte levande då förstås.

Ha nu en jättebra kväll Yvonne.
Grattis igen!

Likes

Comments

View tracker


Köpte en liten gran på rusta när jag och Angelica var ute och handlande hem till henne.
Köpte två led-belysningar att klä granen med.
Köpte en förpackning med toppstjärna och glitter (jättegullig liten förpackning som passade till dom små söta granarna).
Julgranskulor köpte jag inte, då jag hade köpt det tidigare, så dom fanns hemma.

Idag när jag packade upp den lilla granen och skulle till att göra den i ordning då hittade jag inte kulorna men jag klädde den med den ena belysningen, (räckte med en) glittret och stjärnan.
Tror inte jag behöver några kulor, blev ganska nöjd som det är nu faktiskt.
Eller så är jag nöjd bara för att jag inte hittar kulorna.
Kan vara så...

Vet ju att dom finns någonstans så tänker inte köpa nya.
Inte för att dom var dyra men så onödigt att köpa nya när det redans finns här hemma.
Någonstans.

Hur kan saker bara försvinna så där utav sig själv... 😃


Den andra belysningen hamnade i en röd lite högre glaslykta


Tomten Kjell sitter där i den konstgjorda blomman.
Vågar inte ha han i en levande blomma, då är risken väldigt stor att blomman dör.
Kjell har nämligen en förmåga att ta död på växterna.

Likes

Comments


Gick upp tidigt idag.
Redan strax efter sju klev jag ur sängen. Skulle ringa och väcka Angelica men det behövde jag inte då hon redan var varken.
Ville också upp och titta årets första avsnitt av julkalendern.
Selmas saga.
Tror den blir bra.


Inte bara julkalendern på tv,n som jag kommer att titta på varje dag.
Har några bloggvänner som har gjort jobbet med att fixa sina egna kalendrar som vi läsare har glädjen att läsa.
En av dom är nouw.com/sweetwords
Denna kalender kommer att innehålla en massa roliga saker som tex,
Jultips, Julpyssel, Sundare julgodis/mat, Nostalgi kring julen m.m


En annan blogg vän som också har en julkalender är.
nouw.com/livsturisten.
Hennes julkalender är en tävling runt hennes liv med hästarna m.m.


Tycker absolut att ni ska ta en titt både in till Mirre och Benita.
Gör de.
Då blir både dom och jag glada.



Blev lite sugen att göra en julkalender jag också.
Så vem vet.
Nästa år kanske jag har en.

Likes

Comments


Det här är väl en toppenbra julkalender.
Tänk om alla i hela vårat land läser denna och helst laddar ner och sedan sätter upp på tex kylskåpet.

Vad mycket gott vi alla kommer att göra dessa 24 dagar.
Tänker till lite extra och inte bara går på som vanligt.


Det var en tjej jag följer på instagram som hade lagt upp denna.
Jag tyckte den var bra.
Så därför bjuder jag er alla på den.

Likes

Comments


Sveriges Julgran 2016 designades av
Sofia Jannok.


Varje år det en person som klär granen.
Vad jag vet så har det alltid varit kända personer som klätt Sverige granen.
Tidigare har det tex varit Babsan, Björn Ferry, Evert ljusberg m.fl

Om Sofia är känd eller inte, det vet jag inte.
Vill ni se granar från tidigare år så kan ni klicka på denna LÄNK.

Så här ser granen ut i år 2016.

Kortet tog jag igår från Angelicas bil.



Tog några kort på granar som lyser där jag gick i Lillänge idag.

Granen vid bla ica Kvantum



Lutande gran vid bla xxl.



Vid Coop Forum står det en stor och fin älg.


Syns ju så mycket bättre när det är mörkt.
Provade att ta ett igår också det från bilen.

Nej det blev ingen vidare bra bild.
Så vet ni?



Jag lånar Ingers bild 😊
Vill ju att ni ska få se hur fin den är där den lyser i mörkret.

Likes

Comments


Innan jag gick på coop forum så gick jag förbi systembolaget.
Skulle handla en julklapp till Kjell.
Varken han eller jag är så mycket för det starka men ibland är det gott och Kjell tycker om Kahlúa, så tänkte han skulle få en sån flaska plus några fina glas som jag redan införskaffat.

När jag då är så sällan på denna affär så gick jag runt lite och tittade på alla möjliga flaskor.

Tänkte jag skulle göra en apelsinpannacotta någon gång här i december.
& tänkte redan när jag läste receptet att det skulle vara gott med en apelsinlikör i pannacottan.
Så en sån flaska följde också med hem.

Nästan ända hem.
Det tog stopp vid översta trappsteget på den andra trappen.
Vi har tre halvlånga trappor upp till våran lgh.


Aj det var inte bra och kladdigt blev det.
Så när jag torkat upp all likör och glas så fick jag leta fram en handduk som inte är så noga med.
Gick tillbaka och torkade med handduken som var doppad i varmt vatten och ajax.
Sedan kastade jag handduken.


Inte varje dag man städar trappen med likör.
Hahaha...


Tänk om jag gjort som jag tänkte först & ställt flaskorna i ryggsäcken.
Hmmm... Där låg nu annat som inte hade gått sönder när nu påsen prompt var tvungen att ramla.
Eller att jag gått upp med påsarna jag hade i handen och sedan tagit min vän shoppingvagnen.
Nej då... Allt ska med samtidigt.

Skulle väl inte ha denna likören.
För Kjells den höll & det var ju tur det.


Just de köpte en flaska röd vin också och vet ni vad som är bra med den flaskan?
Den är i plast.
Så mycket elände vi skulle slippa.
Inte bara för oss klantiga utan mest tänker jag på alla stackars hundar och andra djur som skär sig på allt glas som ligger ute.
Så mer plastflaskor. Tack!

Likes

Comments


Har ni sett så söta dom är.
Svenne såg ni för en vecka men kossan har ni inte sett fören nu.

Elisabeth talade om för mig att kossan skulle följa med på bingon eller hon frågade om jag var med på det och det är klart jag var de, hon hade ju förstås inte behövt fråga.

Det jag sa var självklart att kossan skulle med men sa också att det är bäst att Svenne fick följa med också så han inte skulle vara sur där hemma.

Kan tala om att det hade nog inte spelat någon roll.
Gick inget vidare i alla fall.

Jag väntade två gånger och Elisabeth några fler gånger men vad hjälper det.
Så någon tur har dom då inte med sig.
Fast frågan är samtidigt vågar vi i fortsättningen spela bingo utan Svenne och kossan.
Tänk om dom ska vara där hemma och vara jättesura.
Då ger dom ju ingen tur heller.

Så gumman, ta du med dig dessa två sötisar nästa vecka också.

Likes

Comments


Då var det söndag igen.
Denna lite annorlunda en andra söndagar.

Det är ju första advent.
Då bjuder bingon på glögg med russin, mandel och pepparkaka.
Denna tiden på året brukar vi som ska spela få köpa lotter där vinsten är fin choklad.

Hörde förra söndagen att det inte blir så i år.
Kanske hittar dom på annat roligt att lotta ut.



En fin 1,a advent önskar jag er.
Alla mina läsare.

Likes

Comments


Skrev nyss i det inlägget att bla koftan var klar.
Vill ju så klart visa den plus att jag tar kort på det jag gör för egen del.
Kul att gå tillbaka och titta vad man gjort för någonting.


Knapparna ska beställaren sy fast själv.

Likes

Comments