Contains affiliate links

På söndag är det första advent, och idag fixade jag till vår adventsljusstake. Den är fin som den är i marmor och mässing, men jag tyckte att det såg så tomt ut. Så jag fyllde på med lite granris och genast blev den mycket juligare! Förutom att den är fin att se på så doftar det gran så fort man kommer in i köket där den står, och det är ju inte fel :) Och hur kommer det sig egentligen att man alltid känner sig som Ernst så fort man rör vid granris?

Ljusstaken hittar du här.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

Igår kväll passade jag på att baka lite julkola. Förra året bakade jag några olika sorter med choklad, och den stora favoriten bland alla jag bjöd vad en med flingsalt på. Den var verkligen hur god som helst! Så vet ännu inte om jag bara ska göra den i år eller något mer. Jag börjar i alla fall med den så får jag se om jag hinner/orkar göra något mer.

Här är receptet på den saltade kolan (jag dubblade denna satsen):

  • 2 dl vispgrädde
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl ljus sirap
  • 1,5 msk kakao
  • 50 g smör
  • 150 g Marabou mjölkchoklad

Koka upp grädde, strösocker, sirap, kakao och smör. Låt sedan puttra på medelvärme till smeten når 125 grader och rör om ibland (tar ca 60 min för dubbel sats). Ta bort kastrullen från värmen och häll i chokladen. Rör om ordentligt tills chokladen smält. Häll smeten i en form med bakplåtspapper, och strö över flingsalt. Låt sedan svalna i kylen några timmar innan du skär upp den i bitar.

Likes

Comments

Är helt besatt av detta doftljus från Lagerhaus! Det står att den doftar kanel, men jag uppfattar även dofter som gran och glögg utöver kanelen. Alla juldofter samlade i en burk helt enkelt!

Här hittar du ljuset.

Likes

Comments

Contains affiliate links

Polotröja från MQ

Hade någon sagt till mig för 5 år sedan att jag någon dag kommer klä mig i polo och känna mig snygg i det, skulle jag inte tro på dem. Men här står jag och känner mig både inne och lite smartare - win win, så att säga.

Likes

Comments

Då var det dags för en ny vecka. På fredag har jag tenta i företagsekonomi, så största delen av dagarna framöver lär tillbringas ihop kurslitteraturen. Men jag har planerat in några dejter med mina vänner i veckan, för att bryta av pluggandet lite och tänka på annat än moms och påläggskalkyler, hehe.

Förutom att plugga och träffa vänner i veckan ska jag och Jimmy planera och förbereda inför helgen. Vi har bjudit in några vänner till glöggmingel på lördag kväll, så innan dess ska det göras snittar, köpas dryck, städas och så vidare. Så trots att jag gillar måndagar längtar jag redan till helgen - när tentan är gjord och jag dricker glögg med mina vänner :)

Ha en bra måndag!

Likes

Comments

I torsdags var det dags för det årliga lussebullsbaket! På ett sätt känns det som att den dagen man bakar lussebullar är ett slags startskott för julen, så då det är extra hög julstämning! Jag vet inte om det mest normala är att baka lussebullar runt Lucia, men i vår familj är det november som gäller. Och det enda negativa med att baka så tidigt är att de oftast tar slut innan jul, hehe.

Någon som blev trött av allt bakande ;)

Likes

Comments

Den här helgen har varit så himla mysig! I fredags var jag och Jimmy ute och åt med Ellen och Fredrik. Efter många om och men, med bokningsfel av bord och så vidare, så hamnade vi tillslut på Glädje. Där beställde alla fyra in högrevsburgare, vilket var supergott! Sedan satt vi och drack öl och vin och bara pratade i några timmar :)

På lördagskvällen hade vi, tillsammans med Johan och Ellinor, biljetter till Johan Rheborg stand-up. Och innan var vi bjudna till Johan och Ellinor på middag och fördrink. Efter maten vandrade vi ner till stadsteatern och tittade på Rheborg, som var hysteriskt rolig som vanligt! Efteråt gick vi tillbaka till Johan och Ellinor och där blev vi bjudna på glögg, pepparkakor och ost.

Tycker det är så mysigt att träffa vänner och bara ses på lite mat och dryck. Med andra ord hade vi en riktigt mysig helg med härliga vänner :)

Likes

Comments

Godmorgon!

Såhär i juletider (eller året om egentligen) är det supergott att slänga i lite kanel och kardemumma i morgonkaffet. Här hade jag cirka 4 msk kaffepulver och 1 krm vardera av kanel och kardemumma. Men testa dig gärna fram vilken mängd som passar dig bäst. Förutom den goda smaken är ett stort plus att det doftar jul i hela lägenheten efter en sådan här bryggning :)

Likes

Comments

Hoppas att ni haft en fin helg! Jag jobbade natten mellan fredag och lördag, men resterande timmar av helgen bestod av att bara ta det lugnt. I lördagskväll var jag ensam hemma så då tog jag ett glas vitt, tände ett ljus och tittade på Klassfesten på TV4. Hur mysigt?

I går var jag och Jimmy hemma hos Jennie, Johan och Felicia. Jennie och Felicia var gulliga och ställde upp som skådespelerskor i en reklamfilm jag har som hemtenta att göra. Det var som om de var födda att stå framför kameran!

Nu taggar jag för en ny vecka! KRAM.

Likes

Comments

Jag vet inte riktigt hur jag ska beskriva min musiksmak.. men de låtar jag älskar allra mest är nog någon slags blandning av dance/techno/electro. Här är några exempel på låtar som går varma i mina hörlurar just nu:

Likes

Comments

Jag har aldrig varit en aktiv tjej, utan jag har alltid föredragit att sitta i soffan framför någon amerikansk komediserie. Däremot har jag försökt komma i gång med träningen hur många gånger som helst sedan jag var 13 år. Nu tror jag faktiskt att jag har lyckats. Nu har jag tränat (relativt) sammanhängande i snart ett år och det känns underbart! Jag har tränat mycket på gymmet där jag har joggat på löpbandet och lyft fria vikter.

I onsdags skulle jag testa på att springa ute för första gången på några år, men jag tänkte "Jag har ju sprungit så mycket på löpbandet nu så nu har jag ju ganska hyfsad kondition!". Jag snörade på mig joggingskorna och stack ut. Efter två minuter var jag helt slut... det var som att börja om på ruta ett och jag blev SÅ frustrerad på min kropp! Jag har ju tränat ett år nu, varför ska det vara så j*vla svårt?!

Efter ett antal googlingar senare förstod jag att man inte kan jämföra löpbandsträning med att springa ute. På löpbandet får man tydligen mer skjuts än vad man tror och där använder man sig inte av samma muskler som man gör vid utomhusträning. Där och då kändes det helt plötsligt falskt att gå till gymmet och springa på det där löpbandet. Det kändes inte äkta längre.

Så nu har jag bestämt mig för att börja springa ute i stället! Det får ta den tid det tar att orka mer än två minuter. Någon dag ska det kännas naturligt och lätt för mig att springa ute i naturen.

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - Click here

Likes

Comments

I januari åker jag till USA för att plugga i några månader. Det ska bli så himla kul och jag längtar verkligen. Men jag känner mig också lite nojig över det och hoppas på att hösten ska gå riktigt långsamt, eftersom jag avskyr förändringar. Jag kommer troligtvis gråta i flera veckor när jag väl kommit till USA, men samtidigt känner jag att detta verkligen är något jag måste och vill göra!

Jimmy kommer och hälsar på mig i USA några gånger och i kväll diskuterade vi vad vi skulle vilja se i USA. Jag kommer säkert inte ha så mycket tid att resa runt när jag pluggar där, men när Jimmy kommer så vill vi gärna åka iväg någonstans!

Några av de resmål som jag bara måste till en gång i livet är:

  • Grand Canyon
  • Las Vegas
  • L.A
  • Universal studios
  • Disneyworld
  • New York (här har jag varit en gång, men vill åka tillbaks minst 50 gånger till!)

Har ni några tips på resmål/sevärdheter i USA? Kram!

Likes

Comments

Första skolveckan har gått bra. Har bara haft tre föreläsningar än så länge, riktig mjukstart. Det känns i alla fall skönt att vara i gång med lärandet igen!

I dag ska jag åka till Stockholm med Jimmy och hans familj för att hälsa på Jimmys syster och hennes kille. Vi ska äta tapas i kväll, i morgon blir det en sväng till Mall of Scandinavia och Mamma Mia the Party på kvällen. Ser så himla mycket fram emot den här helgen, den kommer bli så mysig! Hoppas ni får en trevlig helg!

Likes

Comments

Godmorgon! ... eller för mig i alla fall. Jag jobbade i natt och vaknade precis upp. Dagens planer är väldigt få - det enda som står på agendan är att äta godis. Jag har min fuskdag i dag nämligen och då finns det ingen anledning att göra något annat än att sitta framför tv:n kan jag tycka ;-) Jag ska dricka upp mitt "eftermiddagskaffe" här framför datorn och sedan knalla ner till stan för att köpa en påse med mina favoritgodisar: choklad med jordnötssmör, mintchoklad och ostbågar! Hoppas ni får en härlig söndag! :-)

Likes

Comments

Den allra hetaste färgen att bära i höst är rött, rött, rött! Så satsa gärna på att mixa dina traditionella höstkläder med röda detaljer - röd halsduk, röda stövlar och röda handskar.

Likes

Comments

Jag längtar så mycket till hösten nu! Sommar är en superhärlig årstid, men hösten är min absoluta favorit. När det börjar bli kallt och fuktigt i luften, bladen börjar gulna och allt känns så friskt! Då kan man sitta inne med gott samvete och dricka litervis med kaffe och tända söta doftljus. 

Just den här känslan att det börjar närma sig mot vinter och jul är nog något av det som jag mest gillar med hösten - att för varje dag närma sig advent och julafton lite mer. Dessutom bär hösten alltid med sig så himla fint mode - så som kappor, stövlar och stora halsdukar. Man blir alltid lite snyggare på hösten :)

Pumpkin latte känns väldigt populärt på hösten - kanske framför allt i USA? Själv har jag aldrig prövat, men är himla sugen!

Likes

Comments

Nu är jag ledig i 1,5 vecka tills skolan börjar. På ett sätt känns det tråkigt att sluta jobba, men samtidigt känns det nödvändigt för mig att bara ta det lugnt hemma... på så sätt kanske jag hinner bli lite uttråkad och längta till skolstarten.

Jag har inte planerat mycket dessa dagar som jag kommer vara hemma, utan jag tänker mest ta dem som de kommer och njuta av nuet. En sak som jag i alla fall vet är att jag kommer att träna en del. Träningen har blivit en del av mitt liv nu (äntligen!). Jag tränar fyra dagar i veckan på gymmet, och då kör springer jag intervaller på löpbandet och sedan styrketräning med stång och vikter. Känns så skönt att ha hittat en träningsform som passar mig... det tog bara 25 år att hitta den!

Förresten så har Leopold varit helt galen i två dagar! Han verkar understimulerad då han biter på tår och i mattan, springer runt som en galning och jamar. Men när jag försöker leka med honom så är han inte intresserad. Är lekarna för tråkiga? Jag fick i alla fall nog i dag så jag kopplade på honom selen och hällde upp mitt kaffe i en takeaway mugg. Vi gick ner till trädgården där han fick hållas i 1,5 timme. När vi kom in igen så däckade han direkt. Kanske var lite hjärnstimulering som behövdes.

Galen katt.

Likes

Comments

Nu har vi kommit hem efter att ha spenderat en vecka på den grekiska ön, Naxos. Det blev en riktig sol- och badsemester då vi slappade vid poolen för det mesta. En dag åkte vi in till stan och kikade runt. Resesällskapet (Rigmor, Per, Malin och Oskar) hyrde en bil ena dagen för att utforska ön, men jag och Jimmy stannade vid poolen hela dagen. Jag tycker om att upptäcka saker på resor, men för varje resa jag gör, desto mer uppskattar jag att bara ligga vid poolen och läsa en tidning eller lösa ett korsord. Ett land som jag däremot gärna skulle vilja resa igenom och utforska - och där jag verkligen inte bara skulle ligga vid en pool - är USA. Och som tur är ska jag ju dit i januari :) Sol- och badresor uppskattar jag ju givetvis också väldigt mycket - men då förblir de som sagt; en sol- och badsemester.

Jag är jättenöjd med resan till Grekland och så tacksam över att bli medbjuden på den! Även om man inte tänker på att man slappnar av vid poolen med ett korsord i handen gör det nog ändå gott för kropp och själ!


Likes

Comments

Nouw Magazine