Header
View tracker

Idag har varit en grå och mörk dag men på väg hem från jobbet började snöflingorna att trilla ner från himlen. Det blir genast ljusare och en härligare tillvaro tycker jag. ❄️

Så klädseln blev som dagen, grå och svart... 🙈

Huset från sin mörka sida, dock innan snön lagt sig!

#hus

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - click here!

Likes

Comments

View tracker

Veckan som varit var lagom snurrig.

Inte nog med att jag har jobbat 12 dagar i rad varav två av bestod av 15-timmarsdagar. Så har vi hunnit måla om kök, som ni vet sen innan julpyntat och lagat julmat, Jag har haft gymnastik och roddat här hemma. Som ni förstår har ungefär varenda minut av dygnen varit fullsmetade. Jobbigt men kul!

Jag vill börja med att säga att köket är det vi nog var minst nöjda med i huset. Färgen var dassigt vit och gick inte ihop med varken vitvaror eller de målade väggarna.

Färgen vi målade köksluckorna med heter ncs s4000-n.
Vi valde att måla luckorna själva med en fin filtroller. Så fort vi satte igång började tankarna om hur illa detta kunde gå men vi körde på. Självklart blev inte resultatet densamma som om vi hade lämnat dom på lack. Resultatet är bra med en liten touch av apelsinskalseffekt.
Vi började med att slipa ytan litegrann för att färgen skulle fästa bättre. Ett lager Alcros häfta, vit och två lager Alcro servalac exklusiv, grå. Klart.
Tre dagar tog det, det var ganska lång torktid på färgen, därav kunde man i princip bara måla en gång om dagen (eller natt om man föredrar det).

Nu ska vi försöka hitta några fina beslag och möjligen investera i en integrerad diskmaskin för att få en bättre helhet. Jag älskar mässing och hade helt ställt in mig på mässingsbeslag till luckorna. Men sedan kom jag på den lilla detaljen att vi har rostfri diskho och kromad kran. Så det vara bara att tänka om och tänka rätt. Jag är även inne på att sätta en utanpåliggande sockel, det skulle bli riktigt fint. Det dumma med vårt HTH-kök är att sockeln är 17 cm hög och det är väldigt svårt att hitta en så hög sockel. Vi får se. Någon trähandel borde erbjuda det kan jag tycka😊.

Likes

Comments

View tracker

Äntligen ledig helg. Under helgen har det varit mys och julstämning på hög nivå. Helt i min smak.

I fredags var det middag hemma hos herr och fru Gucko. Spel, vin och fantastiskt sällskap 👌🏼.

Igår var det lilla jul. Den finlandssvenska traditionen.
Vi var tretton stycken som gottade sig hemma hos oss med årets första julbord. Glögg, pepparkakor och min gudfars mumsiga julgröt. Hur knasig jag än må vara med att vara tidig med julpyntet så passade det in väldigt bra. Det höjde liksom hela stämningen! 😊

Idag har vi varit på skultuna mässingsbruk, bakat saffranskaka med vit choklad och kokat lakritskola. Recept kommer nedan!

Ikväll lyxar vi till det med flankstek och sötpotatisstrips. Det finns alltid något att fira.

Ha en härlig söndagskväll! ✨

Supersaftig saffranskaka med vit choklad:

175 g smör, smält
1 pkt saffran (½ gram)
2 ägg
3 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
3 ¾ dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och blanda ner saffranet.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, mjölk, vetemjöl och smörblandningen. Blanda ihop allt till en slät smet.
3. Häll smeten i en smord och bröad springform (jag gjord dock i en hederlig sockerkaksform) och lägg ner hela bitar vit choklad runt om i formen, ca 24 cm i diameter. Bröa med kokos eller ströbröd.
4. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40–45 min. Låt den svalna i formen.

Lakritskola med turkisk peppar

1 dl turkisk peppar (gärna lite mer)
2 dl vispgrädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
1/2 tsk flingsalt

GÖR SÅ HÄR:
1. Stöt eller krossa karamellerna i en mortel.
2. Blanda karamellsmulorna med grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull.
3. Koka upp och låt kolasmeten koka på svag värme till 125°C, det tar ca 40 minuter (för 1 sats).
4. Gör kulprovet. Droppa lite av kolasmeten i ett glas med kallt vatten. Om smeten går att forma till en kula när den har svalnat i vattnet är kolan klar.
5. Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Strö över flingsaltet.
6. Låt svalna och skär i avlånga bitar.
7. Rulla in varje bit i bakplåtspapper. Förvara i kylen.

Likes

Comments

Dagens helt enkelt.

Trots lite sömn många dagar i sträck så har jag varit full av energi idag. Gymnastikonsdagen var kommen och barnen var fantastiska!
Även hunnit handla och kollat på syrror (kanske Sveriges mest skämselkuddeserie någonsin).

Imorgon kommer lite nytt från huset. Ni kommer aldrig tro att jag är sann. 🙈

Nu ska jag försöka sova gott för att inte sviterna av de senaste dagarna blir total stiltje. 🌸

Likes

Comments

Helgen
Helgen har bestått av extrajobb. Jag har börjat 05:30 både lördag och söndag. Man är lagom mör i kroppen efter en öppningshelg. Dygnsrytmen liksom rubbas på något sätt och jag lyckas alltid somna alldeles för sent trots att klockan står på 04.00. Sedan har vi haft öppet hus på kontoret för ett nytt radhusprojekt som släpps nästa vecka.
Igår var jag på middag hos Lisa som till vardags bor i Skövde men var hemma på besök. Så mysigt!

En vecka kvar till första advent
Idag har jag och Calle bakat vanilj- och vitchockladbullar, lyssnat på julmusik, jag har röjt runt, börjat julpynta(lite mer) och möblerat om. Jag fick helt enkelt mersmak efter uppsättningen av ledbelysningen... Men det är inte bara iver för att det är mysigt med jul utan det är så att vi ska fira "lilla jul" hos oss på lördag och då vill vi såklart ordna lite julkänsla tills dess (även om allt ska vara i mindre skala). Kommande vecka är fullspäckat så då får man pynta och fixa när man får tid, vilket jag fick ikväll! 😊

Och hur fin är inte vår nya adventskalendern från house doctor? Den ska fyllas med tolv småpaket som jag köper och tolv småpaket som Calle köper, så öppnar vi varannan dag! Så kul. 🎁🌲

"Lilla jul" är en findlandsvensk tradition (mormor och morfar är från Finland) och inträffar varje år lördagen före första advent. Lilla jul är precis som namnet antyder en försmak av julen. Man pyntar småskaligt (vi slår på lite mer) och de minsta barnen får lillajulklappar. Vi äter lättare julmat och julegröt! En mysig tradition i vår familj.

Nu ska jag nog möta sängen för lite välbehövlig sömn.

Natti!
/f✨

#housedoctor

Likes

Comments

Hörni, årets mysigaste månad är på ingång. ❄️🎁🎄🎅🏻 December!
Idag har jag tjuvstartat lite med julpyntet. Men bara lite☝🏻️. Det vart endast några led-slingor utomhus. Även inhandling av diverse julgranskulor och julgransmatta. Om det blir äkta vara eller en bekväm plastgran, det får vi se. Det är mycket och ganska kostsamt att köpa julbelysning och julpynt till ett helt hus. Men det är ju så roligt och mysigt att komma hem när det är lite ljus i mörkret och krimskrams på träden. Vi får se om min kära sambo går med på att investera i mer julpynt denna vinter...😅.

Till middag blev det pulled chicken i pitabröd. Vi gjorde det lite mer åt tacoshållet, med salsa gräddfil och grönsaker till. Det var första gången jag åt "pc" men det var absolut inte den sista. Tummen upp.

Och nu är klockan alldeles för långt över läggdags.

Sov sött mina vänner. ✨

Likes

Comments

I dessa mörka och gråa tider vill man bara resa iväg. Resa till varmare breddgrader. Fastän vi var i lägenheten i Spanien för bara två månader sedan så skulle jag gärna åka dit igen, precis just nu. Slask, mörker och +1° är inget jag föredrar. Vem gör det egentligen? 😉

Lägenheten ligger i Cabo Roig, ungefär en timme från Alicante. Den ägs av mina svärföräldrar och vi har äran att få spendera mycket av vår lediga tid där. Vilket vi är evigt tacksamma för. Lyxigt och njutbart varenda sekund som vi får vara i Spanien!

Nu börjar planeringen för nästa års resa. Jag vill gärna någonstans utanför Europa den här gången då jag aldrig klivit utanför dom gränserna. Eller så blir det en semester på hemmaplan. Det är inte mycket som slår en fin svensk sommar.

Några drömresemål jag har är att åka till är USA, philipinerna, Nya Zeeland eller varför inte Mauritius? Uppleva annan kultur och exotiska miljöer. Jag vill se landsbygd och storstäder, leva lyxigt på hotell men även leva enklare och backpacka runt. Det vore ju fantastiskt att få med båda delarna.
Drömma får man alltid. Vi får se vad budgeten räcker till 😊.

Laddar upp lite blandad kompott från Spanien!

Ha en fin kväll✨

Likes

Comments

Dagens väder var rena rama motsatsen mot gårdagens. Molnigt, duggregn och plusgrader. Man får väl vara glad att man fått sett några solglimtar i helgen!

Helgen har mestadels ägnats åt pappor. Lunch med svärfar, efter det åkte jag och kramades med min gudfar. Min riktiga pappa firades ute på landet hos honom igår.

Vad räknas?
Jag träffar sällan min pappa. Det blir ofta på högtider som födelsedagskalas eller vid juletider. Det kan gå månader utan att vi pratar över huvud taget. Han bor inte heller längre än en timme bort.
Så vad beror det på? Enligt mig är det nog många faktorer som spelar in.

Mamma och pappa skilde sig när jag var 6 år.
Under den tiden var jag någon slags psykolog och lyssnade till pappas prat om mamma och hur fel hon gjort (jag minns inte allt).
Jag har under de senaste 10 åren ofta fått höra att jag inte kommer och hälsar på. Att jag inte ringer och frågar hur det är med honom. Själv anser jag att det borde vare ömsesidigt. Eller har jag fel?
Det var jag som flyttade från honom trots att det var han som valde att flytta från oss. Men han hade trots allt gett oss ett erbjudande... Ett barn i tonåren är inte redo att byta stad, fotbollslag eller vänner i den åldern. I vilken diskussion vi än hamnar i, resonerar och tycker vi olika om precis allting.

Åren gick och det blev som det blev.
Jag kan räkna på fingrarna hur ofta någon i min familj var och kollade på mina fotbollsmatcher. Inte en enda gång var någon där och kollade på mina hockeymatcher. Dom har ingen aning hur många timmar jag lagt på min träning och hur mycket jag har kämpat eller inte kämpat. De vet inte hur jag blev årets spelare två år i rad eller hur mycket människor i min närhet hjälpte mig. Utan dom personerna hade jag aldrig vart där jag är idag. (Hyllas bör mina tränare, min bästa vän och hennes familj, andra föräldrar och många mer.) Ingen frågade hur det gick i skolan. Ingen pushade mig att fortsätta studera när jag valde att hoppa av gymnasiet för att jobba istället. Ingen av mina föräldrar såg min första lägenhet. Bara för att ge några exempel. Jag vill bara tillägga att mamma har varit sjuk de senaste 15 åren också. Men den historien kan vi ta en annan gång.

Jag har aldrig blivit fysiskt skadad. Men jag vet att jag har förträngt så många minnen från min barndom. Tyvärr både bra och dåliga. Medvetet eller ej, det vet jag inte.
Jag klandrar inte någon och förstår att många har haft det betydligt värre än mig och mina syskon. Men det jag har lärt mig är att det viktigaste av allt är engagemang och kärlek. Engagera dig i dina barn och deras intressen. Stötta dom när det går dåligt och uppmuntra när det går bra. Berätta att studier är viktiga och att det grundar din framtid. Offra dig och lyssna. Var öppensinnig och tänk hur du själv känt i olika delar av livet. Jag förstår att det inte är lätt att vara en förälder i alla lägen men försök åtminstone.

Jag hoppas att jag får chansen att vara engagerad i mina egna barns liv någon dag. Vara närvarande och ge kärlek så fort jag får chansen.



Jag har gått min egen väg och för det är jag stolt!


Likes

Comments

Alltså wow. I alla dessa gråa dagar, när solen gömmer sig bakom molnen, glömmer jag bort vad solen gör med mig. Men igår kom äntligen en solig och härlig dag. Jag blir glad av ingenting, jag tänker inte på någonting, jag bara är. Det är så härligt. Sen magin som uppstår av sjön snön och solen. Det glittrande vattnet mot den glittrande snön. Magiskt!


Likes

Comments

30 dagar har swishat förbi.
Idag var det den sista invägningen i Foodboxchallange. Det var med blandade känslor jag gick in i vägningsrummet. Förvånad och lättad så gick det faktiskt över förväntan.

Med lite ändring av kosten, tränat 3 gånger i veckan plus någon promenad, INGET godis eller sötsaker (Dock har jag druckit vin och ätit en hamburgare med sötpotatispommes en helg). Så har jag en början till en sundare och mer aktiv kropp. Bättre hållning, mer energi och nästan 4 kilo lättare! 💪🏻

Jag vet ju att jag mår bättre, jag känner mig betydligt mycket piggare och är gladare när jag tränar regelbundet.

Nu är det den viktigaste biten kvar, att hålla igång året runt och inte bara i perioder. Jag vill också tappa några kilo till för att nå min målvikt. För det krävs positiv inställning och att få in träningen i vardagsplaneringen. Det är egentligen hur simpelt som helst men ibland är det lättare sagt än gjort! 

Sov gott✨

Likes

Comments