Header

Inte jag utan systra mi. Hon börjar bli till åren och där hör glasögonen till...Skämt åsido. Men oj vad jag tycker att glasögon är snyggt! Har inte riktigt tyckt om det förut men nu intresserat det mig och jag gillar det skarpt. Älskar den lite rundare formen och inramningen av ögonen.

Lägger upp mina tre favoriter som Sanna inte alls tyckte om, hon påstod sig se ut som en "gammal uggla". Och vad har lillesyrran att säga till om då? Nå,vi får se vad hon väljer till slut!

Jag funderar också på att skaffa glasögon, terminalglasögon. I och med att jag sitter vid datorn större delen av arbetsdagen så tror jag att knoppen mår bättre av något som får ögonen att slappna av.

Likes

Comments

Igen. Japp så vart det. Förra helgen bestod av kusinhelg. Calles kusinhelg. Han har lite mer än ett dussin kusiner och det är så roligt varje gång man får ihop det och lyckas träffa alla. Vi fick träffa ungefär hälften av klanen förra helgen.

Vi hade minijul hemma hos oss, så mysigt och fullt hus. Det är så jag gillar det!

Och snön, vem älskar inte snön?

Låt oss få behålla den till mars-april ungefär!

Likes

Comments

Tapas och vin, bättre start på helgen finns inte. Jag bara älskar att hänga med vänner, ta ett glas vin eller två, äta gott och bara vara.
Det händer allt för sällan och det borde glämmas in oftare i kalendern. Men ibland är det bara svårt att få till det. Alla har vi fullt upp med jobb och livets alla prövningar, dagarna bara springer iväg men någonstans borde vi stanna upp. Vad är allt värt? Lev här och nu, omge dig med människor och saker du mår bra av, ofta!

Likes

Comments

Idag har varit en grå och mörk dag men på väg hem från jobbet började snöflingorna att trilla ner från himlen. Det blir genast ljusare och en härligare tillvaro tycker jag. ❄️

Så klädseln blev som dagen, grå och svart... 🙈

Huset från sin mörka sida, dock innan snön lagt sig!

#hus

Likes

Comments

Veckan som varit var lagom snurrig.

Inte nog med att jag har jobbat 12 dagar i rad varav två av bestod av 15-timmarsdagar. Så har vi hunnit måla om kök, som ni vet sen innan julpyntat och lagat julmat, Jag har haft gymnastik och roddat här hemma. Som ni förstår har ungefär varenda minut av dygnen varit fullsmetade. Jobbigt men kul!

Jag vill börja med att säga att köket är det vi nog var minst nöjda med i huset. Färgen var dassigt vit och gick inte ihop med varken vitvaror eller de målade väggarna.

Färgen vi målade köksluckorna med heter ncs s4000-n.
Vi valde att måla luckorna själva med en fin filtroller. Så fort vi satte igång började tankarna om hur illa detta kunde gå men vi körde på. Självklart blev inte resultatet densamma som om vi hade lämnat dom på lack. Resultatet är bra med en liten touch av apelsinskalseffekt.
Vi började med att slipa ytan litegrann för att färgen skulle fästa bättre. Ett lager Alcros häfta, vit och två lager Alcro servalac exklusiv, grå. Klart.
Tre dagar tog det, det var ganska lång torktid på färgen, därav kunde man i princip bara måla en gång om dagen (eller natt om man föredrar det).

Nu ska vi försöka hitta några fina beslag och möjligen investera i en integrerad diskmaskin för att få en bättre helhet. Jag älskar mässing och hade helt ställt in mig på mässingsbeslag till luckorna. Men sedan kom jag på den lilla detaljen att vi har rostfri diskho och kromad kran. Så det vara bara att tänka om och tänka rätt. Jag är även inne på att sätta en utanpåliggande sockel, det skulle bli riktigt fint. Det dumma med vårt HTH-kök är att sockeln är 17 cm hög och det är väldigt svårt att hitta en så hög sockel. Vi får se. Någon trähandel borde erbjuda det kan jag tycka😊.

Likes

Comments

Äntligen ledig helg. Under helgen har det varit mys och julstämning på hög nivå. Helt i min smak.

I fredags var det middag hemma hos herr och fru Gucko. Spel, vin och fantastiskt sällskap 👌🏼.

Igår var det lilla jul. Den finlandssvenska traditionen.
Vi var tretton stycken som gottade sig hemma hos oss med årets första julbord. Glögg, pepparkakor och min gudfars mumsiga julgröt. Hur knasig jag än må vara med att vara tidig med julpyntet så passade det in väldigt bra. Det höjde liksom hela stämningen! 😊

Idag har vi varit på skultuna mässingsbruk, bakat saffranskaka med vit choklad och kokat lakritskola. Recept kommer nedan!

Ikväll lyxar vi till det med flankstek och sötpotatisstrips. Det finns alltid något att fira.

Ha en härlig söndagskväll! ✨

Supersaftig saffranskaka med vit choklad:

175 g smör, smält
1 pkt saffran (½ gram)
2 ägg
3 dl strösocker
2 tsk bakpulver
1 ½ dl mjölk
3 ¾ dl vetemjöl

GÖR SÅ HÄR:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och blanda ner saffranet.
2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, mjölk, vetemjöl och smörblandningen. Blanda ihop allt till en slät smet.
3. Häll smeten i en smord och bröad springform (jag gjord dock i en hederlig sockerkaksform) och lägg ner hela bitar vit choklad runt om i formen, ca 24 cm i diameter. Bröa med kokos eller ströbröd.
4. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40–45 min. Låt den svalna i formen.

Lakritskola med turkisk peppar

1 dl turkisk peppar (gärna lite mer)
2 dl vispgrädde
2 dl socker
2 dl ljus sirap
1/2 tsk flingsalt

GÖR SÅ HÄR:
1. Stöt eller krossa karamellerna i en mortel.
2. Blanda karamellsmulorna med grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull.
3. Koka upp och låt kolasmeten koka på svag värme till 125°C, det tar ca 40 minuter (för 1 sats).
4. Gör kulprovet. Droppa lite av kolasmeten i ett glas med kallt vatten. Om smeten går att forma till en kula när den har svalnat i vattnet är kolan klar.
5. Häll smeten i en form med bakplåtspapper. Strö över flingsaltet.
6. Låt svalna och skär i avlånga bitar.
7. Rulla in varje bit i bakplåtspapper. Förvara i kylen.

Likes

Comments

Dagens helt enkelt.

Trots lite sömn många dagar i sträck så har jag varit full av energi idag. Gymnastikonsdagen var kommen och barnen var fantastiska!
Även hunnit handla och kollat på syrror (kanske Sveriges mest skämselkuddeserie någonsin).

Imorgon kommer lite nytt från huset. Ni kommer aldrig tro att jag är sann. 🙈

Nu ska jag försöka sova gott för att inte sviterna av de senaste dagarna blir total stiltje. 🌸

Likes

Comments

Helgen
Helgen har bestått av extrajobb. Jag har börjat 05:30 både lördag och söndag. Man är lagom mör i kroppen efter en öppningshelg. Dygnsrytmen liksom rubbas på något sätt och jag lyckas alltid somna alldeles för sent trots att klockan står på 04.00. Sedan har vi haft öppet hus på kontoret för ett nytt radhusprojekt som släpps nästa vecka.
Igår var jag på middag hos Lisa som till vardags bor i Skövde men var hemma på besök. Så mysigt!

En vecka kvar till första advent
Idag har jag och Calle bakat vanilj- och vitchockladbullar, lyssnat på julmusik, jag har röjt runt, börjat julpynta(lite mer) och möblerat om. Jag fick helt enkelt mersmak efter uppsättningen av ledbelysningen... Men det är inte bara iver för att det är mysigt med jul utan det är så att vi ska fira "lilla jul" hos oss på lördag och då vill vi såklart ordna lite julkänsla tills dess (även om allt ska vara i mindre skala). Kommande vecka är fullspäckat så då får man pynta och fixa när man får tid, vilket jag fick ikväll! 😊

Och hur fin är inte vår nya adventskalendern från house doctor? Den ska fyllas med tolv småpaket som jag köper och tolv småpaket som Calle köper, så öppnar vi varannan dag! Så kul. 🎁🌲

"Lilla jul" är en findlandsvensk tradition (mormor och morfar är från Finland) och inträffar varje år lördagen före första advent. Lilla jul är precis som namnet antyder en försmak av julen. Man pyntar småskaligt (vi slår på lite mer) och de minsta barnen får lillajulklappar. Vi äter lättare julmat och julegröt! En mysig tradition i vår familj.

Nu ska jag nog möta sängen för lite välbehövlig sömn.

Natti!
/f✨

#housedoctor

Likes

Comments

Hörni, årets mysigaste månad är på ingång. ❄️🎁🎄🎅🏻 December!
Idag har jag tjuvstartat lite med julpyntet. Men bara lite☝🏻️. Det vart endast några led-slingor utomhus. Även inhandling av diverse julgranskulor och julgransmatta. Om det blir äkta vara eller en bekväm plastgran, det får vi se. Det är mycket och ganska kostsamt att köpa julbelysning och julpynt till ett helt hus. Men det är ju så roligt och mysigt att komma hem när det är lite ljus i mörkret och krimskrams på träden. Vi får se om min kära sambo går med på att investera i mer julpynt denna vinter...😅.

Till middag blev det pulled chicken i pitabröd. Vi gjorde det lite mer åt tacoshållet, med salsa gräddfil och grönsaker till. Det var första gången jag åt "pc" men det var absolut inte den sista. Tummen upp.

Och nu är klockan alldeles för långt över läggdags.

Sov sött mina vänner. ✨

Likes

Comments

I dessa mörka och gråa tider vill man bara resa iväg. Resa till varmare breddgrader. Fastän vi var i lägenheten i Spanien för bara två månader sedan så skulle jag gärna åka dit igen, precis just nu. Slask, mörker och +1° är inget jag föredrar. Vem gör det egentligen? 😉

Lägenheten ligger i Cabo Roig, ungefär en timme från Alicante. Den ägs av mina svärföräldrar och vi har äran att få spendera mycket av vår lediga tid där. Vilket vi är evigt tacksamma för. Lyxigt och njutbart varenda sekund som vi får vara i Spanien!

Nu börjar planeringen för nästa års resa. Jag vill gärna någonstans utanför Europa den här gången då jag aldrig klivit utanför dom gränserna. Eller så blir det en semester på hemmaplan. Det är inte mycket som slår en fin svensk sommar.

Några drömresemål jag har är att åka till är USA, philipinerna, Nya Zeeland eller varför inte Mauritius? Uppleva annan kultur och exotiska miljöer. Jag vill se landsbygd och storstäder, leva lyxigt på hotell men även leva enklare och backpacka runt. Det vore ju fantastiskt att få med båda delarna.
Drömma får man alltid. Vi får se vad budgeten räcker till 😊.

Laddar upp lite blandad kompott från Spanien!

Ha en fin kväll✨

Likes

Comments