Header

Vad passar nu bättre än att visa mina fina bilder tagna med min mobilkamera från en solig söndag i Kungsträdgården bland körsbärsträden när det är riktigt skitväder ute just nu med snöblandat regn och bara 2 plusgrader i luften...vart tog våren vägen?, har Golfströmmen tagit en annan riktning i år?....



Kungsträdgården i söndags ...

Jag o dottern myser under de blommande träden

j hade med sin egen kamera o fotade flitigt...

Idag ...

Så typiskt aprilväder

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Kycklinggryta med mango och mangolassi

Hej och godkväll på er, den här helgen gick ju väldigt fort tycker jag, hade tänkt och ägna mig åt hemmet med lite pyssel och vårstädning i garderober och förråd...jag hade absolut inget inbokat på lördagen, utan var hemma med dottern, och vi hade en riktig myslördag med god mat och såg en komedifilm på kvällen, så under dagen blev det mest småplock. Jag var visserligen ute på AW en stund på fredag för att träffa en väninna som jag inte pratat med på ett tag. Vi bestämdeoss för att gå och äta på Grappa, men först ville hon visa mig ett ställe där de gör jättegoda tropiska drinkar, baren heter Tiki Room och ligger på Rörstrandsgatan, det var ett mysigt och lite annorlunda inrett ställe. Längst ner på sidan ser ni en bild på deras drinklista. För mig blev det dock bara en cava och sedan gick vi vidare till Grappa där vi beställde in deras goda pizzor. Jag tog min favoritpizza med getost, valnötter. Det blev en trevlig fredag och inte heller så sent....var ändå ganska trött och somnade nästan bums när jag kommit hem.

Idag söndag bestämde vi att hela familjen skulle ta sig ut i det fina soliga vädret och valde då att åka in till City för och se på det utslagna körsbärsträden i Kungsträdgården och sedan tog vi en afternoon tea på Wienercaféet på Östermalm. Solen värmde på oss så skönt... men i skuggan kände man direkt att det inte var mycket värme i luften...men det var ändå skönt att få komma ut ett tag i den friska luften denna söndag.

Här kommer recept på lördagsmiddagen och en supergod mangolassi som passar bra till frukost, mellis eller till kvällen när du blir sugen på något gott.

Så här gör du mangolassi:

Till två glas:

1 mogen mango, 2 dl vaniljyoghurt, 2 dl kolsyrat vatten.

Gör så här: Skala och skär mangon i mindre bitar. Lägg mangon och vaniljyoghurt i en bunke. Mixa allt med stavmixer. Häll på kolsyrat vatten och mixa bara hastigt så inte kolsyran försvinner. Häll upp i glas och servera med massor av is !.

Kycklinggryta med Mango, 4 personer
Ingredienser:

1 msk olja. 1 msk smör. 600 g kycklingfile i bitar. 1/2 tsk salt. 1 krm peppar. 2 dl vatten. 1 tärning grönsaksbuljong

1/2 msk soja. 1 - 2 tsk sambal oelek. 1 purjolök strimlad. 2 msk mango chutney. 2 dl creme fraiche. 1 färsk mango eller 150 g fryst tärnad mango.

Gör så här: Hetta upp smör och olja i en stekpanna eller gryta. Bryn kycklingen runt om, salta och peppra. Tillsätt vatten och buljongtärning, soja och sambal oelek. Sänk värmen och småkoka under lock 15 minuter.

Tillsätt purjolök, chutney och creme fraiche. Låt det småputtra ytterligare 5 minuter. Skala mangon och skär den i bitar. Lägg bitarna i grytan och strax före servering. Servera med jasminris och en sallad. Den här rätten är snabbt gjord och är god, passar även bra till kräsna barn. Till vuxna ta lite extra sambal oelek och mangochutney.

Imorgon ska jag visa fler bilder från Kungsträdgården....både jag och Johanna fotade massor av bilder.

Ha en fortsatt fin kväll...och jag ska försöka hålla mig vaken en stund till då jag ska göra ett ytterligare skrivinlägg och så vill jag se lite av en av mina favoritfilmer med Tom Cruise, nämligen TOP GUN :)

Hörs imorrn här på bloggen hoppas jag !.

Kram kram

Här en bild från dagens utflykt i det fina vädret....
Fredag AW.

Här ser ni min favoritpizza....

Likes

Comments

Helgen närmar sig och så också våren, som dock verkar ha tagit en paus, visserligen har körsbärsträden börjat knoppa och är på väg att blomma ut...men än är det ömsom sol ömsom snöflingor ..

Jag längtar att få sitta ute en hel dag i solen i våra utemöbler och att få ta fram grillen som legat under pressening under hela vintern...så våren varför dröjer du.??du är så välkommen !!...du värmer🍀🌿☀️

Här kommer tips på heta goda smaker till grillmaten

North parade kan du följa på instagram, produkterna säljs även på Cinne desig & inredning i Örby

Likes

Comments

Min nya duk kommer från chamois, ett fint hantverk med handtryckta mönster. Blev förälskad i mönstret som kallas för paisley. Den passade till mitt lite större bord där vi brukar duka upp när vi har gäster. Idag dukades det upp påskmat på ett mindre bord i köket ( där jag ofta använder vaxduk ) då jag inte hade hunnit köpa in nya tallriksunderlägg och jag inte vill riskera att få fläckar på den nya duken.

Jag är mycket nöjd med mitt inköp och ska vårda duken så att jag har glädje av den under lång tid framöver.

Då det är hantverk så kostar det förstås mer i pengar...men den här duken kommer jag använda året runt, sommar som vintern och speciellt till alla högtider på året !.

Duken ska jag vårda med hjärtat så att den bevarar sin form och färg. Bra information medföljde om hur du ska tvätta och torka duken :).

Ville gärna fota duken tilllsammans med min lite annorlunda morotskaka med påskgodiset format till en stor morot ..

Lite bilder från påskmiddan

Det blev en traditionell påskmiddag med lax, lamm och ägghalvor, köttbullar samt prinskorv med potatis.

Jag gjorde en god grekisk filodegspaj med lammfärs och i små portionsformar gjorde jag filodegspaj med lax och fetaost och till kaffet intog vi morotskaka med vit choklad frosting med påskgodis. Här kommer lite bilder !.

Sedan gav vi påskpresenter och påskägg, alla fick en beskrivning på en lapp var påskäggen gömts i huset av påskharen, lappar låg i dessa söta färgglada påskägg...vi köpte en hel del av presenterna i London när vi var där i början av veckan.....

Den här förrätten blev en riktigt god rätt, lax och fetaost passar bra ihop tillsammans med äggstanningen...

Påskharen varit här...

Jag fick duschkräm och hudkräm

J fick ett stort fint påskägg av sin farmor...

...med massor av maltesers

Mina fina tulpaner....ser ni kaninrumporna och de gulliga små kycklingarna ??, hittade dom i London, Chelsea

Det blev ett vackert sken från taklampan över mina tulpaner på kvällen. 

Likes

Comments

Bilder från Notting Hill
Glassrosor på en mysig glassbar
Godisblommor
Besökte brittiska museet
Min outfit i London

Trenchcoaten i ljusblått från Esprit

Bra skor ett måste vid långa promenader på Londons affärsgator..

Maten
Hotellfrukost & a la carte meny
Make up stores
Goodbye London😪

Likes

Comments

Hej !

Idag passade jag på att sitta ute i solen en stund med en supergod milkshake och bara vara i nuet och njuta av denna kärlekens söndag 💛💙...... i denna stund så är vi många som tänker och reflekerar över fredagens attack mot Sverige och Stockholm....den dagen kommer vi aldrig glömma !. Jag är både ledsen och tacksam att det inte gick att åka in mot Stockholm stad och vidare norrut i fredags, skulle iväg och uppvakta och fira en nära vän som hade fyllt år. Så present och blomsterarrangemanget på vinflaskan blev kvar här hemma med mig...men det löste sig på annat sätt. jag kunde överlämna present och blomsterarrangemanget på lördagen istället då de kom förbi oss en stund med fika och supergod smörgåstårta!


Hittade ett recept på en jättegod milkshake med dumlekola, så den som gillar dumlekola, här kommer recepet:

4 glas

1 liter frusen chokladglass, din favorit.

2 dl mjölk

12 dumlekolor, finhackade

Ev 4 st jordgubbar till garnering.

Gör så här:

Mixa chokladglass, mjölk och dumlekolor till en slät och fluffig konsistens. Häll upp på glas och garnera med jordgubbar med lite florsocker på. MUMS !.

Den fina blomsterarrangemanget med oasis på vinflaska

Denna köpte jag på Minilla-minglet för en vecka sedan....och det blev en fin skål....

....från Sagaform....födelsedagsdamen var riktigt nöjd med presentet hon fick...

Gofika med smarrig kolakladdkakan...

Likes

Comments

Godkväll, för ungefär 2 veckor sedan var jag och klippte mig hos Älvsjöfrisörerna, som har ett bra sortiment av hårprodrukter och passade på att då inhandla lite color refresh creme, för att på några minuter fixa lite färg i håret och täcka utväxten. Produkten finns i flera färger, se bild längre ner på sidan. Jag valde en cacao intense.

Om du inte vill göra en toning eller gå till frisören och färga håret pga tidsbrist och du behöver få snabbt i lite färg i håret, så fungerar denna produkt från MariaNila perfekt, sitter dock inte kvar så många tvättar då det inte är någon permanent färg utan bara en färg som innehåller mycket pigment, du kan också variera om du vill ljusa upp eller bli mörkare i håret eller bara göra några slingor i ditt hår, se bild längre ner hur många färger man välja på.

Så här gör du: Tvätta håret som vanligt med schampoo. Handdukstorka håret och sedan kammar du igenom håret. Ta på dig medföljande handskar ( som går att återanvända flera gånger, det medföljer 2 par i en kartong ). Ta sedan så mycket färg du behöver, upprepar du behandlingen så blir håret mörkare eller ljusare med tiden. Låt sitta i 3 - 10 minuter. Skölj ur färgen och lägg i balsam, skölj av. Klart !.

Jag passade också på att inhandla en vårdande och fuktgivande kräm till håret, som ger stadga och textur till håret, och känslan av att ha badat i saltvatten, framhäver lockarna och ger fyllighet till ditt hår därav namnet " Salty cream.

Så här blev resultatet

Före behandling med cacao intense ( mitt hår var lite halvsmutsigt också )

Efter 1 gångs behandling, du kan upprepade behandlingen efter varje hårtvätt och då får sakta djupare färg enligt frisören.

Ser ut som smält mörk blodchoklad i färgen......och doftar också gott och innehåller inget som skadar håret, kan upprepas ofta utan att håret blir slitet och torrt....och längst till höger i bild en bra vårdande och fuktgivande kräm....

Här har du ett urval av färger, till och med rosa !!,

Likes

Comments

Vågar jag prova spraytanning, vilka fördelar har den i jämförelse med solens strålar eller solarium eller brun utan sol-krämer??.....l

Bokade en tid på BeautyStockholm i Årsta för att prova på för första gången spraytan, bokade då bara för ansikte och dekolletage först. Jag gjorde som man ska göra skrubba och rengöra huden först och inte ha några krämer på mig när jag kom dit på behandlingen. När jag väl var där så kom jag på att jag skulle också ta på armarna och händerna, vilket var ok men dock blev det lite ojämnt på fingrarna och handflator, kanske då för att jag inte gjorde skrubb av händerna och armarna...men men nu vet jag till nästa gång....se bilder här nedan så förstår ni vad jag menar.....

Lite ojämnheter på fingrarna...

Här lite bra information om vad spraytanning är och hur det fungerar....

Om spraytanning

Vani-T: s professionella spraytanning sortiment är älskad och efterfrågas av A-listan kändisar, redaktörer skönhet och TV över hela världen för det är känt bara off-the-beach glow.
Den mest tänkbar trovärdig, felfri, långvarig solbränna uppnås (bevisat att blekna 80% bättre än andra ledande märken).
Vår spraytanning formula döljer också celluliter, hudbristningar, att du ser ut och känns tunnare och sexigare.
Vani-T har tre helt unika, naturliga och ekologiska baserade cosmeceutical formler för de mest kräsna kunder:

  • inga orange toner (grönt pigment)
  • långvarig och bleknar jämnt
  • autentisk kakao brun färg
  • ingen avslöjande lukt
  • intensivt återfuktande

FÖRBEREDELSE SPRAYTAN/SOLDUSH

  • Innan spraytanning se till att du duschar och skrubbar kroppen.
  • Använd inte en oljebaserad skrubb. Dessa typer av skrubb lämnar en rest som blockerar tanningprocessen.
  • Se till att din kropp är fri från smink, fuktighetskräm, parfym och deodorant för att undvika fula fläckar.
  • För bästa resultat, planera vaxning samt rakning av kroppshår minst en dag innan spraytanning. Om du inte kan duscha eller skrubba dig innan din spraytanning, så erbjuder vi helkroppsskrubb på salongen (meddela i förväg eller boka själv spraytanning + helkroppsskrubb via nätet).
  • Använd helst mörka och så löst sittande kläder om möjligt. Om du bär ljusa kläder, kan det färga av sig på insidan av dina kläder. Detta går att tvätta ur de flesta material.Färg är vattenlösig och tvättas bort i 30 grader.
  • För att undvika fläckar på fötterna, använd flip-flops eller lösa sandaler.
  • Inga strumpor eller stövlar direkt efter tanning.
  • Ta underkläder, eller en bikini för din tanning.

EFTER TANNING

  • Efter spraytanning, vänta 5 till 8 timmar innan du duschar
    (observera med Velocity du kan duscha redan efter: 1 tim (ljusbrun),2 tim (mellan brun),3-4 tim (mörk solbränna). OBS: din solbränna kommer att fortsätta att fördjupas efter duschen.
  • Om du märker några brister på huden innan din första dusch, är det troligen pga att du haft åtsittande kläder. Kom ihåg att tvätta bara handflatorna efter första spraytanningen.
  • Försök inte att fixa fläckar som kan uppstå av vattenstänk från handtvätt.
  • Under din första dusch kommer överskottet av färgen rinna av.
  • Duscha under ljummet vatten och se till att inte gnugga kroppen i duschen.
  • Klappa/dutta kroppen med en mjuk handduk därefter.
  • Vänta med att utöva fysiska aktiviteter efter spraytanning.
  • Använd tvål endast när det är nödvändigt.
  • Skrubbning, peeling, rakning och vaxning gör att solbrännan bleknar snabbare.
  • Simning och blötläggning i pooler, badtunnor och saltvatten torkar ut huden och förkortar livslängden på din solbränna.
  • Ju mer du återfuktar desto längre varar din solbränna. Använd gärna en brun utan sol produkt hemma för att underhålla färgen.
  • Under veckan efter spraytan, försök att undvika att använda exfolierande (skrubb) produkter. Dessa produkter förkortar livslängden för din solbränna. Använd endast dem innan en spraytanning eller för att ta bort resterna av en gammal solbränna.
  • Precis som alla skönhet rutiner är goda förberedelser viktiga. Hudvård och underhåll krävs för att få det bästa resultatet.
  • Efter ca 5 dagar då färgen börjar avta gradvis kan det uppstå ojämna partier på överkroppen som är ett resultat av att gamla hudceller lossnar, avlägsna detta med en skrubbvante el handduk när du duschar.


Om en månad blir du garanterat sugen på att börja gå barbent och i kortärmat och njuta av den värmande solen som är härligt skön och gör en på bättre humör men också i början på maj är solen som starkast och du har lättast att bränna dig, ( du blir lite rödlätt i ansiktet el på kroppen) ....så det gäller att smörja in sig redan från start.....varför inte då satsa några hundralappar på en soldusch och sedan gå ut och njuta av att få vara lite brun redan från början........gå gärna in på länken här nedan och läs vad de har att erbjuda. All informationstext som jag använt mig här på inlägget är hämtat från Beautystockholm.se, direktlänkt

HÄR

Ojämnhet på handflator....tyvärr ju fler veck så blir det nog lite vita streck....

Likes

Comments

Hej, idag firar man morotens dag internationellt, grundades 2003 för att sprida kunskap om moroten och dess goda egenskaper i världen, vet dock inte hur mycket vi firar här hemma i Sverige denna dag ?!, vi kanske firar genom att äta en god morotskaka eller gör en god morotssoppa... ??, hur som helst här kommer en länkad sida till en god morotskaka som kom upp på mitt instagramk idag, receptet och bilden kommer från mittkok.se


Men först lite kloka ord om vår populära MOROT - en populär rotfrukt och gammal som kulturväxt. Morötter är vanligen orangefärgade, även om andra färger kan förekomma, vad sägs om röda och vita morötter !!. Som alla vet så kommer den oranga färgen från ämnet karoten, som kan leda till att huden kan bli gulaktigt färgad om man äter mycket morötter. Detta SKYDDAR också huden mot STARK SOL. Morötter innehåller mycket av betakaroten som är ett förstadium till A-vitamin.

Här kommer receptet från mitt kök http://www.mittkok.se/morotskaka

Eftersom jag inte visste att det var morotens dag så blev det ingen egengjord morotskaka idag.....MEN hittade två fina morotkaksbitar på Waynes coffee. Har piffat till bitarna med torkade blommor i olika färger, SPRAKLANDE Blomsterströssel ( köpte burken på butik Cinne http://www.cinne.se )

Här nedan kan du se bild på mina morotsbitar....mums !

Visst ser det smarrigt gott ut ??, fint med spraklande blomsterströssel (ätbara ekologiska blommor ). Kakan är köpt på Waynes coffee.

Tyvärr lite suddig bild när jag skulle hålla i mobilen med en hand och ta bild samtidigt.....

Mums !!!

Recept på denna kaka hittar ni på mittkok.se

Likes

Comments

Hej, här kommer ett kort inlägg på min vecka, inga nya spännande recept e.cller efterrätter utan mer mingelbilder från tisdagens mingelkväll på jättemysiga inredningsbutik Cinne som finns i Älvsjö/Örby här kan du läsa om dom http://www.cinne.se ... och sedan blev det AW med Annika, vi gick och såg den oerhört populära podden Wahlgren/Wistams som sändes live( oj så vi fick skratta ) från Rival i Stockholm. Det var riktigt skoj att få vara med om det, det bjöds på en del överraskningar och sång och gästartist.....så jag säger bara som har blivit deras grej "oj så skoj"...

På torsdag var det vårmingel på Minilla( Pernilla Wahlgrens butik )eller rättare sagt inte så mycket vårkänsla då det var snöblandat regn när vi skulle in i butiken vid halvåtta tiden på kvällen....

Bilder ser ni här nedan.


Vad tycker ni om min nya header ??, som min dotter fixat åt mig....har inte det tålamodet...så tacksam att hon ville göra detta åt mig !.

Ha en bra lördag - nu blir det snart av att åka till Lidingö på fest och inviga ett nytt fräscht kök hos familjen Vesterholm och det ser lovande ut vädermässigt.....ingen snö eller regn i sikte...jippi och det bästa är att mitt halsonda börjar försvinna som jag fick här i veckan.....

Mingel på Cinne
Spännande smaker på ketchup /såser & torkade blommor som dekoration 
Mingel på Minilla
Wahlgren & Wistam podd live på Rival

Jag o Annika såg pod showen på Rival

Likes

Comments