Det bästa med att vara borta hemifrån är att det känns extra trevligt att komma hem igen, jag mår bra av miljöombyte! Det var verkligen en lyckad premiäröppning av landet, mysiga promenader runt ön, god mat, trevligt sällskap, natur och hav, bastu och kortspel. Allt sånt myspys! Det var endorfinfyllt att äntligen få bada i havet igen. Otroligt kallt var det, men också uppfriskande!

Jag tog med mig naturkunskapsboken samt matten i tron om att jag skulle ha tid med det... Vem försöker jag lura egentligen, på en helg hinner man inte med sånt om man ska hinna njuta av allt goda som fanns omkring mig.

Jag är så tacksam över att jag får njuta av allt detta och spendera tid med Fredriks familj, det vill jag verkligen understryka! Det är Karin och Tommy som tillsammans med sina kreativa och kärleksfulla omtänksamma hjärtan som skapat detta paradis. <3

Det känns som jag skryter när jag lägger upp alla fantastiska bilder härifrån, men jag uppskattar det så mycket. Och på min egna sida vill jag samla minnen och bilder ifrån sådant som är betydelsefullt för mig. <3




I morse åt vi frukost och begav oss in mot stan relativt tidigt, det kändes iallafall tidigt förmodligen för att vi också ställt fram klockan en timme, ni har väl inte glömt det?

Vi var på våran kompis Jockes dop för hans dotter Lilja idag, jag fick agera fotograf och har tagit en hel del bilder på ceremonin. Jag hoppas dom blir nöjda med bilderna. Jenny hade gjort otroligt vackra tårtor och bakelser, dom ser verkligen ut att vara ifrån ett konditori!

Hela dopet var väldigt lyckat!.




Söndagen avrundades med tillagning av middag och matlådor inför kommande dagar och på menyn stod Vegetarisk krämig köttfärssås. Den blev verkligen smarrig och det smakar verkligen ännu bättre när man tänker på alla fördelar med att maten är vegetarisk! Jag gillar det verkligen, Fredrik med! Vi hann med en vända på gymmet och axlarna fick sig en genomkörare, strax är det läggdags och imorgon väntar en dag i solen, jag tittade på väderappen och den säger 17 grader med strålande sol! Det är ju fantastiskt! Funderar nästan på om det står fel!

Kommer glassa järnet imorgon, det är soliga heta dagar som imorgon som verkligen är glad över att jag inte är inlåst på ett kontor som jag var förra året vid den här tiden!


God natt kära vänner!

Design your blog - select from dozens of ready-made templates or make your own; simply “point & click” - click here!

Likes

Comments

Tillsammans åt vi frukost med utsikt över den vackra skärgården och tog en gemensam promenad runt ön, vi satt tillsammans på berget och njöt av utsikten, på andra sidan ön blåser det inte heller. Det är alldeles vindstilla. Jag älskar det!

Det är så harmoniskt och fint, snart ska vi tända bastun!
Det älskar jag också!

Jag älskar mycket här!
Jag älskar också Fredriks och hans familj!
Och Cosmos, Naturen
🍃💚

Likes

Comments

Äntligen,

Vi är efter ett halvår äntligen tillbaka på ön, det har gått många dagar som jag har drömt mig tillbaka hit och föreställt mig hur det känns att vakna upp här, när jag öppnar upp dörren ut mot det fantastiskt blåa havet och den blåa himmelen. Samtidigt tar ett djupt andetag av den friska kalla luften med dofter av skog och hav.


Sedan gå ner till bryggan iklädd Tommys stora rutiga jacka ovanpå och bara sätta mig på en av trappstegen och stirra ut i skärgården och njuta av morgonen. Njuta av fågelkvittret och av havet som bryter vid strandkanten.

💙

Aa jag älskar det, och det gläder mig att vi har ett härligt halvår framför oss att vara här.

Vi blev ikväll varmt välkomna av Karin och Tommy med ett dukat bord med fondue, mysig start på den här helgen

❤️

Likes

Comments

Här är en smarrig drink som jag vill att ni ska få ta del av! En rejäl C-vitamin boost! Jag dricker denna strax innan jag beger mig ut på morgonpromenad. Den ger lite energi och tar inte för mycket plats i magen. Jag tycker om att känna mig slank när jag ska gå ut och gå och prioriterar hellre ett proteinrikare mål efter träning. Som exempelvis en omelett eller lite rysk yoghurt med nötter & bär.

I denna syrliga smoothie är det:

  • Vatten
  • Fryst superbärmix som innehåller, gojibär, hallon, blåbär, havtorn mm - finns att köpa i frysdisken
  • 1 skopa rödbetsextrakt
  • Saft ifrån en citron

Ovanpå hällde jag lite chiafrön för dekorationens skull!

Sen är det bara köra på i mixen till önskad konsistens.

Om du vill ha en härlig sorbéglass kan du minska vätskan!

Likes

Comments

Man får se det som en fördel att bo uppe på toppen av ett berg, då det finns gott om backar! Vilket är bra för rumpan och baksida lår! Nu när våren har gjort sig till känna har jag hunnit med en hel del promenader under veckan. Vilket har resulterat i att jag inte lagt fokuset på gymmet. Gymmet har fått hamna lite åt sidan eftersom jag dessutom haft besök här hemma samt två slutprov.

Jag känner med gott samvete att jag hellre låter mig njuta av naturen och försöka röra på mig ute i det fria så mycket jag kan. Sen kan fokuset åter hamna på gymträning när det är dåligt väder eller under vinterhalvåret, eller när jag helt enkelt känner för det!

Jag brukar försöka spring eller powerwalka, ibland kör jag intervaller eller tar i ordentligt när jag går upp för alla branta backar. Genom en spänd bål och upprätt hållning och 100 % medvetenhet i mina steg och inandningar mår jag super när jag kommer tillbaka hem! 1 timme ungefär är jag ute och promenerar!

Tidigare har jag lyssnat på musik när jag var ute och gick, men nu har jag istället verkligen börjat uppskatta alla ljud ifrån naturen som fågelkvitter, vinden, och havet. Sen försöker jag dessutom le till alla pensionärer som är ute och går. Då blir dom så glada!

Det är jag och gamlingarna under vardagarna haha!

Ha en trevlig helg!

Kram

Likes

Comments

Det är få känslor som slår känslan av att ha varit eller att vara produktiv. Jag mår som bäst och känner att livet leker när jag presterar. Allt ifrån plugg, jobb, träning, ha lyckats med en bra middag eller gått upp tidigt eller städat! Jag kan ju städa flera gånger i veckan bara för att jag trivs med mig själv efteråt.

Jag är säkert inte ensam om det, men är det i slutändan verkligen bra? Jag menar man ska ju må bra oavsett, vilket jag gör för det mesta men ibland inte!

Hur tacklar man dom känslorna, att man bara tillåter sig att vara människa? Att liksom inte göra ett piss.

Jag får ju kli i benen eller blir väldigt sugen på att äta när jag bara är hemma, annars får jag lite ångestkänsla. Däremot om jag är på landet och bara tar det lugnt känns det genast bättre. För då har jag frivilligt planerat in att åka bort ifrån hemmet ut till landet.

Känner ni igen er? Förmodligen så är det för att samhället är uppbyggt på detta vis. Kanske pga av alla sociala medier! Man kanske ska införskaffa mobilfria dagar!

Med det sagt kanske man ska tagga ner lite och ägna sig åt det/dom man älskar!

Ni vet allt materiellt omkring oss är inget vi får ta med oss när vi dör❤️

Likes

Comments

Har kommit fram till tre saker idag.

1. Det är ljust ute klockan 17, det är inte längre becksvart ute ! 👍🏻

2. Jag tycker det är bekvämt att åka tåg och slippa alla köer!

3. Jag är inte lång, inte heller mellanlång utan nog mer kort.. Alltså jag tror att folk i min omgivning ser mig som en kort person..

Alltså det slog mig idag när jag låg och solade på altanen tillsammans med Cosmos. Då jag fick syn på mina ben att det var ganska nära till fötterna. Nu låter detta ganska knäppt. Men man blir liksom lite ställd när man kommer till insikt med en sån sak eftersom det inte är något man kan ändra på haha!

Cosmos och jag tog en härlig långpromenad imorse, jag missbedömde värmen så jag vände hem igen och klädde på mig mer kläder. Klockan 8 en Marsmorgon är det inte tillräckligt varmt för tjocktröja med väst ovanpå!
Det var friskt och härligt ute och promenaden tog extra lång tid för Cosmos envisas om att kissa på varje stolpe.

Nu är jag påväg till mitt historieprov!😎

Likes

Comments

Sakta men säkert checkar jag av mina slutprov, igår stod samhällskunskapen på tur och ganska fort efter att ha läst igenom provet förstod jag att det där fixar jag lätt! 1 timme senare lämnade jag in provet och kunde röra mig hemåt igen. Nöjd och glad, nu hamnar fokuset på historieprovet redan imorgon.

Nu några veckor in i studierna inser jag ifrån mitt första prov på Naturkunskapen att jag hade pluggat alldeles för mycket, liksom in på detaljnivå. Medan jag nu inser att om man bara läser någorlunda övergripligt och sedan lyckas diskutera ''nyanserat'' kan man nå de högre betygen. Lite luddigt kan jag tycka!


Farmor och Cosmos var här igår och vi promenerade och umgicks <3

Jag har beställt en rejäl omgång med goda nyttiga proteinrika kolhydratsnåla bröd och knäckemackor, farmor var intresserad av att testa dom. Speciellt proteinbrödet :)

www.kzcleaneating.se


Snart är det dags för mig att ge mig ut på en härlig morgonpromenad för att väcka kroppen till liv. Det är mina lilla morgonritual efter att kaffe slinkigt i. Ser just nu Tilde på nyhetsmorgon cykla omkring omkring inne i stan, nu blev jag också sugen på att cykla. Jag har ingen cykel faktiskt..

Nog om det!

Vet ni hur mycket jag njuter av min tjänstledighet!

Här nedanför har ni lite sommarbilder.. nu är jag verkligen sugen på värme och solljus och framförallt landet!



Kram

Likes

Comments

Sitter just nu och gnager i mig ekologisk gurka. Vet ni vilken stor skillnad det är på ekologisk och inte. Det är stor tycker jag, den ekologiska har mycket mer smak och är något sötare i smaken. Krispigt och gott. Oftast när jag blir rastlös så blir jag sugen på något, då räcker det egentligen med gurka eller en morot bara för att få tugga på något. Eller om jag ska vara helt ärlig kan suget försvinna om jag dricker ett stort glas vatten... sen att man kanske råkar äta något annat ibland det är en annan sak hehe.


Jag kom för en stund sen in efter en härlig vårpromenad runt sjön, det var så härligt att sätta ned fötterna på en torr mark istället för snö och klegg. Mitt under min promenad började jag blöda näsblod, vilken tur att jag hade med mig papper! Annars hade min vita jacka varit röd vid det här laget! Har haft väldigt sköra slemhinnor dom senaste dagarna så jag hoppas detta försvinner snart!

Har just nu dovhjort i ugnen som kokar i öl med massa rotfrukter och härliga kryddor så det doftade så gott när jag kom innanför dörren.

För lite extra protein och vitaminer åt jag en kycklingfilé med broccoli och knaprig gurka, fräscht och nyttigt.

Bjuder på en ledsen bild.. Inte kul med näsblod, ni vet när det rinner ner bak i halsen och ut i munnen. Härligt med detaljer va?


Kram




Titta vilka vackra krokusar jag har utanför mitt fönster! Våren är här nu <3

Likes

Comments

Jag har fått dille på proteinpannkakor och Fredrik han tjatar också om dessa pannkakor. Jag har blivit tillsagd att lägga upp receptet så självklart gör jag det!

Jag ska försöka ge er receptet så gott jag kan, eftersom jag numera slänger ihop det vet jag inte riktigt hur mycket av allt jag vanligtvis har

Glöm inte att dessa har lågt kolhydratinnehåll och massvis av protein! Äggen gör att man blir extra mätt också!



  • 2 ägg
  • 1 dl äggvita (eller 1 till ägg) alltså då 3.
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 matsked fiberhusk
  • Vanilj proteinpulver
  • Mandelmjölk


  1. Häll i äggen i en shake och skaka.
  2. Häll sedan i resterande ingredienser. Skaka allting så inget är klumpigt. Konsistensen ska vara ganska tjock.
  3. Sedan häll ner i stekpannan och stek i kokos smör eller vanligt hårt smör. RIKTIGT SMÖR

Ni får försöka hälla i mer mandelmjölk eller mer proteinpulver om det blir för tjockt eller för rinnigt!


Fredriks favorittillbehör

Tofuline (vegansk) vaniljglass - vår favoritglass

Hallonsylt

Grädde

💛


Lisas tillbehör

Hallon & Visprädde (laktosfri)

eller

Vispad äggvita med vanilj protein eller choklad - Det blir som vanilj/chokladcreme


Eller

Kanel och honung

💜

TIPS
Smält mörk choklad på för extralyx

 ⬇



Likes

Comments